Як виростити золотисту смородину

Як виростити золотисту смородину

Золотиста смородина дуже невибаглива і морозостійка рослина. Іноді досить прикопати в землю невеликий відросток з корінням і на наступний рік у вас з'явиться молодий кущ.

Садять золотисту смородину навесні або восени. Посадкову яму готують за півроку. Рослини садять на відстані 2 м один від одного, причому між рядами також має бути близько 2 м. Під час посадки її рясно поливають в незалежності від типу грунту. У перший рік полив виробляють регулярно до двох разів на тиждень. Уже через три – чотири роки золотиста смородина починає плодоносити. Дорослий кущ може давати до 8-10 кг ягід, які відмінно зберігаються і транспортуються.

Догляд за золотистої смородиною включає в себе регулярне розпушування грунту під кущами, знищення бур'янів і при необхідності полив. Також міжряддя просипають тирсою або стружкою. Під кущі навесні вносять азотні добрива. Це підвищує продуктивність посадок, зменшує потребу в поливах і прополка, захищає ягоди від ураження гниллю, перешкоджає перегріву коренів влітку і підмерзання взимку, покращує структуру грунту і не дає їй ущільнюватися. Восени також під дорослі кущі вносять фосфорні та калійні добрива, а також гній або перегній. Під молоді саджанці це роблять ще й навесні.

Ранньою весною проводять обрізку, при якій 5-річні пагони зрізують дощенту, замінюючи їх на більш молоді. Хороший кущ повинен складатися з 30 різновікових гілок. Розмножувати золотисту смородину можна різними способами: відведеннями, живцями або кореневими нащадками.

Через особливості запилення на ділянці повинно зростати мінімум 3-4 куща.

Золотиста смородина зацвітає тільки в травні. На ній утворюються великі, красиві і дуже ароматні золотисто-жовті квіти, за які вона і отримала свою назву. Вони прикрашають рослину протягом 3 тижнів. Так як смородина цвіте досить пізно, то її дуже рідко пошкоджують заморозки.

Єдиним мінусом у зростаючого куща золотистої смородини є нирки з молодим листям, які містять з'єднання синильної кислоти і дуже отруйні. Тому в цей момент дітей не можна підпускати близько до цих рослин.

Ягоди дозрівають в кінці липня або в серпні. На смак вони солодко-прісні. Залежно від сорту ягоди можуть бути чорного, бурого, червоного або жовтого відтінку. Вони майже ніколи не обсипаються і довго тримаються на довгих плодоніжках.

Ще одним позитивним моментом вирощування золотистої смородини є те, що вона практично не уражається шкідниками і хворобами. Вона дуже стійка до збудників борошнистої роси, почковому кліща і стеклянниц.

Золотиста смородина дуже декоративна і часто її використовують для прикраси своїх присадибних ділянок. Її також застосовують для приготування різних заготовок: желе, мармеладу, зефіру або мусу.

Як виростити золотисту смородину в саду

Смородина давно і міцно «прописалася» на дачних ділянках. Одні вирощують кілька кущиків, а хтось висаджує цілі плантації. Ягоди червоних, чорних і білих ліній відомі всім. Але є ще один вид, який набирає популярність.

Розглянемо, чим виділяється смородина золотиста, вникнемо в опис сорту і подивимося фото цього куща.

опис виду

Природним ареалом є західні райони США, південний захід Канади і північ Мексики. У РФ вирощується по всій європейській частині, в далекосхідних регіонах та на Кавказі.

Це досить високий (до 2-2,3 м) чагарник з округлою кроною, прямими гілками і потужними довгими коренями, які можуть доходити до 1,5 м. Листя – трилопатеві, до 5 см в довжину, глянцево-зеленого кольору. Восени забарвлення змінюється на помаранчеву, бордову, червону або жовто-лимонну. Те ж може відбуватися і в серпні (якщо кущ не отплодоносивших).На вигляд вони схожі на листках відростки, та й дрібніше звичних для смородини, тому рослина нерідко приймають за гібрид. Тим часом це окремий вид.

Така смородина вигідно відрізняється від інших видів своєю невибагливістю – у неї висока стійкість до посухи.

Як правильно купити саджанці

Перед покупкою варто пам'ятати про ознаки, які вказують на здоровий саджанець. Ось вони:

• Нормальні коріння. У кущика має бути 3-5 основних коренів по 15-20 см в довжину. Якщо їх кора пожовкла – нічого страшного. Головне – наявність розвинених мочковатих корінців.

• Двох пагонів надземної частини довжиною в 30-40 см буде достатньо, щоб кущ почав. Можуть запропонувати і рослина з одним втечею, такий варіант теж реальний – коріння «витягнуть» його.
• Стан рослини. Надлами, порізи, бовтаються на «кірці» гілочки виключаються. Потрібен цілий кущ.
• Зверніть увагу на місце продажу. Якщо молоді кущики весь день простояли на спеці, є ризик того, що вони просто засохнуть.

