Томат Успіх характеристика та опис сорту відгуки дачників з фото

Томат Успіх характеристика та опис сорту відгуки дачників з фото

Характеристики

Назва сортудачник
Загальний описРанньостиглий, детермінантний сорт томатів для вирощування в теплицях, парниках і відкритому грунті
ОригінаторРосія
термін дозрівання96-105 днів
формаПлоско зі слабо вираженою ребристістю біля плодоніжки
колірчервоний
Середня маса томатів55-110 грам
застосуванняРекомендується вживання свіжим, у вигляді пюре, салатів, соку, добре показав себе при консервуванні
урожайність сорту3,8-4,2 кілограма з куща
особливості вирощуванняАгротехніка стандартна
Стійкість до хворобстійкий до вершинної гнилизни плодів і фузаріозу

Терміни від посадки насіння до збору перших дозрілих плодів становлять 96-105 днів. Кущ детермінантного типу, не перевищує висоти 60-70 сантиметрів при вирощуванні в теплиці, на відкритих ґрунтах висота близько півметра. Про індетермінантні сорти читайте тут.

Кущі середнього ступеня гіллястості, кращі результати показують при вирощуванні куща 3-4 стеблами. Середня кількість невеликих листя, звичайної для помідор форми, зеленого кольору.

Висаджені кущі невибагливі у вирощуванні, не потребують пасинкування. Садівники радять підв'язувати рослини до вертикальної опори, відзначені випадки вилягання кущів під вагою кистей плодів.

За численними відгуками городників сорт виділяється хорошою здатністю до формування зав'язі томатів навіть в несприятливих погодних умовах.

Має високу стійкість до вершинної гнилизни плодів і фузаріозу. До решти захворювань томатів стійкість середня. Читайте докладніше на нашому сайті про сортах, стійких до захворювань пасльонових, йдеться про типові хвороби в теплицях і способах боротьби з ними.

Форма плодів: плоско зі слабо вираженою ребристістю біля плодоніжки. Колір червоний. Середня врожайність: 3,8-4,2 кілограма з куща, при нормі посадки 7-8 кущів на квадратний метр.

Застосування: рекомендується вживання свіжим, у вигляді пюре, салатів, соку, за отриманими відгуками добре показав себе при консервуванні. Середня вага плодів: 55-95 грамів на відкритих грядках, до 105-110 грамів у теплицях. Хороший товарний вигляд, відмінна збереження при транспортуванні.

  • ранні терміни дозрівання;
  • стабільна врожайність, яка не залежить від погодних умов;
  • хороші смакові якості;
  • порівняно непогана стійкість до захворювань;
  • тривалий плодоношення.

Істотних недоліків виявлено не було. З іншими високоврожайними і стійкими до хвороб сортами ви можете познайомитися тут.

Ніяких особливих вишукувань при вирощуванні сорту Дачник не потрібно. Після висадки на гряди потребує регулярних поливах теплою водою.

Надлишок вологи переносить погано. Радять видаляти нижні 3-4 листа для поліпшення провітрювання. Потрібно періодично рихлити землю, прополювати бур'яни, 2-3 рази провести підгодівлю мінеральними добривами. Як підгодівлі також можна використовувати: органіку, йод, дріжджі, нашатирний спирт, перекис водню, борну кислоту.

Роза, Любаша, Катя, Джина і Огородник

Звучить, як «Три сестри і дядя Ваня». Сестри точніше – чотири. А дядя Ваня – городник. Зайдемо!

Томатів з ім'ям Роза, виявляється, дуже багато. Починаючи з жіночих імен Роза, Розалін і Розанна, знаходимо ще Дика троянда, Чайна і навіть Роза вітрів. І все це – назви сортів, які все, як один стійкі до спеки або посухи, взагалі спокійно переносять температурні коливання, згодні миритися з мізерною грунтом і недостатньою обізнаністю початківців томатоводов.

При цьому будуть радувати стабільно високими врожаями рожевих і рожево-червоних плодів з відмінними смаковими якостями в практично будь-якому регіоні нашої неосяжної Батьківщини.

Для кожного району обов'язково знайдеться своя Роза високоросла або маленька, до того ж не підвладна томатним захворювань.Дуже зручно, що «яблучка» можна зібрати недозрілі в кількості 6 кг. з куща і дочекатися їх дозрівання будинку.

А можна і довезти їх до родичів – вони прекрасно транспортуються, як в свіжому вигляді, так і в банках з маринадом. Дуже стійка Роза!

Любаша

Хороша Любаша наша!

Так само вкрай невибагливий гібрид F-1, до того ж ще й ультраранній (70-75 діб) і урожайний. Чудово підходить для відкритого грунту, якщо кущ сформувати в 3 стебла і дати йому вирости до 1 м.

Плодики по 100-130 г. дружною сімейкою в 7-8 ягід зріють на простому суцвітті. Після дозрівання набувають насичений солодкий і райдужний червоний колір.

До примх не схильні – не розтріскуються і прекрасно перевозяться за рахунок щільної шкірки. Плюсуя сюди стійкість до хвороб і посухи, ставимо оцінку «відмінно».

