Витяжний отвір має бути під стелею – там накопичується відпрацьоване повітря. Якщо під стелею витяжний отвір робити, то витяжці не буде заважати, навпаки, чим ближче до кухонної витяжки, тим краще. Так щоб повітря (від готування) відійти потрібно пройти менший шлях.