При перевезенні кінчики пагонів і коренів можуть трохи пошкодитися – їх доведеться акуратно підрізати до здорового місця. Щоб по дорозі на дачу кореневище не засохла, його обмотують мокрою ганчіркою і зверху накривають пакетом.

Правила посадки

Для досвідченого садівника висадка подібних кущів на ділянці не складе складності. Хоча і для новачка це просто, якщо знати всі нюанси такої роботи.

оптимальні терміни

Висаджувати кущі можна як ранньою весною, так і восени. Єдине – час прораховують так, щоб виключити «потрапляння» незміцнілого рослини на заморозки. Весняний «сезон» посадки припадає на березень, тобто до початку інтенсивного сокоруху. Тут важливо «зловити» момент і встигнути до того, як розпустяться бруньки (звичайно, з поправкою на погодні умови в регіоні).

вибір місця

Годяться будь-які за складом грунти – від сухих прокісленних до вологих лужних. Супісок або суглинок теж підійдуть. За ґрунтовим водам вимога одна: розташування на великій глибині (1 метр і нижче). Більш високий рівень буде тільки шкодити насадженням.

Місце має бути добре освітлено, якщо такої можливості немає – годиться і півтінь. Ділянка підбирають рівний, часто на західній або південно-західній НЕ підвітряного стороні дачі.

Розмістити кущ можна і біля паркану, відступивши від огорожі приблизно 1 метр.

Важлива і підготовка грунту. Землю розрівнюють, бур'яни прибирають і перекопують на глибину багнета лопати. За 2-3 тижні грунт удобрюють. На 1 кв. м рівномірно вносять 6-8 кг компосту і 20-30 г калійного складу.

Покроковий процес посадки

Все готово для посадки, приступаємо:

• викопується яма розміром 50 х 60 см;
• в ямку закладають перепрілий гній, додавши по склянці деревної золи і суперфосфату;

• потім вона заливається водою;

• беруть саджанець і акуратно поміщають в лунку. Кореневу шийку при цьому поглиблюють на 6-7 см. Тут є один нюанс – рослина спершу заводять під кутом (так будуть краще вирушати нові коріння). Якщо відразу вставити саджанець прямо, велика ймовірність того, що нові стебла не з'являться;
• залишається присипати землею, поступово утрамбовуючи грунт носком в сторону стовбура. Також проводиться покрокова заливка: наприклад, 3-річному куща вистачить 3-4 відра води, тоді як молодому знадобиться 5-7.

Схема посадки позначена як 2,5 х 1,2 м. Тобто пускати саджанці в одну траншею небажано, інакше вони просто зчепляться корінням. Відзначимо, що кращим посадковим матеріалом вважаються кущики 2-3 років з 3-4 потужними пагонами і довгими мичкова корінням (по 20-25 см). На їх надземної частини залишають 5-6 нирок, решта видаляється секатором.

Грамотний догляд – запорука багатого врожаю

Ми вже знаємо, чим відрізняється смородина золотиста, як робиться її посадка, і тепер настав час розглянути, як проводиться догляд за такими кущами.

Полив, прополка і розпушування

Частий полив не потрібно, достатньо 3-5 підходів за період вегетації.

Воду заливають в кругові борозенки, намагаючись не зачепити листя.Норма для молодого куща становить 10-20 літрів. Більш «віковою» рослині знадобиться вже 30-35 л води. Для великих плантацій підходить метод дощування – так підтримується необхідна вологість, та й бігати з відрами не потрібно, достатньо відрегулювати напір.

До розпускання бруньок (ранньою весною) або після опадання листя (в кінці вересня) проводять помірний полив, який загартовує кущі і спрямований на підвищення їх врожайності в майбутньому.

Прополка робиться в міру потреби: як тільки з'явилися бур'яни, їх тут же видаляють.

А ось розпушування бажано проводити після кожної поливання. «Розпушуючи» землю, ви забезпечите доступ повітря до коріння. Затягувати не варто, інакше земля візьметься кіркою і почне тріскатися.

внесення добрив

Витривалий вид не вимагає частих підгодівлі. Закладеного в ямку перегною вистачить як мінімум на 2 роки. Починаючи з третього року, навесні кущі підгодовують: в прикореневі борозни закладають змішаний з комплексної «мінералкою» пташиний послід або гній.

Восени під кущ можна закласти 4-4,5 кг компосту або перегною. При цьому додають суміш сірчанокислого калію і суперфосфату (по 20 г). Їх замінюють золою, якій беруть півсклянки.

мульчування

Засипати шар мульчі можна після кожного поливу, так зберігають вологу. В якості покриття для смородини використовують:

• гній. Перепрілий гній розкладають так, щоб він не торкався гілок.

При осінній перекопуванні мульчу просто закладають в грунт. Щоб «утеплити» кущі на зиму, краще брати торф. А ось в соломі або шарі трави можуть завестися шкідники, які зимують в такому «укритті».