Катя в червоному сарафані

Ще один F-1, і, оскільки від сходів до зрілості проходить не більше 80 днів, так само відноситься до ультраранні.

Схоже і формування фруктик – невеликі червоні помідори тримаються сімейкою в 8-9 штучок, дозрівають дружно, кожен важить по 110-130 м, а вихлоп врожаю – до 10 кг. на відкритій місцевості і до 15 кг. під плівкою.

Прекрасний смак, аромат і транспортабельність. Гарні, як для столу, так і в переробленому вигляді. Звичайно, – «відмінно»!

Ця «сестричка» – суцільне задоволення для власника ділянки: не схильна до захворювань, не потребує формуванні, не треба пасинкувати і проріджувати, однаково добре ростуть і плодоносять, як в теплиці, так і під плівкою або у відкритому грунті. Зростання – 60-65 см.

Свіжий червоний томатика Джини важить до 260-280 м, всього їх на пензлику – від 3-х до 6-ти.

Збалансоване поєднання кислоти і цукру робить смак «pomo d'oro» відмінним.

Огородник

Два «ковпачка» Петруші-городника

Мабуть, з поваги до важкого труду сільського або дачного жителя вивели прекрасний, вдячний в врожайності за турботу, вид червоних, як згасаюче полум'я, помідорів для відкритого грунту – Огородник Петруша. Це салатні «яблучка» з ласкавою назвою, раннього терміну дозрівання (90-100 днів), здатного дати до 10 кг. соковитих плодів з квадрата. І це без укриття!

Під плівковим укриттям і навіть в неопалювальній теплиці з полікарбонату Огородник підніметься до 120-150 см., А урожай з 1 кв.м. (3-4 куща) буде 11-14 кг. Збір врожаю – з липня до заморозків.

З плюсів: немає згущене листа, вдячно відгукується на будь-яку маломальскую підгодівлю, байдужий до посухи, стійкий до хвороб, хороший як в свіжому вигляді, так і в засолюванні-маринадах. Гідний сусід для «сестер» на ділянці!

На наших грядках є і «французи» з «прусаками»! Ні, не французькі помідори і німецькі таргани! Це томати Трюфель і Кенігсберг.

трюфель

Ось така, чи то «гарбуз», чи то «гриб-картопелька»!

  • червоний
  • рожевий
  • чорний
  • жовтий
  • помаранчевий

Ще може бути Солодким або Японським.

Трюфель – НЕ француз і не японець, вивели його російські селекціонери, він – росіянин! І дуже швидко полюбився садівникам-городникам за відмінний смак, чудову лежкість, разючу стійкість до томатним захворювань, мінімальної реакцією на погодні перепади, можливість вирощування під плівкою і без. І, звичайно, незвичайної витягнутої форми плоди, масою 100-130 г. кожен.

Така форма і досить щільна шкірка дозволяють використовувати помідори-Трюфелі в салатах і зимових заготовках, тим паче, що з одного кущика через 105-110 днів можна зібрати 7-8 кг. Кущик досить високорослий – 1,5 м., Сильно облиственний, тому на 1 кв.м. не більше 2-х кісткової!

З мінусів – розтріскування зрілих томатів. Але це легко усунути не часто, але рясними поливами. Другий спосіб зберегти витягнуті в «гарбуз» плоди – зірвати їх недозрілими і дати «долежати» з іншими, наприклад, з Рожевим медом. І зовсім, зовсім не підходять для виготовлення соків і пасти!

«Консервируем і використовуємо для приготування овочевих салатів. Ну, дуже хороший сорт для середньої смуги! »

Орлиний дзьоб, Батяня і Товстий боцман

Розглянемо їх по черзі.

Орлиний дзьоб

Симпатичний такий «дзьобик»!

Це перуанське яблуко середньостиглий, урожайно і паростки НЕ малого: у нього немає такого обмеження, тому доведеться його прищипнуть на рівні 1,8-2 м. Знадобиться йому і підв'язка. Найкращі кущі виходять з 2-х стебел, вирощуваних в теплиці. Догляд після висадки на постійне місце самий звичайний – полив, пасинкування, добриво.

Що отримуємо в кінцевому підсумку? – Серцеподібні плоди рожевого або червоного кольору, вагою до 500 г. на нижніх кистях і трохи менше на наступних. Дрібниці не буває взагалі! Кожна ягідка м'ясиста, цукрова, дуже смачна і соковита. При правильному догляді можна зібрати урожай в 10 і навіть 15 кг.

У правильний догляд буде входити і поживність і своєчасна зволоженість до грунту, при тому, що застою води в коренях цей овоч не переносить. Втім, як і наявність поруч бур'янів.

Загальна оцінка – 4 бали з 5.

Кумедне назву томатль отримав через форми своїх плодів: трохи витягнуті до низу, вони можуть мати на кінчику загнутий носик, що нагадує собою дзьоб хижого птаха.

«У Ленобласті вирощую Орлиний дзьоб з 2012 р у відкритому грунті. Гній не застосовую взагалі. Вважаю, що в таких природних умовах і кліматі йому немає рівних, немає альтернативи і заміни (на жаль), як не намагалася підібрати. Немає конкурентів і за смаком! »

Батяня

З таким батяні зима не страшна!

