натуральне харчування

натуральне харчування

Сьогодні пропонуємо вашій увазі статтю на тему: "натуральне харчування" від професіоналів для людей. Ми постаралися повністю розкрити тему. Якщо щось не зрозуміло, то на всі питання фахівці готові відповісти в коментарях.

Натуральне харчування є основним чинником здорового способу життя.

Організму людини для нормальної життєдіяльності постійно потрібна величезна кількість вітамінів і поживних речовин.

Основна їх маса надходить через шлунково-кишковий тракт з їжею.

Її характер багато в чому визначає концентрацію тих чи інших речовин, їх шкідливість або корисність для людини. Будь-який продукт містить різні за кількістю і якістю інгредієнти, які необхідні організму. Штучне заміщення цих компонентів неможливо. Сучасні технології не можуть в точності відтворювати рослинні і природні речовини.

Курс лікування штучно синтезованим вітаміном не зможе замінити натуральний рослинний (тваринний) продукт, що містить вітаміни. Яскравим прикладом цього є життя далеких предків, які харчувалися виключно натуральною їжею, і тривалість їх життя була набагато більше сучасної людини, а в ті часи ще не було штучних замінників і консервантів (за численними свідченнями Біблії та інших історичних джерел).

Позитивні сторони натурального харчування:

1) наявність в натуральних продуктах вітамінів і необхідних поживних речовин;
2) хороша засвоюваність в організмі;
3) підвищення імунітету;

4) зміцнення організму і формування стійкості до стресових та інших негативних зовнішніх впливів;
5) підвищення розумової і фізичної працездатності;
6) здорове потомство і довголіття.

Нове століття мегаполісів, ринкових відносин та економіки негативно вплинув на життя людства. Сильно постраждало і харчування. У сучасного працюючого індивіда абсолютно немає часу для того, щоб готувати собі страви з натуральних продуктів. Економія часу та продовольства призвела до створення напівфабрикатів, консервованих і генетично модифікованих продуктів.

Багато факторів зумовили створення штучної їжі:

1) економія продовольства (великий приріст населення планети);
2) малий час і простота приготування;
3) низька собівартість і низька ціна в роздрібному продажі.

Якість перейшло в кількість, і людина змушена споживати дешеву і «швидку» їжу. Поява пунктів швидкого харчування ( «фаст-фудів») і їх постійна реклама призводять до практично повної відмови людей від натуральних рослинних продуктів. Дані медичних досліджень переконливо свідчать про величезну небезпеку, яка таїться в синтетичної їжі і особливо в генетично модифікованих продуктах, які заполонили весь ринок.

Негативні сторони штучної їжі:

1) погана засвоюваність організмом;
2) відсутність необхідних поживних речовин і вітамінів;
3) зниження імунітету;
4) розвиток пухлинних процесів (причиною виступають все ті ж генетично модифіковані продукти);
5) зниження інтелектуального потенціалу;

6) неповноцінне фізичний розвиток;
7) порушення обміну речовин;
8) маленька тривалість життя;
9) народження ослаблених і хворих дітей.

Очевидні незаперечні переваги натуральних продуктів перед консервантами. Існує величезна кількість методик натурального харчування.

Суть найбільш поширеною методики полягає в пропорційному розподілі певної їжі в раціоні харчування та дотриманні різних корисних порад:

1) 3/5 всієї їжі – овочі та фрукти, мінімально порушені кулінарною обробкою;
2) 1/5 всієї їжі – природні жири (соняшникова, оливкова і кукурудзяна олія), натуральні вуглеводи (кленовий цукор, мед, сухофрукти), крохмаль природного походження;

Прийом їжі завжди слід починати з переважно сирих фруктів (вони містять велику кількість вітамінів, мінеральних речовин, клітковини, необхідної для хорошого травлення). Необхідно уникати перенасичення.

Для збільшення користі натуральних продуктів необхідно дотримуватися ряду простих правил. Ніколи не варто насильно змушувати людину є. Ненависна їжа і поганий настрій можуть викликати розлади в травленні і недостатнє засвоєння споживаних продуктів. Необхідно прислухатися до власного організму і обов'язково супроводжувати процес прийому їжі тільки позитивними емоціями.

Їжа повинна бути не дуже холодною і не дуже гарячою, тобто необхідно в просторій, добре освітленій кімнаті. Не варто нехтувати сервіровкою столу і прикрасою блюд. Красиво оформлена їжа вже сама по собі викликає позитивну реакцію у людини, починають активно працювати шлункові залози для вироблення соку, і відбувається найважливіший процес підготовки всього організму для прийому їжі.

Поспіх, відсутність сервірування, сильного почуття голоду призводять лише до часткового засвоєнню їжі. В цьому випадку знижується працездатність індивіда і з'являється дратівливість в поведінці. У ротовій порожнині має відбуватися максимальне подрібнення їжі, для чого її слід ретельно пережовувати. Коли зникає смак пережовує їжі, тільки в цьому випадку слід її ковтати. Помірні фізичні навантаження за 2-3 год до їжі допоможуть в активації ферментів шлунково-кишкового тракту.