Плівка теж підійде для зимівлі, але її доведеться класти на заготовлені дужки і часто поправляти – вона не повинна прилягати до грунту. Якщо взимку дача відвідується нечасто, від подібного матеріалу краще відмовитися.

обрізка

Смородина виду золотиста радує око садівника, але і їй потрібна своєчасна обрізка.

Скажемо відразу – в перший рік вона не проводиться. Починаючи з 2-го року після висадки ця процедура робиться щорічно пізньої осені. Для закріплення результату можна провести її додатково навесні (поки не розпустилися бруньки). На другий рік залишають 3-5 найпотужніших молодих пагонів. Згодом вони стануть структурними. Слабкі, затінені і заважають відростки видаляються. Влітку молоді гілки трохи вкорочують, пріщіпнув дві верхні нирки. Це важливо для формування куща: збільшуються плодушки на старих гілках і прискорюється зростання нових пагонів.

5-6-й роки зростання – це час першої «молодильної» обрізки. Найстаріші гілки вирізують якнайнижче. Паралельно з цим прибирають сухі, хворі, зайві або зламані гілки. Загальна схема щорічної обрізки cводітся до таких правил:

• на торішніх пагонах прибирають верхівки;
• на гілках 2, 3 і 4 років скорочують розгалуження, залишаючи там 2-3 нирки;
• з молодих пагонів залишають найперспективніші;
• Найкращим часом для прищіпки буде середина липня;
• сухі гілки прибираються відразу ж, незалежно від часу їх появи.

перекопка міжрядь

Важливу роль відіграє осіння перекопування. Для важких і щільних грунтів вона обов'язкова, тоді як на більш легких грунтах буде досить посиленого розпушування.

Біля крони копають на глибину до 6 см, щоб не пошкодити кореневища. За межами крони можна брати глибину 10-15 см.

Обробка від шкідників і хвороб

Вид досить стійкий до хвороб і атакам шкідників, тому на перший план виходить профілактика.

Профілактичну обробку роблять ще до весняної обрізки. Поки соки не прийшли в рух, використовують «гарячий» метод. Все просто: воду гріють до 80 градусів, а потім нею поливають кущі, використовуючи лійку з розсікачем. 10-літрового відра вистачить на 2 дорослих куща.

Після осінньої обрізки самі кущі і грунт під ними щільно обприскуються розчинами колоїдної сірки (1%) або «Карбофоса» (2%).

Якщо проводити такі заходи своєчасно, то ризик хвороби значно знижується. З шкідниками складніше. Вони можуть перейти на смородину від вже уражених культур або з сусідньої ділянки. Особливо дошкуляють садівникам різні кліщі.

Почковий кліщ роздуває нирки на листках, які темніють і поступово починають відмирати. З'явитися він може в будь-який момент, і методи боротьби з ним різні. Наприклад, під час викидання кисті в хід йде колоїдна сірка (на 10 л – 75 г суспензії). Після цвітіння її концентрацію зменшують до 1%. В цей же період годиться «тедіон» (0,4%) або «ефірсульфонат» (0,5%).

На корі часто розташовується щитівка. Від неї позбавляються, обприскуючи кущі нітрофеновой пастою у вигляді 2% -ного розчину (250 г на 10 л). Це ефективно навесні, на сплячих нирках. Пізніше застосовують «Карбофос» 50% (по 20-30 г на відро). Пильщик не переносить розчину «Хлорофос» (0,2-0,3%).

Личинки галлици знищуються тим же «Карбофос» (30 г / 10 л). На той же обсяг можна взяти і 20 г «трихлорметафосом». Складність в тому, що таких паразитів стало більше – до листовим личинкам додалися ще й побеговая. Відрізнити їх можна по рожевому або помаранчевому окрасу. Видаляються вони тими ж складами, але через пару тижнів після збору ягід потрібна повторна обробка.

Корисні властивості

Смородина, в тому числі і золотиста, має свої корисні властивості. Її плоди містять більше вітаміну А, ніж будь-який інший ягідник. Каротину теж чимало – навіть більше, ніж в абрикосах. Мікроелементи на кшталт пектину і антоциана відмінно підходять для зміцнення імунітету. Містяться в золотистих ягодах і закріплюють речовини, що корисно для людей з порушеннями функцій шлунково-кишкового тракту.

Під стать і що містяться в ній кислоти – аскорбінова, лимонна, бурштинова, яблучна і ряд інших роблять смородину відмінним доповненням до чаювання.

Правда, є один момент, який варто врахувати любителям різних чайних настоїв. Справа в тому, що нирки, листя і квітки (особливо молоді) містять синильну кислоту, і на заварку, а також для настою їх брати не можна.

Дізнавшись все про розведення золотистої смородини, багато хто захоче посадити кілька кущиків на ділянці. Сподіваємося, що вони будуть радувати своїх власників. Хороших вам врожаїв!

Сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах.