Це так само «новенький». Тільки Батяня, як справжній сибірський мужик (а він родом з Сибіру), не схильний до нападів шкідників та інфекцій. Зовні він нагадує зрізу 2 овочевих рослини – томат Орлиний дзьоб і севрюги (ще одна забавна назва для помідора).

Батяню вирощувати можна повсюдно, але найбільші врожаї очікувані все-таки в теплих районах. Однак цей овоч в будь-якому регіоні дає стабільний урожай через 90-95 діб дивовижних великих «яблук» до 250-350 м Ягода бордова, малинова, рожева, червона, жовта або помаранчева – повна веселка! А солодка-то як, як соковита!

Орлине серце

Томат з гордою назвою Орлине серце займає нижню рядок нашого топа. Всі, хто вирощує ці помідори-велетні з витягнутим кінчиком, які за формою нагадують серце, залишають про нього тільки позитивні відгуки. Вага плодів досягає 600-800 г, а іноді і до 1 кг. Один такий рожево-малиновий м'ясистий «телепень» – і салатом можна нагодувати всю сім'ю! М'якоть у помідора сахаристая, соковита і солодка.

Сорт детермінантний, середнього терміну дозрівання – в теплиці з поживним грунтом кущі виростають до 170 см і потребують пасинкування і підв'язки. У відкритому грунті можуть бути трохи нижче. Зате врожайність їх часом перевищує 10 кг з куща. Заради таких вражаючих результатів ніяких зусиль не шкода. Тим більше що томат показує стійкість до більшості хвороб, при транспортуванні не втрачає форми і може зберігатися до 3 місяців.

Бронзову «медаль» і 3 місце в рейтингу отримує популярний у багатьох томатоводов Орлиний дзьоб! Сорт середньостиглий (110-115 днів), напівдетермінантний – висота міцних кущів досягає 120-150 см. Грамотна формування, підв'язування до шпалери і своєчасне пасинкування допоможуть їм розвиватися гармонійно і добре плодоносити. В ідеальних умовах і при правильній агротехніці урожайність може становити до 8 кг з куща.

«Орлиний дзьоб – кращий, у мене поза конкурсом поки, лідер на сьогодні». Ольга Несмеянова.

Плоди великі, незвичайної форми, з витягнутим і загнутим кінчиком, схожим на дзьоб. В середньому вони важать 200-400 г, але окремі виростають і до 800 г. М'якоть щільна і соковита, солодкуватого смаку.

Сорт стійкий до основних хвороб пасльонових – фітофторозу, фузаріозу і вірусу тютюнової мозаїки. Томати добре переносять транспортування завдяки щільній шкірці, при консервуванні не розтріскуються.

«Мені дуже подобається Орлиний дзьоб. ». Ніна Белевцева.

Абсолютним лідером народного рейтингу томатів, які набрали рекордну кількість голосів, стає загальновизнаний і найпопулярніший сорт Волове серце! Справжній Сеньйор Помідор по всіх параметрах!

Сорт пізньостиглий – перші плоди (5 шт. В кисті) дозрівають через 120-130 днів після появи сходів. У відкритому грунті врожайність становить від 3 до 5 кг помідорів з куща. В умовах теплиці цей показник може збільшуватися до 12 кг. Кущ детермінантного типу – стебла виростають до 1,5 м і більше. Щоб досягти рекордних врожаїв, відходом не нехтуйте – своєчасна Формування і підв'язка до опори, профілактична обробка від фітофторозу – і урожай не змусить себе чекати!

Зовнішній вигляд

За зовнішнім виглядом плоди томата Дачник не відрізняються від безлічі інших сортів: у них сама традиційна забарвлення (червона), найбільш часто зустрічається форма (майже куляста), розмір – трохи менше середнього. Плоди відрізняються правильною формою, відсутністю вад у вигляді будь-яких горбків, западин, тріщин, спотворення забарвлення. Це такі помідори, про які говорять «як з картинки».

Плоди у Дачника не видатні: звичайнісінькі на вигляд помідори

Кенігсберг

Середньостиглий сорт індетермінантних (висотою до 2 м) томатів, впевнено зайняв 10 рядок нашого аматорського рейтингу. Перші плоди зазвичай дозрівають через 110-115 днів від моменту посіву насіння. Справитися з їх вирощуванням зможуть навіть новачки. Сорт пройшов перевірку і загартування в суворих умовах Сибіру. Тому можна безбоязно висаджувати ці помідори у відкритий грунт. Показники їх врожайності вражають – від 4 до 18 кг з 1 кв.м.

«Кенігсберг добре себе показав як в теплиці, так і в ОГ». Юрій Кузьміних.

Довгасті плоди дозрівають в кистях по 6 шт., Важать вони в середньому 300 г, при сприятливих умовах вага може в 2-3 рази перевищувати заявлений виробником стандарт. І шкірка, і м'якоть у помідорів щільна, що полегшує їх транспортування. Є їх, звичайно, корисніше свіжими, але і у вигляді соку, густий пасти або соусу вони теж дуже смачні. Існують різновиди червоної і жовтого забарвлення (Золотий Кенігсберг).

