На який рік плодоносить кизил після посадки

Як посадити кизил і правильно доглядати

Автор: Avgulen · Опубліковано 26.05.2018 · Оновлене 22.11.2018

Завдяки високому вмісту вітаміну С, органічних кислот і ефірних масел, кизил здавна застосовується для лікування авітамінозів і виведення важких металів з організму. Кизил відмінно справляється з шкірними захворюваннями, гемороєм, анемією.

Ще кизил цінують за особливу твердість і незвичайний декоративний малюнок деревини. Та й сам чагарник відрізняється красивою кроною, пишним жовтим цвітінням навесні і яскравими червонуватого відтінку листям восени.

Це рослина невибаглива, не вимагає особливого догляду і регулярних підгодівлі, відмінно росте на бідних ґрунтах. Кизил живе дуже довго – три століття! І весь цей час навіть при мінімальному догляді радує господарів десятками кілограмів смачних і корисних ягід.

Щеплені саджанці кизилу дають «сигнальні» перші плоди вже на другому році життя, а з 5 року – промисловий урожай. Сіянці вступають у плодоношення на 8 рік.

10 маловідомих фактів про кизил

1. Ягоди дозрівають досить довго – 2-3 місяці. Краще садити ранні сорти.
2. Коренева система кизилу потужна, але неглибока. Можна вирощувати в контейнерах.
3. Саджанці кизилу невибагливі до якості грунту – ростуть на бідних, кам'янистих ділянках з неглибоким шаром грунту.
4. У природі кизил росте на гірських схилах і в ущелинах. Саме тому болотисті і кислі грунти для кизилу табу. В таких умовах він погано розвивається і практично не плодоносить.
5. Дерево кизилу довгожитель – росте і постійно плодоносить до 300 років.
6. Квіткові бруньки і розпустилися квітки кизилу абсолютно не бояться ранньовесняних заморозків. Кизил зацвітає дуже рано.
7. Рослина витримує морози до -30 без додаткових укриттів.
8. Ця культура потребує перехресному запиленні – поруч потрібно посадити ще один кизил, бажано іншого сорту.
9. Легко переносить посуху, різкі перепади температур, суховії. Але не любить навіть короткочасні підтоплення і близьке до коріння розташування грунтових вод.
10. Кизилу потрібно 25 метрів квадратних площі харчування. Відстань до сусідніх дерев повинно бути мінімум 5 метрів.

Кизил починає плодоносити дуже рано

Перші три роки саджанець кизилу потрібно утримувати в «спартанських» умовах, тобто догляд повинен бути мінімальний. У ювенільний період (перші 3 роки життя) Відбувається настройка рослини на конкретні установки зростання, які будуть сприйматися як нормальні і оптимальні.

Якщо ж в перші роки саджанець отримував якісний догляд, а потім з якихось причин кількість поживних речовин різко скоротилося, кизил отримує сильний стрес, перестає плодоносити і може взагалі загинути.

Кизил буде добре плодоносити, якщо з 4 роки життя умови вирощування саджанця поміняються в кращу сторону: з'явиться більше добрив, вологи і тепла, покращиться освітленість, стане більш якісна обрізка та обробка від хвороб.

Тому саджанець кизилу НЕ слід садити в високоплодородних землю і рясно заправляти добривами посадкову яму.

Вибір ідеального саджанця кизилу

Ідеальний посадковий матеріал – однолітка великоплідного сорти. Чим молодше рослина, тим краще воно адаптується до особливостей ділянки: складу грунту, освітленості, сусіднім рослинам, клімату. Вибирайте саджанці кизилу з місцевих садівничих розплідників. Вони вже пристосовані до локальних умов зростання.

Найкраще приживаються саджанці з закритою кореневою системою (в контейнерах). Кизилові дереву для нормальної життєдіяльності необхідна особлива мікрофлора на кореневій системі.

Вона формується в перший рік життя в умовах розплідника. Якщо земляний кому з корисними бактеріями відокремити, то кизил замре на одному місці на кілька років.

посадка кизилу

Як було сказано вище, саджанцю кизилу на перших порах НЕ потрібно створювати хороші умови для зростання. Тому посадка кизилу гранично проста: в посадкову яму НЕ додають ні органічні, ні мінеральні добрива.

• До найближчого дерева і забору повинно бути не менше 4 метрів. Кизил живе дуже довго і сильно розростається. А в тіні і густих посадках погано плодоносить.
• Викопати яму розміром 80х80х80. Верхній шар грунту відкинути в один бік, нижній – окремо.
• На дно покласти 10 см щебеню або керамзиту.
• Яму заповнити родючою землею з верхнього шару грунту.
• Максимально зберігаючи земляний кому, розмістити саджанець кизилу і присипати землею.
• Потім рясно полити.
• Коренева шийка повинна бути на рівні землі. Заглиблення саджанця не припустимо.
• Всі гілки обрізати на 1/3. Якщо саджанець без бічних гілок, обрізати на висоті 50-60 см від землі – сформувати висоту штамба.