Посадка і вирощування овочів і фруктів, догляд за садом, будівництво і ремонт дачі – все своїми руками.

Золотиста смородина – посадка і догляд: поради ФАХІВЦЯ

ЯК ВИРОЩУВАТИ КРАНДАЛЬ – золотистій смородині

Всі знають і цінують чорну, червону і білу смородину. Але лише деякі знайомі з ще однією представницею цього сімейства – смородиною золотистою. Що ж це за рослина?

ОСОБЛИВОСТІ ЗОЛОСТІСТОЙ СМОРОДИНИ

Цей багаторічний слабоветвістий чагарник висотою до 2,5 м (або деревце на штамбі до 80 см у висоту) зацвітає рано. Чи не боїться спеки, холоду, вітрів, загазованості. За винятком важких глинистих ґрунтів зростає на будь-яких грунтах, в тому числі бідних, кам'янистих, засолених і вапняних. Відмінно плодоносить навіть в півтіні. Однак рослина не переносить близького залягання грунтових вод.

Для підвищення врожайності золотистої смородини найкраще садити поруч хоча б два кущі різних сортів, які могли б запилювати один одного. наукою рекомендовані Узбекистанская великоплідна, Плотномясая, кишмишні, Дуст-лик (Дружба). Всі ці сорти зимостійкі, посухостійкі, самоплодние.

РІДКІСНІ СЕМЕНА РОСЛИН ДЛЯ ВАШОГО САДУ – ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНО. ЦІНИ ДУЖЕ НИЗЬКІ. Є ВІДГУКИ

При правильному догляді золотиста смородина може плодоносити близько 20 років.

Золотиста смородина – порівняно екзотична для нас культура, тому остерігайтеся купувати саджанці на нелегальних ринках і з рук – з великою ймовірністю можуть всучити рослини абсолютно іншого вигляду.

Назва «золотиста» ця смородина отримала не за колір плодів, які найчастіше бувають темно-бурими, фіолетовими і навіть чорними, а за золотисто-жовте забарвлення квіток, зібраних в кисті. Вони дуже ароматні, залучають у великій кількості бджіл.

КУЩ АБО ДЕРЕВО?

При звичайному вирощуванні золотистої смородини вона може зайняти значну площу. Я, наприклад, бачив двометровий кущ, який за рахунок численної кореневої порослі зайняв майже 5 кв. м.

Але можна виростити цю культуру, зберігши її декоративність і заощадивши місце на ділянці, у вигляді штамбового деревця. З цією метою вибирають дворічний саджанець з високим і рівним стовбуром. Обов'язково видаляють всі бруньки нижче 80 см від рівня землі. Утвориться кореневу поросль щорічно вирізують.

РОЗМНОЖЕННЯ золотистій смородині

Для розмноження золотистої смородини використовують ті ж способи, що і для її «сестер». Роблять це за допомогою живців, відводків або кореневих нащадків. Здерев'янілих живців (з приросту цього року) заготовляють довжиною до 30 см, видаляючи невизревшіе верхівки. Посадку краще проводити на початку осені. Перед цим живці замочують у воді на 2-3 доби, садять в субстрат, що складається з рівних частин торфу, перегною, піску і грунту, і до пізньої осені поливають.

Технологія розмноження горизонтальними і дугастими відводками -як для червоної смородини. У першому випадку сильні однорічні пагони укладають в борозенки, в другому -у ямки. При розмноженні кореневої порослю використовуються тільки корнесобственні сорти.

Розмноження насінням – дуже клопітка і тривала процедура, та ще й з непередбачуваними результатами. Тому в аматорському садівництві вона практично не застосовується.

ПОСАДКА золотистій смородині

Садити золотисту смородину найкраще ранньою весною або восени, коли до заморозків ще далеко. Саджанці з закритою кореневою системою годяться для посадки протягом всього сезону – з весни до осені.

Оптимальною досвідчені садівники вважають осінню посадку. За 20-30 днів до цього слід ретельно перекопати ділянку на 40 см в глибину. Попередньо треба розкидати по поверхні (тут і далі з розрахунку на 1 кв. М) 2 склянки деревної золи, внести 4-6 кг гною (можна торфонавозного компосту), 45 г суперфосфату, 20 г калійної солі під перекопування на глибину орного горизонту (20 -30 см).

Саджанці розміщують в посадочних ямах розміром приблизно 50 × 50 см і з відстанню між ними близько 2 м. Рослини садять на 5-7 см глибше, ніж вони росли в розпліднику. Надземну частину пагонів укорочують, залишаючи на поверхні 2-4 розвинені нирки. Після посадки саджанці рясно поливають, а грунт під ними мульчують торфом або перегноєм.

Догляд за золотистій смородині

Надалі грунт під кроною куща необхідно утримувати в чистому від бур'янів стані. У період плодоношення рослини слід двічі підгодувати (на 1 кв. М) азотними (20 г) або комплексними добривами (30 г). У посушливі роки, особливо в період інтенсивного росту пагонів і зав'язей, рослини поливають з розрахунку 20-30 л / кв. м. Полив корисно поєднувати з рідкої підгодівлею.