«Кенігсберг – відмінний сорт, плодоносив весь жовтень, з одного куща до 2 відер. У теплиці, звичайно ». Людмила Петлюк.

Познайомимося з рожевими томатами!

На 9 рядку – сорт среднепозднего терміну дозрівання (110-120 днів від появи сходів), детермінантного типу (висота – 70-80 см). У теплиці може виростати до 140-150 см. Кущ потрібно формувати в 1-2 стебла і підв'язувати. На ньому будуть дозрівати плоди рожевого кольору, серцеподібної форми (вагою до 300 г) зі смачною щільною м'якоттю. Якщо доглядати правильно, можна зняти помідори вагою до 800 г, за розмірами що змагаються з популярним бичачим серцем.

Позитивних відгуків про вирощування цього томата безліч, не критикує його ніхто. Його можна вирощувати в Сибіру, ​​а для захисту від зворотних весняних або пізніх осінніх заморозків кущах буде досить легкого плівкового укриття. Хворіє цей представник пасльонових рідко, відганяти колорадських жуків доведеться хіба що від незміцнілої розсади. Словом, великих клопотів він вам не створить, а помідорами порадує – і в салаті влітку, і в заготовках на зиму.

«Абаканский рожевий рекомендую. Невибагливий і дуже смачний ». Лідія Домникова-Казакова.

Рожевий пинк, Де Барао, рожевий мед, Гігант, Санька і Мазаріні. Ця чудова шістка придбала в Росії надзвичайну популярність через своїх смакових якостей, прекрасної лежкості і простоті догляду.

Мало того, що зміст кислот в рожевих помідоріни нижче, ніж в червоних, вони ще й радують садівників підвищеним вмістом лікопіну (каротиноид, що розщеплює жири). Зовсім недавно вважалося, що чемпіонами за вмістом цього пігменту, що додає листю і плодам криваво-червоне забарвлення, є томати насиченого червоного кольору, найкраще – перестиглі.

Однак Пінк, Мед, Гігант, Де Барао, Мазаріні, а разом з ними і Санька, Фламінго і Чудо землі – перевершують звичні темні помідори за змістом цього антиоксиданту. Значить, вживання саме рожевих «томатль», в рази знижує ризик розвитку катаракти, гінгівіту, ішемічної хвороби і атеросклерозу.

рожевий пинк

Маленький, міцненький, як огірочок!

Тут спостерігається деяке «масло масляне», адже «Пінк» (pink) в перекладі з англійської так і перекладається – «рожевий». Цей рожевощокий хлоп'я (150-190 р) вид має щільний, ароматний і м'ясистий. До того ж – це один з найбільш ранніх за визріванню салатних овочів, термін зняття ягоди – 65-75 днів після посадки «нізкоросліка».

Але здоровані-стусани хороші так само в соліннях і маринадах, а паста з них виходить приємного світлого відтінку.

До вже добре відомим Парадайз і Унікум недавно приєднався новий гібрид (F-1) – Пінк Харт.

рожевий мед

Такий красень! Милуватися втомишся!

Для цього рум'яного Меду характерні не просто солодкі і ніжні по консистенції «яблука», але практично повна відсутність в них насіння. З однієї рослини, звитого з 2-х стебел, в хороший рік можна зняти до 6 кг. міцних рожевощоких «мёдіков». Висота – до метра, а час дозрівання – 100-110 днів після посадки в теплицю або відкритий грунт.

Мед – звичайний детермінант, тобто нові пасинки з'являються поступово і їх треба видаляти, інакше період «віддання» врожаю затягнеться на невизначений час, а в умовах відкритого грунту це не завжди виправдано, тому що віддача повинна бути дружною – зняв, закатав і забув!

Перед посадкою варто обробити ділянку протигрибковими складами: фітофтора – головний бич для Рожевого меду!

де Барао

Маленький, та молодецький

Цей малюк, хоча і важить всього 50-70 м, зате стійкий до фітофтори, на відміну від ніжного безнасінного Меду. Формуючись так само, як і Мед в 2 стебла, зростає до 50-60 см., А плоди можна знімати вже через 120 днів. Урожай буде складати 4 кг. з рослини.

Де Барао відноситься до супер-детермінантний сортам, таким, як Санька.

Ні Де Барао, ні Санька не вимагають видалення пасинків, тому як зупиняються в рості після викидання 4-х або 6-ти кистей.

Посадка у відкритий грунт не раніше перших чисел травня. У тепличку можна на пару тижнів раніше.

За відгуками, Де Барао, що вирощується садівниками-городниками вже не перший рік,

«… жодного разу не підводив, завжди дає відмінний урожай, швидко відгукується на будь-яку підгодівлю. Симпатичні помідорчики дуже смачні і відмінно маринуються. За сезон легко закатати до 40-ка 3-хлітровую банок! »

Санька

Хороший! Ох, і гарний наш Санька!

Це ще один супер-детермінант, а вершина всього в 50 см. І масою ягід до 80 м Рано припиняє тягнутися вгору, і поспішати сформувати і налити свої дружні плодики, що відрізняються дивовижною «одно-розмірністю».

