Догляд за виноградом протягом року: календар виноградаря, посадка, полив, ніж підгодовувати, як зробити правильне добриво

Як робити правильний полив виноградника

Вже з моменту посадки винограду необхідний дбайливий, але регулярний догляд, який буде сприяти якнайшвидшій приживлюваності рослини і якнайшвидшого початку плодоношення.

• Як тільки починають оживати нирки, грунт навколо молодих рослин розпушують, попутно видаляючи з'явилися бур'яни.
• Коли ж розгортаються перші листя, штамб винограду звільняють від шару грунту. Навколо куща роблять лунку, для загартовування рослини і зручності видалення в червні, а потім у серпні поверхневих коренів, що утворюються на частини стовбура, присипаного землею. Якщо в перший рік посадки догляду за виноградом оминути увагу, коренева система куща виявиться недостатньо розвиненою і буде неминуче підмерзати. Після червневої обробки кущ знову підгортають, а після серпневої обрізки винограду поверхневих коренів лунку прикопують на 10 см.
• З 3-4 утворилися в червні пагонів залишають найсильніший, який згодом стане основою потужного куща, а інші вирізують.
• Для кращої приживлюваності і росту молодий виноград поливають з розрахунку 10 літрів на кущ, причому в залежності від погодних умов в середньому рослина має отримувати вологу не рідше одного разу в тиждень.
• З поливом можна поєднувати підживлення винограду суперфосфатом і азотовмісними препаратами, що сприяють розвитку зеленої маси рослини.

Перше обприскування винограду, викорінює джерела небезпеки, захоплює грунт під лозою і деревну частина куща. При цьому успіх заходу багато в чому залежить від того, наскільки вчасно була проведена підв'язка винограду, оскільки розвиток мілдью зазвичай починається з випаданням перших весняних опадів, мимоволі розносять небезпечний грибок з грунту на пагони. Для обприскування беруть:

• 3% розчин бордоською рідини;
• 1% розчин Ридоміла;
• 3% розчин залізного купоросу;
• 0,5% розчин Цинеб.

Для боротьби зі шкідниками винограду на аматорських ділянках можна використовувати безпечний і доступний Фітоспорін, що виявляє активність, як в відношенні хвороботворних грибів, так і бактеріальних інфекцій. Коли грунт під виноградником і в міжряддях оброблена, її НЕ рихлять, а рясно мульчують.

Профілактична обробка винограду від хвороб і шкідників ведеться в суху погоду тими ж препаратами, коли на рослині з'являється по 4-5 молодого листя.

Терміни подальших обприскувань залежать від погодних умов і самопочуття рослин. За два тижні до цвітіння, якщо немає дощів, кущі повинні піддатися профілактичній обробці, причому важливо захопити не тільки зовнішні сторони листя і пагонів, а й забезпечити потрапляння препаратів углиб крони.

Полив під час догляду за виноградом в перший рік посадки залежить від того, укрита чи ні грунт під кроною.

• Укритий грунт зволожують через два тижні після посадки. А потім частота поливу залежить від стану ґрунту.
• Відкритий грунт більш вимогливий до поливу. До середини липня рослина зволожують щотижня, виливаючи під кущ від 0,5 до 1 відра води. Потім полив винограду скорочують або повністю припиняють, щоб саджанець зміг підготуватися до зимівлі.

Багаторічні кущі винограду чутливі до пересихання грунту:

• навесні, коли рослини тільки звільняють від зимових укриттів;
• в травні, до цвітіння і після нього;
• в липні, коли починається налив ягід і підготовка до їх дозрівання.

Полив винограду часто поєднують з підгодівлею, використовуючи при цьому обладнані отвори в грунті або системи крапельного поливу.

На початку місяця, якщо погода дозволяє, приступите до обрізку неукривних сортів винограду. Важливо закінчити її до початку набрякання бруньок на кущах. Якщо затриматися, то почнеться активне сокодвижение.Тоді обрізка може привести до «плачу лози» і усихання куща.

Обрізка, обламування і прищипування пагонів, а також пасинкування – обов'язкові процедури для формування виноградного куща

Якщо вам не пощастило, і рослина «заплакало», можна змастити зріз олійною фарбою на натуральній оліфі з додаванням борної кислоти або використовувати готові препарати, наприклад, «Штучну кору».

