Як працює вакуумний затор?

Насос видаляє повітря з пляшки, а пробка перекриває йому доступ усередину. В результаті алкоголь не окислюється та зберігає чарівність до наступної зустрічі. Недопите під час гуляння спиртне і через тиждень не розчарує власника.