  • Ці соковиті кульки з щільною шкіркою можуть бути не тільки розваги, а й червоного, і чорного кольору (все залежить від виду Саньки)
  • Санька воліє відкритий грунт Центрального регіону, районований для Курської та прилеглих областей, відмінно відчуває себе в Підмосков'ї
  • Всі 3 види Саньки визрівають за 75-80 днів
  • Схема посадки ущільнена 35х45, але не переносять наявність поруч з собою бур'янів.
  • засухостійкий

Мазаріні

Дуже «бородатий» паросточок!

Назва синьйора-помідора має пряме відношення до кардинала і першого міністра Франції, італійцеві за походженням – Джуліо Мазаріні. Італійська борідка-еспаньйолка в точності повторює форму рожевого томата. Чи навпаки? Або мається на увазі гаряча південна кров? «Гаряча кров» у цього пасльону «гаряча» тільки на Півдні!

Мазаріні-помідор може вирощуватися у відкритому грунті тільки в Південних регіонах Кавказу і Криму. У середніх регіонах і Ленінградської обл. Перуанська ягідка добре себе почуває тільки в опалювальних теплицях.

Це гібрид F-1 з потужним, слабо облиственим стеблом заввишки до 1,5 м., З 4-5-ю кистями, на яких красуються великі (180-200 р) червоно-рожеві «борідки», які темніють у міру дозрівання . Урожайність – 4-20 кг. з 4-х кущів в одне стебло, які ростуть не мешаясь один одному на площі в 1 кв.м.

Цей овоч надзвичайно гарний в свіжому вигляді, а так само для отримання соків і соусів.

Варто підкреслити, що основний догляд за червоно-рожевим «любовним яблуком», буде складатися в своєчасному пасинкуванні (сорт індетермінатний), підгодівлі мінеральними комплексними добривами і рясного поливу при формуванні «борідок»

гігант

Важкий, величезний і красивий!

Це рожеве «любовне яблуко» дійсно «страждає на гігантизм»! Якщо стебло вчасно не підрізати, то «une pomme d'amour» може вирости в даний дерево в 5-5,5 м. Заввишки!

Плоди не одномасні: на кисті можуть бути і ягідки як в 300 р, так і в 2 кг. Дозрівати будуть 115-120 днів, причому постійно будуть зав'язуватися нові, тому зайві квітки варто вчасно ліквідувати до появи зав'язі.

На 1 квадраті буде добре 2-м одностеблові рослинам з обов'язковою підв'язкою. Плоди вживають в свіжому вигляді, для зберігання або консервації вони не годяться.

Роздобути посівний матеріал Гіганта непросто – кількість насіння в цьому фрукті мізерне, та й зберегти їх в домашніх умовах практично неможливо. Прикро, однак!

Який би з рожевих «томатль» не знайшов свою землю на вашій ділянці, розчарувати вас ці рожевощокі ягідки точно не зуміють!

Чіо-Чіо-сан

З недоліків у цього індетермінантного (іноді виростає до 2 м) томата – тільки необхідність куща в опорі і формуванні. Решта – набір достоїнств! До несприятливих умов він стійкий і може рости навіть в Сибіру і на Далекому Сході. Добре плодоносить не тільки в теплиці, а й у відкритому грунті. Основних хвороб пасльонових не боїться.

«У теплиці мене незмінно радує сорт Чіо-Чіо-сан від« Гавриша ». Maria Dolzhikova.

За терміну дозрівання томат відноситься до середньоранніх – від появи перших паростків до початку плодоношення проходить 100-120 днів. З урожаєм він теж не підведе – хоча помідори невеликі (в середньому близько 30-40 г), зате дозріває їх до 50 шт. на кисті! Так що урожай з куща при належному догляді становить 4 кг і може сягати рекордні 6 кг. А смакові якості у цього помідора – відмінні! І в заготовках він виглядає дуже презентабельно.

«Чіо-Чіо-сан – солодкі, дуже врожайні, високорослі, в кисті до 50 штук рівних тонкошкірих солодких помідорів! Універсальні і для їжі, і для консервації ». Тетяна Взнуздаева. Тульська обл.

Подальший догляд за томатами Дачник

Помідор – це плід багаторічної пасльонових трави з назвою «томат» (tomate).

До Росії це слово і сама рослина прийшло з Франції, а до Франції – з Італії, імовірно в 16-му столітті. В Італії рослини звали pomo d'oro – «золоте яблуко» і були вони жовто-сонячного кольору, адже саме такими їх вирощували травня і ацтеки, вважаючи, що «томатль» їм послані сонячної богинею медицини, здоров'я і зцілення – Іштільтон (Іхтільтон) .

Іспанці, які і познайомили Європу з цієї золотистої ягодою після 1520 року представили її, як «помідель де Перу» – «яблуко з Перу» .Любвеобільние французи дали «яблуку» свою назву, яким тривалий час користувалися і росіяни – «une pomme d 'amour »-« любовне яблуко ».

