Як посадити хміль на дачі

Вирощування хмелю на дачі – особливості догляду

Багато садівники вирощують різні культури на своїй ділянці і думають про те, чим би його урізноманітнити. Деяким садівником потрібно не рослина, яке принесе смачні плоди, а рослина, яке послужить гарною прикрасою для саду.

Таким корисним і цікавим рішенням для ділянки може стати хміль, посадка і догляд цієї рослини не надто складні, займатися його вирощуванням можуть як самі досвідчені садівники, так і початківці. Сьогодні я детально розповім про нюанси при вирощуванні цієї рослини, так як якщо не дотримуватися їх, то це невинне рослина може створити складнощі куди більші, ніж часом створюють сорняковие рослини.

Хміль може стати прекрасним декоративним рішенням для садової ділянки. Вирощувати цю рослину досить просто, потрібні лише насіння хмелю і знання деяких правил, які допоможуть вам виростити цю рослину правильно. Подробиці про все це наведені нижче.

Ключові відомості

Ця рослина являє собою ліану дводомної типу. Воно розростається дуже швидко і за один місяць така ліана здатна витягнутися до 8 метрів в своєму розмірі. Важливо! Вирощуючи хміль, варто враховувати, що він обплітає свою опору строго за годинниковою стрілкою.

У цієї рослини порожниста стеблевая частина, на якій проглядаються шипи невеликих розмірів. Листочків у хмелю багато, всі вони досить різні і мають приємний зеленим відтінком. Фото рослини наведено нижче.

Коренева частина у рослини потужна і теж розростається досить швидко, забираючи поживні речовини у інших рослин. Цей момент теж варто враховувати і правильно підбирати місце для висадки рослини, щоб воно не зашкодило іншим культурам на дачі.

У хмелю суцвіття шішкообразние форми, в нижній частині кожного суцвіття є спеціальні залози, які виділяють особливу гірку речовину. Такі суцвіття активно використовуються при виробництві пива, а також в частині деяких медичних робіт.

Термін життя у рослини дуже великий і може становити до тридцяти років.

Способи розмноження і вирощування

Найкраще хміль садити насінням, так як це часто дозволяє виростити принципово новий сорт, який, з декоративної точки зору буде виглядати набагато краще.

Для того щоб красиво декорувати свою ділянку за допомогою цієї рослини і не отримати непотрібних складнощів, при розмноженні і вирощуванні цієї рослини варто слідувати таким правилам:

1. Крім насіннєвого способу, є вегетативний спосіб розмноження рослини. Оптимальніше всього при такому варіанті розмножувати рослина в весняний період часу. Від кореневої частини з проростками потрібно буде відокремити ділянку і висадити його на заздалегідь підготовлене місце в ямку. Важливо! Хміль дуже любить розростатися і захоплювати територію, тому перед висадкою продумайте обмежувачі, наприклад, металеві пластини.
2. Якщо відбувається вирощування хмелю насіннєвим способом, то потрібно завчасно підготувати грунт. Важливо! Грунт потрібно заповнити грунтом живильного типу, добре її полити.
3. Для посадки бажано обрати місце, яке не перебуває під палючими променями сонця. Півтінь є найкращим місцем для вирощування хмелю.
4. Не забудьте забезпечити рослині надійну опору, щоб йому було куди розростатися. За допомогою цієї опори ви можете задавати напрямок розвитку для рослини.
5. Дуже часто до кінці літа нижня частина листя рослини жовтіє, варто їх обрізати, щоб вони не псували загальний вигляд.

Правила догляду

Хміль не є надто вимогливим рослиною, але вирощуючи цю рослину, потрібно надавати йому певний мінімальний догляд, щоб воно продовжувало радувати вас своїм зовнішнім виглядом. До цього догляду відноситься наступне:

1. Регулярний і активний полив. Важливо не допускати посушливості для рослини.
2. Підживлення добривами органічного типу, а також добривами, які містять фосфор і азот.
3. Своєчасне видалення пожовклого листяної частини, а також засохлих стебел. Важливо! Видалення засохлих стебел варто робити відразу, це допоможе уникнути різних захворювань, які можуть виникнути в тому випадку, якщо вчасно не видалити такі стебла. Для того щоб не травмувати себе руки об колючки рослини, варто виконувати всі роботи в рукавичках.
4. При наявності захворювань грибкового типу, потрібно оперативно займатися усуненням такого захворювання. На жаль, хміль дуже схильний до захворювань такого типу.

Види хмелю, які можна вирощувати

Існує величезна кількість сортів цієї рослини. Мабуть, всіх їх буде важко перелічити. Тому назвемо лише найбільш популярними серед садівників. Ними є такі різновиди рослини:

Звичайний хміль – це різновид рослини, яку можна зустріти повсюдно. Цей сорт не вимагає особливого догляду і швидко заполоняє собою територію. У нього є кілька підвидів, у яких відрізняється форма листя і розмір шишок. Кожен підвид варто вивчити і вибрати той, який найкращим чином підійде для декорування ділянки.