коли садити

Все залежить від клімату. У південних регіонах кизил краще висаджувати восени до середини вересня. У саджанця буде ще 2 місяці до настання стійких холодів, щоб відновити кореневу систему і «вхопитися» за грунт.

У північних регіонах, де зима настає рано, посадка кизилу рекомендується навесні до розпускання бруньок. Кизиловий сад садять за схемою 5х5 метрів. На гектар площі знадобитися 400 саджанців.

Догляд за кизилом

У перші 2 роки догляд за кизилом простий: саджанці регулярно поливають і мульчують пристовбурні кола сіном або тирсою.

Бажано не допускати пересихання земляного кома. Основна маса коренів знаходиться на глибині до 40 см. У спекотне літо коріння швидко пересихають і перегріваються. Тому без мульчі не обійтися.

важливо: кизил можна мульчувати гноєм або перегноєм. Краще вже просто посипати пристовбурні кола світлим піском. Регулярні поливи збільшують розміри ягід.

Якщо догляд за кизилом був організований правильно, то в перший вегетаційний рік здоровий доглянутий саджанець кизилу дасть 30-40 см приросту.

У наступні роки з розвитком потужної кореневої системи, розвивається і надземна частина. Прирости становлять 90-130 см.

На відміну від природних умов, щеплений кизил не росте кущем. На дачній ділянці легко сформувати компактне дерево.

Після посадки кизил обрізають на висоті 50-60 см . Це буде в подальшому висота штамба. До семирічного віку кизил дає дику кореневу поросль, яку потрібно видаляти. Якщо її залишити, то щеплення через деякий час відмирає.

Чим підгодувати кизил

весняна підгодівля кизилу полягає у внесенні комплексного добрива перед цвітінням і полив настоєм органіки під час зав'язування і наливання ягід.

Після збору врожаю також потрібно полити розчином комплексного мінерального добрива для плодових культур (2-3 відра під дерево).

Підкірку кизилу після збору врожаю супроводжують рясним поливом і мульчуванням пристовбурного кола.

підгодувати кизил восени слід органікою і фосфором. Азот не вносять. Восени в пристовбурні кола закопують перегній (2 кг на метр квадратний) і суперфосфат з розрахунку 30 грамів на м2.

Як обрізати кизил

Спеціальної обрізки не потрібно. Нагадаємо, що кизил зацвітає дуже рано, одним з перших в саду. Тому весняну санітарну обрізку кизилу проводять в кінці зими, До того як у нього прокинуться нирки.

Видаляють загущаючі і зростаючі всередину крони гілки. Також вирізують сухі, переплетені між собою, хворі і поламані гілки.

Важливо сформувати дерево таким чином, щоб середина крони добре висвітлювалася сонцем. Достатня кількість сонячних променів значно збільшує врожайність. Формують V-образну або канделябровідную пальметто на штамбі 50-60 см.

Кизил буде виглядати дуже декоративно і стане прикрасою саду. Його активно використовують в ландшафтному дизайні.

Надалі при догляді за кизилом потрібно регулярно видаляти дику поросль від підщепи. Розмножується кизил насінням, відводками, живцями і за допомогою щеплення.

Омолоджуюча обрізка кизилу проводиться у віці 15-20 років, коли послаблюються щорічні прирости.

Шкідники і хвороби

Кизил вкрай рідко уражається шкідниками і хворобами. При сильних морозах (нижче -30 0 С) пошкоджуються квіткові бруньки. У літню спеку листя можуть підсихати.

Важливо постійно поливати кущик, а молоді рослини по можливості притенять. Можна висадити поруч з саджанцем кизилу соняшники, високий сорт хризантеми. Вони захистять незміцнілий кизил від палючого сонця.

Збір врожаю

Ягоди кизилу дозрівають нерівномірно протягом кількох тижнів. Дуже стиглі ягоди самі опадають. Можна вручну знімати злегка недозрілі плоди, через кілька днів вони дійдуть до кондиції.

Урожай з 10-річного кизилу становить від 10 до 25 кг, з 20-річного – від 40 до 60 кг, а з 40-річного кизилу можна отримати понад 100 кг ягід.

сорти кизилу

В даний час виведені кілька десятків сортів кизилу різних термінів дозрівання з плодами рожевого, жовтого і червоного кольору.

Олена, Елегантний – сорти ранні, красноплодной. Ягоди починають дозрівати на початку серпня.

Сорт Олена – сильнорослий, плоди солодкі, але зберігаються в холодильнику недовго.

Сорт Елегантний має перевагу – ягоди не осипаються, довго висять на дереві. Але не подвяливаются, а починають гнити. Тому затягувати зі збором врожаю не слід.

Старокиївський, Лук'янівський, Євгенія, Видубецький – середнього терміну дозрівання (середина серпня).

Ці сорти великоплідні, ягоди красивого червоного кольору, не обсипаються, плодоносять стабільно і щедро.

Володимирський, Світлячок, Семен – пізні. Ягоди дозрівають в кінці серпня-вересні.

Володимирський і Семен – великі, засухо- і морозостійкі. Плоди зберігаються в холодильнику до 4 тижнів.

