На долму йде листя з зелених пагонів – воно тонке і ніжне. В основі страви – баранячий фарш. У начинку додають рис, зелень, цибулю, вершкове масло або курдюк.
Мовлення Цінителя
На долму йде листя з зелених пагонів – воно тонке і ніжне. В основі страви – баранячий фарш. У начинку додають рис, зелень, цибулю, вершкове масло або курдюк.