Ауреус теж має кілька різновидів, які також відрізняються за формою листяної частини і суцвіть. Цей різновид хмелю трохи більше вимоглива, ніж попередня, але теж не потребує надто специфічному догляді і досить швидко розростається на ділянці.

висновки

Тепер ви знаєте про те, як виростити хміль на своїй ділянці. Є два ключових способу і ви знайомі з кожним з них. Думка досвідчених садівників про вирощування цієї рослини досить суперечливі. Одні вважають його прекрасним декоративним рішенням, інші знаходять його шкідником (майже бур'яном!), Який забирає поживні речовини у інших садових культур. Чим ця рослина стане для вас, залежить від ваших завдань. При виборі правильного ділянки і забезпеченні лімітів, які не дозволять рослині занадто розростатися, хміль дійсно може стати відмінним рішенням для підвищення краси ділянки, яке не зашкодить іншим рослинам своєю присутністю.

Вирощування хмелю в декоративних цілях на власній дачі: догляд, сорти, особливості

Як виростити всім відома рослина хміль на своїй дачі з насіння? Адже іноді потрібно швидко задекорувати непривабливу споруду, паркан, веранду, ганок або альтанку. Ідеальний варіант для цього – потужна ліана з гарними листами і шишечками. Як посадити, як доглядати, які існують сорти? Чи може ця культура пошкоджуватися хворобами і шкідниками? Отримати відповіді на питання можна після прочитання статті і перегляду фотографій.

особливості рослини

• Хміль – це дводомна ліана, що належить сімейству конопліевих. Вона здатна швидко, всього лише за один місяць, витягуватися вгору до 6-8 м. Причому, обплітає хміль опору тільки за годинниковою стрілкою.
• Стебло рослини порожнистий, чотиригранний, густо вкритий дрібними шипиками з загнутими краями. З їх допомогою хміль підіймається навіть на стрімкі стіни.
• Листя у хмелю неоднакові по всій рослині: біля основи трилопатеві, а на верхівках цільні. Виглядають вони дуже декоративно, завдяки чому культура удостоїлася уваги ландшафтних дизайнерів.
• Довге кореневище розташовується у верхній частині грунту. Воно здатне дуже швидко розповзатися під землею і пускати паростки.
• Для зав'язі плодів потрібна наявність чоловічих і жіночих рослин.
• Шішкообразние суцвіття складаються з 20-50 дрібних жіночих квіток. Внизу шишки є залози, що виробляють лупулин (гірку речовину). Ці суцвіття використовуються в медицині і при виробництві пива.

• Чоловічі квітки – досить непоказні зелені волоті. Лупуліна містять дуже мало.
• Цвітіння хмелю починається в середині літа (приблизно в кінці липня).Плоди у вигляді маленьких горішків дозрівають через місяць.
• Тривалість життя рослини близько 30 років.

Увага! Рослина хміль дуже живуче і швидко розростається. Тому перш ніж висаджувати його на ділянці, потрібно добре обдумати методи обмеження зростання ліани. Наприклад, можна вкопати навколо кореневої зони лист металу або пластику.

розмноження хмелю

Виростити хміль на власній ділянці можна двома способами:

Найчастіше користуються першим методом. Для цього навесні відокремлюють ділянки кореневища з паростками і висаджують їх в підготовлені на ділянці лунки.

16 відмінних сортів слив для Підмосков'я

Вегетативно можна розмножити хміль і за допомогою відводків, коли вбрання відгалуження гнеться до землі, пришпилюється і присипається землею. У цьому випадку, до кінця сезону можна відокремити укорінений ділянку ліани і висадити його на заплановане місце.

Насіннєвий метод використовується садівниками тільки при бажанні виростити який-небудь новий сорт. Цей спосіб особливо не відрізняється від вирощування з насіння інших рослин і включає в себе наступні роботи:

• ємності під посадку заповнюються живильним грунтом;
• грунт добре поливається;
• гострим предметом проробляються борозенки і в них висіваються насіння;
• проростки регулярно поливаються і прикриваються від прямих променів сонця;
• підросли молоді рослини висаджуються на постійне місце.

Яке місце в саду підійде для рослини

Найкраще місце для хмелю – це півтінь. На сонці рослина більш схильне захворювань і частіше пошкоджується комахами. Грунт для ліани краща суглинна. Найгірше хміль росте на піщаних грунтах.

Перед посадкою обов'язково слід встановити опори, за які в подальшому буде чіплятися ліана. Причому слід враховувати, що хміль дуже швидко піднімається по вертикалі, а якщо його направляти горизонтально – зростання сильно сповільнюється.

Маючи особливість щільно замикатися між собою листя хмелю створюють густу тінь. Це теж слід враховувати при висаджуванні його з метою декорування веранди або ганку.