Ягоди сорту Світлячок дозрівають одночасно, не обсипаються. Дуже добре сорт реагує на внесення добрива і правильну обрізку – плоди стають дуже великі і солодкі.

кораловий – плоди рожево-помаранчеві. Сорт відноситься до середньопізніх. Особливо гарний для варення.

бурштиновий – єдиний сорт з жовтими ягодами. Пізній. Стиглі плоди осипаються, тому збір врожаю проводять до повного дозрівання ягід. З кизилу сорти Бурштиновий виходять дуже смачні і оригінальні за кольором варення і желе.

Корисна стаття? Поділіться з друзями в соціальних мережах!

Умови, при яких цвіте і плодоносить кизил

Кизил цвіте ранньою весною, виглядає на тлі інших, ще нераспустившихся чагарників і дерев, дуже ефектно. Саме за цю особливість культуру часто обробляють, як декоративну. А в деяких садах так і відбувається, після цвітіння ягоди не зав'язуються. Однак це – не особливість кизилу, а помилки посадки або догляду.

Коли цвіте кизил

Кизил звичайний зацвітає раніше інших плодових культур. Як тільки з землі пробилися зимуючі луки, почали розпускатися бруньки смородини і агрусу, ще голими стоять дерева, садівників радують пишні суцвіття кизилу. Квіти з'являються раніше листя і обсипаються на початку їх розпускання.

Відео: кизил від розпускання бруньок до збору врожаю

Сприятлива температура для цвітіння 8-12 ° C, в кожному регіоні вона встановлюється в свої терміни. Так, середньодобова температура +10 ° C в Краснодарському краї спостерігається в березні, а в Ростовській області – на початку квітня. У Середній смузі Росії кизил зацвітає в середині-кінці квітні, а в північних регіонах і Сибіру – в кінці квітня – початку травня. Цвітіння триває від одного тижня до трьох залежно від сорту, майже завжди потрапляє під поворотні заморозки. Однак окремі види цвітуть влітку і повторно – восени, наприклад, Кизил білий.

Великі квіткові бруньки закладаються вже в серпні, навесні квіти переносять заморозки до -7 ° C

Як цвіте кизил

З однієї квіткової бруньки з'являється до 25 бутончиків, які утворюють зонтичні суцвіття діаметром 5-7 см. Квітки дрібні, кожен складається з маточки і тичинок, оточених чотирма пелюстками. У кизилу звичайного квіти жовті, але також виведені сорти з білими, кремовими, рожевими і навіть двокольоровими пелюстками.

Друга назва Кизила звичайного – дерен чоловічий.

Фотогалерея: квітучий кизил

Чи можна пересаджувати кизил під час цвітіння

Навіть у віці 7-15 років кизил легко переносить пересадку і швидко відновлює плодоношення. Але спочатку рослині роблять омолоджуючу обрізку, щоб збалансувати обсяги надземної частини і коренів. Хороша приживлюваність пояснюється поверхневим розташуванням коренів, їх легко викопати не пошкодивши. Незважаючи на це, найкращий час для пересадки – осінь, за місяць до заморозків, і короткий період навесні, до розпускання бруньок. Однак якщо виникла гостра необхідність пересадити квітучий кизил, то викопуйте і переносите рослина з грудкою землі.

Саджанці кизилу із закритою кореневою системою швидше приживаються і йдуть в зростання

Основна частина коренів кизилу розташовується у верхніх 40 см, тому рослина влітку потрібно регулярно поливати, а на зиму вкривати пристовбурні кола мульчею.

Саджанці кизилу, отримані вегетативним розмноженням (кореневими нащадками, відведеннями, щепленням), зацвітають уже на другий рік, тому нерідко надходять у продаж з розпустилися бутонами. Зазвичай їх всього кілька штук. Для кращої приживлюваності перед посадкою їх рекомендується видалити.

Відео: особливості посадки і вирощування кизилу

Чому кизил квітне, але не плодоносить

Буває, що після рясного цвітіння на кизилі НЕ зав'язуються ягоди. Причин цього кілька:

• Немає перехресного запилення: квітки хоч і двостатеві, але запилення відбувається між декількома кущами. На ділянці бажано мати кизил різних сортів.
• Невідповідна грунт: глиниста, повітронепроникна, з дефіцитом фосфору і калію.
• Недостатній полив: коріння кизилу не здатні добувати вологу з глибин. При відсутності дощів необхідно поливати раз на тиждень, інакше рослині елементарно не вистачить вологи для наливу плодів, квіти обсипаючи.
• Проливні дощі під час цвітіння змивають пилок, крім того, в таку погоду не літають комахи-запилювачі.
• Зворотні заморозки: в деякі роки весняні заморозки перевищують поріг морозостійкості. Кизил продовжує цвісти, але маточки і тичинки пошкоджені, зав'язі не утворюються. Так можна пояснити ситуацію, коли в минулому році кизил цвів і плодоносив, а в цьому немає жодної ягідки або їх мало.
• Недобросовісний продавець: реагуючи на зростаючі попит, деякі торговці продають нещеплені саджанці, тобто дикі форми кизилу. Нещеплених рослина має рівну кору, без шрамів і потовщень. Щеплення зазвичай знаходиться внизу стовбура, часто колір кори в цьому місці іншого відтінку. Ще одна відмінність – дикий кизил дуже рясно цвіте, а на культурних рослинах бутонів в кілька разів менше, і вони крупніше.

