На смак м'ясо хека більш солодкуватий, мінтай має більш нейтральний смак і підходить для приготування різних страв, запікання, смаження, супів і навіть копчення.
Мовлення Цінителя
На смак м'ясо хека більш солодкуватий, мінтай має більш нейтральний смак і підходить для приготування різних страв, запікання, смаження, супів і навіть копчення.