Догляд за рослиною

Хміль – рослина особливо не вимагає догляду. Але якщо хочеться бачити красиві, зелене листя і велика кількість шишок, то все-таки варто приділити рослині трохи уваги.

Ця ліана дуже любить полив, тому проводити його потрібно регулярно, щоб не відбувалося пересихання. Удобрюються грунт можна кілька разів за сезон органікою і фосфорно-азотними добривами. Весь сезон слід направляти стебла в потрібному напрямку. При необхідності припинення росту потрібно їх обрізати. Ранньою весною видаляються засохлі торішні стебла з опори – це звільнить місце для нових проростків.

Дизайн квіткової клумби. ТОП-10 простих і ефективних прийомів

Увага! Стебла хмелю досить колючі і можуть травмувати шкірні покриви, тому при роботі з рослиною бажано надягати щільні рукавички.

Дуже часто рослина піддається нападу попелиці і грибкових захворювань. Якщо це сталося, потрібна обробка відповідними препаратами.

Сорти і види хмелю, популярні серед любителів

Стараннями селекціонерів виведено понад 100 сортів. Одні придатні тільки для декоративних цілей, а інші масово вирощуються і застосовуються в пивоварної промисловості.

• Хміль звичайний. Вид, поширений по всіх континентах. Швидко розростається. На ліані завжди багато шишок з сильним ароматом. В основному, використовується в медицині.

• Пивовар. Шишок утворює небагато. Вони дуже щільні і витягнуті по формі. Наділений тонким ароматом. Мало схильний до захворювань і нападів шкідників. Використовується при виготовленні пива і лікувальних препаратів.
• Тріумф. Округлі шишечки мають середній розмір і середню щільність. Дуже ароматні. Рослина може вражатися павутинним кліщем. Застосовується в пивоварної та фармацевтичної промисловості.
• Ауреус. Декоративний сорт з жовтуватими листям.

• Прима Донна.Рослина сорту здатне нарощувати щільну крону. Відрізняється дуже великими суцвіттями-шишками. Також використовується в декораціях саду.
• Японський хміль. Різновид рослини, яка наділена п'яти-семи лопатевими декоративним листям. Шишок не утворює, тому використовується тільки як декоративна однорічна ліана.

Чи варто вирощувати на своїй дачі хміль – питання двоякий. Це дуже корисне і красиве рослина, але воно ж може доставити купу проблем. Тому перед тим як посадити паросток на ділянці, потрібно зважити всі «за» і «проти», і обов'язково підібрати сорт.

Як вирощувати хміль: відео

Як посадити і виростити хміль у себе на дачі?

Все більше садівників з початком сезону задаються питанням: як виростити хміль на присадибній ділянці? Причина криється в тому, що вирощування цієї рослини не вимагає від них спеціальних знань. Рослина невибаглива у вирощуванні, а догляд за ним не передбачає суворого дотримання певних умов.

характеристика рослини

Хміль – яскравий представник сімейства конопляний. Розрізняють 3 види:

Ця рослина має однорічні та багаторічні сорти, деякі з яких здатні рости на одному місці до 20 років. У нього вітий зелений або світло-червоний стебло, покритий дрібними волосками. У товщину він досягає 15 мм, а довжина доходить до 10-12 м. Має потужну кореневу систему, основна маса коренів знаходиться в верхньому шарі грунту.

Квіти зібрані в суцвіття по 30-50 шт і утворюються тільки на жіночих рослинах. Плоди хмелю – це коричневі дрібні горішки, дозрівають з середини липня до вересня. Насіння теж дрібні і легкі: 1000 насінин важать всього 3-4 м Листя мають серцеподібну форму, причому в середній частині стебла вони значно більшими. Їх верхня сторона темно-зелена, а зворотна набагато світліше і має залози.

Використовується у фармакологічній, парфюмерно-косметичної, хлібопекарської галузях і в медицині. Застосовується для декорування заборів, арок, будівель, створення на дачі живоплоту. Найбільшою популярністю користується звичайний вид хмелю, оскільки його посадка, догляд і вирощування не вимагають дотримання особливих правил, зовні він привабливіший і володіє масою корисних властивостей.

Як можна виростити?

Існує кілька способів розведення культури на присадибній ділянці:

Думки садівників про те, як посадити хміль, зводиться до того, що найпростішим способом є використання молодої порослі, що з'являється у великій кількості навесні. Якщо живці або поросль дістати важко, то для отримання рослини можна використовувати насіння.

На початку квітня можна приступати до вирощування розсади.

1. Приготувати грунт. Вона набувається або готується самостійно: потрібно змішати в рівних співвідношеннях звичайну грунт, перегній і субстрат з листя.
2. У ємності висипати грунт і на 0,5-0,7 см в глибину посадити насіння.
3. Накрити все склом (плівкою) і поставити в освітлене місце, але не під прямі сонячні промені.
4. Посіви вимагають періодичного поливу.
5. При проростанні перших паростків на 2-3 години можна знімати плівку (скло).
6. При появі листочків плівка знімається остаточно.
7. Коли висота розсади досягне 5 см, її треба пікірувати – розсадити по окремих ємностей.