Обрізка винограду навесні – покрокова інструкція з відео для початківців

Прості і наочні інструкції весняної обрізки винограду.

Як доглядати за виноградом в другій і подальші роки

У цій статті ми розповімо, як правильно обрізати, прищипувати, пасинкувати, поливати, підгодовувати і утеплювати виноград.

Також в березні можна зайнятися оновленням шпалер, тому що в наступні місяці клопоту у виноградарів зазвичай значно більше.

Квітень

Саме час звернути пильну увагу на термометр і прогноз погоди. Якщо заморозків до -10 ° С не очікується, отже, пора звільняти виноград від зимового укриття і перевіряти, як рослини перенесли зиму. Якщо ви виявили цвіль, не варто відразу бігти за дезінфікуючими та лікувальними препаратами. Швидше за все, вона зникне відразу ж, як тільки кущ підсохне і провітриться.

Але профілактичне весняне обприскування винограду спеціальними препаратами – обов'язкова умова для отримання хорошого врожаю. Обробці піддаються як самі рослини, так і грунт навколо кущів.

Як тільки температура повітря підніметься до 4-6 ° С, проводять перше профілактичне обприскування кущів 3% -ним розчином мідного купоросу. Це допоможе захистити лози від хвороб і гризунів.

Топ-5 найбільш небезпечних хвороб винограду

Інформація, яку повинен знати кожен початківець виноградар.

У другій половині квітня, після того, як набухнуть бруньки, потрібно підв'язати рукави винограду під нахилом, а плодові стрілки – горизонтально. Щоб виноград розвивався правильно, йому необхідна надійна опора, якої найчастіше служать шпалери. Крім своєї основної функції вони забезпечують доступ світла і повітря до листя рослини, а також можуть стати прикрасою вашого ділянки, замаскувавши непривабливі елементи ландшафту та архітектури. Шпалери нескладно зробити своїми руками.

Керівництво по створенню шпалери для винограду своїми руками

Зробити міцні довговічні опори для винограду досить просто.

Відразу після набрякання бруньок можна прищеплювати живці, заготовлені з осені. Це дозволить отримати з одного куща грона різних сортів, заощадить місце в саду, а також підвищить зимостійкість рослин.

Щеплення винограду – покрокова інструкція для новачків

Необхідно посилити зимостійкість винограду або заощадити місце на ділянці? Досягніть цього за допомогою щеплення.

У південних регіонах з кінця квітня можна починати висаджувати вкорінені живці винограду. При виборі ділянки важливо врахувати, що це не тільки теплолюбна, але і світлолюбна рослина. Кущі повинні отримувати максимальну кількість сонячного світла з раннього ранку до третьої години дня. Тому просто відмінно, якщо у вас є можливість посадити виноград на південному або південно-західному захищеному від вітру схилі.

Секрети правильної посадки винограду

Правильна посадка винограду – запорука гарного врожаю соковитих і ароматних ягід.

Виноград володіє потужною кореневою системою, тому буде не радий сусідам. Краще поселити його не ближче 4 м від інших дерев і чагарників

Коли молоді пагони винограду переростуть перший ярус дроту, необхідно зробити чергову підв'язку. При цьому потрібно не забувати видаляти пасинки і зайві верхні суцвіття, а також проводити обламування пагонів винограду, видаляючи всі слабкі і порослеві пагони (коли вони досягнуть 10-15 см). Для цього натискають пальцем на підстави непотрібних гілочок, легко позбавляючись від них.

Ці пагони можна використовувати для нарізки зелених живців, з яких до осені виростуть міцні саджанці.

Вирощуємо виноград з зеленого живця

Не знаєте, як розмножити виноград методом живцювання? Ця стаття – для вас!

В останній місяць весни на виноградному листі іноді з'являються характерні червоні плями. Зазвичай причиною є неинфекционная або інфекційна краснуха. У першому випадку рослина просто сигналізує вам про дефіцит калію в грунті. Плямами покривається весь кущ, а прожилки листя стають товстішими.

