Сорти корнішонів кращі

Корнішони – кращі огірки для консервування. Вони з легкістю поміщаються навіть в найменшу баночку з вузькою шийкою. Варто відзначити і високі смакові якості маринованих огірочків. У даній статті мова піде про огірки корнішони, про характеристику найпопулярніших сортів міні-огірочків.

Кращі сорти огірків-корнішонів

Це ранньостиглий гібрид французької селекції, який можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці.

опис сорту

Визріває овоч корнішонного типу за 45 днів. У відкритому грунті він рекомендований до вирощування в середній смузі Росії. Дозрілі плоди мають форму циліндра. Їх довжина становить в середньому 1-9 см. На поверхні маленьких огірочків яскраво виражені пухирці, на шкірці присутні смуги світло-салатового кольору. Середня маса одного плоду – 70 г. З 1 кв. м при належному догляді збирають по 3-4 кг плодів. У період плодоношення огірочки збирають кожен день.

Паризький корнішон не відноситься до самозапильні сортам. Це дещо ускладнює його вирощування в теплиці. Даний сорт запилюють комахи, тому в період цвітіння потрібно забезпечити наявність в теплиці бджіл.

Є ручні способи запилення, які вимагають чималих витрат часу: пензликом збирають пилок з чоловічих квіток і акуратно переносять на жіночі. Це практично ювелірна робота.

Переваги і недоліки сорти

Цінуються огірочки корнішони даного сорту за високі смакові якості і хороші показники врожайності. Ще однією перевагою сорту є стійкість до грибкових захворювань і високих температур.

Що стосується недоліків, то огірки при несвоєчасному збиранні врожаю приймають форму барилець. Оскільки паризький корнішон – гібридний сорт, його насіння не дають хороших сходів. Гібриди в другому поколінні менш урожайні і більш схильні до захворювань. Відповідно, насіння доведеться щороку купувати в спеціалізованих магазинах.

Цей ранньостиглий сорт виведений не так давно. Його рекомендують вирощувати в теплиці.

опис сорту

При сприятливих умовах і належному догляді Мікрон F1 дає урожай вже через 38 днів після посадки. Кущі формуються середньорослі і средневетвістие. Сорт запилюється бджолами. За формою плоди, маса яких варіюється від 60 до 80 г, нагадують еліпс. Їх довжина становить, в середньому 8 см. Збирати можна і овочі, довжина яких не перевищує 4 см, або міні-огірочки довжиною 5 см. Плоди мають відмінні смакові якості. На зеленій шкірці присутні явно виражені пухирці. З 1 кв. м збирають до 15 кг огірків. Мікрон F1, завдяки щільній структурі м'якоті, підходить для консервування та соління.

Переваги і недоліки сорти

Важливою характеристикою Мікрон F1 є те, що він плодоносить протягом всього літа. До того ж корнішон стійкий практично до всіх захворювань. Мікрон не схильний до переростання, що спрощує збір врожаю.

Явних недоліків у сорту немає. Незручності вирощування пов'язані з необхідністю запилювати овочеву культуру і щороку купувати насіння в магазині.

Мелс F1

Сорт відрізняється скоростиглістю

Цей гібрид, мабуть, найпопулярніший на сьогоднішній день. Його популярність обумовлена ​​такими характеристиками, як скоростиглість і врожайність. Вирощувати огірки корнішони даного сорту можна як в теплицях, так і у відкритому грунті.

опис сорту

Мелс Ф1 – ранньостиглий огірок. Він дає масовий урожай на 35 день після посадки, що не характерно навіть для ранньостиглих сортів, які починають плодоносити ближче до 38-39 дня після посадки. Це самозапильна рослина, що спрощує його вирощування в теплицях.

Це корнішон букетного типу зав'язі. Під час цвітіння на кожній гілці з'являється кілька вузлів, кожен з яких дає до 6 зав'язей. У період плодоношення з однієї рослини збирають понад 200 плодів. Але таких результатів вдається досягти при дотриманні норм агротехніки, які включають:

• своєчасну висадку в грунт;
• підгодівлю культури;
• полив і розпушування.

Довжина огірочків становить, в середньому, 9 см. За формою довгасті корнішони нагадують витягнутий еліпс. Шкірка забарвлена ​​в зелений колір, яскраво виражені пухирці покриті білим пушком.

Переваги і недоліки сорти

Перевагою сорти Мелс F1 є те, що його щільні за структурою плоди ніколи не бувають гіркими. Гібрид Мелс F1 стійкий до різних захворювань і не боїться різких перепадів температури. Він, незалежно від погодних умов, дає високі врожаї.

Недоліків у цього гібридного сорту не виявлено.

Новосибірський корнішон F1

Це середньостиглий гібрид, який підходить для вирощування у відкритому грунті.

опис сорту

Вегетаційний період рослини становить 45-49 днів. Гібрид відноситься до бджолозапильні. Середньоросле рослина має довгі гілки. Маса плодів циліндричної форми становить в середньому 75 м Середня довжина огірочків – 10 см, маса – 70 г. Шкірка забарвлена ​​в темно-зелений колір, присутні горбки з чорними невеликими шипами. У дозрілих огірочків шкірка на задній частині стає жовто-зеленої. З 1 кв. м збирають близько 5 кг. Це середні показники врожайності. Урожайність звичайного сорту Алтайський водоспад, наприклад, становить ті ж 5 кг.