Продукти повинні прийматися в певних поєднаннях і в певній послідовності:

1) рідкі продукти повинні вживатися перед твердою їжею;
2) жири слід включати в кінець трапези;
3) алкогольні напої та гострі страви ніколи не приймаються на голодний шлунок, а тільки після ситного обіду або вечері.

Організм людини не любить різких зрушень в харчуванні. Повинно бути встановлено точний час прийому їжі. Не слід робити великі контрасти при виборі продуктів харчування. Раціон повинен мати сезонність, так як травна система звикає до тієї їжі, яку найчастіше споживає людина, і рясно виробляє ферменти саме до неї.

Різке впровадження в меню нових продуктів (імпортованих фруктів і овочів з інших країн) може привести до розладів травлення і до харчової алергії. Дробове і часте харчування (7-8 разів на добу) дуже корисно не тільки для людей, які страждають різними захворюваннями, але і для цілком здорової людини. Кожен прийом їжі супроводжується новим викидом жовчі, а при семиразове харчуванні вона постійно оновлюється в жовчному міхурі, що запобігає розвитку запальних процесів в жовчному міхурі (холециститу) і жовчнокам'яної хвороби.

Жовч полегшує і травлення в шлунку, викликаючи правильне і збалансоване виділення шлункового соку. При частому харчуванні в шлунок надходить мала кількість їжі, яка повністю розщеплюється і добре засвоюється. Виключаються переїдання і пов'язані з ним неприємні симптоми: відрижка, відчуття важкості, брак повітря, печія, неприємний присмак у роті. Кишечник виконує свою моторну функцію з подвоєною силою – своєчасно формуються і виводяться з організму калові маси, нормалізується стілець.

Вибір продукту є дуже важливим і непростим справою. Він повинен бути свіжим, корисним для організму і мати хороші смакові якості.

Б.Ю. Ламіхов, С.В. Глущенко, Д.А. Нікулін, В.А. Подколзина, М.В. Бігеева, Е.А. Матикіна

Здорове харчування для всієї родини: вибираємо корисні продукти і складаємо меню на кожен день

Всі ми рано чи пізно замислюємося про своє харчування: проблеми з вагою, з шкірою, зі здоров'ям у цілому змушують нас відкрити свій холодильник і скептично оглянути його вміст.Ми задаємося питаннями «що виключити з раціону?» І «як мені почати правильно харчуватися?», Шукаємо свій шлях до здорового і красивого тіла.

Тим часом, здорове і правильне харчування – це не сувора виснажлива дієта, не знущання над організмом і не позбавлення його радощів, це всього лише ряд правил, при дотриманні яких можна кардинально змінити себе, знайти нові корисні звички, красиву фігуру і істотно продовжити життя.

Ні для кого не секрет, що ожиріння стало величезною проблемою сучасних людей – ми менше рухаємося, споживаємо велику кількість жирних продуктів, калорійних соусів, солодощів. Усюди нескінченні спокуси, і виробники змагаються, хто запропонує черговий супер-продукт, проти якого не встоїть жоден споживач. Результат цієї гонки можна спостерігати на вулицях будь-якого мегаполісу – за статистикою, чи не кожен другий житель розвинених країн має надлишкову вагу. Ожиріння, на жаль, веде до проблем не лише в естетиці та самооцінці, а й до серйозних наслідків для організму: ризик багатьох захворювань прямо пропорційний кількості зайвої ваги. Діабет, проблеми з серцем, шлунково-кишкового тракту, з репродуктивною функцією – це лише мала частина можливих захворювань, що виникають при недотриманні режиму харчування.

Гарна новина полягає в тому, що за останні роки турбота про стан свого тіла почала входити в моду: все більше закликів займатися спортом лунає з боку держави, громадських організацій, на полицях магазинів з'являються органічні і дієтичні продукти, в пресі поширюються поради, як правильно харчуватися .

Основи здорового харчування, або як правильно харчуватися

При складанні меню здорового харчування слід пам'ятати про декілька загальних правилах: по-перше, приймати їжу потрібно часто і маленькими порціями. Найзручніше завести собі невелику тарілку, в яку поміщається порція розміром з пригорщу. Не потрібно боятися голоду! Здоровий образ харчування передбачає 5-6 прийомів їжі за день. Добре також привчити себе харчуватися в один і той же час – це стабілізує роботу шлунка і буде сприяти схудненню.

Друге важливе правило – пам'ятаємо про калорії. Немає необхідності скрупульозно вираховувати їх протягом усього життя кожного разу після їжі, досить тиждень-другий постежити за своїм харчуванням, і звичка автоматично «прикидати» калорійність їжі з'явиться сама собою. Норма калорій у кожного своя, дізнатися її можна, наприклад, скориставшись спеціальним калькулятором, який легко знайти в Інтернеті. Наприклад, жінці 30 років, вагою 70 кг при зрості 170 см і невеликому фізичному активності на добу необхідно близько 2000 ккал. Щоб скинути вагу, потрібно вживати 80% калорій від норми, тобто в нашому прикладі близько 1600 ккал в день. Додатково урізати раціон немає ніякого сенсу – організм просто загальмує обмін речовин, та й шкоди від такої дієти більше, ніж користі.