Вирощування розсади не відноситься до обов'язкових умов розведення хмелю. Насіння відразу можна посіяти в підготовлену з осені грунт.

Правила посадки

Спочатку вибирається місце на присадибній ділянці чи дачі. Хміль відноситься до світлолюбних рослин, тому місце для посадки повинно знаходитися на сонячній стороні. Рослина відчуває себе комфортно на дернової, слабо-або среднеподзолістих грунті з хорошим дренажем. При цьому грунтові води не повинні перебувати біля поверхні.

У хмелю коріння розвиваються стрімко, сильно розростаються і можуть нашкодити зростаючим рядом рослинам. Тому його посадка проводиться на відокремленій території.

Щоб коріння не розросталися і не заважали сусіднім культурам, використовуються обмежувачі – закопані на глибину в 0,5 м шифер або металевий лист.

Хміль погано розвивається на обдуваються вітром територіях. Краще вибрати те місце, де вплив поривів вітру буде мінімальним.

Посадка хмелю у відкритий грунт виконується в середині весни, т. Е. Тоді, коли закінчаться сильні нічні заморозки. Рослина поглиблюється в невеликі лунки (до 30-50 см глибиною), розташовані один від одного на відстані півметра. В лунки на глибину 10 см висаджується розсада, присипається землею, утрамбовується і рясно поливається.

Багато садівники, щоб уникнути загибелі коренів рослини від нічних заморозків радять лунки зверху додатково прикривати сіном.

Перед посадкою рослини монтується опора для його подальшого зростання. Для цих цілей підійдуть паркан, стіна будинку з натягнутою на них мотузкою. Хміль декоративний, і його батоги витягуються до 10 м, тому опору можна пускати в будь-якому напрямку (горизонтально, по діагоналі).

Основні правила догляду

Догляд за хмелем включає своєчасне видалення пагонів, полив, підживлення, боротьбу зі шкідниками.

Видалення пагонів, пасинкування

Важливим етапом догляду є видалення пагонів. Коли паростки виростуть до 15-20 см, проводиться їх обрізання. На кожному кущику залишають до 5 сильних пагонів. Коли вони досягнуть 50 см, їх заводять на опору. Зазвичай на одну опору зводиться 3 стебла.

Зайві пагони слід видаляти і в міру зростання культури. Не варто забувати про те, що хміль, розростаючись, пригнічує сусідні рослини. Щоб ділянку на дачі не перетворився в непролазні хащі, зростання хмелю слід постійно контролювати.

Догляд за рослиною передбачає пасинкування – укорочення бічних пагонів. Така операція збільшує врожайність шишок.

полив

Догляд за культурою передбачає частий полив, т. К. Рослина вологолюбна. Але важливо стежити за тим, щоб вода не застоювалася в лунках. Заболочування негативно позначається на стані коренів. Якщо рослина росте в сухому кліматі, краще встановити систему автополиву. Помірна постійна вологість грунту сприяє зростанню зеленої маси, яка забезпечує декоративність хмелю.

Щоб уникнути появи на листках ложномучністой роси, їх при поливі мочити не можна.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Догляд включає і своєчасну боротьбу зі шкідниками. Вони рідко атакують посадки хмелю, але іноді можна виявити наступних комах:

Комплекс заходів по знищенню шкідників включає обприскування рослин відповідними препаратами (розчини «купрозан», Полікарбацин), знищення восени відмерлих стебел, перекопування землі між посадками культури. При обприскуванні треба враховувати, що велика частина комах накопичується на нижній (зворотної) стороні аркуша.

Дієвими і простими способами знищення шкідників є настої тютюну і полину, слабкий мильний розчин.

Якщо на листках утворилися бурі або жовті плями, а нижня їх сторона покрилася біло-сизим нальотом, то хміль заражений борошнистою росою. Це саме часто зустрічається захворювання культури. Пошкоджена листя обривається, а наземна частина обприскується розчином фунгіциду.

Подальший догляд за рослиною включає боротьбу з бур'янами, розпушування грунту, підгортання кущів.

Догляд за рослиною в період спокою

Восени, після в'янення листя, у багаторічного хмелю обрізаються всі засохлі пагони. Після їх обрізки вносяться добрива, а матка зверху покривається шаром землі (не менш 30-40 см). Кореневища хмелю легко переносять зиму, а з настанням весни відновлюють зростання.

Якщо культура однорічна, як японський хміль, її повністю викопують і утилізують.

Чим підгодовувати?

Для підгодівлі використовуються добрива:

Гній вноситься на 10-15 см в глибину. Додавати його слід восени, щоб за зиму він розклався.

