Що входить до складу сиру?

Склад Сир (молоко, вершки, бактеріальна закваска молочнокислих мікроорганізмів (L. lactis), фермент мікробного походження), сири м'які, молоко сухе знежирене, сіль, комплексна харчова добавка (стабілізатори камідь ріжкового дерева та гуарова камедь), регулятор кислотності, лимонна кислота, питна.