Вода вимиває з організму електроліти, включаючи натрій, який підтримує баланс рідини всередині та поза клітинами. Коли рівень натрію падає, рідина переміщається назовні та викликає набухання клітин. Такий стан небезпечний: набухнути можуть клітини мозку, що може призвести до коми і навіть смерті.