Трубчасті гриби: опис, класифікація, корисні властивості

Трубчасті гриби

Трубчасті гриби є одним з найбільш поширених видів грибів. Вони відносяться до великої родини Boletaceae та відрізняються наявністю порожнечі (трубочки) під капелюшком. Така будова дозволяє перехід гриба із стадії плодоношіння до стадії розповсюдження спор, яке відбувається через пори на нижній стороні шапки гриба.

Трубчасті гриби можна класифікувати за кількістю порів, за кольором спор, а також за наявністю і характером великих волокнистих структур на нижній стороні шапки. Відомо близько 2000 видів трубчастих грибів, серед яких найбільш відомі: гриби білої сітки, підосичник, курячий ніж, опеньок тощо.

Трубчасті гриби мають багато корисних властивостей. Вони можуть використовуватися як джерело харчових речовин, а також мають лікувальні властивості. Деякі види трубчастих грибів мають протизапальну дію, допомагають підтримувати здоров’я шкіри та волосся, а також сприяють нормалізації шлунково-кишкового тракту.

Опис трубчастих грибів

Трубчасті гриби – це велика група грибів, які належать до класу Basidiomycetes та іноді до класу Ascomycetes. Через форму спороносної поверхні, вони отримали свою назву – на ніжках або нижній стороні чапелі утворюються невидимі для ока трубочки, на яких зростають тисячі мікроскопічних спор. Трубчасті гриби мають різну форму та колір чаплі, але їх основна особливість – спорострільної шар під чаплею.

Цей тип грибів містить в собі великий асортимент видів, від яких деякі – їстівні, деякі – отруйні, а деякі навіть мають медичне значення. Трубчасті гриби можуть бути знайдені у різних середовищах, таких як ліси, луки, поля та навіть водні екосистеми.

Основною частиною трубчастих грибів є чапля, яка може мати різну форму: пряму, висхідну, розпростерту або вузьку. Чапля може бути гладкою або у вигляді налету, кілька забарвлень може зустрітися зразу на одній чаплі.

Також важливою особливістю трубчастих грибів є якість спорострільного шару, який може бути пухким, пухким або жорстким, залежно від властивостей і різних видів грибів.

У таблиці наведено деякі з видів трубчастих грибів і деякі їх характеристики:

Назва грибаФорма чапліСпорострільний шар
Білий грибПлоска чапляПухкий
Опеньок хворобливийВузька чапляЖорсткий
МаслюкВузька чапляПухкий або слизький

Трубчасті гриби мають велику варіативність та цінні як корисні рослини, а також як важливий компонент екосистеми. Вивчення трубчастих грибів є важливою галуззю мікології, яка включає в себе вивчення їх класифікації, ключів для визначення видів, а також їх екології та можливих медичних застосувань.

Класифікація трубчастих грибів

Класифікація трубчастих грибів

Трубчасті гриби, також відомі як болотні гриби, належать до великої родини грибів, відомої як Polyporaceae. Ці гриби характеризуються наявністю трубок або порій на нижній стороні свого капелюшка, що допомагають розповсюдженню спор. Назва “трубчасті” походить саме від цієї особливості.

Трубчасті гриби можна розділити на кілька родів та підродів згідно з їхніми морфологічними та генетичними ознаками. Ось декілька основних родів та підродів трубчастих грибів:

  1. Polyporus: Цей рід включає багато видів трубчастих грибів, які можна знайти у різних лісових масивах. Вони мають широкий капелюшок та довгі трубки, що розділяються по двії наформовані яскравими покриваючими шарами.
  2. Laetiporus: Цей рід відомий своїми яскравими оранжевими або жовтими грибами, які зазвичай з’являються на живих деревах. Вони мають регулярний круглий або овальний капелюшок та пластинки на нижній стороні, які мають вигляд порій.
  3. Fomes: Цей рід грибів відомий своєю плесневою зовнішністю та здатністю рости на пеньках та мертвих деревах. Вони мають товсті трубки та волокнисту консистенцію.
  4. Ganoderma: Цей рід відомий своїми великими круглими капелюшками та вузькими порами на нижній стороні. Вони мають товсті плодові тіла та вважаються одними з найцінніших трубчастих грибів, оскільки їх давно використовують у традиційній китайській медицині.

Це лише декілька прикладів родів та підродів трубчастих грибів. Загалом, їх класифікація може бути складною, так як існує більше 3000 видів грибів цієї родини. Кожен вид має свої унікальні особливості та властивості, які роблять їх цікавими для наукових досліджень та використання у різних сферах життя.