І французи, і іспанці використовували помідори, як лікувальний засіб проти кашлю, і як наймогутніший засіб для підвищення потенції, проте часте вживання la mela d'oro ( «золотого яблука» – італ.), На думку вчених того часу, загрожувало смертю.

Такий подарунок до серця будь-якого!

У 1780 році до столу Катерини Другої були подані нові фрукти з Італії, більшу частину яких становили «золоті яблука». Нові фрукти так сподобалися імператриці, що найбільшим указом було наказано розводити цей овоч для імператорського столу і процес зросійщення італійської «любовної» ягоди прийняв небувалі масштаби.

Ех, не знала цариця, що помідори вже давно оселився на околицях Російської імперії, як лікувальний овоч, і кримчани, астраханці, грузини та ін. Південці давно освоїли способи вирощування французько-італійської ягоди!

Так хто ж він – сеньйор Помідор? За визначенням – фрукт. У побутовій свідомості – овоч. За біологічної класифікації – ягода.І цей овоч-фрукт давно вже став королем наших теплиць і городів!

Які сорти томатів пропонує нам XXI століття?

Любаша

Хороша Любаша наша!

Батяня

Короткий опис сорту томату Дачник за даними Держреєстру

Сорт Дачник – представник детермінантних томатів, його кущі рідко долають в висоту півметрову позначку, практично не вимагають формування і навіть підв'язування пагонів. Кущ за формою напіврозкидистий, гіллястість і облиственность на середньому рівні. Листя звичайного розміру і забарвлення. У кисті утворюється 4-5 плодів.

Кущики у Дачника невеликі, але обліплені плодами

По термінах дозрівання сорт відноситься до ранньостиглий, перші плоди достигають приблизно через 100 днів після появи сходів. На півдні його іноді навіть вважають ультраранні, хоча зараз є багато сортів, що дозрівають на тиждень-два раніше Дачника. Перша хвиля врожаю, що триває півтори-два тижні, – основна, потім плодоношення помаленьку триває аж до заморозків.

Плоди дрібні, округлої або плоско-округлої форми, яскраво-червоного або червоного кольору, містять від чотирьох насіннєвих гнізд. Маса знаходиться в межах 50-100 г: вирівнюються помідори не назвеш. Смак свіжих плодів характеризується як хороший, аромат яскраво виражений «томатний». Шкірочка тонка, м'якоть середньої щільності. Основне призначення – салатну, але розмір плодів дозволяє консервувати їх в цілому вигляді.

Оскільки в пору своєї появи сорт був рекомендований для товарного виробництва, тобто для великих сільськогосподарських підприємств, його випробування проводилися не на невеликих городах, а в польових умовах, де він показав непогану врожайність. В офіційних документах вона наводиться в перерахунку на гектар.

В середньому сорт дає від 250 до 350 ц / га, що знаходиться на рівні стандартних товарних сортів. У відкритому грунті у дачників при не дуже ретельного догляду з квадратного метра збирають до 4 кг помідорів. Можливість промислового вирощування заснована, в тому числі, і на хорошій транспортабельности врожаю. Зберігаються свіжі помідори до трьох тижнів.

Сорт має високу стійкість до хвороб, в тому числі фузаріозу і вершинної гнилизни. Незважаючи на районування на півдні, має непогану холодостійкістю. Оскільки кущики цього томата досить компактні і кремезний, його часто садять і в кімнатних умовах, а також на балконі.

  • раннеспелость;
  • простота агротехніки;
  • стабільна врожайність;
  • транспортабельність врожаю;
  • універсальність використання;
  • відмінна зав'язування плодів, в тому числі в несприятливих умовах;
  • можливість вирощування на балконі.

Серед недоліків значиться не найкращий смак плодів, можливість захворювання фітофторозом. Крім того, незважаючи да детермінантності, бажано все-таки підв'язувати кущі, хоча цим займаються і не всі дачники: під вагою врожаю вони можуть лягти на землю, а помідори просто забруднитися або стати здобиччю слимаків.

Оскільки слово «дачник» досить вживано, воно зустрічається і в назві інших сортів і гібридів помідорів, тому не треба плутати Дачник з томатами Уральський дачник, Дачник Кубані, а також з гібридом Дачник F1, насіння якого продає агрофірма Аеліта: цей гібрид утворює величезну кількість пасинків і потребує формування куща.

Аналогів сорти Дачник існує чимало, в тому числі і серед старих сортів. Він досить схожий на відомі томати Альфа і Бета, але дозріває дещо пізніше. Перевагою названих сортів, в порівнянні з дачників, є відсутність обмежень по регіонах, але вони не рекомендовані для товарного виробництва.

Томат Альфа схожий на Дачник за багатьма показниками, але встигає раніше

  • Кущ: детермінантний.
  • Висота: 60-80 см.
  • Кількість в кисті: 7-9 шт.
  • Терміни дозрівання: 95-105 днів.
  • Форма: округла:
  • Вага: 150-200 гр.
  • Колір червоний.
  • Щільність: висока.
  • Смак: відмінний.
  • Транспортабельність: висока.
  • Терміни зберігання: 1-1,5 місяці.

Перед висадкою в грунт можна загартувати помідори, тому що так вони випробують менший стрес при пересадці на постійне місце.

