Вирощування винограду в Середній смузі


Зміст
  1. Вирощування винограду в Середній смузі
  2. Виноград в Середній смузі Росії: вирощування, посадка і догляд, сорти
  3. Кращі різновиди
  4. ранньостиглі
  5. середньостиглі
  6. морозостійкі
  7. вибір саджанця
  8. Ділянка і грунт
  9. Правила посадки
  10. зволоження
  11. Стрижка
  12. Укриття
  13. Як прискорити дозрівання врожаю
  14. висновок
  15. Як виростити виноград: інструкція для початківців
  16. Як виглядає виноград: опис культури
  17. Як правильно вирощувати виноград в середній смузі Росії
  18. Краща грунт для винограду
  19. Як правильно посадити і виростити виноград з держака
  20. 2 способи як правильно вкрити виноград на зиму
  21. Як обрізати виноград: схеми і відео для початківців
  22. Препарати від мілдью на винограді: фото і застосування
  23. Як правильно вирощувати виноград у відкритому грунті середньої смуги і поради по посадці і догляду для початківців
  24. Кращі сорти
  25. Самарський Янтар
  26. Восторг
  27. кристал
  28. Коли купувати посадковий матеріал?
  29. Терміни і вибір ділянки для посадки
  30. терміни
  31. вибір місця
  32. Як правильно посадити виноград в середній смузі?
  33. Поради з догляду та вирощування
  34. Розмноження винограду в середній смузі Росії
  35. Коли проводити обрізку?
  36. Процедура укриття винограду на зиму
  37. Вирощування винограду в середній смузі: поради для початківців
  38. Час покупки посадкового матеріалу
  39. Поради щодо вибору сорту
  40. Підбір місця і рекомендації по посадці
  41. Догляд за виноградником навесні
  42. правильний полив
  43. Обрізка і облаштування укриттів

Вирощування винограду в Середній смузі

Виноград в Середній смузі Росії: вирощування, посадка і догляд, сорти

Завдяки селекціонерам було виведено багато морозостійких гібридних форм винограду, які підходять для обробітку в регіонах з різними кліматичними умовами. Багато садівники успішно вирощують виноград в Середній смузі Росії. Доглядати за ним нескладно, тому його зможе виростити навіть початківець виноградар.

Вирощування винограду в Середній смузі Росії

Кращі різновиди

У присадибній виноградарстві застосовуються не тільки сорти з офіційного реєстру, а й інші неофіційні форми, які отримали велику популярність у виноградарів.

Кращі сорти винограду для Середньої смуги Росії ви можете купити в спеціалізованих розплідниках і там же ознайомитися з їх докладним описом.

ранньостиглі

Найкращі сверхранние гібриди столового призначення:

  • Кеша і Кеша-1;
  • Феномен (Августин, Плевен);
  • Донський агат;
  • Аркадія;
  • Алешенькін;
  • Олександр;
  • Біла красуня;
  • Башкирська;
  • Надія Аксайського;
  • Шуня;
  • Вікторія;
  • Маленгр ранній;
  • Лора.

середньостиглі

Найсмачніші і кращі гібриди столового призначення з середньо-раннього дозрівання:

морозостійкі

Найпопулярніші неукривні темні сорти – Буффало, Супер Екстра, Румба, Дашенька, Гамбурзький темний.

Світлі неукривні гібриди столового призначення – Восторг, Онтаріо, Ромулюс, Сенека, Надія Аксайського і Люсіль.

Для середньої смуги Росії виноград пізнього сорту не підходить, т.к урожай не встигає дозріти до настання перших холодів.

Купивши один з цих сортів, ви можете сподіватися на те, що через кілька років у вас буде здоровий і багатий урожай.

Також важливо провести правильну посадку і надати саджанців грамотний догляд.

вибір саджанця

Щоб виростити хороший кущ, який буде рясно плодоносити, ретельно вибирайте саджанець. Перед покупкою огляньте його на предмет хвороб, гнилі і механічних пошкоджень.

Купуйте осінні саджанці. Вони є більш витривалими, і після перенесла зимівлі при посадці навесні швидко підуть у ріст.

Новачкам радять використовувати старі і перевірені сорти при посадці. Нові гібридні форми більш примхливі у догляді і вимагають деяких навичок у вирощуванні.

Садити виноград радять на наступний день після покупки – через 12 годин вимочування.

Ділянка і грунт

Рослина потребує сонячному світлі

Посадка винограду в середній смузі здійснюється на сонячному місці. Саджанець садять далеко від інших чагарників і дерев.

  • успішне вирощування саджанців винограду в середній смузі Росії виробляється в стороні, де немає вітрів, протягів і весь день світить сонечко;
  • ділянка повинна добре висвітлюватися сонцем протягом усього дня;
  • вирощувати слід в місцях з глибоким проходженням грунтових вод.

Правила посадки

Замочені в теплій воді саджанці злегка вкорочують – підрізають корінці на 1-2 см і лози на 2-3 очка. Всі бічні гілки також прибирають.

Підготовлені кущики опускають в розчин на основі глини і води, потім в вириту яму або траншею.