З азотистих добрив рекомендується використовувати сечовину, сульфат амонію і аміачну селітру. Сечовина вноситься перед посадкою хмелю з розрахунку 20 г добрива на 1 м 2. Аміачна селітра – 15 г на 1 м 2 грунту. Якщо удобрювати сульфатом амонію, то разова його доза не повинна перевищувати 30-35 г.

У групі фосфорних добрив рекомендовані фосфоритне борошно і суперфосфат. Для борошна разова яку вносить доза становить 50 г, суперфосфату для разової підгодівлі достатньо 30 р

Серед калійних добрив застосовуються калійна сіль, сульфат калію, хлорид калію. На 1 м 2 грунту додається 25-35 г цих добрив. Фосфорні і калійні добрива вносяться при досягненні рослиною 4-5 м висоти або після завершення цвітіння.

Дефіцит цих добрив призведе до уповільнення росту рослини і дозрівання його шишок. Але перестаратися з підгодівлею не варто: підвищений вміст мікроелементів знижує болезнестойкостью культури.

Отже, щоб хміль радував погляд не один рік, а його цілющі можливості підтримували здоров'я, надавали сил, необхідно дотримуватися простих порад по вирощуванню і догляду за ним.

Хміль у саду – декоративні завіси

Хміль – добре відоме всім рослина. Але використовувати його можна не тільки для виготовлення пива, в харчових і медичних цілях. Це ще й відмінне декоративна рослина. Навіть при скромному догляді хміль в саду буде чудово озеленювати паркани, стіни і альтанки. вирощування хмелю не відніме багато сил, зате з року в рік ця трав'яниста ліана буде прикрашати ваш сад своїми великими зеленими листками і декоративно звисаючими шишками.

Види хмелю для вирощування на дачі

Хміль – це багаторічна витка рослина сімейства Конопльових. Його пагони ростуть дуже швидко, досягаючи висоти 7 м. З його допомогою можна створювати оригінальні зелені завіси, прикрашати стіни і арки.

В саду вирощують 2 види хмелю: звичайний і японський.

хміль звичайний – це зимостійка корисна рослина, з його сушених шишок роблять пивне сусло. Саме тому його часто називають «пивним хмелем». Популярністю користується сорт Aureus з золотисто-зеленим листям і жовтими звисаючими шишками.

Хміль є дводомних рослиною, що має чоловічі та жіночі суцвіття. Жіночі квітки – це ті самі шишки, зібрані в грона. А чоловічі квітки – сильно розгалужені, висячі волоті з зеленуватим або білим оцвітиною. Жіночі квітки вважаються цінними за вмістом корисних речовин, саме їх використовують в пивоварінні і медицині. Чоловічі рослини зазвичай не вирощують.

японський хміль – це незимостійких зазвичай однорічна повзуча рослина. Зовні він дуже схожий на звичайний хміль, але має більш витончений зовнішній вигляд. Різниця між ними в тому, що звичайний хміль добре в'ється по опорах, а японський легко покриває вертикальні стіни суцільно-декоративною завісою. Популярний сорт японського виду Variegatus з плямистими біло-зеленим листям.

Як красиво оформити сад за допомогою хмелю

Хміль у саду дуже швидко розростається, утворюючи красиву і густу завісу, тому його використовують для озеленення огорож, альтанок, стін, дерев, шпалерніков і пергол. Щоб зробити густу живопліт, висадіть хміль на відстані 2 метрів від дротяного паркану. А можна пустити його вгору по високому стовпа, колоні або дереву.

Чудово виглядають арки над хвіртками або альтанки, обвиті буйно-зростаючими ліанами хмелю. Він швидко повзе вгору, чіпляючись своїми вусиками, створюючи тінисте і затишне місце для відпочинку. Японський хміль можна вирощувати в діжках на терасі і балконі. А можна натягнути дроту і отримати розкішний зелений навіс.

Буйнорастущій хміль – це відмінний фон для більшості літників. Поруч з жовто-зеленим листям хмелю ефектно виглядають червоні і жовті квіти. Фантастичні композиції можна створити, висаджуючи його в компанії з іншими кучерявими рослинами.Японський хміль стане відмінним сусідом червоним і білим плетистими трояндам.

Як правильно посадити хміль в саду

На яскравому сонці хміль росте особливо густо, але коріння краще затінити. Також він добре відчуває себе в півтіні. Грунт краща глиниста, багата гумусом. Перед посадкою вносять компост або гній.

1. Виберіть відповідне місце, де хміль зможе рости вгору по міцної опори.
2. Зробіть яму діаметром приблизно 60 см, глибиною 30 см. Змішайте укопану землю з компостом.
3. Саджанець дістаньте з контейнера і помістіть в яму. Земляний кому з корінцями повинен бути врівень з землею.
4. Засипте порожнечі в ямці поліпшеною землею. Оформіть поливальний коло і добре полийте.