Новосибірські корнішони підходять для приготування свіжих салатів і консервації. Хрусткі плоди зі щільною за структурою м'якоттю надзвичайно ароматні.

Переваги і недоліки сорти

Важливо не допустити перезрівання плодів

Основною перевагою Новосибірського корнішона є те, що він дає однаково хороші врожаї при будь-яких погодних умовах. Гібрид стійкий до грибкових захворювань, особливо до борошнистої і несправжньої росі.

Дозрілі плоди схильні до переспеванію, тому їх потрібно збирати щодня. Це є недоліком гібрида.

Це пучковий гібрид, догляд за яким вимагає правильного формування куща. Щоб домогтися максимальних результатів, бічні пагони видаляють, залишаючи один стебло.

опис сорту

Вегетаційний період гібрида становить 38-40 днів. На огірковим батогах ранньостиглого гібрида формується багато зеленцов. Після дозрівання довжина плодів циліндричної форми становить 9 см, вага – 90 г. Шкірка забарвлена ​​в світло-зелений колір, присутні білі смужки. Ароматна і хрустка м'якоть ніколи не гірчить.

Огірки Сама досконалість використовують як для приготування свіжих салатів, так і для консервації. Їх можна зривати недозрілими. Овочі мають такі ж смакові якості, як і дозріли плоди.

Переваги і недоліки сорти

Основна перевага гібрида – висока врожайність. З 1 кв. м збирають до 30 кг міні-огірочків. Гібрид стійкий до зміни кліматичних умов, при хорошому поливі легко переносить високі температури. Що стосується недоліків, до них відноситься схильність до переспеванію.

Моравський корнішон F1

Це огірки корнішони для відкритого грунту.

опис сорту

Вегетаційний період бджолозапильні гібрида становить 45 днів. Перші стиглі огірки з'являються через 41 день. Кущі високорослі, з короткими гілками. В одному междоузлии зав'язується від 2 до 4 огірків. Дозрілі плоди циліндричної форми мають довжину 9 см і вага 75 г. Шкірка забарвлена ​​в темно-зелений колір. Урожайність гібрида Моравський корнішон становить 6-7 кг на 1 кв. м. Урожай збирають щодня. Найчастіше використовують Моравський корнішон для закачування.

Переваги і недоліки сорти

Головними перевагами Моравського корнішона є стійкість до захворювань і незалежність від погодних умов. Він дає однаково хороший урожай, як в жарку, так і в холодне літо.

Патті

Сорт Патті годиться для вирощування на балконі

Самозапилюватися гібрид Патті – сорт роботи селекціонерів московської компанії Седекії. Його можна вирощувати не тільки на присадибній ділянці, а й на балконі.

опис сорту

Вегетаційний період середньостиглої гібрида Патті варіюється в межах від 40 до 45 днів.Зав'язі в пазухах формуються пучками. Урожайність – 24 кг з 1 кв. м, але це середній показник. При дотриманні норм агротехніки показник врожайності досягає 37 кг з 1 кв. м.

Довжина дозрілих огірків циліндричної форми становить 10 см, вага – 75 г. Шкірка забарвлена ​​в темно-зелений колір, присутній біле опушення, шипи колючі. У плодів солодкуватий присмак, м'якоть ніжна і в міру хрустка.

Переваги і недоліки сорти

Відповідно до опису, одним з головних достоїнств Патті є висока щільність м'якоті. Ще гібрид цінується за високу врожайність і транспортабельність.

Цей гібрид адаптований до кліматичних умов Росії. Він придатний для вирощування навіть на півночі країни.

опис сорту

Цей ранньостиглий гібрид підходить для вирощування у відкритому грунті. Довжина дозрілих плодів варіюється в межах від 10 до 12 см, маса – 90 г. Корнішони покриті темно-зеленою шкіркою, опушення практично відсутня. Що стосується смакових якостей, то у огірків присутній солодкуватий присмак. Урожайність становить 25 кг з кв. м. Незважаючи на середню щільність м'якоті, Чемпіон використовується для різних способів консервації і приготування солінь.

Переваги і недоліки сорти

Огірок корнішон Чемпіон має відмінні смакові якості. Він має довгий період плодоношення і стійкий до хвороб.

Суперпучковие огірки (10-12 зав'язей в вузлі (!) Огіркова лавина накриє вас із головою!

Сорти огірків корніішонов #urozhainye_gryadki

СЕМЕНА ОГІРКІВ 🥒 Кращі бджолозапильні огірки для відкритого грунту і теплиць 🥒 Огляд HitsadTV

Огірки відкритого грунту 29 06 2016 Догляд, сорти

Огірки. Корнішони і овочі

Заслуговують на увагу гібриди Білоруський і Уральський корнішон, Дружна сімейка, Метелик і марінадной. Але вони менш популярні.