Щоб побороти неінфекційну краснуху, зазвичай потрібно провести не більше п'яти обробок виноградника через кожні вісім днів

Збудник інфекційної краснухи – сумчастий грибок. Він штурмує лозу поетапно, тому червоні осередки поступово з'являються то тут, то там. Листя хворого рослини потрібно обробити 1% -ною бордоською рідиною або 0,3% -ним розчином хлорокиси міді. При цьому важливо, щоб фунгіцид потрапляв на обидві сторони аркуша.

Чому червоніють листя у винограду і що з цим робити?

Розповідаємо, як вилікувати виноград від краснухи.

Навесні виноградні лози досить уразливі перед грибковими хворобами, тому важливо заздалегідь – до появи квіток – провести обробку кущів фунгіцидами. Найчастіше виноград вражає оидиум (борошниста роса) і мілдью (несправжня борошниста роса). У першому випадку боротися із захворюванням допоможе колоїдна сірка або комплексний препарат Квадріс. З несправжньою борошнистою росою можна впоратися, застосовуючи Азофос.

В цей час кущ нарощує зелену масу і стає важче. Необхідно регулярно підв'язувати його до шпалери, пасинкувати і видаляти зайві грона, щоб не допускати обламування пагонів.

Зазвичай на пагонах видаляють верхні грона, тому що вони гірше розвиваються, і ягоди на них зазвичай дрібніше, ніж на інших.

Коли ягоди досягнуть розміру невеликої горошини, можна обробити рослини препаратами Ридоміл Голд або Топаз (згідно з інструкцією).

Влітку також можна проводити позакореневе підживлення (по листю). Для кращого формування зав'язі можна використовувати фосфорно-калійні добрива, препарат Зав'язь або інші аналогічні засоби.

вересень

Кущі винограду навесні

Саме на органічні добрива (коров'як, пташиний послід, перегній, деревну золу) виноград реагує найкраще. Але через брак органіки, можна скористатися і мінералами.

Ознайомтеся також з цими статтями

Сухе молоко для поросят

Качка породи Індійський бігунок

Чим годувати курчат

Радимо до прочитання інші наші статті

Як доглядати за виноградом?

Ранні сорти яблунь

Томат Полбіг F1

Гиссарськая порода овець

січень

Доглядаємо за молодим виноградом правильно

Навіть садівники зі стажем часом допускають помилки в догляді за молодим виноградом. Коли і як поливати виноград? Як обрізати кущі? Багато питань викликає укриття молодого винограду. Спробуємо розібратися.

У перші роки життя за молодим виноградом потрібно ретельно доглядати

У перші роки життя за молодим виноградом потрібно ретельно доглядати. Мета турбот садівника – сформувати міцне, здорове рослина. У перелік обов'язкових заходів входять:

• розпушування і мульчування грунту;
• прополка;
• полив;
• підгодівля;
• обробка від хвороб і шкідників;
• прищіпка і обрізка молодого винограду;
• укриття винограду на зиму.

Коренева система виноградного куща має два види коренів:

• Шпори коріння – відростають від п'яти живця. Це основа кореневої системи винограду, вони добувають воду з нижніх грунтових горизонтів.
• Росяні корені – утворюються в верхньому (30-40 см) шарі грунту, зазвичай відростають від бічних поверхонь живця. Виноград на росяних коренях залежить від примх погоди: страждає від посухи, після дощів ягоди розтріскуються. Але в разі тяжкої або дуже мізерною підґрунтя росяні корені виручають кущ. Тому грунт необхідно утримувати в пухкому і вологому стані.

грунту

Молодому винограду необхідна пухкий ґрунт

Молодому винограду необхідна пухка, добре забезпечена повітрям і вологою грунт.Гола грунт, особливо південні суглинки, швидко пересихає і ущільнюється. Тверда кірка на поверхні землі не дає розвиватися коріння, позбавляє сенсу поверхневий полив.

Вихід в цьому випадку – мульчування грунту в молодому винограднику. Підходить будь-яка органічна мульча – солома, перегній, скошена трава. Мульча зберігає в грунті вологу, оберігає від перегріву, стримує ріст бур'янів. Взимку замульчувати грунт не промерзає. Частота поливів значно скорочується, як і витрата води на кущ. Перепревая, мульча перетворюється в живильний гумус. Кращою мульчею вважають шар соломи завтовшки 10-15 см.