Для посадки однорічних саджанців потрібно вирити яму глибиною і шириною 80 см. На дно укладають щебінь або биту цеглу. Потім в дренаж вбивають кілок або пластикову трубу, яка послужить опорою для молодого рослини.

дренажу укладають поживну землю з садового грунту, перегною, суперфосфату і золи – з 1 кг кожного компонента. Потім грунт рясно проливають водою, щоб вона просіла.

Підготовка посадкових ям під саджанці здійснюється за 2 тижні до їх висадки.

Саджанці з відкритою кореневою системою варто садити в кінці весни або на початку літа, з закритими корінням – в останній декаді квітня або на початку травня.

Саджанці опускають в землю до найнижчої нирки – 2-3 см від землі. Потім присипають звичайним садовим грунтом, рясно поливають і мульчують торфом або перегноєм.Наступний полив здійснюється через тиждень після висадки рослини.

зволоження

Як світлі, так і темні сорти потребують регулярного поливу протягом усього періоду вегетації. Щоб отримати хороший врожай і виростити здорові кущі, вам варто полити їх кілька разів за сезон:

  • на початку весни;
  • в період цвітіння;
  • в фазу наливання ягід.

Якщо влітку дуже жарко і немає дощів, виноградник слід поливати частіше. Головне з цим не переборщити. Вода під кущами не повинна застоюватися, інакше у рослин швидко загинє коріння.

Стрижка

Вирощування винограду в середній смузі Росії передбачає регулярну обрізку. Дана процедура дозволяє сформувати кущах необхідну форму, посилити зростання нових пагонів, підвищити врожайність кущів і попередити розвиток хвороб.

Проводиться щорічна стрижка восени і навесні. Восени вкорочують все довгі лози для зручності їх укладання в траншеї і подальшого укриття на зиму.

Навесні зрізають всі пошкоджені морозом і вітром гілки, а також ті лози, які всохли. Також весняна обрізка проводиться для омолодження кущів і стимуляції росту молодої порослі. У цьому випадку проводиться процедура прищипування.

Кущ необхідно формувати

Перша обрізка проводиться в перий рік життя. Всі молоді пагони із зеленою корою зрізають, видаляють квітки і плодові зав'язі, так як молоді кущі витрачають всю енергію на плодоношення, а не розвиток надземної і підземної частини.

Решта гілки з одревесневшей корою підв'язують до арки або будь-який інший опорі.

Укриття

Правилом догляду за виноградом в середній смузі є забезпечення теплою зимівлі. Як тільки настає холодна осінь, пристовбурні кола і всі пагони накривають захисним від морозу матеріалом.

Незалежно чи ростуть у вас ранні або середньопізні сорти, після осінньої обрізки необхідно провести вологозарядковий полив кущів, щоб підвищити їх стійкість до вимерзання. Всі пагони знімають з арки або шпалери, потім укладають на солом'яний або листової шар. Потім накривають ялиновим гіллям, лутрасилом і мульчують товстим шаром садової землі.

Як прискорити дозрівання врожаю

У цій кліматичній зоні виноград не завжди дозріває вчасно, тому часто вимерзає, а ягоди залишаються зеленими.

Способи прискорити дозрівання:

  • вирощувати у відкритому грунті лише ранні або середньоранні сорти, пізні просто не встигнуть дозріти;
  • садити виноградні кущі восени з південного боку господарських будівель;
  • мульчувати кущі листям, ялиновим гіллям або будь-яким іншим покривним матеріалом.

При такому способі вирощування грунт на гребенях добре прогрівається, збагачена киснем і ніколи не перезволожуються. Сприятливі умови сприяють прискоренню дозрівання врожаю. Недолік такого методу – гряди вимагають укриття на зиму.

Під ялиновим або сосновим лапником стає тепліше, що прискорює процес дозрівання плодів. Додаткове запилення пуховки, конвертами і обдування теплим повітрям також сприяє інтенсивному дозріванню ягід і підвищенню врожайності на 15%.

У 50 см від лінії шпалери ви можете вкопати ряд темних пляшок зі скла. Прогрівшись під сонцем, вони немов сонячні батареї будуть стабільно прогрівати кореневу систему і посприяють швидкому дозріванню ягід.

Як вирощувати виноград у Середній полосеКак виростити виноград в середній смузі РоссііВіноград для Підмосков'я і Середньої смуги. Колекція сортів З У Пріпадчева

висновок

Агротехніка винограду для середньої смуги передбачає вибір гарного місця, правильну посадку і своєчасний догляд. З огляду на те, що на одному місці кущ буде рости і плодоносити багато років, постарайтеся вибрати для нього саме сонячно місце з живильним землею і можливістю регулярного зволоження.

Як виростити виноград: інструкція для початківців

Вирощування винограду на присадибній ділянці досить складний процес.Але для тих, хто по-справжньому закоханий у цю культуру навряд чи зможуть зупинити будь-які труднощі. Не дивлячись на те, що виноград – це південна культура – вирощувати його можна в багатьох регіонах Росії. Головне вести правильну агротехніку і дотримуватися всіх правил по догляду за ним.

В даному матеріалі ви знайдете інформацію про те, як вирощувати виноград в середній смузі Росії і в інших регіонах, а так само отримаєте цінні поради по догляду і захисту цієї культури від заморозків і шкідників.

