Ще одна умова для раннього росту грибів – підвищена вологість. У північних районах перше зростання може спостерігатися лише влітку, у липні чи на початку серпня, коли йде другий пік плодоношення. Польових представників можна знайти з травня, а збирають їх аж до жовтня.