Правило третє – дотримуємося баланс між «доходами» і «витратами», тобто тією енергією, яка витрачається організмом на основний обмін, роботу, заняття спортом, і калорійністю харчування. Їжа включає в себе чотири основних складових: білки, жири, вуглеводи і харчові волокна – всі вони необхідні нашому організму. Питання тільки в тому, які саме з них (жири і вуглеводи бувають різними), в яких кількостях і пропорціях вживати. Орієнтовні рекомендовані показники – 60 г жирів, 75 г білків, 250 г вуглеводів і 30 г волокон. Четверте правило – пийте воду. Часто ми не хочемо їсти, просто наш організм приймає брак рідини за голод і змушує нас з'їдати те, що насправді не потрібно. Півтора і більше літра чистої питної води допоможуть позбутися від псевдоголода, зроблять більш пружною шкіру, поліпшать загальний стан організму, прискорять процес обміну речовин.

І п'яте правило – вибирайте продукти з розумом.Читайте етикетки, склад і калорійність продуктів, виключіть з раціону фастфуд, майонезні соуси, продукти з хімічними добавками, консервантами, барвниками. Ви повинні знати, що ви їсте, і тоді шлях до краси і здоров'ю стане швидким і приємним.

Ми спробуємо відповісти на одвічне питання «що з'їсти, щоб схуднути?». Головне при складанні меню для здорового харчування – дотримання балансу між витратами і споживаними продуктами.

Отже, обов'язково потрібно включити в раціон здорового харчування на кожен день:

  • злаки, у вигляді каш і мюслі, багаті повільними вуглеводами, які забезпечать наш організм енергією;
  • свіжі овочі (капуста, морква) забезпечують організм харчовими волокнами – клітковиною;
  • бобові – багате джерело рослинного білка, особливо необхідний тим, хто рідко або зовсім не вживає м'ясо;
  • горіхи, особливо волоський і мигдаль, благотворно впливають на весь організм і є джерелом поліненасичених жирних кислот омега-6 і омега-3, мікроелементів;
  • кисломолочні продукти: натуральні йогурти (без додавання цукру), кефір, знежирений сир забезпечують кальцієм і покращують роботу шлунково-кишкового тракту;
  • морська риба містить білок і незамінні жирні кислоти омега-3;
  • фрукти і ягоди – джерело вітамінів, оздоровлюють шкіру і захищають організм від захворювань;
  • нежирне м'ясо – куряча грудка, кролятина, яловичина – джерело білка.

З напоїв рекомендується вживати мінеральну воду, цикорій, смузі, зелений чай і натуральні свіжовичавлені соки, краще овочеві.

Корисні продукти не повинні мати в складі консервантів, штучних барвників, пальмового масла. Соління краще обмежувати – можна побалувати себе ними час від часу, але захоплюватися не варто.

Якщо у вас є проблема зайвої ваги, то від цукру варто відмовитися зовсім, навіть якщо ви ласун і ніяк не можете без чашечки солодкої кави вранці – цукрозамінники вирішать цю проблему. Не варто їх боятися, якісні замінники на натуральній основі нешкідливі, практично не містять калорій і приємні на смак.

З корисними продуктами ми визначилися, давайте подивимося на список їжі, яка несумісна зі здоровим способом життя і правильним харчуванням:

Перехід на збалансоване здорове харчування не буде в тягар, якщо дотримуватися простих рекомендацій.

По-перше, не варто мучити себе голодом. Якщо відчули дискомфорт, з'їжте яблуко, трохи горіхів, сухофруктів або мюслі.

По-друге, багато пийте і вибирайте корисні напої. Добре сприяє схудненню цикорій – він пригнічує відчуття голоду за рахунок великого кількість волокон в складі, благотворно впливає на організм. Також корисний зелений чай, особливо з імбиром.

Урізноманітніть раціон! Чим більше різних корисних продуктів ви споживаєте, тим більше організм отримує різних мікроелементів, вітамінів, амінокислот.

Якщо дуже хочеться чогось забороненого – з'їжте це на сніданок. Звичайно, краще відмовитися від шкідливих продуктів зовсім, але перший час допомагає думка про те, що іноді все-таки можна себе побалувати.

Чим менше в їжі ненатуральних складових, тим краще. Хочете їсти корисні продукти – краще вибирати шматок м'яса замість ковбаси, свіжі овочі замість консервованих, мюслі – замість здобних булочок.

Як же почати правильно харчуватися? Перш за все, необхідно дізнатися, скільки калорій потрібно саме вашому організму. Припустимо, це 2000 ккал щодня. Для того щоб скидати вагу, потрібно вживати 1600 ккал на добу, розподіливши їх на 5-6 прийомів їжі.

Отже, складемо здорове меню харчування на кожен день:

Сніданок. Повинен бути багатий повільними вуглеводами та білками, в нього можна включити:

  • кашу вівсяну, мюслі або зерновий хліб;
  • кефір, несолодкий йогурт або шматочок сиру.