Простий догляд за хмелем

Хміль не завдасть вам багато клопоту:

• Влітку з інтервалом в 2 місяці вносите комплексні добрива або гній.
• Не перестарайтеся – зайва підгодівля знижує болезнестойкостью.
• Якщо з нижньої сторони листків з'явився сіро-білий наліт, а на верхній – жовтувато-коричневі плями, рослина уражена борошнистою росою. Видаліть заражені листя і обробіть фунгіцидом.
• Допомагайте хмелю обплітають арки і паркани, направляючи пагони горизонтально, обмотуючи навколо дроту.
• Однорічний японський хміль восени вимирає і його можна видаляти. А у звичайного хмелю відмирають лише надземні пагони. Їх потрібно обрізати, навесні вони знову відростають.
• Звичайний хміль можна розмножувати ранньою весною і восени, відрізавши частину укорінених кореневищ.

Хміль: сорти, секрети вирощування, насіння, користь рослини

Хміль багаторічна витка рослина, з довгим повзучим кореневищем, покритим дрібними шипами. У зрілому вигляді рослина досягає більше 10 метрів в довжину, на стеблах розташовуються черешки, очолювані широкими «чіпкими» листям. Цвітіння супроводжується появою одностатевих квітів, укритих в пазухах листків, округлі лускаті плоди хмелю з'являються в серпні, нагадуючи за своїм виглядом ялинові шишки, тільки в мініатюрі.

Ареал зростання хмелю охоплює майже всю Росію і Азію. Рослина стійке, виживаність висока, за рахунок цього, багато дачників, називають хміль – культурним бур'яном, від якого неможливо позбутися. Однак думка це помилково, і якщо слідувати при посадці хмелю, деяких хитрощів, які будуть описані в статті, рослина не стане «кошмаром» на ділянці, а навпаки, допоможе захистити насадження від негативного кліматичного впливу.
Зміст статті:

Хміль: користь чи шкода на дачній ділянці?

У стародавній Русі хміль користувався великим попитом, з нього готували дріжджі і варили пиво. Зараз хміль повністю замінили хімічні сполуки в «хмільних» напоях, і хмільні шишки втратили свою колишню значимість, як в пивоварінні, так і в виготовлення натуральних дріжджів.

Сьогодні, найчастіше рослина вирощують, для декоративного озеленення ділянок, однак деякі дачники і зараз вирощують хміль і солод для приготування домашнього пива, з незрівнянним смаком.

Що стосується, живоплотів, то хміль швидко зростаюче, витка рослина, яка здатна легко обплести ділянку по периметру і позбавити його від вітру і протягів. До всього, в хмелі люблять селитися птиці, що, безсумнівно, відіб'ється на чисельності шкідливих комах. І навпаки, якщо ділянку необхідно приховати від птахів, проблему можна вирішити за допомогою ліан хмелю і поліетиленових пакетів. Розвісивши, на живоплоту пакети і довгі клапті світловідбиваючої плівки можна позбутися від небажаних гостей на вашій ділянці.

Через заміну хмелю в алкогольних напоях штучними речовинами, цінність його постраждала, а його швидке розростання на ділянці, і зовсім лякає дачників, які недалекоглядно, називають його бур'янів. Скарги на хміль і його стійкість навіть до гербіцидів часто не обгрунтовані.

Якщо садити хміль на розумній відстані від сільськогосподарських культур, вчасно збирати шишки і виконувати обрізку рослини, то хміль не завдасть незручностей садівникові, а навпаки буде радувати його ароматом і своєї дивиною.

До всього вищесказаного можна додати, що правильна посадка хмелю, може повністю позбавити ділянку від загрози неконтрольованого розростання. Наприклад, посадка кучерявого рослини в штучні пасма або бочки, а також створення загородітельних прикореневого споруд, матеріалом може послужити і скло, і шифер і глина, заважає з піщано-гравійної сумішшю, а від безконтрольного дозрівання і поширення насіння врятує своєчасне обрізання квітконосів.

Домашній хміль

Хміль можна позначити як дводомну ліану, і оскільки, суцвіття тільки жіночого типу цінуються в пивоварінні і фармакології, то попитом користується рослина саме цього статі. Рослини чоловічого роду, не утворюють тих самих «шишок». Плоди хмелю на початку вегетації схожі на круглі колоски, спочатку зеленого кольору, а в процесі дозрівання бурого.

Якщо ви вирішили посадити на своїй ділянці хміль саме для приготування домашнього пива, краще придбати насіння домашнього (сортового) хмелю або взяти живці у сусідів – садівників. Справа в тому, що дикий хміль має дрібні шишки, бідно плодоносить швидко і безладно розростається. До всього, сортовий хміль має більш привабливий декоративний вигляд і велике розмаїття ароматів.

Найбільш популярними сортами домашнього хмелю можна назвати:

традиційний – це німецький сорт хмелю, з дуже тонким ароматом, який використовується і зараз для приготування хмільних напоїв в Європі.