Молодий кизил приносить до 10 кг ягід, а у віці від 15 років – до 30 кг

Кизил – довгожитель, росте і плодоносить до 250 років. Саджанці, вирощені з насіння, приносять перші ягоди тільки на 8-10 рік.

Щоб ваш кизил не тільки цвів, але і плодоносив, купуйте кілька щеплених саджанців різних сортів і обов'язково у перевіреного продавця. Підготуйте рихлу і родючий грунт для посадки, а потім забезпечте достатній полив. Від сильних зворотних заморозків захищайте димленням або дощуванням. Ще молоді та невисокі кущі можна цілком укутати покривним матеріалом.

Вид і терміни цвітіння кизилу залежать від його сорту. Однак ця плодова культура приваблює своєю декоративністю в будь-який час року. Після тривалого і розкішного цвітіння гілки покриваються яскравими ягодами, а восени і взимку – великими намистинами квіткових бруньок.

На який рік плодоносить кизил після посадки

Кизил – рід, який об'єднує кілька видів листопадних або вічнозелених рослин.Це невисокі дерева, чагарники, або напівчагарники з соковитими плодами-кістянки. Назва "кизил" в перекладі з тюркських мов означає "червоний": ягоди кизилу мають насичену червоно-червону забарвлення через високий вміст каротину. У народі кизил звуть "Шайтанова ягода". Це чудове плодове і декоративне рослина (красиво в одиночних і групових посадках, в живоплоту); має фітонцидні властивості, хороший медонос; використовується для закріплення ярів.

На території колишнього СРСР (Україна, Крим, Кавказ) можна зустріти в дикому вигляді кизил чоловічий (Cornus mas), його великі блискучі ягоди довжиною до 3 см дозрівають восени.
Зараз він широко відомий і в європейських країнах: у Франції, Італії, Польщі, Чехословаччини. У Болгарії він вважається садовим рослиною і росте майже в кожному дворі. У дикому вигляді кизил росте в Криму, Молдавії, на Кавказі, в Закарпатті.

Це деревце (до 9 м) або чагарник (до 5 м) з густою кроною; його сизо-зелене листя восени жовтіють. Цвіте кизил ранньою весною задовго до розпускання листя; численні жовті квіти зібрані зонтиковидні суцвіття. Яскраві, дуже декоративні ягоди кизилу соковиті, з кисло-солодким, ніжною, ароматною м'якоттю.

Кизил – рослина-довгожитель, він живе до 250 років. Повного плодоношення кизил досягає до 10 років; доросла рослина в сприятливих умовах дає до 100 кг плодів.

Ягоди кизилу багаті цукрами, кислотами, вітаміном C, пектинові речовини. Біологічно активні компоненти, що входять до складу ягід, нормалізують артеріальний тиск, попереджають склероз. Ягоди кизилу застосовують як загальнозміцнюючий, протицинговий, тонізуючу, протизапальну засіб; вони корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Відвар з листя кизилу допомагає при кишкових захворюваннях. Відвар з сухих плодів застосовують як протигарячковий засіб при застудах, для збудження апетиту.

Дерево кизилу висаджують біля кордону ділянки, відступаючи від неї 3-4 м. На родючих ґрунтах площа живлення рослин повинна становити 6 × 6 або 5 х 6 м, на бідніших – 4 х 5 м. При щільних посадках крони дерев до 20-25 років змикаються, погано освітлюються всередині, і плоди дозрівають неодночасно. Формування квіткових бруньок у кизилу відбувається одночасно з ростом пагонів. Закладка врожаю майбутнього року починається вже в травні-червні, і до кінця вегетаційного періоду нирки повністю формуються.

ЯК І КОЛИ САДИТИ КИЗИЛ?

Для посадки кизилу грунт готується завчасно, влітку або восени. Найкраще висаджувати його ранньою весною, в кінці березня – початку квітня, до розпускання бруньок. Однак при сприятливих погодних умовах можна
садити кизил і восени, але не пізніше середини жовтня, за 2-3 тижні до настання морозів. Добре политі і окученние рослини встигають прижитися, добре зимують і рано навесні відразу починають рости. Щоб поліпшити ріст і плодоношення кизилу, перед посадкою вносять органічні добрива. Посадочні ями копають діаметром 80-100 см і глибиною 70-80 см. Потім їх заправляють хорошою родючою землею, змішаної з органічними і мінеральними добривами.
Перегній і компост ділять на дві частини, одну частину змішують з верхнім шаром грунту і мінеральними добривами і заповнюють яму до половини у вигляді горбка. Другою частиною засипають безпосередньо коріння при посадці.
Посаджену рослину поливають з розрахунку 30-40 л воли на одну яму пристовбурні круги мульчують. Після посадки пагони обов'язково треба обрізати на 1 / 2-1 / 3, щоб збалансувати надземну і кореневу частини.

