Кефір є найкориснішим кисломолочним продуктом. Про це заявила дієтолог Олександра Лапіна у розмові з РІА "Новости". Фахівець зазначила, що у кефірі містяться білки, жири та мікроелементи. Крім того, продукт позитивно впливає на серцево-судинну та нервову системи, а також допомагає покращити обмін речовин.