Як зробити щоб манка набрякла?

1Наливаємо в каструлю холодне молоко та воду, зверху висипаємо манку. Залишаємо на 10 хвилин крупинки манки вберуть рідину, набухнуть, і завдяки цьому при варінні не утворюватимуться грудочки.