ОСОБЛИВОСТІ ДОГЛЯДУ ЗА кизил НА САДОВІЙ ДІЛЯНЦІ

Догляд за рослинами полягає у видаленні бур'янів, розпушуванні грунту, підгодівлі і поливу. Дуже добре росте кизил в незначному притенении, особливо в перші роки після посадки. Пристовбурні круги молодих дерев восени або навесні доцільно удобрювати органікою з розрахунку 2-3 кг / м2.Мінеральні добрива вносять наступним чином: фосфорні (30-35 г / м2) – восени, азотні (15-20 г / м2) і калійні (10-12 r / м2) – навесні. Однорічні щеплені саджанці кизилу необхідно замульчувати тирсою, торфом, перегноєм або скошеною травою.

Спеціальної обрізки на плодоношення кизил не вимагає, проте формування крони треба робити в перші роки. Саджанці формують зі штамбом висотою 50-70 см і 5-7 скелетними гілками. При цьому видаляють пагони, розташовані нижче планованої висоти штамба. Надалі обрізка плодоносяшіх рослин зводиться до видалення поламаних, що переплітаються скелетних гілок і дрібних пагонів, загущающих крону У плодоносних рослин у віці 15-20 років роблять омолоджуючу обрізку, однак проводити її треба ранньою весною (в умовах Кубані – в березні, на півдні – в лютому або раніше), до початку сокоруху.

ЯК розмножуються КИЗИЛ НА ДАЧІ?

Ефективний спосіб розмноження кизилу – відводками. Він полягає в тому, щоб стимулювати коренеутворення на стеблі до відділення його від материнської рослини. Кількість відводків, отриманих з однієї рослини, залежить від його віку і габітусу. Від одного дерева щорічно можна отримувати 5-8 відводків.

ЯКІ УМОВИ ПОТРІБНІ кизил?

Кизил бажано висаджувати на грунтах легкого механічного складу, з хорошою повітро-і водопроникність.
Для цієї культури підходять добре прогріваються і освітлені ділянки, з ухилом 5-10 °, південного і південно-західного напрямку.
Рівень грунтових вод повинен знаходитися не ближче 1,5-2 м.
У грунті повинен бути присутнім кальцій
Для стимуляції росту і розвитку рослин, а також інші поживні речовини.
Для гарного перезапилення рослин краще висадити кілька різних сортів, так як цвітуть вони одночасно.
Отже:
При хорошому освітленні і зволоженні саджанці розвивають потужні корені.
Для кращого перезапилення висаджують кілька дерев на ділянці або ж прищеплюють в крону рослини інший сорт.
Кизил можна розмножувати, укоренивши зелені живці.

Як посадити і виростити кизил?

Кизил є чагарником, який при плодоносінні дає смачні кисло-солодкі плоди, багаті вітамінами і мінералами. Ягоди корисні для діабетиків, так як досить швидко знижують рівень цукру в крові. Кизил посадка і догляд за яким під силу навіть початківцям садівникам, вимагає дотримання деяких правил. Знаючи їх можна отримувати багаті врожаї кизилу, з яких готують настої, компоти, консервацію.

Загальні відомості про рослину

Кизил росте в середніх широтах. Формує потужний кущ. Плоди від 2 до 5 см в довжину, насиченого червоного кольору. Сподобалась ця ягода за такі корисні властивості:

1. Високий вміст вітаміну С (більше, ніж у лимоні) підвищує імунітет.
2. Сечогінний і жовчогінний ефект допомагає боротися з холециститом, циститом і бактеріальними захворюваннями сечостатевої системи.
3. Використовується в лікуванні подагри. Виражений сечогінний ефект перешкоджає розвитку набряків.
4. Настоянки з кизилу використовують в лікуванні шкірних захворювань.
5. Компот допомагає вгамувати голод, що призводить до нормалізації обмінних процесів і сприяє схудненню.

Плоди добре зберігаються у висушеному та замороженому вигляді, не втрачаючи своїх лікувальних властивостей.

При зіткненні втечі з поверхнею грунту дуже швидко формується коренева система. Цей принцип використовується для розмноження чагарника.

Кизил можна формувати кущем, здійснюючи щорічну обрізку, а можна вирощувати у вигляді дерева. Штамб формується на самому міцному підставі, не дозволяючи вкорінюватися боковим паросткам.

Кизил в цвету

Рослина досить добре переносить зиму. У тих регіонах, де температура опускається нижче 30 ° С, є необхідність додаткового утеплення прикореневої зони за допомогою опалого листя.

Основною особливістю кизилового куща є той факт, що плодоносить щороку. Щоб врожаї були рясними без рясних поливів, прополок і підгодівлі не обійтися.