Зазвичай перші ягоди з'являються на другий рік. Максимальний урожай дають гілки віком 3-5 років. Відзначимо, що плодоносять вони довше, ніж чорна смородина, яку періодично треба омолоджувати.

Формування І ОБРІЗКА золотистій смородині

На відміну від чорної і червоної «родичок» основний урожай золотистої смородини формується на 3-4-річної деревині. Це диктує правила обрізки рослин. З весни другого року починають формувати кущ, видаляючи під корінь слабкі гілки і обрізаючи інші до п'ятої нирки, що сприяє розгалуження. На третій рік видаляють верхівки сильних пагонів прикореневої порослі – з них на наступний рік розвинуться плодові гілки. Правильно сформований кущ повинен мати 12-15 (а краще – 20-30) зрілих гілок різного віку. Щорічно слід вирізати гілки старше 4-5 років, які необхідно заміщати сильними прикореневими пагонами. Для кращого розгалуження їх вкорочують на третину довжини.

Одночасно навесні, до початку сокоруху і розпускання бруньок, видаляють поламані, слабкі, загинаються, що лежать на землі гілки, а також підмерзлі верхівки основних пагонів.

На золотистій смородині раз на 2-3 роки необхідно проводити санітарну обрізку, щоб кущ нормально провітрювався і висвітлювався.

ПРИБИРАННЯ

Ягоди навіть в одній руці дозрівають неодночасно, зазвичай у другій половині липня.При прибиранні можна в залежності від сорту рослини застосовувати два взаємовиключних методу: збирати ягоди вибірково – тільки ті, що досягли повної зрілості, або зрізати цілі кисті, якщо ягоди міцно з'єднані з плодоніжкою. Зазвичай дорослий кущ дає 6-8 кг плодів.

небезпечна хвороба

Золотиста смородина володіє стійкістю до таких хвороб, як американська борошниста роса, вірусна махровість, септоріоз. Її не турбують метелики стеклянніци, почковие кліщі, ягідні пилильщики, навіть всюдисущі попелиці зазвичай обходять рослини стороною.

Однак кущі можуть дивуватися таким грибковим захворюванням, як вер-тіціллезное в'янення листя. На початку літа гриб може оселитися на 1-2-річних гілках: їх листя жовтіє або в'януть зеленими, а самі пагони відмирають. Що можна зробити для запобігання поширенню недуги? Засохлі гілки треба вирізати, загиблі кущі викорчувати – і все спалити. Слід зазначити, що найбільш схильний до захворювання сорт Узбекистанская великоплідна, а Плотномясая не дивується зовсім.

КОРИСТЬ І СМАК

Ягоди золотистої смородини багаті на каротин, вітаміни Bs, С і Е, цукрами, органічними кислотами, пектином, дубильними речовинами, солями калію, фосфору, натрію, магнію і кальцію. Як і інші види смородини, ця рослина допомагає при гарячкових станах, запорах, сприяє виведенню з організму солей сечової кислоти, а також важких металів, в тому числі радіоактивних.

Свіжі ягоди солодкі, з освіжаючою кислинкою. З них можна готувати ароматні начинки для пирогів, чудовий джем і варення-асорті з додаванням чорної, червоної смородини або агрусу. Крім того, ягоди можна, заморожуючи, заготовлювати про запас.

У вживанні ягід золотистої смородини є протипоказання: виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, гострі гастрити і гепатити. Не слід заварювати чай з листочками і молодими пагонами, так само як і використовувати листя в маринаді для закаток, оскільки вони містять сполуки синильної кислоти.

5 помилок при вирощуванні смородини, які позбавляють вас врожаю

Додавання статті в нову добірку

Доглядати за смородиною потрібно з весни до осені. Якщо пустити все на самоплив, урожай буде неминуче падати, а ягоди стануть дрібними і несмачними. Навіть найкращі сорти смородини не зможуть розкрити весь свій потенціал.

Смородина – одна з найулюбленіших ягід і справжній довгожитель наших садів. Саме тому багато хто вважає її невибагливою рослиною і зовсім забувають за нею доглядати. Якщо і ви ставитеся до такої категорії садівників, знайте, через неправильного догляду ви щорічно втрачаєте до 90% врожаю смачних і корисних ягід.

Про найпоширеніші помилки при вирощуванні смородини на ділянці і про те, як їх виправити, розповідають фахівці компанії Беккер.

Помилка 1. Ви вважаєте, що смородину не потрібно поливати

Смородина, особливо чорна, дуже погано переносить недолік вологи в грунті. Це призводить до затримки росту кущів, а також істотної втрати врожаю – ягід зав'яжеться набагато менше, вони виростуть дрібними, сухими і з товстою щільною шкіркою.