Топаз – австралійський сорт, зарекомендував себе великими конусоподібними шишками і гіркуватим сильним ароматом. Невибагливий сорт, що надає неперевершений трав'янисто-смолистий аромат пива.

Авангард – французький сорт, який використовується для приготування французького та бельгійського елю, пшеничного темного пива, з яскравим ароматом і неперевершеним типовим хмільним післясмаком.

Стерлінг – сорт європейського хмелю з пряним, квітковим ароматом, також широко використовується для приготування хмільних напоїв, і в фармакології.

Японські сорти хмелю майже всі гібриди, вони відрізняються від традиційних сортів лимонним присмаком зварених з нього спиртних напоїв і гіркими нав'язливим ароматом.

Традиційні чеські сорти: Сладек, жатецький багрянець і Агнус, насичують напої м'яким смаком і приємним багатим ароматом.

Домашній (сортовий) хміль багаторічна рослина, з пагонами-однолітками. Наземна частина з приходом зими відмирає, а навесні кореневище дає нові пагони. У період вегетаційного росту, ліани хмелю досягають в довжину більше 4 метрів, і їм необхідні опори. Рослина віддає перевагу добре освітлені ділянки з помірною вологістю.
Жіночі рослини сортового хмелю, не потребують чоловічому запиленні, якщо тільки ви не збираєтеся збирати насіння. Запилення жіночих сортів чоловічими представниками, викличе погіршення якості хмелевой шишки і майбутнього напою.

Садити домашній хміль рекомендується різом – пророщених корінцями. При виборі сорту відштовхуйтесь від середовища його зростання, інакше вибране вами рослина, може не прижитися через невідповідні кліматичних умов. Використовуйте для посадки тільки якісний і перевірений матеріал, уникаючи схрещених сортів, виведених самими дачниками.

Ділянка під посадку краще додатково дренувати, за допомогою внесення піску або торфу в грунт. Кореневища хмелю болісно переносять перезволоження. Висадку різом проводите навесні в пухку, удобрення органікою грунт, глибина посадки варіюється від 15 до 20 см., В залежності від типу грунту. Після висадки кореневищ, насадження рясно поливають, і продовжують зволожувати не менше двох разів на тиждень.

Після появи сходів, можна готувати опори, а з огляду на довжину і плетучесть ліан, можна натягнути від опор шпагат до самої даху, і тоді рослина заплете весь будинок. Так хміль забезпечить будинок тінню, прохолодою і ароматним супроводом на весь період вегетації.

Корисні властивості хмелю, поради щодо застосування

Хміль давно використовують в гомеопатії, як одну з основ збірних трав для лікування сечостатевої системи і нирок. Рослина використовують для врегулювання водно-жирового балансу організму, як сечогінний і протизапальний засіб.

Гомеопати свідчать про седативних і спазмолітичних властивості, а масло з шишок хмелю використовують як місцеве, болезаспокійливу, відволікаючий засіб.

Фармацевти стверджують, що хмільні шишки багаті флановоідамі і дубильними речовинами, яким притаманне противиразковий і бактерицидну дію на слизові, і шкіру людини.

Хмелеві шишки при витяжці, у великій кількості містять ефірні масла і смоли, які використовуються в фітотерапії з метою зняття депресивного синдрому. Травники використовують відвари і настої в якості протівосудоржного і противоглистного кошти. Масло хмелю використовують як проносний засіб, воно служить допоміжним компонентом при лікуванні простудних захворювань, водянки, малярії та герпесу.

Настої застосовують у вигляді компресів, масло використовують для приготування мазей, для лікування артриту, радикуліту і розтягувань суглобів. Від безсоння допоможе фітолампи, заправлена ​​олією хмелю і лавандою. У стародавній Русі висушеними шишками хмелю набивали подушки для сну, а відваром ополіскували волосся.

Щоб приготувати масло з хмелю в домашніх умовах, набийте розтертими Хмельове шишками банку, потім заповніть оливковою олією, настоюйте два тижні в темному прохолодному місці, збовтуючи суміш щодня. Після закінчення терміну, процідіть. Готове масло можна застосовувати для розтирань суглобів, додавати в живильні маски і змішувати з іншими маслами. Готове концентроване масло хмелю можна придбати і в аптеках, його виготовляють за допомогою витяжки з шишок.

Багато дівчат використовують масло хмелю в якості засобу для збільшення бюста. Достовірної інформації про результативність та ефективність немає, проте розтирання грудей маслами медики не забороняють, за рахунок вдихання ефірних масел досягається заспокійливий ефект, а шкіра отримує дозу зволоження.

Щоб приготувати відвар з шишок хмелю, досить заварити ложку хмельових шишок окропом і дати їй настоятися, такий відвар корисно приймати при безсонні, а більш концентрований (стакан хмелю і дві склянки окропу), для ополіскування шевелюри і зміцнення коренів волосся.