Відгуки та коментарі

Маринований огірочок – улюблена закуска як на святковому столі, так і в повсякденному вживанні. Особливо гарні рівні екземпляри, з дрібним насінням і розміром до 10 см. На догоду гурманам французькі кулінари ще в 19 столітті почали консервувати маленькі огірки, називаючи їх корнішонами.

Як виростити корнішони

Стандарти і сорти корнішонів

Городники-любителі часто називають корнішонами звичайні огірки, зібрані в період молочної стиглості і не досягли стандартного для свого сорту розміру. Тим часом, справжній корнішон – окрема різновид, що має свої особливості:

• довжина плода знаходиться в діапазоні 5-8 см;
• у огірочка яскраво-зелена тонка шкірка;
• щільна м'якоть без пустот;
• дрібні незрілі насіння.

Колючі огірочки корнішони

Зеленці-корнішони, хоч і складаються в основному з води (97%), як і звичайні огірки, але містять більше корисних мікроелементів і мінеральних речовин.

Корнішони корисні для здоров'я

Самі врожайні сорти корнішонів

Розробляючи нові різновиди корнішонів, селекціонери прагнуть максимально поліпшити корисні і смакові якості плодів, опірність рослині до різного роду захворювань. Гібриди корнішонів відрізняються завидною врожайністю, хорошою лежкістю при транспортуванні.

Вимагає запилення. Збір врожаю відбувається через 42-45 днів. Довжина корнішона від 6 до 10 см.
Маса 65-90 м

Стійкість до прохолоді і типових захворювань огірків.

Весела компанія F1

Партенокарпічний середньоранній сорт. Урожайність до 9,5 кг / кв. м. Плід довжиною 7-9 см.
Діаметр 2,8-2,9 см.
Не піддається гнилі кореневої системи.Швидкість дозрівання 39-44 дня. Бутони утворюються в пучку – до 5 плодів у вузлі. Дозріває через 40-44 дня. Стійкий до хвороб. Врожайність до 13 кг / кв. м.Середньостиглий (48-50 днів). Не потребує запилення. Пучковий тип зав'язі, по 3-5 плодів в пучку. Розмір огірка 8-10 см. Вага 70-75 г. Стійкий до переростання і деформації. Чи не схильний до ураження борошнистою росою (справжньої і несправжньої).

Ультраскоростиглий (35-40 днів). Плодоношення спостерігається весь вегетативний період. Стійкість до похолодань і типовим хвороб.Розмір плоду від 10 до 11 см.

Кількість сортів корнішонів постійно зростає. Популярність цього підвиду огірків змушує селекціонерів працювати над створенням нових найменувань. Крім перерахованих, існує ціла плеяда сортів, які демонструють відмінні характеристики – F1 Капучино, F1 Кадриль, F1 Муму, F1 Мадмуазель.

Міні-корнішони

Особливість огірочків, званих міні-корнішонами – в їх здатності набувати повні товарні якості (смак, щільність плоду, хрусткость) в малорозмірних примірниках. Їх можна збирати по досягненні довжини в 3-4 см – при цьому такі «малюки» повністю доспілі, їх можна піддавати всім видам переробки (консервування, маринування).

Період росту 35-45 днів. Бджолозапильний. Максимальний розмір – 6-8 см. Тривале плодоношення. Стійкість до переростання і типовим хвороб огірків.Середньостиглий (45-50 днів). Крупнобугорчатий білошипий плід. Бджолозапильний. Стійкість до вірусу огіркової мозаїки та несправжньої борошнистої роси. Врожайність до 10 кг / кв. м. Товарні якості досягаються при досягненні довжини в 3-5 см.Середньостиглий з білими шипами. Довжина плоду 6-7 см. Довго і рясно плодоносить. Стійкий до хвороб і вірусів. Зберігає відмінні смакові якості в фазі пікулів (2-4 см).

Ранній (36-42 дня). Не потребує запилення. Плодоносить до осені, можливість збору 2-3 урожаїв з куща. Максимальна довжина 7-8 см. Стійкість до теперішнього та несправжньої борошнистої роси. Відрізняється співмірністю плодів.

Огірки міні-корнішони вимагає постійного збору врожаю – через 1-2 дня. Незважаючи на те, що більшість гібридів не схильна до переростання, затримка зі збором врожаю є перешкодою для освіти і наливу нових зав'язей.

Посадка насіння корнішонів

Посадка огірків корнішонів може проводитися як насінням, відразу в підготовлену грядку, так і розсадою, вирощеною вдома. Розсадний спосіб допоможе отримати урожай на 12-14 днів раніше запланованого терміну.

Як правильно посіяти корнішони
Показати на сторінці Відкрити в повному розмірі

Важливо. У корнішонів вкрай ніжна коренева система, тому насіння на розсаду слід поміщати в торфоперегнійні горщики або паперові стаканчики, заповнені землею. Так коріння при перевалці рослини не ушкодяться.

Насіння можна висаджувати в період, коли настав стійке тепло, температура грунту не опускається нижче 12-130 С. Зазвичай масовий посів насіння огірків відбувається в третій декаді травня. Щоб уникнути захворювань зеленцов, викликаних переохолодженням, грядку для корнішонів можна додатково прогріти за допомогою плівки – в таких випадках для паростків передбачаються спеціальні прорізи.

