Якщо тривалість фуршету не більше 2 годин, то 400 грам на людину буде цілком достатньо, від 2 до 4 годин – вже до 600 грам, а якщо 6 і більше годин – то це близько 1200 грамів закусок на людину.
Мовлення Цінителя
Якщо тривалість фуршету не більше 2 годин, то 400 грам на людину буде цілком достатньо, від 2 до 4 годин – вже до 600 грам, а якщо 6 і більше годин – то це близько 1200 грамів закусок на людину.