Як виглядає виноград: опис культури

Виноград є дерев'янисту ліану. Його коренева система складається з трьох видів коренів: основні, або шпори, розвиваються з самого нижнього вузла живця; бічні виникають вище, а верхні, або росособірателі, виростають з верхнього вузла держака, що знаходиться біля поверхні грунту.

Надземна частина рослини починається з голови куща – розширеної верхній частині кореневого штамба (в районах укривного виноградарства) або надземного штамба (в неукривной зоні виноградарства). Далі йдуть рукава – багаторічні гілки, що відходять від голови куща або штамба. На рукавах знаходяться плодові ланки, що складаються з короткого сучка заміщення і довгого втечі – плодової лози.

Подивіться на фото, як виглядає виноград в момент його цвітіння і плодоношення:

Виноград – рослина світлолюбна, теплолюбна і порівняно посухостійка. Сонячна тепла погода сприяє визріванню пагонів і накопиченню цукрів у плодах.

Виноградна лоза завдяки широкій екологічної пластичності, високим поживним і дієтичним властивостям соку і ягід здавна привертала до себе увагу, її успішно вирощують в різних регіонах Росії, в тому числі і в Нечорнозем'я.

Як правильно вирощувати виноград в середній смузі Росії

Вирощування винограду для початківців садівників – процес, що вимагає часу і має свої особливості, особливо при обробіток в Нечорнозем'я. Клімат тут континентальний, тому виноградна рослина росте і розвивається при обмеженій кількості тепла.

Вирішальну роль відіграє підбір відповідних сортів.

Сорт повинен мати короткий період вегетації, пізніше розпускання бруньок і цвітіння, ранній і високий рівень визрівання пагонів, високу родючість центральних і бруньок заміщення в нижній частині втечі, сахаронакопітельную здатність і врожайність.

У середній смузі виноград можна обробляти у відкритому грунті під прикриттям лаштунків, в пристенной культурі (близько парканів та будівель), при повному або частковому тимчасовому укритті кущів на шпалері під поліетиленовою плівкою. Широке поширення отримала культура винограду в плівкових теплицях без обігріву або з частковим обігрівом.

При посадці винограду, для початківців садівників важливо знати, що виноградному рослині правильно відводити саме прогрівається місце в саду, на південних і південно-західних схилах або всередині лаштунків плодово-ягідних культур.

У цій зоні через низький стояння сонця температурний ефект південних схилів підвищується зі збільшенням крутизни. Розміщувати виноградник найкраще на середній частині схилу.

При розміщенні насаджень в низьких місцях, улоговинах і западинах існує майже стовідсоткова ймовірність щорічного пошкодження весняними і осінніми заморозками надземних частин куща і врожаю.

У кулісах плодово-ягідних культур відстань від винограду до чагарників повинно бути 2-3 м і до напівчагарників і дерев з малої кроною-3-4 м.

Краща грунт для винограду

Грунт для винограду повинна бути пухкої, слабокислой, супіщаних і легко середньосуглинисті з достатньою кількістю поживних речовин.

Тільки тоді можна отримати високі врожаї винограду з гарною якістю ягід.

На бідних і погано прогріваються дерново-підзолистих грунтах, характерних для Нечорнозем'я, рослини погано розвиваються, пагони не визрівають, і якість врожаю рідко буває задовільним.

Для поліпшення і окультурення таких грунтів потрібно створити потужний обробляється шар з pH 5,5-7, внести велику кількість органічних і мінеральних добрив з додаванням гравію. У південних регіонах виноградна лоза часто увивався альтанки і навіси, в середній смузі рекомендована пристінна культура винограду.

При посадці і вирощуванні винограду і в нашій зоні – вибору місця під виноградник слід приділити особливу увагу. Майбутні насадження повинні бути захищені від сильних вітрів з північного та західного боків і добре освітлені.

Як правильно посадити і виростити виноград з держака

Як виростити виноград з держака – цим питанням задаються всі садівники, при вирощуванні культури на своїй ділянці.

Для вирощування саджанців в основному використовують здерев'янілих живців завдовжки 50-60 см, які заготовляють восени з чистосортних і апробованих насаджень.

Живці вимочують протягом доби в холодній воді, обробляють 3-процентним розчином мідного купоросу, провітрюють і зберігають у підвалах у вологому піску або тирсі або без субстрату в поліетиленових пакетах.

У кімнатних умовах двох-трехглазковие живці поміщають в закриті поліетиленові пакети і укладають в холодильник, між рамами вікон або дверима балкона. При будь-якому способі зберігання температурний режим повинен бути в межах від – 2 до 5 ° С.

Посадка винограду в середній смузі Росії вимагає попереднього вкорінення живців. Укореняти за сезон живці винограду можна в пакетах з-під молока, заповнених наполовину пухкою землею.

Взимку зберігати їх в підвалі або в іншому сухому і прохолодному місці, зрідка поливати. На початку березня пакети з живцями треба дістати з підвалу і поставити на дорощування у вікон.

Навесні, після закінчення заморозків, правильно вкорінені живці висаджують у відкритий грунт.

Як посадити виноград живцями: правильно розміщувати їх по одному або рядами. Насадження можуть бути многосортность (3-5 і більше сортів) і рідше односортная.