Норма висіву насіння залежить від сорту корнішонів – конкретні рекомендації вказуються на пакетику. У загальному випадку передбачається, що сіяти треба 3 г насіння на 1 м2.

Під час висадки в грунт відстань між лунками має становити 30-35 см, в кожному «гнізді» досить розмістити 4-5 насінини або 2-3 рослини у вигляді розсади.

Схеми посіву насіння огірків

Вибір місця для грядок

Для корнішонів гарні пухкі і легкі грунту з рівнем кислотності від 6 до 7,5 рН. Якщо грунт надмірно кислий, то доцільно провести попереднє вапнування. Внесення органіки при осінній перекопуванні городу підвищить родючість грунту і забезпечить її необхідною кількістю азоту.

Внесення органіки в грунт

Корнішон – культура примхлива і до світла, і до холоду. Огіркові грядки краще виготовляти у вигляді гребенів, з ухилом на південь – так вони будуть захищені від північного вітру. Щоб уникнути переохолодження грунту під час поздневесенних заморозків для огірків-корнішонів можна виготовити спеціальні мобільні грядки з плівковим утепленням.

Огірки на високій грядці

Для приготування теплої грядки необхідно на розмічений ділянку, що знаходиться на сонячному місці, укласти пошарово тонкі старі гілки, потім рослинні НЕ перегнилі залишки і городню землю.Після протоки який грядки розчином золи (1 склянка на відро води) і бовтанку з перегною, її вкривають чорною плівкою і залишають для дозрівання на 25-30 днів.

Споруджуємо теплі грядки

Як зробити теплу грядку

Після закінчення цього терміну можна висаджувати насіння, які гарантовано дадуть високий урожай.

Полив і підгодівля огірків

Для забезпечення безперервного зростання корнішонів важливо проводити регулярний полив і своєчасну підгодівлю. На початковій стадії розвитку грунт під огірками потрібно зволожувати з інтервалом в 3-4 дня. Кількість води – до 10 літрів в 1 лунку. При значному поливі поліпшується розвиток і ріст кореневої системи, що зробить рослина більш сильним і стійким до негативних впливів і захворювань.

У фазі плодоношення поливати зеленці слід кожен день, рано вранці або у вечірні години. Якщо встановилася надмірно суха і спекотна погода, то полив і зрошення корнішонів необхідно виробляти до трьох разів на добу.

Внесення добрив при вирощуванні корнішонів здійснюється методом фертигації, тобто з попередніми розчиненням мінеральної підгодівлі в воді для поливу. Такий спосіб подачі поживних речовин в грунт забезпечує хорошу ефективність і попереджає «перекормку» рослин.

Корнішони потребують регулярного внесення азоту, фосфору, магнію і калію. Щоб не перевищити рекомендовані норми підгодівлі і уникнути активного росту листової маси, мінеральні добрива вносяться в таких кількостях:

• фосфор (суперфосфат) – з розрахунку 15-20 г / кв.метр, зі збільшенням до 30 г / кв.метр на бідних ґрунтах;
• магній – 1,5-2 г на 10 кв.метрів;
• калійні солі – 10-25 г / кв.метр.

Підживлення на стадії росту проводиться в фазі цвітіння – якщо до цього рослина розвивалося нормально. Для цього використовується комплексне добриво з обов'язковою наявністю азоту – аммофоскі або азофоска. Можуть застосовуватися органічні розчини – настій трав, кінський гній або пташиний послід.

Розчин курячого посліду для підгодівлі огірків

Як тільки корнішони починають активно плодоносити, їм необхідно додаткове харчування. Після появи перших плодів вноситься нітрофоска (1 ст. Ложка на відро води), а через 7-10 днів проводиться друга кореневе підживлення – 1 ч.л сульфату калію і 0,5 кг коров'ячого гною на 10 літрів води.

Після цього, протягом всього періоду плодоношення, комплексне добриво або трав'яні настою вносяться щотижня. Особливо важливо застосування універсального добрива – калійної селітри. Цей препарат сприяє поліпшенню смакових якостей огірка.

Цікаво! Добре реагують корнішони на внесення дріжджовий підгодівлі. Пачка сухих дріжджів (10-11 г) розчиняється в 10 л теплої води, і після розпочатого бродіння суміш розбавляється ще 50 літрами рідини. Таке добриво стимулює активне зростання рослини, застосовувати його можна два рази за сезон.

Дріжджі для підживлення рослин

Можливі проблеми при вирощуванні корнішонів

При вирощуванні корнішонів на відкритій ділянці нерідко виникають проблеми, які значно знижують врожайність культури і навіть можуть повністю знищити рослини:

ураження шкідниками – можливо при неправильному використанні органічних підгодівлі (недостатня закладення гною в грунт);

пожовтіння і жухлость бадилля – викликається поливом в сонячну спекотну погоду, скупченню води на листках при нічному приховуванні плівкою;

Жовтіють листя огірків

уповільнений ріст молодих пагонів корнішона – виникає через велику кількість бур'янів, які забирають всі поживні речовини з грунту;

«Разнокалиберность» плодів – проявляється при нерівномірному зборі врожаю – корнішони не зібрані вчасно, переростають, а молоді плоди не можуть розвиватися повноцінно;

Різні за розміром плоди

хвороби – причиною може бути занадто густа посадка насіння, яка сприяє розвитку і збереженню інфекцій і вірусів.