Настоянку хмелю використовують в якості заспокійливого, седативного засобу, для цього столову ложку шишок хмелю заливають склянкою спирту і наполягають в щільно закритому скляному посуді два тижні в темному місці. Приймають настойку краплями, в кількості 20 крапель на прийом на ніч.

Вирощування хмелю, секрети хорошого врожаю

Хміль для пивоваріння, не любить холодних вітрів, тому поставтеся уважно до вибору ділянки для ваших хмельових насаджень. Ділянка під рослина має бути освітленим, тихим, грунт пухкий і аерована.

Багато шкідливих комах, безсумнівно, захочуть поласувати листям сортового хмелю, тому намагайтеся розмістити рослина вдалині культурних насаджень, щоб знизити ризик нападу комах і на інших зелених «сусідів».

Хміль рослина невибаглива, тому з його вирощуванням рідко виникають глобальні проблеми. Однак щоб плоди були великими і ароматними, варто доглядати за рослиною, а не пускати його вегетацію на самоплив. Хміль розмножують живцями або різом (частина кореня).

Хміль легко переживає посуху, однак якщо рослина виконує на вашій ділянці декоративну функцію, то відсутність вологи відіб'ється на зелені листа і розмірі плода.

Підготовляйте під посадку ділянку завчасно, з осені, очистивши його і перекопав. У підготовлені ями глибиною до півметра закладіть органічні добрива, а зверху присипте листям або землею. Навесні, в перемішане вміст готових лунок, можна висаджувати різоми.

Рослина краще висаджувати на метр один від одного, щоб було місце для розростання ліан і вистачало сонячного світла листі. Дуже важливо заготовку різом виробляти з осені, а рослині, що дає кореневища має бути не менше трьох років.

Спочатку літа хміль стрімко розростається і обплітає опори і шпагати, залучаючи всю сусідню рослинність. Необхідно суворо стежити за ліанами рослини, вчасно підв'язувати до опор, щоб не нашкодили сусіднім культурам. У перший рік посадки, краще видаляти слабкі пагони, залишаючи деколи по два три на корінь, це дасть вкоренитися рослині і до наступного року дати міцні пагони і великі плоди.

Догляд за посадками примітивний і полягає в поливі, прополюванні, добриві спочатку вегетації і захисту від шкідників. Хміль добре відгукується як на органічні, так і мінеральні добрива. Двох, трьох підгодівлі за сезон буде досить. Якщо ви помітили, що листя на рослині стали дрібніти або сохнути, внесіть азот в грунт методом позакореневого підживлення і збільште полив до трьох разів на тиждень. Брак калію і фосфору також відіб'ється на формі листа, він стане опуклим або скрученим і побуреет.

Щоб коріння не розросталися по всій території ділянки, використовуйте обмежувачі для кореневищ, закопавши при посадці хмелю поруч з коренем бляшані листи, або шифер.

Боротьба зі шкідниками хмелю полягає у своєчасній обробці рослини бордоською рідиною або будь-яким іншим бар'єрним препаратом, який стримає натиск попелиць і листогризучих комах.

Коли збирати хміль

Цінним продуктом хмелю є його шишки. Збір хмелю починати слід в серпні, збираючи шишки трохи недозрілими, так в плодах в повному обсязі зберігається лікарська речовина лупулин і дубильні речовини.

Хміль збирається далеко від трас і промислових підприємств, так як користі від плодів рослин з таким ареалом зростання не буде.

На початку серпня приквітки щільно прилягають один одному, утворюючи шишку, відігнувши лусочку якої, можна перевірити її якість. Внутрішня сторона лусочок повинна бути покрита жовтуватим порошком, яку можна прийняти за пилок – це речовина лупулин.

Збір шишок можна починати, коли вони стали міняти забарвлення з зеленого на світлий бурий колір. Ну а якщо ви упустили час збору врожаю, і шишки переспіли, забарвити в коричневе забарвлення, не засмучуйтеся, такі шишки чудово підійдуть для приготування відварів і виготовлення подушок від безсоння.

Насіння хмелю, збираємо і зберігаємо «по науці»

Суцвіття хмелю є волоті, що звисають з ліан. Цвітіння настає в червні. Ароматні гірлянди квітучого хмелю красиво виглядають на рослині, а в серпні починається дозрівання насіння. Приступати до збору дачники радять за кілька днів до повного визрівання, коли шишка хмелю тільки починає жовтіти, тоді насіння не зможуть самовільно поширитися по ділянці.

Пухнаста хмельова шишка містить більше насіння. Після збору шишки сушать в тіні, розкладаючи тонким шаром. Правильно висушена хмельова шишка зберігає пружність і аромат. Хміль не рекомендується розвішувати в пучках, так як насіння обсипаються, і втрачається речовина лупулин.

Висушенісировина зберігається три роки, але краще використовувати його відразу за призначенням. Аромат сировини специфічний, гіркий і терпкий і при правильному зберіганні він з роками не втрачає своїх властивостей.