Горіхи з медом – це відмінний спосіб насолодитися смачними, корисними та натуральними солодощами. Горіхи, збагачені живильними речовинами та антиоксидантами, разом з медом, багатим на поживні речовини та антибактеріальні властивості, створюють справжнє джерело енергії та задоволення для вашого організму. Рецепт приготування цих солодощів простий та доступний кожному, навіть для початківців кухарів.
Перш за все, вам знадобляться такі інгредієнти:
- 200 гр. горіхів (на ваш вибір, можна використовувати горіхи за власним смаком, наприклад, фундук або грецький горіх);
- 3 столові ложки меду;
- 0,5 чайної ложки морської солі;
- 1 столова ложка розсолу.
Примітка: Вибирайте горіхи свіжі та якісні, без слідів плісняви або хімічних домішок. Вони повинні бути повністю зрілими і без пошкоджень.
Перший крок – це очищення горіхів. Розламайте горіхи на половинки, витягніть з них ядро, розкладіть на дерев’яну дошку та протріть спеціальним футляром. Так ви зможете звільнити ядра від забруднень та плісняви, а також отримати бажану консистенцію горіхової м’якоті.
Далі покладіть горіхове ядро в невелику емальовану каструлю, додайте мед, морську сіль та розсіл. Поставте каструлю на вогонь та ретельно перемішуйте, поки мед повністю не розтане. Нагрівайте суміш до 80 градусів Цельсія, не допускаючи кипіння, та продовжуйте змішувати ще кілька хвилин.
Після цього готову масу необхідно швидко розливати в упаковку: форму для шоколаду або силіконовий формочку. Залиште горішки в такому вигляді на кілька годин, поки вони затвердіють. Тепер ваші горіхи з медом готові до вживання!
Рецепт горіхів з медом:
Горіхи з медом – це натуральна та корисна солодкість, яка має багато вітамінів та мікроелементів. Цей десерт дуже простий у приготуванні, але неперевершений на смак.
Основні інгредієнти, які вам знадобляться:
- 200 г горіхових ядер
- 100 г меду (натурального)
Інструкція:
- Горіхові ядра розтерти в пасту за допомогою блендера або кавомолки.
- Додати мед до отриманої пасти і перемішати до однорідності.
- З форми жайворонка або інших фігурок формувати маленькі шарманки.
- Витримати у холодильнику протягом 1-2 годин, щоб горіхи підсохли і набули гарної консистенції.
Ваші горіхи з медом готові! Насолоджуйтеся цією корисною та смачною солодкістю в будь-який час дня.
Як приготувати натуральну, корисну солодкість
Якщо ви шукаєте простий і корисний спосіб задовольнити свою солодку зуб і одночасно отримати користь для здоров’я, рецепт горіхів з медом є ідеальним варіантом. Цей десерт виготовляється зі всього поневіряного горіха – волоського горіха. Він містить безліч вітамінів і мінералів, а також жирні кислоти, які сприяють зміцненню судин і поліпшенню роботи серця.
Щоб приготувати горіхи з медом, вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 200 грам волоських горіхів
- 3 столові ложки меду
- 1 столова ложка цукру
- кориця для прикрашання (за бажанням)
Інструкції для приготування:
- Включіть духовку та нагрійте її до температури 180 градусів.
- Покладіть горіхи на протавку та помістіть її в духовку на 7-10 хвилин, поки горіхи не зарум’яніться.
- Вийміть горіхи з духовки та наріжте їх на невеликі шматочки.
- Додайте мед та цукор до горіхів та перемішайте до створення однорідного сиропу.
- Розподіліть горіхи з медом по порційних чашках або на горнятках. Залежно від вашого смаку, можна прикрасити десерт цукром та корицею.
- Насолоджуйтесь смаком горіхів з медом! Вони можуть бути смачним доповненням до вашого чаю або просто сімейним вечерею.
Горіхи з медом – це не тільки смачна, але і корисна солодкість, яка не шкодить вашому здоров’ю. Волоські горіхи містять багато поживних речовин і мінералів, а мед додає ще більше користі завдяки своїм антиоксидантним властивостями. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся натуральною і смачною солодкістю!