Дотримання правил агротехніки – достатнього (але не надмірного) поливу, своєчасного внесення поживних речовин, формування огіркового куща і, головне, використання якісного сортового матеріалу – гарантія того, що до осені корнішони будуть радувати овочівників-городників.

Відео – Насіння огірків Паризький Корнішон

Відео – Вагнер F1 (Wagner F1) партенокарпический огірок-корнішон

Корнішони – це і прекрасна закуска, і прикраса будь-якого столу. Безліч сортів цього підвиду огірків відрізняє висока врожайність і чудовий смак, їх селекція не припиняється. Вирощуються вони різними способами – в закритих і плівкових теплицях або у відкритому грунті. І вибір кращих сортів огірків корнішонів для теплиць представляє безперечний інтерес для городників.

Коротка характеристика огірків корнішонів

Корнішони – самостійний підвид, а не просто огірки-малорослікі

Назва «корнішон» прийшло з французької мови, під ним розуміють дрібні огірки, призначені для маринування або засолювання. Це самостійний підвид огірків, а не будь-які зеленці розміром не більше 9 см, як помилково припускають деякі. Корнішони вузькі, циліндричної форми, з неглибокими борозенками і слабким глянцем, горбкуваті і з шипами. Зустрічаються сорти зі світлими смужками, але всі вони щільні, без гіркоти, а всередині без пустот і з дрібними зернятками. Корнішони не схильні до переростання при досягненні зрілості, середні їх розміри – 5-9 см. Більш мініатюрні зеленці – це вже овочі.

До того ж до приємного смаку, ці огірочки мають ряд дієтичних і навіть лікувальних властивостей. Вони набагато більш насиченим мінералами ніж інші види зеленцов, та до того ж низькокалорійні. Завдяки йоду корнішони допомагають в проблемах з щитовидною залозою, покращують травлення, нормалізують кислотність, моторику шлунку і кишечника. Ці огірочки сприяють виведенню холестерину, покращують обмінні процеси, з успіхом застосовуються в косметології при проблемах шкіри.

З корнішонів можна виготовляти корисні живильні маски для обличчя. Для цього використовуються як огіркові кружечки, так і подрібнені в блендері плоди.

Огляд кращих сортів для теплиць

Для вирощування корнішонів в тепличних умовах особливо важливо, щоб гібридні сорти були стійкими до грибкових захворювань і інших інфекцій, які можуть розвиватися особливо швидко в теплі, при високій вологості і скупченості рослин. Ці якості укупі з невибагливістю і хорошою врожайністю повністю компенсують підвищені витрати на насіння гібридів, в назвах яких завжди присутній F1.

У теплицях вирощують в основному партенокарпические (самоплодние) і самозапильні сорти корнішонів, що дозволяє обходитися без комах-запилювачів. Перша категорія має лише жіночі квітки, здатні зав'язуватися без запилення, і у цих зеленцов відсутні насіння. Розглянемо кілька цікавих сортів корнішонів, придатних для тепличного вирощування.

дружна сімейка

Сорт корнішонів «Дружна сімейка» є одним з кращих для маринування

Середньоранній сорт з настанням плодоношення через півтора місяці після появи паростків. Довжина довгастих зеленцов не більше 12 см, зрілими вважаються 6-сантиметрові плоди. У них білі шипи на зеленому тлі, горбки середньої величини. На основному пагоні з'являється до 4 зав'язей, а на бічних – вдвічі більше. Тип цвітіння – жіночий, вони вимагають прищипування і пасинкування. З квадратного метра грядки збирають до 20 кг огірків, вживаються в свіжому і консервованому вигляді.

солодкий хрускіт

Корнішони «Солодкий хрест» набагато блідіше родичів

Цей сорт відрізняється кольором плодів, вони світло-салатові, майже білі, правильної форми. На шкірці темні шипи і великі бугоркі.Вес зеленця прекрасного смаку досягає 70 грамів, у вживанні вони універсальні.

Мелс F1

Цей гібридний сорт широко поширений через швидке дозрівання і високої врожайності, масове дозрівання наступає раніше, ніж у інших ранньостиглих гібридів – на 35-й день. Самозапилюється рослина з букетним типом зав'язей, яких в кожному вузлі до шести. Завдяки цьому з куща можна зібрати дві сотні 9-сантиметрових зеленцов еліптичної форми. Вони щільні, не дають гіркоти, зелені з пухирцями, покритими білим пушком.

Патті F1

Сорт Патті F1 відрізняється особливою колючестью

Самозапилюватися гібрид московської селекції середньостиглої терміну (до півтора місяців), з квадрата збирають 24-30 кг 10-сантиметрових зеленцов вагою до 75 м Вони темно-зелені з білим опушенням і колючими шипами, їх ніжна, щільна м'якоть має солодкуватий смак.