Групами садять сорти, близькі за силою росту і вимогливості до тепла, по рівню визрівання і стійкості до морозів.

Відстань між кущами в ряду: для слаборослих 1,25-1,5 м, середньорослі 1,5-1,75 м; сильнорослих 1,75-2 м; між рядами 2-2,5 м.

2 способи як правильно вкрити виноград на зиму

Підготовка винограду до зими і заморозків – невід'ємна частина при обробленні, тому що з моменту пробудження навесні протягом всієї вегетації рослина дуже чутливо до негативних температур, набухають нирки гинуть, при -5 ° С.

Молоді пагони, квітконоси гинуть вже при -1 ° С. Сильніше страждають кущі, розташовані на відкритих місцях. Якщо над кущами нависають гілки дерев, особливо хвойних, то заморозки до -1 ° С не пошкоджують зростаючі пагони.

А кущі, що ростуть біля стін будівель, особливо житлових, витримують заморозки до -3 ° С. Рослини, які постраждали від заморозків, залишаються без врожаю не тільки в поточному році, але також і в наступному.

Ріст пагонів після заморозків затримується на 2-3 тижні, тому до осені вони не встигають як слід одревеснеть і здебільшого вимерзають в зимовий період.

Є два шляхи як правильно вкрити виноград на зиму і в період весняних заморозків. Можна залишати його під зимовим укриттям до закінчення заморозків.

При цьому він починає з деякою затримкою рости під укриттям. Пагони в цьому випадку стають тонкими, білими і легко відламуються. Значна частина врожаю при розкритті кущів втрачається.

При запізненні зі зняттям укриттів лоза може запліснявіти.

Інший шлях, яким йде більшість виноградарів, – розкриття кущів ще в квітні. Потім, коли нирки рушать в зростання, їх вкривають підручними матеріалами на час кожного заморозка. Сучасний прийом – укриття кущів плівкою, натягнутою на дуги навесь період заморозків. Такий спосіб захисту дає хороші результати і менш трудомісткий.

Можна вирощувати частина винограду в теплиці і при сильних заморозках застосовувати електропідігрів. Такі заморозки (-7-10 ° С) трапляються не щороку, але до них потрібно бути готовим.

Виноград, що росте у відкритому грунті, доводиться під час заморозків накривати плівкою на дугах або підручними матеріалами: мішковиною, тканими речами, сіном, соломою і т. П.

Укриття після кожного заморозка необхідно знімати, що збільшує трудомісткість вирощування.

Перед тим як виростити виноград, для початківців садівників важливо знати, що поки немає сортів, які можуть зимувати в Центральному регіоні без укриття, за винятком дикого винограду амурського. Але смакові якості, розмір кистей і ягід його недостатні. Ведуться роботи по їх покращенню, і є надія, що фахівці скоро отримають хороші результати.

Сорти з зимостійкістю -25 ° С і нижче вкривають легко. Пов'язують лозу і рукава в пучок і укладають на землю уздовж ряду (краще на лапник або відрізки дощок і Т. П.). Зверху накривають плівкою, лінолеумом, шифером та іншими вологонепроникними матеріалами, краї яких закріплюють від здування вітром важкими предметами (цеглою, відрізками металу, дощок).

У такому вигляді залишають кущі зимувати.

Для сортів з зимостійкістю вище -25 ° С укриття повинно бути більш теплим. Після укладання пучків лози на землю на них накидають листя, хвою, солому шаром 10-15 см, картон або листи теплоізоляції, а зверху вологонепроникні матеріали. Для сортів з зимостійкістю -18-20 ° С утеплювач кладуть шаром 20-25 см.

Як обрізати виноград: схеми і відео для початківців

Формування винограду для початківців – процес досить складний, але необхідний, тому що без форміровкі виноградна рослина сильно загущувальну і витягується на шкоду плодоношення, якості ягід і здоров'ю листового апарату і лоз. Існує багато схем формування кущів.

Однак для Центрального регіону через необхідність вкривати кущі від заморозків і на зиму більше підходить дліннорукавная одностороння або двостороння Формування з довжиною рукавів 1-1,5 м.

Формують 2-4 рукава на кущ з кількістю плодоносних лоз 2-3 на рукав і з кількістю очок на лозу: при діаметрі лози 5 мм – 3 очки, при діаметрі 6 мм – 4 очка і т.д.

Подивіться на фото, схеми обрізки:

При вирощуванні винограду, обрізка починається ще на початку вегетації: обламують зайві, тонкі пагони, особливо біля основи куща і рукавів. Коли на пагонах, що несуть урожай, відростає 8-10 листків, проводять прищіпку пагонів над четвертим-п'ятим листом вище верхньої кисті.

Проріджують урожай на кущах, схильних до перевантаження. Прищипують пагони, сильно зростаючі з верхніх нирок плодових лоз. У середині серпня, коли коронки зростаючих пагонів почнуть розгинатися, проводять чеканку (обрив верхівок з нерозвиненими листям) пагонів. Обривають листя навколо зреющих грон.