Другий прийом їжі – легкий перекус між сніданком і обідом:

  • будь-який фрукт, вага якого приблизно 100-200 грамів, або трохи горіхів, сухофруктів;
  • 100 грамів сиру або несолодкий йогурт.

обід повинен бути найвагомішим прийомом їжі за день:

  • 100 грамів гречки або бурого рису, макарони з борошна твердих сортів. У блюдо можна додавати моркву, цибулю, перець;
  • відварна куряча грудка;
  • Салат зі свіжих овочів, заправлених йогуртом, невеликою кількістю соєвого соусу або льняного, оливкового масла.

Полудень , Між обідом і вечерею – ще один легкий прийом їжі:

  • Невеликий фрукт або склянку свіжого соку, краще з овочів.

вечеря – легкий і смачний:

  • 100-200 грамів нежирної яловичини, кролятини, індички, курки, риби або бобових;
  • Салат з капусти, моркви та інших овочів, багатих на клітковину.

І наприкінці, за пару годин до сну:

  • Стакан кефіру, цикорію або питного несолодкого йогурту.

Протягом усього дня в необмежених кількостях можна вживати воду, зелений чай і напої з цикорію з натуральними екстрактами шипшини, імбиру або женьшеню.

Обсяги порцій вказані приблизно і будуть залежати від індивідуальних параметрів – добової норми калорій, швидкості схуднення та інших індивідуальних чинників. У будь-якому випадку краще проконсультуватися у дієтолога.

Як думаєте, з чого побудовані наші кістки, м'язи і взагалі все тіло. Правильно – з того, що ми з'їли вчора, позавчора або рік тому. Сила, форма і краса нашого тіла безпосередньо залежать від того, чим ми харчуємося. Набити шлунок можна чим завгодно, проте з однією їжі будуть побудовані міцні і здорові клітини, а з іншого – слабкі і хворі.

Не дивно, що питання правильного харчування здавна цікавить людини. Запропоновано безліч схем, часто суперечать один одному. Одні стверджують, що людина – хижак, якому необхідно м'ясо, інші вважають м'ясо жахливим отрутою, що скорочують життя. Те радять відмовитися від солі, то – збільшити її споживання. А вже скільки дієт напрідумано – не перелічити. Прихильники різних схем живлення готові сперечатися до хрипоти, аргументуючи наукою, медициною і навіть містикою. А нам ясно тільки одне – людина розумна досі не впевнений, що знає як харчуватися правильно.

Цікаво, що у диких тварин проблем з вибором правильного харчування не виникає. Як і нетравлення, ожиріння, більшості хвороб і передчасної старості. Зате всім цим страждають домашні тварини. Тобто ті, режим харчування яких встановлює осіб.

Може бути, природа наділила тварин інструкцією по правильному харчуванню, але забула видати її людині? А може стародавня людина теж умів харчуватися правильно, не дискутуючи і не будуючи складних умовиводів? І вижив в дикій природі, без лікарів, дієтологів і лікарів-стоматологів. Піднявся на вищий щабель розвитку тварин. А потім загордився, все забув, став харчуватися по науці і обзавівся купою хвороб.

Дикі тварини в харчуванні йдуть простим правилам.

  1. Чи не переїдають
  2. Їдять натуральну їжу
  3. Чи не змішують
  4. Їдять те, що смачно

Навряд чи сучасна людина повинна харчуватися подібно тварині. Це майже неможливо, та й ні до чого. Краще максимально слідувати цим законам, намагатися, щоб більша частина їжі їм відповідала. А інша їжа хай складає меншу частину.

На цю тему є відмінна книга. Аллен Карр «Легкий спосіб скинути вагу». Рекомендуємо!

Їжте, коли голодні і не їжте за звичкою, а тим більше від нудьги. Чи не нав'язуйте шлунку свою думку. Організм краще знає, коли готовий засвоїти їжу. Зайвим не буде корисним.

Це їжа, яка росте або бігає, не пройшла додаткової обробки. Свіжий огірок, стиглий банан, свежепойманная рибка або коник. Все це натуральна їжа, до тих пір, поки не буде зварено, пожежа, засолено, заквашен, напхане консервантами і підсилювачами смаку. Будь-яка обробка лише знижує корисність їжі.

По-перше, природа навряд чи припускала, що для довгого здорового життя людині знадобиться складна кулінарія. Наш організм пристосований до натуральної їжі.Все інше – замінники, які їдять від безвиході. Наприклад, якщо натуральна їжа недоступна.

По-друге, натуральна їжа – жива. Зерно здатне прорости через сотні років зберігання! Свіже яблуко може зберігатися багато місяців. Розріжте його – і досить скоро залишиться лише гниль. У справу вступили бактерії-могильники, які розкладають тканини мертвих рослин і м'ясо мертвих тварин. Ми навчилися воювати з бактеріями, помістивши мертве в хімію, сіль або цукор, заморозивши або підсмаживши. Але хіба мумія жива? По суті, винайдена Творцем система настільки хитромудра, що на пакетиках з їжею немає чого ставити термін придатності. Починаючи гнити, натуральна їжа виглядає неапетитно, неприємна на дотик, жахливо пахне і має такий же смак. Класичний приклад – підгниле яблуко.