ягоди кизилу

Критерії вибору саджанців

Щоб отримувати хороші врожаї кизилу, слід садити відразу кілька саджанців. Оптимальним варіантом буде 3-4 саджанця, висаджених на відстані не більше 3,5 м між один одним. Вимоги до посадкового матеріалу:

1. Вік – для гарного вкорінення використовують саджанці, яким вже виповнилося 2 роки. Молоді саджанці погано зимують і є ризики залишитися без кизилу зовсім. Саджанці-переростки, яким більше 3 років, також погано приживаються на новому місці, так як при викопуванні рясно розвинена коренева система травмується.
2. Габарити – висота саджанця не повинна бути менше 1,5 м, а товщина стовбура не менше 2 см. Слабкі і кволі стебла – ознака різних захворювань і гострої нестачі поживних речовин.
3. Наявність бічних пагонів – на основному стволі має бути не менше 5-6 бічних пагонів, що є ознакою активного зростання чагарнику.
4. Корінь – коренева система повинна бути добре розвинена, а дрібні корінці без видимих ​​слідів пошкоджень. Якщо розглянути корінці, то вони повинні бути м'якими і пружними, між ними не повинні зустрічатися комахи і їх личинки.
5. Відсутність зовнішніх ознак захворювань – кора на стовбурі повинна бути однорідного кольору без поглиблень, отворів і пошкоджень.

Посадка і догляд у відкритому грунті зводиться до мінімуму. Кизил добре росте як в тінистій місцевості, так і на відкритому сонці.

саджанці кизилу

Принципи вирощування кизилу

Щоб чагарнику було комфортно і він радував рясним врожаєм, важливо правильно вибрати місце посадки, визначитися з саджанцями, а також поливом і добривами.

вибір місця

Кизил прекрасно почуває себе як на відкритому просторі, так і біля паркану. Перевагу віддають південній стороні. Так чагарник отримає максимальну кількість сонячних променів, що вкрай необхідно для формування крони і закладки перших ягід.

Грунт, краща для кизилу, це суглинку і чорнозем. Вітається перед посадкою удобрити землю торфом, перегноєм, фосфатними добривами і деревною золою.

Для отримання максимального ефекту від посадки, так само як і черешню, кизил висаджують в парі. Такий принцип використовується для того, щоб збільшити перехресне запилення. Рекомендовано саджанці висаджувати на відстані 5-10 м один від одного.

Кизил формує крону, тому слід заздалегідь продумати його розташування: чи не буде він давати тінь на овочеві культури і не «заб'є» чи інші посадки.

терміни посадки

Кизил висаджувати так само як і виноград. Дворічні саджанці краще приживаються, якщо їх висаджують у відкритий грунт у вересні-жовтні. У цей період не так жарко, відсутня посуха. Є можливість наростити кореневу систему і підготуватися до першої зимівлі, яка вимагає приховування прикореневої зони товстим шаром листя або скошеної трави.

Деякі садівники практикують висадку саджанців ранньою весною, обґрунтовуючи це тим, що вже до серпня місяця можна отримати перший урожай. Однак на практиці це не завжди працює, так як молодий чагарник спочатку формує крону, а лише після цього дає плоди.

Яма під посадку саджанця кизилу

Схема і етапи посадки

Після того, як потрібні саджанці обрані, посадка здійснюється за схемою:

1. Підготовка ґрунту – за допомогою лопати роблять поглиблення в землі діаметром 60 і завглибшки 100 см, куди укладають 1 частина торфу, 2 частини перегною і 1 частина деревної золи. Добре проливають яму 20-30 л води, якої дають добре піти в землю. Це необхідно для того, щоб формується коренева система росла вниз.
2. Підготовка опори – використовують дерев'яний кілок, який забивають безпосередньо в лунку. Він послужить опорою для молодого чагарника і не дозволить йому лежати на землі, поки не сформується крона.
3. Підготовка саджанців – кожен саджанець оглядають на наявність пошкоджень. Поміщають кореневу систему на 15 хвилин у слабкий розчин марганцю, після чого в солону воду на 20 хвилин.
4. Висадка в лунку – акуратно розправляють кореневу систему саджанця і присипають її попередньо підготовленої почвосмесью так, щоб шийка, звідки відходить основний стовбур, залишалася завжди на поверхні. Це допоможе правильно сформувати майбутню крону.
5. Оформлення прикореневої зони – щоб чагарник не страждав від посухи, формують прикореневу зону у вигляді жолобка. При поливі вся вода буде йти в корені і не буде розтікатися.
6. Мульчування – використовують для запобігання випаровування вологи, а також для збереження коренів в період заморозків. Для мульчування добре підходять опале листя клена і тополі, скошена трава, солома.
7. Перша обрізка – після того як саджанець висаджений, його вкорочують на 1/3. Це необхідно для того, щоб всі сили рослина пустило на формування коренів, а не на продукування зеленої маси. Обрізку виконують за допомогою секатора або садових ножиць, попередньо оброблених антисептиком. Зріз обробляють зеленкою і присипають деревним попелом.
8. Підв'язка – після обрізки саджанець підв'язують до кілка, щоб в період поливів і підгортання він випадково не впав і не пошкодив наземну частину.

