Щоб визначити готовність курки, потрібно вставити щуп у товсту її частину. Не треба проколювати м'ясо наскрізь і зачіпати кістки. Коли показники на приладі стабілізуються і термометр показуватиме 74 °C, це означає, що курка готова.
Мовлення Цінителя
Щоб визначити готовність курки, потрібно вставити щуп у товсту її частину. Не треба проколювати м'ясо наскрізь і зачіпати кістки. Коли показники на приладі стабілізуються і термометр показуватиме 74 °C, це означає, що курка готова.