У живій натуральної їжі містяться вітаміни, ті самі речовини, які людина нібито навчився синтезувати окремо від їжі. Ви теж в це вірите? Тоді почитайте, ніж штучні вітаміни відрізняються від натуральних.

У живій їжі містяться ферменти (ензими) – речовини, без яких неможливо травлення. На засвоєння ненатуральної їжі організму доводиться витрачати власні ферменти. Жива їжа поповнює цей запас.

Їжте більше живого, і менше мертвого.

Це правило особливо важливо при харчуванні натуральною їжею. Ферменти, що містяться в різної живої їжі, відрізняються. І можуть конфліктувати, тоді від продуктів буде мало користі. Можна скласти і запам'ятати складні таблиці сумісності, але краще їсти за один прийом їжі тільки один її вид. Тільки яблука, тільки горіхи, тільки виноград.

У термічно обробленої їжі (вареної, смаженої і т. П.) Більшість ферментів зруйновано, організм витрачає свої, тому конфлікт мінімальний. Однак і в цьому випадку все підряд переварити складно.

Дослідження показали, що білки (м'ясо, молоко) в шлунку перетравлюються в кислому середовищі, а вуглеводи (хліб, макарони) – в лужному. Якщо вони разом, значить щось не перетравлюється, а гниє. Крім того, різні продукти перетравлюються різний час. У підсумку, щось вийде з шлунка або сирим, або перебродившим.

Не перетворюйте шлунок в смітник.

Це найголовніше правило. Організм відмінно знає, яка їжа йому потрібна саме зараз. Досить прислухатися до нього, є те, що хочеться зараз і … не обманювати себе.

А обманюємо ми себе тим, що постійно спотворює смак їжі. Мало того, що ми її смажимо, варимо і печемо, так ще й постачаємо сіллю, цукром і купою спецій. Щоб "стало смачніше", щоб ще більше обдурити організм.

Їжте натуральну їжу з її натуральним смаком. Подобається сире м'ясо, риба або живі жучки-павучки – вперед. Хочеться лизати сіль або крейда – лижіть. Значить організму все це потрібно. Або віддайте перевагу стиглі ягоди і фрукти, овочі та зелень, мед і горіхи.

Нікому не спадає на думку приправити соковитий персик часником. Знаєте чому? Персик і так смачний!

Навряд чи варто повністю відмовлятися від вживання якихось продуктів. Всеїдність – перевага людини перед більшістю тварин, що дозволило зайняти вершину харчової піраміди.

Просто намагайтеся частіше дотримуватися законів натурального харчування, зробивши ненатуральну їжу доповненням, але не основою. Використовуйте замінники, коли недоступний оригінал. Іноді повністю переходите на натуральне харчування. Наприклад, в пост.

04/11/2016 19:23 юра

Тілом треба триматися природи, інтелектом – цивілізації.

Мудрий афоризм! Спасибі!

31/05/2018 11:32 Ірина

Маячня! Їжте сире м'ясо, коників і т.д. Отримайте сальмонелёз і т.д. А овочі та фрукти зараз сповнені нітратів і пестицидів, завдяки нинішній екології та людям їх вирощують. Не у всіх є можливість жити в селі і ростити собі "м'ясо і овочі".

Скажу тут і буду повторювати постійно "крайності часто згубні". Не вірите? Тоді що Ви віддасте перевагу – на смерть змерзнути або згоріти? Правильно – краще триматися «золотої середини».

Не міняйте звички стрімголов, адже сама природа не терпить різких стрибків: або плавна еволюція, або нежиттєздатний мутант. Дійте поступово і акуратно.

Результат ключів життя настільки радує, що хочеться посилити вплив ще й ще. Але тримайте себе в руках, Ви працюєте з дуже потужними енергіями, дозування яких слід збільшувати акуратно. Будьте розумні.

І врахуйте: я не лікар, і вже тим більше не знаю особливостей Вашого організму. Тому уважно вивчіть розглянуті матеріали, враховуйте індивідуальні особливості Вашого організму, можливі протипоказання, обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем. Відповідальність за застосування будь-яких методик і порад – тільки Ваша. Як говорив Гіппократ: "Не нашкодь!"

Методики викладені в короткому ознайомчому варіанті. Докладні матеріали слід самостійно отримати в авторів методик або їх представників.

Покращуйте здоров'я і пам'ять, вгадуючи музику і картини

Анти-вегетаріанці радісно потирають руки і масово тиражують нісенітниця про шкоду свіжих насіння і горіхів, в яких знайдені "моторошно шкідливі інгібітори ферментів". Однак, схоже, ніхто так і не спромігся вникнути в суть питання як слід.

Розбираємо міф по шматочках

Два найбільш популярних проекту ігор-вікторин повідомили про об'єднання в єдиний ігровий простір.

Нобелівські лауреати на генному рівні довели користь і необхідність повноцінного нічного сну.

"Курцвейл Р., Гроссман Т. TRANSCEND. Покрокове керівництво до безсмертя ". огляд книги

"Автори впевнені – слідуючи розробленим ними покрокового керівництва, ви зможете жити досить довго, щоб в кінцевому рахунку жити вічно і залишатися при цьому здоровим."