Однак не менш шкідливий і надлишковий полив, який призводить до розтріскування ягід, ураження грибковими хворобами і загнивання коренів.

Що робити?

Поливайте кущі смородини тричі за сезон:

• перший раз – в кінці травня – початку червня, коли спостерігається активне зростання і появу зав'язей на рослинах;
• другий раз – в кінці червня, коли на кущах починають дозрівати ягоди;
• третій раз – після збору врожаю, тому що в цей час закладаються квіткові бруньки для врожаю наступного року.

Залежно від віку смородини, на кожен кущ витрачайте від 2 до 5 відер води, яка повинна промочити землю на глибину до 40 см.

Помилка 2. Ви не підгодовуєте кущі

Без регулярного внесення добрив грунт під кущами смородини швидко виснажується і перестає постачати рослини макро- і мікроелементами, необхідними для нормального росту і розвитку.

Що робити?

Найбільше смородині необхідна підгодівля під час утворення зав'язей і після плодоношення. У першій половині літа вносите азотні добрива (25-30 г аміачної селітри на 1 кв.м пристовбурного кола), а після збору врожаю – фосфорно-калійні з розрахунку 40-50 г суперфосфату і 20-30 г хлористого калію на 1 кв.м .

Також раз на 2 роки восени смородину рекомендується підгодовувати органічними добривами (4-6 кг перегною або компосту на дорослий кущ).

Помилка 3. Ви НЕ мульчіруете грунт під кущами

При відсутності мульчирующего шару грунт швидко пересихає і заростає бур'янами, які «висмоктують» з неї вологу і поживні речовини. В результаті ви не дорахується значної частини врожаю.

Що робити?

Навесні або на початку літа мульчируйте пристовбурні круги смородини торфом, перегноєм, соломою, тирсою або скошеною травою шаром не менше 5 см.

Помилка 4. Ви не обрізати смородину

Боячись помилитися при обрізку, багато садівники залишають кущі смородини недоторканими. В результаті вони сильно загущувальну, зарастая старими непродуктивними гілками, затінюють молоді плодоносні пагони, а також вовчками – потужними, нахиленими до землі малопродуктивними побегамів. Такі рослини дають дуже мізерний урожай і часто хворіють.

Що робити?

У чорної смородини відразу після посадки укоротите всі гілки до 2-4 добре розвинених нирок. Восени наступного року залиште в кущі тільки 3-4 найміцніших і добре розвинених втечі. Всі інші виріжте біля самої землі. В кожний наступний рік обрізають смородину за тим же принципом – з усіх виросли за літо пагонів виберіть 3-4 найсильніших і укоротите їх для кращого розгалуження, а всі інші видаліть. Через 4-5 років у вас вийде повністю сформований кущ з 15-18 гілками різного віку.

Подальша обрізка кущів чорної смородини зводиться до видалення гілок старше 5-6-річного віку (вони самі товсті і розгалужені) і заміні їх на таку ж кількість добре розвинених «перволіток».

Червона і біла смородина не утворюють такої великої кількості пагонів, як чорна, і їх гілки зберігають свою «працездатність» протягом 7-8 років. Тому принцип обрізки цих кущів відрізняється. У перші роки проводять тільки санітарну обрізку, видаляючи всі хворі, поламані і загущающие кущ пагони.

У червоної смородини найбільшу кількість ягід формується на верхівках пагонів. Тому їх ні в якому разі не можна обрізати або прищипувати – цим ви позбавляєте себе значної частини врожаю.

З 5-8-річного віку починайте видаляти старі непродуктивні гілки, які за сезон дали мало ягід або взагалі не плодоносили. В середньому для отримання хорошого врожаю великих ягід в кущі червоної (білого, рожевого) смородини має бути 10-12 гілок різного віку.

Помилка 5. Ви не захищає смородину від хвороб і шкідників

Сортів, які були б стійкі до всіх існуючих хвороб і шкідників, не існує. На будь-якій стадії розвитку кущі може здолати небезпечну недугу. Тому профілактична обробка кущів смородини від хвороб і шкідників – вкрай важлива процедура. Якщо її не виконувати, ви ризикуєте залишитися без врожаю.

Що робити?

Пропонуємо вам універсальну схему профілактичних обробок, завдяки якій ви істотно зменшите ризик розвитку найпоширеніших захворювань (борошнистої роси, сірої гнилі, іржі, білої плямистості) і захистіть свою смородину від навали шкідників.

Якщо хочете мінімізувати кількість обробок, вирощуйте стійкі до хвороб і шкідників сорти.

До таких сортів відносяться:

Доглядайте за смородиною правильно і насолоджуйтеся її смачними, ароматними і дуже корисними ягодами. Описи і фото інших, не менш цікавих, сортів знайдете тут.

Компанія Беккер пропонує широкий вибір посадкового матеріалу з кращих розплідників Польщі, Голландії та Росії. Ми гарантуємо високу якість своєї продукції і чесні ціни.