Подивіться відео – як обрізати виноград для початківців, де досвідчені садівники докладно розповідають і показують етапи цього процесу:

Препарати від мілдью на винограді: фото і застосування

Ще 5-10 років тому в Центральному регіоні не було грибних захворювань, що завдають великої шкоди виноградним посадкам. В останні роки ситуація змінилася. Відзначені спалахи найбільш небезпечних для винограду захворювань мілдью і оїдіуму, які пов'язані з випаданням теплих дощів і сильних ріс.

мілдью – грибна хвороба, що вражає зелені частини куща. Поширюється спорами, зимуючими в ґрунті, на листках і відмерлих частинах пагонів. На верхній стороні уражених листя, пагонів і ягід з'являється білий наліт зі спорами гриба.

Вітром вони розносяться по ділянці і заражають нові рослини. Листя, бутони і ягоди буріють і відвалюються, кора пагонів загниває або засихає.

При цьому кущі, що знаходяться під скатами дахів і всілякими козирками, залишаються майже недоторканими борошнистими росами.

Подивіться як виглядає мілдью на винограді на фото, які наочно ілюструють прояв цієї хвороби:

Допомогти може споруда навісів над кущами винограду. Гарні в цьому відношенні провітрюваних теплиці, однак якщо провітрювання не забезпечено, то оидиум починає розвиватися і в тепличних умовах, вражаючи все вегетирующие частини куща.

Препарати від мілдью на винограді як правило розпилюють в кілька етапів. Перше обприскування, профілактичне, проводять, коли пагони мають довжину 5-10 см.

При цьому від мілдью використовують медьсодержащие препарати, наприклад 3-відсоткову бордоскую суміш, а від оїдіуму – колоїдну сірку або сучасні дозволені фунгіциди.

Другу обробку (1-процентної бордоською сумішшю) проводять перед цвітінням, наступну – у фазі, коли ягоди досягнуть розміру гороху. На цьому обробку в сухе літо закінчують. Якщо літо дощове, то кількість обробок збільшують.

На слабостійких сортах обробку треба проводити через годину-півтори після кожного тривалого дощу. На стійких сортах обмежуються першими трьома обробками. Проти оїдіум можна застосовувати настої з полуперепревшего мул і свіжого сіна.

При вирощування винограду в середній смузі Росії потрібно бути готовим до атаки гризуть і сисних шкідників. Проти них знайшли застосування ті ж кошти, що і на ягідних чагарниках і плодових деревах. Найбільш небезпечний шкідник винограду – філоксера, дуже маленька комаха, схоже на тлю.

Вона утворює колонії на коренях або листках рослини і висмоктує з них соки. Коріння поступово відмирають, кущі гинуть. На території Росії филлоксера поширена обмежено, тільки на півдні, і є об'єктом карантину.

Необхідно стежити за тим, щоб випадково не завезти її на ділянку з посадковим матеріалом.

На завершення, подивіться секрети вирощування винограду на відео, де досвідчені садівники розкажуть про його вирощуванні:

Як правильно вирощувати виноград у відкритому грунті середньої смуги і поради по посадці і догляду для початківців

Багато садівники, які проживають в середній смузі, займаються вирощуванням винограду. На таких територіях слід вирощувати тільки відповідні сорти, які без проблем переносять температурні перепади і інші кліматичні зміни. Перш ніж приступити до посадки фрукта, слід ознайомитися з особливостями вирощування винограду в середній смузі для початківців.

Кращі сорти

Протягом останніх років селекціонери, які займаються створенням нових різновидів рослин, вивели чимало виноградних сортів.

Багато з них відрізняються не тільки великими плодами, а й стійкістю до знижених температур. Саме вони і є кращими сортами для середньої смуги Росії.

Рекомендується заздалегідь ознайомитися з особливостями кожного з них, щоб в майбутньому вибрати найкращий сорт.

Самарський Янтар

Селекціонери отримали такий сорт в далекому 1949 році шляхом схрещування винограду Мускат і Мадлен. У рослини середньорослі кущики, висота яких досягає двох метрів. Навесні кожен висаджений кущ покривається великими листками, на кінчиках яких є прямі зубці трикутної форми.

Ягідки у Самарського Бурштину великі і виростають до 20 мм. Вага кожної з них досягає п'яти грам. Дозрілі плоди покриті тоненькою шкіркою золотистого кольору.

Восторг

Такі технічні сорти винограду, як Восторг відмінно підходять для вирощування на території середньої смуги. До переваг сорту відносять його великі і смачні виноградні ягідки. Їх поверхня покривається хрусткою і щільною шкіркою, під якою мається солодкувата м'якоть. Їх діаметр досягає 30 мм, а вага – 7-8 грам.

Досвідчені городники, які багато років займаються вирощуванням Захоплення, відзначають його морозостійкість. Навіть при температурі нижче 25 градусів морозу кущі не втрачають здатність плодоносити і нормально рости.

кристал

Садівникам, які вважають за краще вирощувати сверхранние сорти винограду, слід звернути свою увагу на Кристал. Його плоди встигають дозріти протягом 100 днів, завдяки чому вдається зібрати урожай вже на початку серпня.