Зрозуміло, книгу з такою привабливим обіцянкою ми ніяк не могли пропустити.

"Аеробіка". огляд системи

Аеробіка є найефективнішим прийомом для спалювання жиру в режимі реального часу. Однак чи знаєте Ви, яку міну уповільненої дії для Вашої фігури містять регулярні заняття аеробікою?

"Рецепти здоров'я і довголіття від Ліенн Кемпбелл". огляд книги

Вегетаріанська кухня може бути досить різноманітною, в теорії. На практиці ж багато хто приходить до кількох перевіреним щоденним рецептами. Непомітно підступають підступні рутина і нудьга, і ось вже організм привселюдно вимагає чогось такого.

НАТУРАЛЬНОЕ ХАРЧУВАННЯ – це свіжа, натуральна, «жива» їжа. Це все те, що зростила сама земля.

Під натуральним харчуванням мається на увазі вживання в їжу виключно свіжих овочів, фруктів, зелені, ягід, горіхів, злаків, меду, сухофруктів, а також пророщених зерен. Джерело – науки. живе Знання

Виключається будь-яка термічна обробка. Продукти повинні вживатися безпосередньо в тому вигляді, в якому були створені природою. Таке харчування засноване на твердому переконанні, що природа знає краще людини, що йому необхідно для повноцінного існування.

Якщо ви харчуєтеся натуральної, природною їжею, яку створила сама природа, то стаєте гармонійніше. У свою чергу, гармонія тіла і духу дозволяє нам відчути смак до життя, підвищити якість і рівень своєї

Спори з приводу правильного харчування не вщухають десятиліттями. Давайте подивимося на диких тварин, вони не страждають від проблем з травленням або ожиріння, чого ніяк не скажеш про людину. Напевно це тому, що природою тварини поділені на хижаків і травоїдних. Однорідна їжа не вступає в конфлікт і прекрасно перетравлюється.

Сьогодні люди мають трохи перекручене уявлення про природу людини. У нашому уявленні стародавні люди це розпатлані люди, що несуть туші мертвих тварин в печеру. Однак, це не зовсім правильно. Стародавні люди спочатку займалися збиранням, харчувалися ягодами, грибами, фруктами, словом тим, що дарувала природа. Потім люди стали підбирати м'ясо убитих хижаками тварин.Комбінація м'яса і багатою вітамінами і мінералами зелені, давала людям всі необхідні для життя елементи: білки, вуглеводи і жири. Це і було найкориснішим і натуральним харчуванням. А м'ясо стало основною їжею лише в льодовиковий період, коли холодна і тверда земля була не здатна що-небудь робити.

З тих пір багато чого змінилося. Люди більше не їдять сирі продукти, в основній своїй масі. Більшість з нас вважає за краще приготовлену їжу, тому і уявлення про натуральний і правильне харчування дещо змінилося. Однак послідовників такої культури харчування як сироїдіння збільшується.

Отже, що ж таке натуральне харчування? Натуральне харчування має на увазі споживання необроблених продуктів. До них можна віднести свіжі овочі і фрукти, салати з них, карпаччо. Натуральне харчування має на увазі також відмова від цукру та солі, консервантів, покращувачів, підсолоджувачів.

Змінився час, змінилися людські смаки і звички, ми давно не їмо їжу сирої, консервуємо і заморожуємо продукти, іншими словами продовжуємо їх "життя". І на відміну від стародавніх людей, які не мали проблем із зайвою вагою, страждаємо від ожиріння. Ожиріння сьогодні не рідкість, на нього страждають як дорослі, так і діти. Основною причиною цього захворювання є переїдання. Посилюючи смак їжі за допомогою солі, цукру і приправ, ми не можемо зупинитися, наші порції весь час зростають.

Ще однією причиною ожиріння є вживання ненатуральних продуктів, що містять штучні барвники, ароматизатори та інші кулінарні нововведення. Таке харчування вже ніяк не назвеш натуральним.

Але прагнути до кращого все ж варто, навіть якщо ви не фанат необробленої їжі. Сьогодні натуральне харчування це свіжі продукти, без антибіотиків, консервантів і штучних добавок. Досить дотримуватися кількох правил і здоров'я вам забезпечено:

-Пітайтесь правильно, виключіть з раціону все смажене
-Замінив улюблені газовані напої чистою водою
-Растворімий кави поміняйте на трав'яні чаї
-Намагайтеся харчуватися роздільно, не змішуючи м'ясо з вуглеводами
-Сократіте порції
-Тратьте більше, ніж споживаєте.

Натуральна їжа для кішок повинна бути правильною, якісною і збалансованою. Тільки в такому випадку цей раціон харчування буде корисний вихованцям.

Від такого «натурального» харчування краще відмовитися

При натуральному годуванні домашні вихованці отримують не поживні промислові суміші, а продукти, самостійно приготовані людиною.

Така їжа повинна відповідати певним вимогам:

  • Повністю заповнювати потреби кішки в основних і додаткових елементах живлення.
  • Бути безпечною для вихованця, тобто не містити хвороботворних бактерій і паразитів.
  • У складі натуральної їжі неприпустимо наявність шкідливих для кота речовин – ГМО, гормонів, пестицидів, компонентів, непридатних домашнього вихованця.