Багато томати люблять сонячне світло, тому ділянку для їх вирощування повинен бути добре освітлений, бажано закрити від поривів вітру.

Формувати рослина не потрібно, пасинкувати за бажанням або крайньої необхідності. На 1 м2 висаджують від 4 до 6 рослин сорту «Вдалий».

Прополка, розпушування і підгортання проводяться у міру потреби. Роблять це в основному для профілактики захворювань.

Полив стандартний для культури, теплою водою у вечірній час.

Опис показує, що одна рослина може дати 3,5 кг плодів. Тільки за умови виконання всіх основних агротехнічних прийомів.

Використання помідорів універсально, їх садять для цільноплідного консервування та для переробки. З них роблять соки, кетчупи, соуси і томатну пасту. І споживають в свіжому вигляді в салатах.

Сорт помідорів Дачник не відрізняється високою врожайністю, незвичайними розмірами або забарвленням плодів, навряд чи їм зацікавляться фермери, які займаються вирощуванням томатів в промислових масштабах. Але для овочівників, які вирощують овочі на своєму невеликому городі, томат Дачник буде воістину знахідкою – продуктивність цього сорту середня, але стабільна при будь-яких погодних умовах, а виростити помідори Дачник на своєму городі може навіть людина, яка ніколи не займалася раніше вирощуванням овочевих культур.

Кілька років велися випробування нового сорту. І лише потім помідор Дачник був внесений в російський Державний реєстр в 1999 році. Цей томат отримав назву Дачник. Оригінатором сорти виступала агрофірма «Пошук», але в даний час насіння даного помідора випускають і багато інших відомих російські фірми, що займаються виробництвом і продажем насіння овочевих культур.

Однак іноді виникає плутанина – в продажу існує ще і томатний гібрид з однойменною назвою, також існують і інші насіння цієї овочевої культури, в назві яких також зустрічається слово дачник – Уральський дачник, Дачник Кубані і деякі інші сорти.

Сорт томата Дачник рекомендований до вирощування на території Північно-Кавказького регіону, однак за відгуками овочівників, ці помідори добре ростуть і плодоносять на грядках в городі в Центральних районах Росії, а також у багатьох областях Уралу і Сибіру.

Підв'язувати кущі томата Дачник необов'язково, однак слід врахувати, що пагони під вагою зреющих плодів можуть лягати на землю або навіть ламатися.

Але разом з тим кущики томата Дачник дуже потужні і кремезні, незважаючи на свою компактність, причому те саме можна сказати і про розсаді даного сорту.

Важливо! Через компактності і невеликої висоти даного томата, невеликих розмірів стиглих помідорів і невибагливості до умов вирощування багато овочівники вирощують сорт Дачник на заскленому балконі або навіть підвіконні. При цьому врожайність цих помідорів не сильно відрізняється від показників у томатів, вирощуваних у відкритому грунті.

Томат Дачник був створений спеціально для вирощування на грядках у відкритому грунті і пристосований для нормального плодоношення навіть в несприятливих погодних умовах.

Пагони даного сорту середньо облистнені, мають темно-зелене забарвлення. Листя – менш середнього розміру, типово помідорна, вузька, насичено-смарагдового кольору.

Суцвіття утворюються в междоузлиях, вони – гроновидні, квітки – невеликі, жовтого кольору. У кожному суцвітті утворюється до 10 зав'язей.

Томат Дачник відрізняється раннім терміном дозрівання плодів – від проростання насіннєвого матеріалу до збору перших помідорів проходить від 3 місяців і більше. Тому багато овочівники відносять сорт Дачник навіть до ультраранні сортам томатів.

Стиглі плоди даного сорту – плоско, ребристості не мають. В процесі дозрівання забарвлення тонкої щільної шкірки – ніжно-салатовий, у міру дозрівання помідори стають яскраво-червоними.М'якоть помідорів – соковита, кількість насіннєвих камер – 4-6 штук.

Помідори мають маленький розмір, вага однієї становить 75-85 г, смакові якості томата Дачник приємні, з характерною кислинкою і типово томатним ароматом. Кількість сухих речовин в стиглих плодах становить не менше 5,5%, цукрів – до 3,2%, вітаміну С в 100 г м'якоті – не менше 17 мг.

Яблунька Росії

Томати з таким трепетним назвою не могли не потрапити в топ – дозрівають вони рано – з часу появи перших сходів до того моменту, як кущики будуть суцільно усипані невеликими круглими плодами (масою близько 100 г) і справді схожими на наливні яблучка, проходить від 118 до 135 днів.

Багато хто вважає цей томат безпроблемним – він детермінантний, штамбові кущі виростають невисокими – до 100 см; надавати їм форму і пасинкувати їх не потрібно; вони некапризну і прекрасно себе почувають і зав'язують плоди як в теплиці, так і у відкритому грунті. На одному кущі може одночасно зріти до 100 акуратних помідорів, придатних для консервування – шкірка не лопне, можна не побоюватися. Чи не томат, а просто чудо!

