Як правильно готувати віники?

При запарюванні липового віника краще занурити його в теплу воду і, через пару хвилин, струсити. Потім погріти над камінням – так він буде найбільш корисним і листя залишиться міцним. Хороший екземпляр прослужить три парильні.