Дозрілі овальні ягідки винограду пофарбовані в золотистий колір зі світлим відтінком. Вони покриті тоненьким шаром восковидного нальоту, який захищає їх від небезпечних мікроорганізмів. До переваг Кристала відносять його смакові якості. Виноград солодкий, і тому при створенні компоту і варення деякі домогосподарки навіть не додають цукор.

У середній смузі багато вирощують виноград Лора, який непогано справляється з суворими зимовими заморозками. Кущі у рослини великі і виростають до 2-3 метрів. Навесні вони покриваються п'яти-лопатевими листочками зеленого кольору.

В середині літа на кістках формуються плодові кисті, які виростають до 35-40 см в довжину. Вага кожного грона досягає одного кілограма. При вирощуванні в парнику можна підвищити вагу плодових кистей до трьох кілограм.

Коли купувати посадковий матеріал?

Рекомендується заздалегідь ознайомитися з особливостями придбання посадкового матеріалу, щоб купити найкращі саджанці. Купівлею краще займатися навесні, за кілька днів до висаджування винограду в саду. Однак перед цим треба ознайомитися з наступними рекомендаціями:

  • Не можна купувати виноградні саджанці зопалу. При виборі рослини не варто брати перший-ліпший саджанець, так як він може виявитися зіпсованим. Краще уважно оглянути його і порівняти з іншими сіянцями, які продаються в магазині.
  • Покупки здійснюються тільки в магазинах, що займаються продажем насіння і саджанців. У таких місцях завжди хороший вибір, що дозволяє підібрати кращі виноградні сорти для посадки в середній смузі.
  • Для висадки краще підходять саджанці, які висаджуються восени. Вони витриваліші весняних, і тому садівники радять купувати саме їх. Однак якщо будуть займатися виноградом в липні, а не восени, то краще купити сіянці для весняної висадки.
  • Куплені саджанці довго не зберігаються. Необхідно посадити їх в саду на наступний день після придбання.

Терміни і вибір ділянки для посадки

Перш ніж висадити саджанці, слід визначитися з оптимальними термінами і підібрати місце для винограду.

терміни

Займатися висаджуванням виноградних сіянців можна навесні і восени. Досвідчені садівники радять висаджувати їх восени, так як це дозволить винограду швидше звикнути до нових кліматичних умов. Крім цього, у висаджених восени кісткової зміцнюється імунітет до шкідників і хвороб.

Кращим строком посадки винограду в середній смузі восени вважають кінець вересня і першу половину жовтня.

вибір місця

При виборі ділянки під виноградник враховують грунт. Його не можна висаджувати на болотистих ґрунтах і ділянках, де грунтові води залягають близько до верхніх шарів грунту. Місце посадки повинно надійно захищатися від поривів вітру і висвітлюватися сонячними променями. Без достатньої кількості світла кущі будуть повільно зростати і погано плодоносити.

Як правильно посадити виноград в середній смузі?

У недосвідчених садівників можуть виникнути складності з посадкою винограду в середній смузі Росії. Щоб зробити все правильно, необхідно заздалегідь ознайомитися з тим, як посадити самостійно виноградні саджанці. Під час висадки дотримуються наступних рекомендацій:

  • Придбані сіянці заздалегідь вимочують в холодній воді і обрізають. При обрізанні підрізають кореневу систему і вкорочують втечу на три нирки. Також садівники радять відразу позбутися бічних пагонів, які можуть в рази уповільнити зростання посаджених кущів.
  • Обрізане рослина на півгодини поміщають в ємність з глиняним розчином, після чого його висаджують у відкритому грунті.Для посадки на ділянці робиться неглибока ямка, в яку можна буде посадити відразу кілька кущиків.
  • У викопану ямку для висадки додають органіку або мінеральні добрива, які сприяють зростанню винограду.
  • При висаджуванні саджанці опускають в грунт на глибину 7-10 см, щоб коренева система перебувала в землі.
  • Коли висадка винограду восени саджанцями буде закінчена, навколо паростка винограду робиться невисокий горбок для захисту від заморозків.

Поради з догляду та вирощування

Далеко не всі знають, як правильно вирощувати виноград в середній смузі. Щоб розібратися з цим, слід ознайомитися з особливостями догляду за виноградними саджанцями.

Під час догляду за виноградом в середній смузі проводиться полив. Зволоженням ґрунту займаються в літній або весняний сезон. При цьому на кожен посаджений кущик витрачають не менш 10-15 літрів рідини.

Якщо влітку переважає дощова погода, виноград поливають 1-2 рази за сезон. При посушливій погоді кількість поливів збільшують до 4-5 разів. Найчастіше поливати рослину не можна, так як при підвищеній вологості активізуються шкідники, і збільшується ймовірність зараження мілдью або фітофторозом.

Розмноження винограду в середній смузі Росії

Садівники хочуть не просто вирощувати виноград, але і займатися його розмноженням. Найбільш поширений спосіб розмноження такої рослини – присипання лози грунтом. Такий метод краще використовувати тільки в середній смузі і в південних регіонах. Досвідчені городники радять проводити процедуру в середині літа або в кінці весни, якщо кущі вже здеревілі.