У північних і дощових регіонах мульчу кладуть після прогрівання грунту. В кінці літа її відгрібають від кущів. Надмірне зволоження в цей період шкідливо – заважає винограду визріти і підготуватися до зими.

При посадці винограду слід продумати систему його поливу

У питаннях поливу садівники виноградарі надходять часто помиляючись. Одні з них намагаються поливати молоді кущі щодня, інші після посадки кущів, не поливають їх взагалі. Однак, так чинити не можна.

Полив молодих кущів винограду потрібно виконувати досить рідко, не забуваючи про регулярність поливу, але полив повинен бути рясним.

З огляду на глибину залягання коренів правильно посадженого винограду, а це глибина 30-40 см, полив повинен досягти необхідної глибини, щоб коріння винограду отримали таку необхідну для розвитку рослин вологу, відро або два вилитої води для поливу – проблему не вирішують.

Для нормального розвитку міцного молодого куща винограду, земля на глибині залягання коренів повинна бути постійно вологою. А це досягається регулярним поповненням вологи поливом. Залежно від температур навколишнього повітря, частоти випадання опадів залежить частота поливу.

Одним поливом неможливо досягти хороших результатів розвитку молодих кущів. Грунт навколо куща повинна бути пухкої і мульчувати. Для мульчування підійдуть будь-які залишки трави, перегній.

Цей прийом створює сприятливі умови розвитку молодого куща: вирівнює температурні перепади повітря в денний і нічний час, особливо ранньою весною, коренева система знаходиться в сприятливих умовах протягом доби.

Відпадає необхідність частих поливів через відсутність кірки на грунті і швидкого висихання вологи. При відсутності випадання опадів рослини молодого винограду поливають раз на тиждень.

При поливі, важливо пам'ятати, що грунт на глибині залягання коренів повинен перебувати в стані помірного зволоження. Коли грунт на заданій глибині виявляється мокрим, вода перешкоджає доступу повітря необхідного для дихання коренів молодих насаджень, коріння не розвиваються, можуть навіть почати гнити. Мокрі коріння не можуть правильно харчуватися, мікрофлора грунту не допомагає зростанню.

Говорити про нестачу вологи для розвитку рослин зайве, тому що без вологи молоді кущі винограду скоро в'януть і засихають, не отримуючи необхідних для росту елементів. Рослина голодує і гине.

Коли садівник вирішує поливати часто, виливаючи під рослину відро або два води, він не допомагає рослині повноцінно, а викликає ріст бур'янів, які заважають розвитку молодих рослин.

Полив молодого рослини виконують тільки в першій половині літа, коли йде швидке зростання, починаючи з середини липня полив рослин скорочують поступово, щоб не викликати зайвого затягування росту гілок. Потрібно дати час визріти лозі, підготовляючи кущ до зимівлі. Виноград з невизревшей лозою вимерзає навіть в укритті.

Молодий кущ винограду вимагає регулярного, але помірного поливу

Ранньою весною, перезимували кущі молодого винограду, звільнені від укриття треба полити, добре полив підгодувати азотними добривами, за браком азоту в ґрунті ранньою весною.

• Перша подкормка.Виполняют підгодівлю добривами з розрахунку 20-30 г азотних добрив на 10 л води на кущ.Після підгодівлі потрібно рясно полити кущ для розведення добрив. При рясному поливі підгодівля досягне рівня розташування кореневої системи куща і принесе користь для початку розвитку куща в ранній весняний період.
• Другий раз підгодовувати молоді кущики винограду слід в третій декаді травня, першій декаді червня. Кращим матеріалом для підгодівлі в цей час стане коров'як. Підживлення готують наступним чином: на половину відра коров'яку додають стільки ж води і витримують настій 7 днів, періодично помішуючи.
• По закінченню терміну виконують підгодівлю молодих рослин з розрахунку: половину літра настою і 20-30 г азотних добрив на 10 літрів води під кущ. Необхідно поспостерігати за рослинами – при необхідності підживлення повторити через 5-7 днів. Після підгодівлі треба не забувати про подальше рясного поливу і мульчування, для запобігання швидкого висихання поливу. Ніколи не можна перегодовувати рослини, це шкідливо, кущі тривалий час продовжують зростання і не встигають підготуватися до зими.

