Ресторанний критик – це журналіст, який оцінює якість їжі в ресторанах та кафе і розповідає про це широкій аудиторії. Ресторанним критиком може стати кожен, хто має інтерес до кулінарії, гарний нюх, здатність до дегустації, грамотне виразне мовлення та чесний підхід до своєї справи.