Що поганого у крохмалі?

Шкідливість крохмалю Використання рафінованого крохмалю в харчуванні підвищує ризик появи високого рівня інсуліну, що супроводжується надалі атеросклерозом, деяким порушенням гормональної рівноваги в організмі.