домовик F1

Це скоростиглий (до 50 днів) партенокарпічний гібрид з приємним смаком і ароматом, що виростає до 13 см завдовжки. З куща можна зібрати до 9 кг зеленцов універсального призначення. Вони важать більше 100 г, темно-зелені, з частими горбками і білими шипами.

Дитячий F1

Міні-корнішон самозапилюватися, рясно цвіте, відноситься до сортів середнього терміну дозрівання. Має декоративний вигляд куща з дрібним листям, зеленець белошіповий з мініатюрними горбками, хрусткий на смак. Виростає до 8 см завдовжки при вазі 70 г. З квадрата збирають до 17 кг плодів.

Настя F1

Це ранній (до 40 днів) самозапилюватися гібрид, зеленець до 8 см завдовжки і вагою до 80 г. Його плоди хрусткі, белобугорчатие з дрібними шипами. З квадрата збирають до 26 кг зеленцов.

барабулька F1

Це середньостиглий сорт пучкообразного жіночого типу цвітіння з сильним розгалуженням. У листових пазухах утворюється до 12 зав'язей. Циліндричні зеленці з великими горбиками і темно-зеленою шкіркою виростають до 12 см і важать до 100 г. На них є неяскраво виражені світлі смуги і білі шипи середнього опушенности. З куща збирають до 7 кг зеленцов універсального призначення.

Кураж F1

Даний сорт, виведений в Індії, відмінно пристосувався до нашого клімату

Цей гібридний корнішон відносять до скоростиглому типу з жіночим типом цвітіння. У кожному вузлі з'являється до 6 зав'язей, зеленці довжиною понад 12 см важать до 120 г. Вони горбкуваті, білошипий, універсального призначення, з куща збирають 6-8 кг плодів.

Філліпок F1

Це середньоранній партенокарпічний гібридний сорт корнішонів універсального призначення. Рослини сильноветвящиеся з зеленими циліндричними з довгими смужками огірочками. Вони усипані белоопушеннимі шипами і середнього розміру горбками. Їх довжина не більше 9 см, а з квадрата збирають до 10 кг хрустких огірочків.

Особливості вирощування корнішонів в теплиці

Виростити хороший урожай корнішонів в теплиці може навіть недосвідчений городник, проте існують певні умови і правила, яких необхідно дотримуватися.

Вирощування в теплиці дозволяє отримати більш ранній урожай

підготовка ґрунту

Корнішони потребують якісної земляної суміші, що складається зі свіжого перегною з дерном. Їм підходить і грунт з 2 частин звичайної землі, 5 частин торфу і 3 частин перегною.

Підготовкою грунту займаються відразу ж після збирання врожаю. При цьому:

1. Ретельно прибирають все рослинні залишки.
2. Перекопують грядки на глибину до 20 см.
3. Землю знезаражують 7% розчином мідного купоросу.
4. Через місяць після цього в грунт на кожен кубометр додають по 2 кг сульфату калію, в півтора рази більше суперфосфату і півкілограма аміачної селітри.
5. Підготовлений грунт укладають в теплиці гребенями.

Під час вирощування огірків стежать, щоб грунт не ущільнюється. Для цього її регулярно рихлять, намагаючись не пошкодити розташовані поблизу поверхні коріння.

посів насіння

Насіння садять в підігріту грунт

Насіння корнішонів краще сіяти в окремі ящики з дренажними отворами, щоб потім не довелося їх пікірувати. Їх поміщають у вологий грунт на глибину до півтора сантиметрів, поливають і злегка ущільнюють землю.

Зверху посадки накривають плівкою, що перешкоджає швидкому випаровуванню вологи і прискорює проростання насіння. У перший час потрібно підтримувати температуру в теплиці 25-28 градусів, а після появи паростків вона знижується днем ​​на 5 градусів, а вночі повинна триматися на 17-градусної позначки. Для кореневої системи рослин важливо, щоб перепади температури були невеликими.

Якщо насіння висівають відразу в грунт, то її потрібно попередньо підігріти, густота посіву – 3 насінини на квадратний метр.

Після появи сходів огірки підв'язують, а у трохи підросли рослин видаляють забирають сили пасинки і вуса.

Полив і вологість

Якщо поливаєте корнішони за допомогою лійки, не забудьте надіти на неї розприскувач

Для нормального розвитку рослин необхідно підтримувати постійну вологість у теплиці і регулярно поливати рослини. В іншому випадку корені можуть розтріскуватися, і це загрожує появою кореневої гнилі. У спеку потрібен щоденний полив, краще робити це ввечері прогрітій водою.

Щоб земля після поливу не брали кіркою, на шланг або лійку надягають розпилювач. Поливають обережно, не допускаючи попадання води на листя, а після цього розпушують поверхню землі. Якщо коріння оголюються, то їх засипають полуторасантіметровим шаром грунту.

Щоб повітря в теплиці не ставав сухим, необхідно її регулярно провітрювати. Щоб уникнути протягів відкривають тільки верхні кватирки.