Нюанси догляду за рослиною

Щоб отримати хороший урожай кислому, але дуже корисною ягоди, необхідно врахувати такі нюанси:

1. Полив – здійснюється кожні 10-12 днів. Поливають в прикореневу зону по 20-30 л води за раз.
2. Підживлення – в період до заморозків рослина підливають калійними і фосфорними добривами. Ранньою весною будуть потрібні органічну підгодівлю, які простимулюють наростання зеленої маси. У період цвітіння і плодоношення чагарник потребує кальцієвих, калієвих і фосфорних добривах. Якщо кизил погано перезимував і видно явні сліди обморожень, можна використовувати стимулятори росту, які допоможуть зміцнити молодий саджанець.
3. Обрізка – весняна обрізка проводиться в кінці лютого – початку березня, коли чагарник ще знаходиться в стані спокою. Видаляють всі пошкоджені і сухі гілочки, а також ті пагони, які йдуть углиб куща. Всі місця зрізу обов'язково обробляють антисептиком.
4. Весняна обробка від шкідників – кизил досить добре переносить зимівлю і практично не схильний до захворювань як яблуні або черешні. Для запобігання іржі і грибкових захворювань рекомендована профілактична обробка бордоською рідиною.
5. Розмноження – найоптимальнішим варіантом вважається розмноження за допомогою вкорінення нижніх гілок, які хиляться до землі. У вересні такі гілки пригинають до землі, придавлюючи чимось важким і вкриваючи мульчею.

Для омолодження культури використовують розмноження через кісточку. Визріла ягоду очищають від м'якоті і поміщають в ємність з вологою почвосмесью. Після проростання паростка його поступово пікірують в тару з великим об'ємом, не забуваючи про внесення мінеральних та органічних добрив.

Кизил відмінно зберігається в заморожуванні і в висушеному вигляді. З його плодів варять смачні компоти, джеми і варення. У свіжому вигляді ягоди вживають рідко, так як вони досить кислі і іноді терпкі.

Вирощування кизилу на присадибній ділянці

терміни плодоношення

У південних регіонах кизил активно починає цвісти вже в березні-квітні, а перші плоди з'являються до середини серпня. Повна стиглість плодів настає на початку вересня, але справжні цінителі цієї ягоди люблять збирати її після перших нічних заморозків.

У середніх широтах поласувати кизилом можна не раніше середини вересня. А на початку жовтня під впливом справжніх морозів ягоди рясно осипаються, тому до цього часу зазвичай урожай встигають прибрати.

Коли плодоносить кизил

Зараз виведені плодові сорти кизилу з ягодами різних форм і різними термінами плодоношення. Ранні сорти можна сміливо вирощувати і в помірному поясі РФ, в аматорських садах вони можуть рости навіть під Санкт-Петербургом.Після посадки цієї врожайною культури, яка до того ж виглядає дуже декоративно, садівники починають з нетерпінням чекати перших ягід.

Через скільки років плодоносить кизил

Сіянці кизилу звичайного плодоносять не раніше 5 року від посадки. На те, скільки років доведеться чекати появи ягід, впливає походження сіянців. Культурні сорти, вирощувані з кісточки, можуть давати врожаї з 8-10 року. Для більш раннього отримання ягід використовують щеплення, відведення, живці та кореневі нащадки. Розмножений вегетативно кущ (дерево) починає давати врожай вже на 2-3 рік. Цей довгожитель може жити і плодоносити до 250 років.

Найкраще приживеться в місці посадки однорічний саджанець із закритою кореневою системою, а рослина, вирощена з кісточки самим садівником, буде максимально пристосоване до місцевих умов. Суворі зими, поворотні заморозки, посушливий клімат і різкі перепади температурних режимів не позбавлять власника посадок врожаю: квітки і бутони кизилу витримують зниження температур до -7 ° С. Але в болотистій місцевості, при кислих грунтах або занадто глибокої тіні плодів можна не дочекатися.

Як правильно доглядати за кизилом

У кизилу потужна, але поверхнева коренева система, і йому обов'язково треба організувати регулярне зволоження. При цьому слід уникати перезволоження і застою води. Влітку молоді посадки треба поливати хоча б раз на тиждень. Поливи повинні знаходитися в залежності від погодних умов і припинятися при встановленні дощової погоди. Перші 3 роки не варто використовувати підгодівлі і посилено доглядати за посадками, тоді в майбутньому рослина буде легше переносити несприятливі умови.

До 7 років кизилові кущі дають кореневу поросль, яку слід видаляти і можна використовувати для розмноження, якщо він не щеплена. Грунт навколо кущів слід регулярно рихлити і проводити прополку бур'янів або замульчувати. В якості мульчі треба брати тирсу, солому або навіть пісок, але не гній або перегній.

Восени або в кінці зими, до сокоруху роблять обрізку (санітарну або формувальну). З кизилу можна формувати штамб або кущ. В принципі, форміровку можна і не робити, а тільки видаляти сухі, слабкі, пошкоджені і ростуть усередину гілки. З 15-20 року слід проводити омолоджуючу обрізку кущів.

