Що найсмачніше у краба?

Найсмачніше місце у краба – це «кулак», або бойова клешня, де у краба розташований найсильніший м'яз, в ньому багато м'яса і воно максимально насичене білком і протеїнами, за своєю структурою воно найщільніше.