підживлення корнішонів

Якщо дотримуватися всіх рекомендацій по підгодівлі і удобрення, урожай буде хорошим

Урожайність дозволяють збільшити своєчасні і грамотні підгодівлі, за сезон їх роблять 4-5 разів кореневого та позакореневого методами дозовано. Дотримуються наступних правил:

1. Перший раз огірочки підгодовують до початку цвітіння збалансованим складом «Растворин А» чи чимось подібним йому.
2. Другий раз добрива вносять через пару тижнів, повторюючи підгодівлі ще 3-4 рази.
3. Для кращого зав'язування плодів і їх розвитку один раз вносять калійну селітру.
4. Для цвітіння рослин і зав'язування плодів необхідний і фосфор.
5. Азот вноситься тільки один раз на самому початку, т. К. Стимулюючи зростання зеленої маси, він шкодить якості плодів.

Досвідчені городники радять:

• Підгодовувати корнішони водою від розмочених хлібних кірок.
• Для профілактики захворювань замочувати на пару тижнів кінський щавель або кропиву. Кухоль розчину розбавляють в відрі води і поливають корнішони.
• Для залучення в теплицю комах-запилювачів (якщо це необхідно) біля входу в теплицю ставлять букети кульбаби, материнки або інших кольорів. Корисно з цією метою обприскувати рослини солодкою водою.

Корнішонами називають різновид огірків розміром близько 10 см. Для їх вирощування в теплицях переважно застосовують самопильні сорти, стійкі до інфекцій. Догляд за ними нескладний, а збір врожаю починається вже через пару місяців після посіву насіння.

(0 голосів, середнє: 0 з 5)

У будь-якому застілля, хоч обідньому, хоч святковому, закуска з мініатюрних маринованих огірочків – справжній делікатес. Крім свого привабливого зовнішнього вигляду, ці огірочки-малятка мають приголомшливий смаком і містять в собі масу корисних речовин. А якщо вони ще й зі свого городу …!

Багато хто вважає, що огірки корнішони, сорти яких поділяються на кілька видів, виростити набагато складніше, ніж звичайні огірки. Рада повідомити, – це зовсім не так. Все робиться, як зазвичай: висадка розсади, прополка, підживлення, розпушування, полив під корінь і т.д. Єдина відмінність, корнішони під час плодоношення слід збирати щодня, щоб не допустити їх переростання.

У будь-яких огірковим сортах є корнішони – під опис цього сорту огірків потрапляють огірочки довжиною від 5-ти до 9-ти сантиметрів, які необхідно зірвати вчасно, щоб не переросли і не перестали бути корнішонами.

Сорти корнішонів, гідні уваги

Кожен виробник насіння намагається зробити упаковку якомога більш яскравою і закличної, супроводивши її красивим і надихаючим описом. Але буває, що вони щось не договорюють, а щось, навпаки, прикрашають. Так може статися й з кращими сортами огірків-корнішонів.

Рекламні тексти, на жаль, не завжди несуть в собі істину, і особливої ​​довіри не викликають, особливо у досвідчених садівників. Щоб знайти для себе потрібні огірки, доведеться вибирати їх дослідним шляхом.

В рамках однієї статті розповісти про всі сорти корнішонів досить складно, краще сказати, неможливо, так як їх безліч. У кожного садівника напевно є улюблені сорти огірків, які були визначені в результаті експериментальних посадок. А тим, хто ще не придбав досвіду у вирощуванні огірків, можна порадити найпопулярніший сорт огірків – Паризький корнішон, опис і фото якого можна побачити нижче, вже з ним-то ви точно не прогадаєте!

Огірок Паризький корнішон

На цьому фото видно, що опис сорту огірка Паризький корнішон повністю збігається з реальністю. Огірки мають невеликий розмір – від 5-ти до 7-ми сантиметрів, як ніби спеціально підібрані по одному калібру, практично однакові, що в довжину, що в діаметрі, тому так добре виглядають в консервації. Але гарні вони не тільки по виду, смак мають незрівнянний, зовсім не гірчать (якщо не пересушити грунт під ними), хрусткі, можна навіть сказати, дзвінкі.

Вага одного веретеноподібного плода не перевищує 80-ти грам, смужки, характерні для огірків, розмиті, майже не проглядаються, пухирці досить великі. Молоденькі зеленці мають легку галявину майже чорного кольору. Ранньостиглість сорту огірків Паризький корнішон просто вражає – всього місяць з невеликим від сходів, і на столі з'являються перші огірочки.

Так як цей сорт не дуже галузиться, його можна віднести до групи среднерослих огірків. З цього випливає, що Паризький корнішон дуже непогано себе показує на відкритій грядці, але все-таки після того, як посадили розсаду, непогано було б приховувати будь-яким покривним матеріалом, щоб рослини прижилися і пішли в ріст. Добре росте і в теплицях. Урожай виходить непоганий – приблизно 3-4 кг / м2.

переваги сорту:

1. може обійтися без прищипування;
2. стійкий майже до всіх хвороб огірків;
3. не дуже великі батоги.

