Тісто – кондитерський виріб, продукт хлібопекарського, бараночного, макаронного виробництва. Широко використовується у приготуванні борошняних виробів у домашній кулінарії. Тісто є результатом змішування таких продуктів як: вода, сіль, дріжджі, олія, яйця, цукор, сметана, сир і борошно (зі злаків та бобових).