Коров'яком виноград підгодовують на початку літа

На зиму, готуються влітку. Виноградар, спостерігаючи за ростом і розвитком рослин навесні визначає, як йде підготовка рослин до зимових умов.

Догляд за молодим виноградом:

• Влітку, особливо в червні-липні, в період інтенсивного розвитку рослин добре видно як йде формування винограду для існування в зиму. Вершина втечі вигнута вниз являє собою, що з рослиною все нормально. Слабкий ріст куща визначається по спрямованому вгору кінчика втечі. Тут виноградарю варто бути напоготові, підгодівля куща в таких обставинах – обов'язкова. Зауважимо, це твердження вірне для червня, липня місяців.
• В кінці літа: друга половина серпня, перша половина вересня у нормально розвивається куща верхівки пагонів розправляються. Це сигнал до того, що рослини закінчують ріст і готуються до зимового періоду. При близькому огляді кущів видно: лоза визріває, пагони набувають коричневого кольору. Виноградареві слід допомогти молодим рослинам краще підготуватися до зими, для цього намагаються обрізати верхівку втечі на відстані 5-7 см від верху. Якщо виноград росте повільно, прищипувати верхівки пагонів не слід.

Не варто випускати з уваги, що протягом усього літа пагони необхідно підв'язувати до опор по мірі їх збільшення в довжині, від випадкового пошкодження. На молодих пагонах протягом усього періоду росту виростають пасинки, які ростуть під кожним листом.

Пасинки молодих рослин не виламують, залишають, пріщіпнув після появи другого листа. Їх зберігають до підготовки до зими.

Молоді пагони потрібно постійно підв'язувати

Підготовка до зими

При настанні заморозків молодий виноград скидає листя. Це вказує на те, що рослини готові для підготовки і укриття для зимівлі. Перш, ніж вкривати молоді рослини – необхідна обрізка.

обрізка

Обрізку пагонів виконують на рівні 10-12 нирок на втечу, все зайве – прибирають. Підлягають обрізку слабкі, недорозвинені пагони. Після обрізки на кущі повинна залишатися 2 на сильних кущах 3 гілки. У кожному конкретному випадку обрізки садівник виходить з місцевих умов.

Укриття

Для зимівлі кращим способом визнаний тунельний спосіб укриття, можна скористатися способом укриття землею. Для цього викопується канавка глибиною 20-30 см, укладається пов'язаний в джгут кущ і ховається землею товщиною 30-40 см.

Пов'язаний джгутом виноград укладається в канавку і ховається землею

Дотримуючись методи догляду за виноградом в літній період спрямовані на успішний ріст, доглядаючи за рослинами, слід не забувати про здоров'я і благополуччя рослин при підготовці до зими. А хвороб у винограду багато. Це і мілдью і оїдіум і антракноз. Якщо випустити з уваги спостереження за рослинами на предмет захворювань, всі зусилля з вирощування молодого куща марні.

У різні роки бувають затяжні, дощові осені чреваті розвитком мілдью. Для запобігання захворювання кущі винограду перед зимівлею обробляють меді містять засобами, такими як бордоська суміш, мідний купорос.

Корисно в зазначені препарати додати сіро містять речовини. Таким чином, досягається подвійний ефект. Рослини захищаються від ураження мілдью і оїдіумом.

Від якості догляду залежить врожайність. Починати виконувати догляд за виноградом необхідно з ранньої весни. Тому, щоб виконана робота не була марною, маніпуляції потрібно виконувати, враховуючи викладені нижче рекомендації. Отже, що робити з виноградною лозою в цей період.

Зняття укриття з винограду навесні проводять відразу після того, як зникне ризик зворотних сильних заморозків. У південних регіонах знімати укриття можна тоді, коли середньодобова температура підніметься до 5 С.

Якщо ж клімат регіону вирощування дуже мінливий, кущі відкривають навесні поступово. При встановленні плюсових температур в укритті роблять вентиляційні отвори, а як тільки з'явиться зелений конус, укриття повністю знімають.

Коли кущ росте в низині або траншеї, для відводу води проробляють вузькі канавки. Якщо цього не зробити, зібралася воду доведеться вичерпувати: під тривалим впливом води на кореневій системі може з'явитися гниль, і рослина загине.