Смородина золотиста: агротехніка і біологічні особливості

Як виростити смородину зі смаком чорниці

Смородина золотиста – рослина, яке, здається, не має ніяких недоліків, але чомусь не особливо популярно у садівників-любителів. Біологічними особливостями і агротехніці цієї культури присвячена лекція старшого наукового співробітника НДІ садівництва Сибіру ім. М.А.Лісавенко, селекціонера, цитолога ягідних культур Валентини Саликовой.

Опис золотистої смородини

Смородина золотиста, відома серед любителів як декоративна – рослина з сімейства крижовнікових. У природі ця культура росте по берегах річок Північної Америки, в Росії її завезли в кінці XIX століття, і вона була садівничої рідкістю, поки на неї не звернув увагу Мічурін. Мічурінський сорт Сіянець Крандаля став родоначальником більшості сортів, які вивели згодом селекціонери Радянського Союзу.

Широке поширення культури золотистої за радянськими просторами від Москви до самих до окраїн пояснюється не тільки мічурінським генієм, а й біологічними особливостями рослини. Виявилося, що це ідеальна культура для посадки в лісосмузі і боротьби з посухою.

переваги культури

• Смороіна золотиста невибаглива і стійка до хвороб і шкідників;
• Морозостійка (витримує суворі зими -30 і нижче, зазвичай від морозу страждають тільки верхівки молодих пагонів);
• Засухо- і жаростійка (листя витримують температуру 39-42 градуси без освіти опіків);
• Переносить різкі перепади температур, цвіте вже після закінчення поворотних заморозків, росте на будь-яких грунтах і на крутих схилах.
• Вимагає тільки самого мінімального догляду.

До всіх переваг цієї культури слід додати і таке, як висока врожайність. Ось що таке смородина золотиста – справжнє золото!

У найбільш несприятливий рік ви будете з ягодами.

Не дивно, що селекціонери НДІ Садівництва Сибіру зацікавилися цією культурою і почали роботу по виведенню сортів золотистої смородини для промислового і аматорського садівництва. На сьогодні в НИИС виведено десять сортів смородини золотистої (з 23 сортів, які увійшли в Росреестр). Всі сорти золотистої смородини настільки стійкі до грибних і вірусних хвороб і більшості шкідників, в тому числі, почковому кліща, що, за словами Валентини Степанівни, «хімічна обробка виключається ». Також всі сорти золотистої смородини скороплідні, і через недовгий час, вже на другий-третій рік після посадки здатні давати непоганий урожай (у відбірних форм культури середній урожай становить 4-5 кг з куща).

Смородина золотиста може рости поряд з парканом, де недостатньо світла, добре витримує умови вирощування в великих містах і промислових центрах, де повітря забруднене.

Сорти золотистої смородини селекції НИИС ім.Лісавенко

• Барнаульская
• Валентина
• дар Алтаю
• Іда
• Левко
• подарунок Аріадні
• 3594-99-8 (№3)
• Капелька
• Ribes aureum 2-7
• Отрада
• Сибірське сонечко

біологічні особливості

Деякі садівники-любителі щиро не розуміють, що таке смородина золотиста, і вважають її мічурінським видом, гібридом смородини і агрусу. Її кущ дуже нагадує крижовніковий, тільки без колючок, листя теж схоже більше на листках, ніж на смородинові. І по вона досить сильно відрізняється від чорної і кольорової, вона солодша і, скоріше, нагадує чорницю. У різних сортів ягоди відрізняються і розміром, і забарвленням і формою. Є сорти з чорними ягодами, є червоні, жовті, а є власне золотисті. Є круглі, як м'ячики, а є скоріше овальні. На ці ягоди приємно навіть просто дивитися.

У деяких сортів ягоди достигають недружно, але це не проблема. Справа в тому, що зрілі ягоди цієї культури не обсипаються, залишаються на кущах до самих заморозків. Це дозволяє зібрати їх в один прийом. Але можна збирати і напівстиглих плоди: в приміщенні вони дозріють протягом трьох днів. Чорній смородині ягоди поступаються за змістом кислот, але перевершують її за вмістом цукрів та деяким іншим параметрам, особливо за змістом каротину (провітаміну А) і в кілька разів – за вмістом вітаміну В, незамінного для активної роботи головного мозку та імунної системи.

Кущ у рослини високий, досягає 2,5-3 метрів. У рослини розвивається потужна коренева система, яка проникає в глибину до двох і більше метрів (у молодих рослин – 50-60 сантиметрів).

Рослина цінується за високі декоративні якості. Золота смородина цвіте рясно і довго, 10-20 днів, термін дозрівання у більшості сортів среднепоздний. Сильний пряний аромат квіток приваблює в сад бджіл. До речі, з одного гектара посадок смородини золотистої бджоли збирають близько 90 кілограмів меду. Після цвітіння рослина не втрачає своїх декоративних якостей, але особливо гарна вона восени: кожен кущ «зелений, золотий, багряний». З золотистої смородини виходять такі відмінні живоплоти, що садівникам залишається тільки радіти. Також кущі можна висаджувати в саду групами.

