Зазвичай фразеологізм "Тертий калач" використовують на адресу дуже грамотної людини, що має великі знання у певній галузі. Слово "калач" символізує досвідчену людину, тому що сам калач – це випічка, яку в процесі приготування довгий час місять, мнуть і труть.