Обов'язково в складі раціону тварин повинні бути:

  • Білки. Хижак, яким є кішка, повинен отримувати цей елемент переважно з м'яса (близько 80% раціону).
  • Жири. Перевагу слід віддавати продуктам тваринного походження, при цьому рослинна складова, хоч і в меншій частині, але необхідна.
  • Вуглеводи. Є джерелом енергії для будь-яких ссавців, тому вони повинні бути в раціоні кішки щодня, але в невеликій кількості.
  • Клітковина. Забезпечує правильну роботу шлунково-кишкового тракту, повноцінне перетравлення їжі, тому є обов'язковим інгредієнтом в щоденному раціоні при натуральному харчуванні.
  • Вітаміни, мікро- та макроелементи. Заповнюють недолік кальцію, фосфору, магнію, йоду, селену, інших складових, які забезпечують тварині здорову шкіру, шерсть, правильну роботу серцево-судинної та опорно-рухової систем.
  • Вода.Повинна бути присутнім в натуральному харчуванні кішки в чистому вигляді і необмеженій кількості завжди.

При натуральному харчуванні важливо стежити, щоб у кішки не було авітамінозу, щоб вчасно помітити це стан, читайте статтю тут.

Прихильники натурального харчування кішок часто розповідають про виняткові переваги такого раціону, часом забуваючи про його недоліки. А вони досить важливі:

  • Високий ризик зараження вихованців при використанні недоброякісних продуктів або недотриманні умов їх зберігання. Це особливо важливо, якщо вихованці перебувають «на сирому м'ясі».
  • Складність досягнення належної збалансованості раціону.
  • Необхідність придбання і регулярного включення в харчування тварин спеціальних вітамінно-мінеральних добавок.
  • Збільшення тимчасових і фінансових витрат на придбання і складання щоденного раціону.
  • Самі елементарні знання про котячої дієтології. Вони необхідні для того, щоб харчування кішок було повноцінним і збалансованим.
  • Необхідність спеціальної дієти в разі захворювання тварин. Підібрати її при натуральному харчуванні набагато складніше.
  • Дотримання гігієни при зберіганні і приготуванні їжі для кішок є важливим фактором для збереження здоров'я вихованців.

Але переваги натурального харчування кішок і раніше залучають багатьох власників:

  • Відсутність в котячої їжі хімічних, штучних компонентів.
  • Раціон з м'яса подобається всім вихованцям, таке годування природно для хижаків.
  • Можливість складання харчування з урахуванням смакових переваг кішок.
  • При правильному підборі продуктів такий режим годування має сприятливіші вплив на організм тварин.

Дуже важлива при натуральному харчуванні кішок регулярність отримання їжі вихованцями.

Якщо сухий корм може лежати в мисці кота постійно і тварина сама вибирає, коли і скільки його є, то м'ясо, каші, кисломолочні продукти, фрукти і овочі повинні видаватися вихованцеві стільки раз в день, скільки належить за віком, вагою та розмірами:

  • До трьох місяців молодняк годують шість разів на добу.
  • Від трьох до чотирьох – п'ять.
  • Чотирьох-шестимісячного кошеня – чотири рази.
  • З шести місяців кота годують три рази на день.
  • Після року кішку або переводять на дворазове харчування, або як і раніше годують три рази на добу в залежності від індивідуальних особливостей і переваг вихованця.

Рекомендується видавати разову дозу натуральної їжі кішці в один і той же час і в певному, полюбився вихованцеві місці. Температура їжі повинна бути комфортною для тварини, продукти з холодильника слід підігріти.

Якщо в будинку кілька вихованців, кожен повинен отримувати свою порцію в окремій мисці.

Вода повинна завжди стояти в доступному місці, бути чистою і якісною.

Тваринні білки в обов'язковому порядку є основним компонентом натурального харчування кішки. Служать їм найчастіше такі види м'яса:

  • птах – курка, індичка, деякі частини качки;
  • яловичина;
  • м'ясо кролика і ягняти;
  • для кошенят бажано пюре або дрібні шматочки м'яса з овочами;
  • нежирні сорти свіжої морської риби.

М'ясо і риба можуть використовуватися як в сирому, так і у відварному вигляді. В останньому випадку треба обов'язково видалити всі кістки, інакше вони можуть пошкодити стінки шлунка, кишечника, стравоходу, гортані.

При годуванні сирим м'ясом його необхідно спочатку ретельно проморозити, найкраще в промислових холодильних камерах при температурі близько -40 ° C. Або протримати не менше трьох діб в побутових морозильних установках.

Після розморожування обов'язково якісно промити великою кількістю чистої проточної води.

Рибу не варто давати кішкам в будь-якому віці більше одного-двох разів на тиждень.

Готове м'ясне пюре (дитяче харчування) дозволяється маленьким кошенятам і дорослим особинам з чутливим травленням або захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Допустимі і наступні види білка, їх включають в раціон вихованців в меншому, ніж м'ясо, кількостях:

  • курячі, перепелині, індичі, гусячі яйця – переважно в сирому вигляді;
  • сир і кефір нежирних сортів;
  • тверді сири і несолодкі натуральні йогурти.