З 4 роки життя робляться підгодівлі:

1. перед цвітінням. Вносять комплексного мінерального добрива.
2. Під час формування зав'язі і росту плодів. Підгодовують розчином коров'яку або іншої органіки.
3. Після збору ягід. Знову поливають рослини комплексними добривами. Це супроводжується рясним зволоженням і мульчуванням грунту навколо кущів.
4. восени. Вносять під рослини органіку (гній 2 кг / м²) і суперфосфат (30 г / 1 м²).

Збір і зберігання плодів

Кизилові плоди зріють поступово, протягом декількох тижнів. Перезрілі ягоди опадають на землю, тому урожай важливо зібрати до цього, у міру дозрівання. Краще зняти з гілок трохи недозрілі плоди: через пару днів вони самі дійдуть до зрілого стану. Ягоди можна збирати, як тільки вони забарвилися в свій червоний колір. З кизилу віку 10 років можна отримати 10-25 кг плодів, 20 років – 40-60 кг, а ось з досягненням віку більше 40 років вже знімають більше 100 кг.

Для збору добре підійдуть кошики або ящики з дерева. Їх залишають в сухому прохолодному приміщенні на 8-14 діб на дозрівання. Після закінчення зазначеного часу плоди стають темнішими і солодкими, а також набувають властивий їм ароматний запах.

Листя кизилу, з яких часто готують різні відвари і настої, зривають в червні – липні, а ось кору збирають навесні під час наливання нирок. Збір корінців проводять восени або ранньою весною. У кімнатних умовах кизил зберігається недовго, тому його рекомендують тримати на полиці холодильника або в овочевому відділі. При температурі + 5 ° С ягоди можуть пролежати до 14 діб.Щоб плоди зберігалися довше, мити їх слід тільки перед використанням.

Для більш тривалого зберігання ягоди можна заморозити. Для цього ягоди перебирають, миють, дають просохнути на паперовому рушнику, а після розкладають по пакетам і поміщають в морозильну камеру. Заморожений кизил зберігається до 1 року. Ягоди після розморожування покращують свій смак – вони стають більш солодкими і зберігають основну частину корисних речовин. Ще для більш тривалого зберігання плоди перетирають із цукром у співвідношенні 2 до 1 і зберігають в холодильнику більше 1 року.

Кизил добре підходить для переробки. З нього виходить смачне і ароматне варення, сироп, повидло, джем, лікери, вино, наливка. Ягоди можна також сушити і в'ялити.

Підготовка кизилу до зими

Дорослий кущ (деревце) кизилу має високу стійкість до морозів – цілком достатньо замульчувати грунт навколо нього. Захищати від зимових холодів слід молоді саджанці, які ще не зміцніли. Для утеплення їх загортають шматком мішковини або спеціальної агротканини. Ще для захисту від холодів і гризунів добре підійде лапник.

Взимку, коли випадуть опади, рекомендують закидати кущі снігом. Це не тільки додатково утеплить їх, а й навесні, при його таненні, рослинна культура отримає необхідну вологу. Коли на початку весняного періоду підуть останні морози, укриття треба зняти, щоб гілки не запрів.

Шкідники і хвороби кизилу

Кизил має високу стійкість до появи багатьох хвороб і рідко піддається нападкам комах-шкідників, але при порушенні агротехніки вирощування і несприятливих умовах можуть виникнути деякі проблеми. Так, дощова погода може спровокувати появу грибкових хвороб.

Розглянемо їх:

1. Борошниста роса. Виявити цю хворобу можна по білястого нальоту. Листя починають жовтіти і сохнути. Для усунення проблеми кущ промивають розчином господарського мила. При сильному ураженні використовують медьсодержащие препарати типу «Хом», бордоскую суміш.
2. іржа. У цьому випадку на листочках з'являються рудуваті плями на задній частині листя. Згодом листочки сохнуть і обпадають. Для лікування рекомендують зрізати сильно уражені гілочки і застосувати фунгіциди на основі сполук міді.

Грибкові хвороби можуть істотно знизити рівень врожаю, тому важливо проводити профілактичні заходи проти їх появи:

• стежити, щоб не було перезволоження і зайвої загущенности куща;
• прибирати опале листя і видаляти бур'яни;
• проводити ранньою весною і восени обприскування бордоською рідиною.

З шкідників небезпечний улітковий червець. Він вражає всю рослинну культуру, в тому числі і коріння. Найбільш серйозної шкоди завдає підвид цього шкідника, який паразитує на коренях. Знищення куща проходить непомітно – комах не видно, а рослина пропадає. При ураженні верхньої частини куща (дерева) червеца можна помітити по липкого нальоту, на якому люблять селитися різні грибки. Така рослина утилізують або проводять багаторазові обробки препаратами типу «Фуфанон».

Кизил буде швидше плодоносити, якщо саджанець отриманий вегетативним шляхом, а ягоди рослини, вирощеного з кісточки, чекати доведеться довго. Догляд за ним не складний, але для перехресного запилення потрібно мінімум 2 сорту рослини. Ця культура добре зимує, невибаглива і практично не вражається хворобами і шкідниками.