Під час присипки лози стежать за тим, щоб її верхня частина залишалася на поверхні грунту. Через кілька місяців частина рослини, яка засипана грунтом, почне проростати. У жовтні все утворилися паростки обережно відокремлюють і переносять в приміщення. Навесні, коли температура повітря прогріється до 15-20 градусів, сіянці можна розсаджувати в саду.

Коли проводити обрізку?

Щоб виноградні кущі краще росли і плодоносили, доведеться періодично їх обрізати. Проводити підтримуючу обрізку восени доведеться не рідше двох разів. При цьому зайві пагони видаляються за кілька днів до зимового укриття рослини. Для початку необхідно підрізати тільки великі стебла, на яких не було кистей. Все обрізані гілочки обережно укладаються близько підстави сіянців.

Стебла з винограду обрізають не тільки восени, а й навесні. При весняної обрізування видаляються висохлі гілки, на яких відсутні листочки. Також навесні займаються прищипуванням стебел, яке сприяє правильному формуванню винограду.

Садівники з багаторічним досвідом вирощування винограду рекомендують займатися прищипкою відразу після посадки. Це дозволить правильно сформувати кущ і підвищити врожайність.

Процедура укриття винограду на зиму

Укрити виноград на зиму треба обов'язково, так як без спеціального укриття він може загинути. Для цього восени все кущики обережно прикопуються, щоб коріння не замерзли. Іноді рослини не прикопують, а накривають сухими листочками, соломою або гілками. Покривний матеріал зверху можна присипати грунтом або накрити клейонкою, щоб грунт не промерзають.

Створене укриття прибирають тільки навесні, коли закінчаться нічні заморозки, і температура повітря завжди буде вище нуля.

Вирощування винограду в середній смузі: поради для початківців

На садових ділянках часто можна побачити невибагливі сорти винограду, які відрізняються морозостійкістю. До них можна віднести гібриди Ізабелла і Лідія.

І все ж, незважаючи на свої хороші характеристики стійкості до погодних явищ, вони формують дрібні ягоди.

Вирощування винограду в середній смузі для початківців рекомендовано проводити з використанням найпростіших і не проблемних сортів.

Час покупки посадкового матеріалу

Робота селекціонерів призвела до того, що вдалося вивести різновиди, що приносять великі ягоди в несприятливих умовах клімату.

Придбання сортових зразків сучасної селекції забезпечує хороший урожай, здатність стійко переносити морози, низьку сприйнятливість до хвороб. Заморські сорти володіють насиченим смаком.

Ягоди у них дозрівають на красивою значних розмірів грона. Але тепер і вітчизняні гібриди стали не гірше за характеристиками.

Якщо садівник думає вирощувати виноград у розглянутій зоні, то для початкового рівня краще придбати ранні сорти. Вони достигають у другій декаді серпня. Залежно від естетичних уподобань людина може купити сорти, що дають біло-рожеві або яскраво-фіолетові ягоди. Білі і рожеві плоди дають сорти:

  • Янтар Самарський.
  • Мускат десертний.
  • Ранній північний.

Насичено-бузковий або фіолетовий кольори забезпечують сорти Кишмиш Унікальний, Брат Захоплення, Фіолетовий Ранній, Агат Донський. Вирощування винограду і догляд в середній смузі Росії також можливо з використанням сортів:

У них формуються м'ясисті ягоди великих розмірів. За габаритами їх можна порівнювати навіть з плодами сливи. Вони відрізняються прекрасним смаком, солодкістю і приємним ароматом.

Поради щодо вибору сорту

Агротехніка винограду в середній смузі зводиться до своєчасної обрізку, удобрення, поливу та облаштування укриттів на зиму. Щоб купити якісну лозу, краще скористатися порадами професійних виноградарів. Ключові з них такі:

  • Не варто купувати перший-ліпший сорт. Якщо прийнято рішення про придбання саджанців в розсаднику, краще порівняти кілька різновидів за ціною і іншим характеристикам. Добре, якщо вийде оглянути дорослі зразки в період утворення плодів.
  • Добре купувати живці в великих господарствах, зайнятих розведенням винограду. З господарем необхідно заздалегідь домовитися про екскурсію, дізнатися про асортимент сортів.
  • Необхідно спробувати сподобалися ягоди. Після можна запросити живці відповідного винограду. За рахунок цього можна отримати необхідний гібрид, а до нього ще й всі необхідні поради.

Сорт малини Полана, його опис, особливості посадки і догляду

У більшості випадків осінній матеріал більш витривалий, ніж той, що з'явився навесні. Якщо він добре протистоїть зимових холодів, вже навесні можна буде відзначити його стабільне зростання. Початківцям садівникам не рекомендоване купувати складні гібриди. Вони нерідко вимагають багато уваги, професійного досвіду і знань.

Куплені саджанці не варто зберігати. Треба відразу їх замочити в чистій воді і через добу висадити в грунт.

Елітні гібриди винограду не рекомендується брати, тому що не завжди продавці можуть надати сертифікати відповідності. Завжди є ризик придбати «кота в мішку».

Підбір місця і рекомендації по посадці

Якщо планується посадка одного куща, треба виділити для нього добре освітлюється сонцем місце. Краще, якщо воно буде видалено від дерев і чагарників. Для виноградника вибирають розміщення, враховуючи такі особливості:

  • наявність похилій території зі східної та південної сторін;
  • хороше освітлення протягом дня;
  • наявність певної дистанції від болотистих територій і підземних вод.