Якщо коту не подобається смак сиру, його можна змішати з йогуртом, ряжанкою, кефіром. Сир не варто давати частіше ніж один раз на сім днів.

Цей елемент обов'язково повинен входити в раціон кішки при натуральному харчуванні, так як не тільки є, поряд з вуглеводом, джерелом енергії, але і поставляє в організм багато вітамінів:

  • A – покращує зір, відповідає за стан шкірного і вовняного покривів;
  • D – має велике значення для формування скелета;
  • E – зміцнює мускулатуру, регулює нормальне функціонування сечостатевої системи;
  • K – є важливим елементом для зміцнення суглобів і кісток, роботи серцево-судинної системи.

Крім того, жири надають їжі привабливий смак і запах, сприяють інтенсивному росту і гармонійному розвитку тварини. Їх частка в раціоні вихованця при натуральному харчуванні повинна бути не менше 20%.

Якщо немає можливості забезпечити тварина їжею з достатньою кількістю цих компонентів, то можна додавати в неї риб'ячий жир.

Для заповнення цього важливого елемента живлення і якісного переварювання їжі при натуральному харчуванні в раціон кота обов'язково включаються сирі, варені, приготовані на пару овочі, фрукти і ягоди.

Не всіх тварин приваблює смак яблук, зелені, журавлини, чорниці, бобових, моркви. Можна додавати в цю їжу трохи соняшникової або оливкової олії, а також змішувати її з шматочками м'яса або пюре.

Перевагу слід віддавати цвітній капусті, брокколі, салату, кабачків, гарбуза, яблук. Але деякі овочі входять в список заборонених продуктів (про це нижче) і не рекомендовані кішкам. Вівсяна, перлова і манна каша також повинні бути в раціоні домашніх вихованців.

Ці елементи дуже важливі при натуральному харчуванні. Для їх заповнення кішкам слід давати спеціально вирощену траву або пророщених овес. Рекомендує для поповнення вітамінів групи B додавати вибірково в їжу для тварин пивні дріжджі.

Так як звичайна їжа, яку людина може запропонувати своїм вихованцям зазвичай містить недостатню кількість вітамінів і мінералів, при натуральному харчуванні обов'язково слід давати кішкам спеціальні вітамінно-мінеральні комплекси. Вони містять важливі замінні і незамінні амінокислоти, зазвичай і Омега-3 і 6 жирні кислоти.

Обов'язково повинен бути включений в харчування таурин, це один з найбільш значних додаткових елементів в харчуванні кішки. Ця амінокислота в котячому організмі, на відміну від людського, не формується самостійно. Якщо його бракує в щоденному раціоні, погіршується робота наступних систем організму вихованця: зорової, серцево-судинної і репродуктивної, шлунково-кишкового тракту, а також відбувається зниження загального тонусу.

Вітамінно-мінеральні комплекси рекомендується давати вихованцям в точних дозах відповідно до інструкцій, так як їх надлишок так само небажаний, як і недолік.

Якщо власник прийняв рішення перевести вихованця на натуральну їжу, він не тільки повинен ознайомитися з основами котячої дієтології, але і добре знати продукти, які строго заборонені кішці.

Не варто годувати улюбленця такими шедеврами з людського столу, як:

М'ясо краще купувати у перевірених джерел, необхідна тверда впевненість у тому, що в його складі немає антибіотиків, ГМО, гормонів.

Заборонені продукти для кішок

Можна скласти цілий список заборонених для кішки натуральних продуктів:

  • З м'яса – свинина у вигляді філе і навіть печінки. Вона, по-перше, є занадто жирним продуктом, а по-друге часто вражена хвороботворними мікробами, наприклад, трихомонадами.
  • Риба може бути тільки свіжою, морський і нежирної, що в умовах середньої смуги Росії робить її включення в раціон кішок неможливим.
  • Сало, нутряний жир в чистому вигляді викличуть у вихованця діарею і блювоту.
  • Шоколад містить небезпечний для кішок теобромін, який накопичується в організмі в чистому вигляді і може привести до летального результату дуже швидко.
  • Білокачанна капуста.
  • Цибулю і часник.
  • Баклажани і помідори.
  • Картопля.
  • Незбиране коров'яче молоко.
  • Алкоголь, кава, чай і багато інших продуктів.

Цей список далеко не повний, в ньому наведено лише основні продукти людського столу, якими люди часто намагаються пригостити вихованців.

Приблизний раціон кішок, які перебувають на натуральному харчуванні, повинен бути наступним (грам на добу):

Добрий день. Мене звати Артем. Я працюю ветеринаром вже більше 9 років. Вважаючи себе професіоналом, хочу навчити всіх відвідувачів сайту вирішувати складні завдання і дати відповіді на самі часто задаються. Всі дані для сайту зібрані і ретельно перероблені для того щоб донести в доступному вигляді всю необхідну інформацію. Перед застосуванням описаного на сайті завжди необхідна консультація з професіоналами.