Навіщо знімати зелені помідори?

Багато хто запитує, чи треба знімати зелені помідори в теплиці? Помідори в теплиці збирають не зовсім дозрілими, це дає можливість швидше сформуватися та дозріти іншим плодам на кисті. До того ж для зберігання та подальшої переробки краще плоди зеленого кольору, або у стадії молочної стиглості.