Щоб виростити виноград в середній смузі Росії, посадковий матеріал вимочують протягом доби і злегка підрізають. Коріння слід вкоротити зовсім трохи. А ось стебло треба зменшити на 3 нирки. При наявності бічних відводків їх треба теж прибрати. Готовий до посадки саджанець опускають корінням в глинистий розчин. Після цього переміщують його в поглиблення.

Можна порадитися з професіоналами про те, чим підживити виноград під час висадки, на якій глибині необхідно розташувати кореневу систему і яким чином облаштовувати дренаж для окремо взятої місцевості.

Ці рекомендації будуть оптимальними як якихось загальних порад. Якщо посадка здійснюється в зиму, близько паростка по колу необхідно облаштувати горбок. З першими холодами його накривають пластиковою ємністю, наприклад, пляшкою.

Зверху засипають таке укриття торфом або мульчують.

Вирощування полуниці на підвіконні цілий рік

Висадка рослин по весні вимагає зволоження грунту в посадковій траншеї. Ущільнивши чубуки і землю біля них, формують затінення. Інтенсивне сонячне випромінювання небажано, оскільки може привести до опіків весняних паростків. Через 7 днів, весняні паростки знову поливають. Як тільки просохне грунт, проводять розпушування поверхневого шару.

Догляд за виноградником навесні

Як тільки юні екземпляри почнуть рости, необхідно провести ряд важливих процедур. Всі ці заходи полягають у наступному:

  • Видаляють бур'яни біля куща і безпосередньо під ним розпушують поверхневий шар грунту.
  • Щороку обрізають недостатньо сильне коріння на рівні 2 см під землею. Для цього прибирають верхню частину субстрату.
  • Обрізають старі та непридатні пагони навесні.

Необхідна і обробка бордоською рідиною з профілактичною метою до того, як почнеться період вегетації. Навіть якщо рослини знаходяться в хорошому стані, такий захід дозволить уникнути потенційних проблем в подальшому. Всі досвідчені садівники вдаються до такої обробці і рекомендує її новачкам.

Особливо ефективна вона проти мілдью. Так називається грибкове захворювання винограду. Для приготування бордоською рідини беруть 130 грамів гашеного вапна на 100 г мідного купоросу. Останній компонент необхідно наливати в вапно. Ні в якому разі не можна робити навпаки.

правильний полив

Щоб забезпечувати дорослі рослини якісним харчуванням, варто рясно поливати паростки кілька разів протягом весни і літа. За раз під один кущ можна наливати 15 л води.

Застій вологи в коренях неприпустимий. Якщо не приділити цьому моменту достатньо уваги, коренева система почне гнити, а паралельно розвинуться і грибкові захворювання. Уникнути цього дозволить хороший дренаж.

Правильне вирощування малини: посадка навесні і догляд

Щоб визначити кількість поливів влітку, треба знати особливості клімату місця проживання. Якщо літо видалося прохолодним і вологим, кущі можна поливати два рази. Температурні позначки можуть бути і нормальними, в цьому випадку проводять за весь сезон 4 поливу.

В умовах вологого клімату винограду приділяють особливу увагу. Після випадання опадів здійснюється особлива обробка. Спори хвороботворних організмів можуть поширюватися миттєво під впливом зайвої вологи. Використовуючи багатофункціональні розчини, обприскують кущі. Таким чином, вдається захистити їх від оїдіуму і мілдью, а також фітофторозу.

Обрізка і облаштування укриттів

У центральній частині країни виноградарі здійснюють великомасштабну обрізку. Досить зробити це 2 рази за рік. Маніпуляція необхідна восени для підготовки до зимівлі. З цією метою скорочують по довжині пагони, після чого укладають їх в спеціально викопані ями і вкривають.

Весняна процедура проводиться після того, як розпустяться бруньки. Забирають замерзлі і відмерлі пагони. Крім того, протягом росту куща проводять прищипування відростків і їх корекція шляхом підрізування для зростання і розвитку лози. Щоб кущ вдалося сформувати правильно, треба займатися його обрізанням з першого року. Обламуючи зелені гілки, не дозволяють їм переплітатися.

На молодих кущах відрізають квітучі пагони. Кущі можуть втрачати силу, направляючи всі сили на вирощування плодів. Ось чому така процедура необхідна.

Які залишилися паросткам забезпечують правильне положення, після чого їх підв'язують. Якщо людина сподівається отримати сильне рослина, то все решта паростки необхідно підняти вгору.

Формування куща винограду за правилами з 1 року дозволяє уникнути основних помилок, властивих новачкам.

Правила посадки і особливості вирощування малини Жовтий Гігант

Будь-які гібридні різновиди відчувають потребу в теплій зимівлі. Ось чому перед настанням холодної пори року все стебла прикопують і закривають укривочний матеріалом.

За рахунок цього рослини отримують захист від вимерзання. Коли проведена осіння обрізка, виноград як слід поливають. Після цього знімають зі шпалер лози і розкладають їх на опалому листі.

Зверху прикривають ялиновим гіллям, шаром грунту або дерев'яними конструкціями.