Профілактика захворювань на листках і ягодах

Протягом зростання виноград підстерігають захворювання, які переносяться вітром, птахами і проникають в рослини з грунту. Найбільш небезпечні:

• антракноз;
• мілдью – несправжня борошниста роса;
• оидиум – борошниста роса;
• сіра гниль;
• чорна плямистість.

Боротися з патогенами непросто, краще запобігти зараженню. Восени, обрізані пагони, і опале листя ретельно збирають і спалюють, щоб знищити дозрілі грибки. Крону винограду і грунт під ним обприскують медьсодержащими препаратами, наприклад мідним купоросом або іншими фунгіцидами. Навесні процедуру повторюють, коли на пагонах відросло по 2 – 3-го листка.

Повторні сеанси проводять до цвітіння і після. Обробку, як правило, поєднують з позакореневими підгодівлею, коли в мінеральні добрива додають фунгіциди широкого спектру дії – Антракол, бордосскую суміш, Купроксат, Ридоміл, Строби, Танос, Хорус, Хлорокис міді.

Подбає про здоров'я винограду, можна ще до його посадки, вибравши сорти стійкі до хвороб:

• «Золотистий стійкий»;
• «Дністровський рожевий»;
• «Буффало»;
• «Ананасовий»;
• «Аркадія»;
• «Агат Донський»;
• «Восторг білий»;
• «Лора»;
• «Тимур».

Крім хвороб виноград дошкуляють шкідники – кліщ павутинний, свербіння виноградний. Від них захищають хімічні акарициди – Неорон, Омайт, Санмайт, Актелік, Талстар, препарати сірки. Небезпечні для ягідної ліани і листовійки – дворічна, виноградна, Гронова. Для знищення лялечок навесні видаляють стару кору і спалюють її. Здолати шкідників дуже складно і без хімічного втручання неможливо.

Обробку проводять такими препаратами від шкідників – Ф'юрі, Талстар, Бі-58, Золон. Дозування і терміни обробки вказані виробником на упаковці кожного засобу. Якщо інструкція відсутня купувати таке товар немає сенсу

Прикоренева підгодівля: чим і коли проводити?

• Для літньої підгодівлі винограду можна використовувати кілька типів підгодівлі. У першому випадку на 10 літрів води береться 10 г «калімагнезію» і 20 г аміачної селітри і даними розчином поливається кущ.
• Другий тип підгодівлі передбачає використання настою з деревної золи (такий же, як був описаний вище, для весняного підживлення).
• Щоб поліпшити смакові якості ягід винограду, потрібно за тиждень до технічної стиглості грон внести підгодівлю. На 20 г суперфосфату і 20 г калійної добрива береться 10 літрів теплої води. Після того як суміш повністю розчиниться, її виливають прямо під кущик.
• Для позакореневого річної підгодівлі винограду, що проводиться до появи зав'язі (або після того, як сформуються перші горошини) береться 100 г суперфосфату, 50 г сірчанокислого калію і 10 літрів відстояною на сонці води.

Перші 2 роки після посадки, виноград підгодовувати не потрібно, так як при посадці використовується добре удобрена земля. А після 2-3 роки зростання рослини підгодівлі стають обов'язковою частиною догляду.

Влітку проводять зазвичай 1-2 підгодівлі. Перша проводиться за тиждень до появи зав'язей (ягідок винограду), друга за тиждень до технічної зрілості грон.

Так як осінні морози бувають непередбачуваними, вносити рідкі підгодівлі з другого місяця осені не рекомендується (щоб коріння не замерзли). Але саме в цей час виноград зазвичай віддає останній урожай. Мульчування – простий і безпечний метод добрива виноградника восени. Мульча повільно живить коріння і одночасно захищає їх від сильного морозу. В якості мульчі можна використовувати перегній, компост або торф.

Як і інші культурні рослини, виноградник потребує:

• в азоті, необхідному для набору зеленої маси і забезпечення хорошого щорічного приросту;
• в калії і фосфорі, без яких неможливо визрівання лози, визрівання якісних здорових ягід і підготовка рослини до зимівлі.

