Перед сном корисні послаблюючі напої: кефір, кисле молоко. Важливо повністю відмовитися від жирної їжі, здоби, смаженої риби, сала, сметани, солоних та копчених страв, маринадів, цибулі, часнику, редьки, алкогольних напоїв. Рекомендована дієта при панкреатиті у гострій формі повинна дотримуватися від шести місяців до року.