Шапка Мономаха

6-й ступінь умовного «п'єдесталу». Ці яскраво-червоні томати припадуть до смаку любителям великих плодів – важать вони від 400 до 900 г. М'якоть збалансованого смаку завдяки гармонійному співвідношенню кислот і цукру.

Тип плодоношення – середньоранній (з моменту висадки розсади проходить 90-110 днів). Кущі індетермінантні, формуються на штамбі. Хвороб рослина успішно протистоїть, а ось холоду краще тепло, тому в північних регіонах краще висаджувати його в теплицю. В умовах захищеного грунту врожайність значна і досягає 20 кг з 1 кв.м. На грядці показники теж гідні – до 8 кг з куща.

Пузата хата

За кількістю набраних голосів не далеко «пішов» від Шапки Мономаха. Зовнішній вигляд цих помідорів цілком пояснює назву. Великі (300 г), грушоподібні, ребристі, зовсім як приземкуваті будиночки для гномів, ці помідори дозрівають рано – через 105-110 днів після висадки розсади. Правда, червоніють вони поступово, якщо тепла і сонця багато. Вирощують їх у відкритому грунті і під плівкою, де вони зріють швидше. Плоди м'ясисті, на смак дуже солодкі і соковиті.

Кущі індетермінантні, але навіть в теплиці їх висота рідко перевищує 170 см. Однак без формування обійтися не вийде. Стебла тонкі і потребують підв'язки, оскільки можуть вилягати під вагою плодів. А врожайність ці томати, що дозрівають кистями по 3-5 шт., Показують цілком пристойну – 10-11 кг з куща. Поширених захворювань культури вони схильні до мало, але профілактичні заходи захисту ще нікому не завадили.

«Теж в цьому році хочу Пузату хату. У минулому році вони були у подруги – просто чудо! ». Марина Самойлова.

Золоті куполи

Набрані голоси дозволили цим томатам зайняти 4 рядок рейтингу. У їх «скарбничці» чимало хороших відгуків, оскільки у сорту майже немає недоліків, за що він визнаний і улюблений багатьма. До основних хвороб проявляє високу стійкість, а вчасно застосовуються інсектициди відвадити шкідливих комах.

Кущі детермінантні (висотою від 90 до 150 см), середнього терміну дозрівання (100-116 днів). Формувати його в 2-3 стебла і підв'язувати все ж доведеться, так що зовсім без зусиль з вашого боку не вийде. Урожайність дуже непогана – до 13 кг з куща при середній вазі томатів 200-400 г, а якщо догляд хороший – вони наберуть і все 800 г! Зрілі плоди яскраво-помаранчеві, соковиті навіть на вигляд. М'якоть м'ясиста, дуже смачна, солодка.

«Золоті куполи дуже люблю – смачні, урожайні і красиві. Відмінний сорт! ». Любов Чорногуз.

Хвороби і шкідники

Цей томат відрізняється підвищеною стійкістю до деяких захворювань, що вражають інші сорти помідорів, – до фузаріозу або вершинної гнилизни помідорів.

Однак цей сорт може піддаватися фітофторозу. Але завдяки ранньому дозріванню врожаю, спалах цієї хвороби проявляється після того, як всі плоди з сорту Дачник вже зібрані.

Сорт має високу стійкість до вершинної гнилизни плодів і фузаріозу.

На нашому сайті ви знайдете багато корисної інформації на тему захворювань томатів. Читайте все про вертіціллез, альтернаріоз, фітофтороз та заходи захисту від нього. Також ви можете познайомитися з сортами, що не сприйнятливими до фітофтори. Правильне застосування фунгіцидів допоможе уникнути багатьох проблем у вашому городі, а прочитати про них ви можете тут.

Що стосується шкідників, то найбільшу небезпеку для томатів завжди представляють колорадські жуки, павутинний кліщ, капустянки, слимаки. У боротьбі з ними допоможуть інсектициди.

Сорт Дачник, обраний для посадки на ділянці, гарантує отримання томатів при незначних зусиллях по догляду, за рахунок тривалості плодоношення дозволить не поспішаючи вести заготівлю на зиму.

де Барао

Відірвавшись від «суперників», почесне 2 місце в топі сортів займає знаменитий томат сорти Де Барао. Сорт пізньостиглий (терміни дозрівання варіюються від 110 до 130 днів від моменту висадки розсади), індетермінатний (2-3 м), іноді кущі можуть виростати до 4 м. Головні переваги сорту – його холодостійкість, тіньовитривалість і врожайність.

«Високорослий Де Барао дає стабільні врожаї за любої погоди: і в дощ, і при спеці, навіть в тіні». Тетяна Трач.

Урожайність Де Барао виняткова – з одного куща можна зібрати від 4 до 10 кг міцних, плодів довгастої форми вагою близько 100 г. Примітно, що урожай рослини віддають протягом тривалого часу (до 3 місяців). Існують різновиди з плодами рожевого, червоного, жовтого і чорного забарвлення. Помідори добре зберігаються завдяки щільній шкірці і з цієї ж причини підходять для засолювання або маринування.

«Єдиний, хто стояв в теплиці і спів в жовтні, – це Де Барао. Стійкий олов'яний … ». Тетяна Городецька.