1. Розмір кондитерської насадки визначають за допомогою цифр: чим менше число наконечника – тим менший розмір отвору насадки. 2. Також для кондитерських насадок буває вказують не лише цифри, а й літери. Літера зазвичай відноситься до розміру – чим літера ближче до початку алфавіту, тим менший наконечник.