недоліки сорти:

1. НЕ самозапилюватися, для запилення потрібна участь бджіл та інших комах;
2. так як є гібридом, неможливо виростити наступний урожай із зібраних насіння, їх доведеться завжди купувати;
3. якщо спізнитися з терміном збору, швидко набуває бочкообразную форму.

Огірки-корнішони для відкритого грунту

Для наочності в цьому розділі представлені фото огірків корнішонів з назвами сортів.

Спарта F1.

Відноситься до надранньої бджолозапильні гібридам. Тип цвітіння – жіночий, що говорить про високий стабільному врожаї. Батіг потужна, відкрита, має прекрасну регенераційні здатність, зеленці формуються по кілька штук на вузлі. Калібровані огірочки мають довжину від 6-ти до 12-ти сантиметрів, форму циліндра і світло-зелений колір. Дуже смачні, незважаючи на ніжну шкіру, хрусткі з відмінною соковитістю. Плодоносить весь вегетаційний період. Практично не хворіє.

Гектор F1

Це ультраранній (29-35 днів від сходів) гібрид, запилюються бджолами. Відноситься до групи кращих сортів огірків-корнішонів для відкритого грунту. Підходить для вирощування в фермерських господарствах, так як добре переносить механізоване прибирання. Відноситься до детермінантності кущових типу, надзвичайно компактний, у висоту досягає всього 75-85 см, тому садити рослини допустимо частіше. Листочки не дуже великі, менше, ніж у звичайних огірків. Примусово формувати кущ прищипуванням немає потреби. Плодоносить дружно, рясно, досить довго (до середини серпня).

Плоди білошипий, невеликі, акуратненьких: довжина – 10-12 см, діаметр – близько трьох сантиметрів, вага – до 100 грамів. Мають тонку шкірку зеленого кольору, на якій присутній інтенсивний восковий наліт. Урожай – 4-4,5 кг / м2.

До переваг Гектора можна віднести хорошу переносимість згущене посадки і короткочасних температурних перепадів в бік похолодання. Поширені огіркові захворювання йому не страшні. Добре переносить тривале зберігання, може довго не жовтіти. Якщо запізнилися зі збором, – не страшно, огірки не переростуть, можуть досягти довжини в 15 см і все, зате шкірка стане жорсткіше. Дуже транспортабельний. З перерахованих якостей ясно одне: гібрид Гектор представляє величезний комерційний інтерес.

Якщо посіяти огірки Гектор F1 на розсаду в середині березня, а в квітні висадити її в подогреваемую теплицю, то вже до кінця травня зросте урожай огірків, яких ще й в помині немає на ринку. Можна не тільки самим поїсти, але і заробити!

завзяття F1

Самозапилюватися гібрид з дуже раннім терміном дозрівання (34-37 день від сходів) для вирощування на відкритій грядці і в теплиці. Кущ високорослий, тип цвітіння – жіночий. На одному вузлі з'являється 5-6 огірків, що мають довжину до 10 см і вага близько 80 грам. Форма у плода циліндрична, колір насичено-зелений, горбки досить великі, галявина білого кольору. Огірочки як на підбір дебеленькі, рівненькі, всередині без пустот, тому солоні і мариновані огірочки мають відмінну якість. Стійкість до захворювань висока, врожайність – надзвичайно висока (5,5-6,5 кг / м2).

Огірки-корнішони для теплиці

Весела компанія

Відноситься до самозапилюватися сортам огірків-корнішонів. Досить ранній, поряд з теплицею зростає і на відкритій грядці. Плоди циліндричної форми з крупнобугорчатий структурою доростають до 9 см і припиняють зростання. Чи не хворіє кореневою гниллю і стійкий майже до всіх огірковим хвороб.

Примадонна

Ультраскоростиглий гібрид, вже через місяць-півтора від сходів можна їсти перші огірочки, самозапилюватися, зав'язі формуються пучком, в середньому в одному вузлі їх буває 4 штуки, може доходити до 9-ти. Рослина високоросла, сільноплетістое, листя на батоги великі. Огірочки білошипий, калібровані, акуратненьких, мелкобугорчатие, мають овально-циліндричну форму, що звужується до верхівки, довжиною від 10-ти до 12-ти сантиметрів, по вазі приблизно 80-100 грамів.

З усіх сортів огірків-корнішонів для теплиць, мабуть, самий урожайний. Урожай просто відмінний – з одного квадрата грунту можна зібрати від 25-ти до 30-ти кілограмів огірків! Плодоносить майже до снігу. Стійкість до різних огірковим хвороб хороша, також добре переносить температурні перепади. Огірки-корнішони Примадонна прекрасно ростуть на балконах, терасах і навіть підвіконнях.

солодкий хрускіт

Солодкий хрест – один з найцікавіших серед сортів огірків-корнішонів для засолювання. Крім свого незвичайного для огірків майже білого кольору, у нього ще відмінні смакові якості і хрусткость. Дуже зручно збирати урожай – білі огірочки досить просто знайти в зеленому листі. Середня вага одного плоду – 60-65 грамів. Огірки даного сорту відносяться до середньостиглих. Мають стійкість до основних хвороб, врожайність відмінна, плодоносять довго. А як цікаво виглядають в баночці!