Tirazho

Інгредієнти:

• Куряче філе – 500 г
• Гриби – 200 г
• Вершкове масло – 50 г
• Цибуля – 1 шт.
• Сметана – 200 г
• Сіль – за смаком
• Перець – за смаком

Приготування:

1. Куряче філе наріжте кубиками.
2. Гриби очистіть і наріжте.
3. Цибулю наріжте кубиками.
4. На розігрітій сковороді розтопте вершкове масло.
5. Додайте цибулю і гриби, смажте до м’якості.
6. Додайте філе курки і смажте до золотистого кольору.
7. Додайте сметану і тушкуйте на маленькому вогні до готовності курки філе.
8. Підсоліть і поперчіть за смаком.

Смачного!

Інгредієнти та підготовка

Для приготування курки з грибами у вершках вам знадобляться такі інгредієнти:

• Курка – 1 шт.
• Гриби – 300 г
• Цибуля – 1 шт.
• Зелень – за смаком
• Сметана – 200 г
• Сіль – за смаком
• Перець – за смаком
• Масло рослинне – 2 ст. л.

Підготовка:

1. Курку розріжте на порції та смажте на розігрітому маслі до золотистого кольору.
2. Гриби очистіть та наріжте.
3. Цибулю очистіть та наріжте.
4. Переведіть курку в глиняний горщик або відповідну посудину.
5. На того ж маслі, на якому смажили курку, обсмажте нарізані гриби та цибулю до пом’якшення.
6. Додайте підсмажені гриби та цибулю до курки.
7. Додайте сметану, сіль, перець та зелень за смаком.
8. Тушкуйте курку з грибами у вершках в духовці при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин.

Вишукана та смачна страва готова!