При високому вмісті алкалоїдів (150-200 мг/кг сирої ваги) картопля стає гіркою, при концентрації 230-270 мг алкалоїдів на кілограм сирої ваги може настати отруєння організму.
Мовлення Цінителя
При високому вмісті алкалоїдів (150-200 мг/кг сирої ваги) картопля стає гіркою, при концентрації 230-270 мг алкалоїдів на кілограм сирої ваги може настати отруєння організму.