Але потрібно пам'ятати, що ця культура практично самобесплодни, тому для отримання врожаю рекомендується висаджувати рослини трьох різних сортів смородини золотистої.

Агротехніка

Смородину золотисту висаджують на верхніх частинах схилів, в місцях, захищених від холодних зимових вітрів. Посадка проводиться пізньої осені чи ранньої весни.

Посадкова яма повинна бути великий: 50х50х50, відстань між кущами – 2,5-3 метра. Перед посадкою яму «начиняють» добривами: перегній, півтори склянки деревної золи, 200-300 грамів суперфосфату. Все це перемішують з грунтом. При посадці кореневу шийку заглиблюють на 5-7 сантиметрів, грунт мульчують. Гілки обрізають до чотирьох нирок, а слабкі вирізують повністю.

У наступні роки робота садівника буде зводитися, в основному, до формування гіллястого куща.

• Другий рік: Щоб рослина дало більше гілок, пагони вкорочують на третину, слабкі пагони видаляють повністю.
• Третій рік: Всі торішні пагони залишають, свіжі видаляють, крім кількох сильних прикореневих (достатньо трьох-шести). Кущ смородини золотистої сформований, коли в ньому 20-35 гілок різного віку.
• п'ятий рік: Вирізують всі гілки, які старше чотирьох років, і гілки, які ростуть усередину куща.

Щоб ягоди було зручніше збирати, можна обрізати гілки, нахиляються до землі (залишити тільки прямостоящие), або поставити під ці гілки підпори.

омолодження куща

Смородина золотиста – це така рослина-довгожитель. В регіонах, де 20 років тому висаджували лісосмуги з цієї рослини, люди до цих пір збирають з них ягоди. Оптимальний вік куща – 15-18 років, але якщо його поливати і систематично омолоджувати, він прослужить до 30 років.

Кущі, які потребують такої процедури, відразу видно по тому, як розподіляться ягоди: у таких рослин вони будуть рости, в основному, по краях крони.

Не треба жаліти старі гілки: одна з переваг рослини в тому, що воно швидко відновлюється після зрізки через сплячих бруньок кореневої шийки і підземних стебел.

розмноження

Сортову золотисту смородину розмножують різними способами, в тому числі відводками і діленням куща. Найлегший і поширений спосіб – живцями. Здерев'янілих живців завдовжки 15-20 сантиметрів на дві доби замочують у воді. Висаджують в кінці літа – початку осені, бажано по чорній плівці. Грунт повинна залишатися зволоженою до заморозків.

При розмноженні насінням сортові ознаки не зберігаються, тому цим способом розмножують тільки несортовими смородину. Насіння попередньо стратифицируют – за посиланням можна знайти опис цього процесу. Сіянці починають плодоносити на 3-4 рік, а саджанці – на 2-3 роки.

застосування ягід

У ягоди золотистої смородини більш десертний смак, ніж у звичній нам чорної або кольорової, тому її можна їсти в свіжому вигляді, прямо з куща. До того ж, це відмінна начинка для пирогів і вареників. З цього різновиду смородини варять всілякі варення та джеми, роблять вино (через високий вміст цукрів воно виходить краще, ніж з чорної смородини). Ягоди відмінно заморожуються і сушаться: сушені ягоди, перемелені в кавомолці, додають в тісто для випічки оригінальних десертів і в напої.

Свіжі і заморожені золоті ягоди можна додавати в салат зі свіжої капусти або моркви, а також в квашену капусту. Краще для цього підходять невеликі ягоди.

Довідка

Валентина Степанівна Саликова – старший науковий співробітник НДІ садівництва Сибіру ім. М.А. Лісавенко. Основні напрямки наукових досліджень – створення нових сортів смородини чорної на основі віддалених гібридів смородини чорної з американської, золотистої і агрусом, селекція смородини золотистої. Один з авторів сортів смородини золотистої: Барнаульская, Валентина, Дар Алтаю, Іда, Левко, Подарунок Аріадну, Сибірське сонечко.

Довідка

Науково-дослідний інститут садівництва Сибіру ім. М.А. Лісавенко координує наукові дослідження з садівництва в Сибіру. Головний напрямок діяльності НИИС – створення високоврожайних зимостійких сортів плодових, ягідних і декоративних культур, розробка технологій їх розмноження і обробітку. Селекціонерами інституту створено понад 300 сортів плодових і ягідних культур.

Золотиста смородина, особливо її сорти, не дуже відома садівникам FORUMHOUSE. Але на нашому порталі детально обговорюються сорти чорної смородини і її агротехніка. Також ви зможете познайомитися з описом сортів і агротехніки червоної і білої смородини. Ви можете познайомитися з рецептами заготовок з різних садових ягід і подивитися відео про те, як не помилитися при покупці плодових саджанців.