Як стає зрозуміло з відео, догляд за виноградом навесні і влітку неможливий без регулярного внесення грамотно підібраних добрив. Однорічні рослини винограду підгодовую двічі на рік:

• Коли зелені пагони виростають до висоти 10-15 см, під коріння вносять розчин нітрофоски, з розрахунку 16-18 грам на 10 літрів води.
• У липні або в серпні підживлення винограду включає 20 грам суперфосфату і 12 грам сірчанокислого калію на 10 літрів води.

Кущі, які вступили в пору плодоношення, удобрюють до трьох разів за сезон:

• Перша підгодівля доводиться на середину травня. Коли до цвітіння залишається близько двох тижнів. В цей час рослини отримують порцію азотних добрив, будь то органіка або аміачна селітра, під кущ вносять по 10 літрів розчину або настою.
• Вдруге виноград підгодовують під час формування зав'язі і її посиленого зростання. До складу добрив в цьому випадку, крім азоту, включають фосфор і калій в пропорції 3: 2: 1 відповідно. На кущ беруть близько 30 грам суміші і розчиняють у відрі води.
• Третя підгодівля винограду проводиться з середини липня до середини серпня, коли ягоди починають набирати колір, і складається з 50-75 грам суперфосфату і вполовину меншої кількості сірчанокислого калію на 10 літрів води.

Якщо органіка вноситься під виноград восени, то під час весняного підживлення краще двоє зменшити кількість цього добрива. Як вносити добрива під кущ, і як доглядати за виноградом, щоб користь від підгодівлі була максимальною? Практика показує, що поживні розчини швидше за все потрапляють до коріння, якщо добрива вносяться в прикореневому колі радіусом близько метра, причому через пробурені на глибину 40-50 см отвори. Цей же спосіб прекрасно себе зарекомендував і для поливу винограду.

При посадці саджанця в посадкову яму зазвичай закладають відро перегною і 20-30 г суперфосфату. Цих підгодівлі молодому розвивається куща, активно нарощує кореневу систему, досить на 2 роки розвитку. А додаткові добрива потрібні в тому випадку, якщо при посадці були порушені правила.

Дорослі кущі активно поглинають з ґрунту всі необхідні для розвитку мікроелементи, тому вони щороку потребують проведенні підгодівлі різними видами удобреній.Азотсодержащее добриво застосовують при першій підгодівлі винограду, яку роблять за 1 тиждень перед цвітінням. Цей елемент сприяє активному росту пагонів і листя.

Прикореневу підгодівлю проводять в траншеї або дренажні ями. Деякі виноградарі поєднують полив разом з підгодівлею.

Як азотної підгодівлі застосовують органічне або мінеральне добриво.Хорошим вмістом азоту відрізняються коров'як і пташиний послід. Проводять підгодівлю настоями на основі обраного сировини. На кущ дорослої рослини на 10 літрів води беруть 2 кг гною або 50 г пташиного посліду, добре перемішують і поливають. Мінеральне добриво використовують для підгодівлі так: 65 г нітрофоски і 5 г борної кислоти на відро води.

Друга підгодівля призначена як для зростання листя, так і для формування великих ягід. Тому основними елементами розчинів для підгодівлі є азот і калій. Проводять за 2 тижні до утворення плодів. На кущ винограду використовують підгодівлю: у 10 літрах води розчиняють 10 г калієвої магнезії і 20 г аміачної селітри. Повторюють через тиждень.

За 15 днів до збору ягід проводять четверту підгодівлю, яка активно впливає на збільшення маси ягід і підвищення рівня цукристості. Основними елементами виступають фосфор і калій. Для приготування беруть 20 г суперфосфату і 20 г калійної добрива, розчиняють у відрі води і поливають.

Виноградна лоза добре реагує і на позакореневе підживлення. Листя легко вбирають мікроелементи, які з краплями води потрапляють на їх пластину. Головною перевагою такого способу є негайне реагування рослини на підгодівлю, так як вбирання проходить за кілька хвилин. Але є і недолік застосування обприскування – дія підгодівлі короткочасно, 1-2 тижні.

За 3 дні до початку цвітіння винограду проводиться перша позакореневе підживлення винограду. Основною метою її проведення (як і кореневої) є активний розвиток листя і збереження квітів.

Для приготування розчинів використовують азотисті добрива. Крім цього першу підгодівлю суміщають з обробкою рослини фунгіцидами від комах. Засвоєння поживних речовин проходить протягом 1-2 днів.

Через тиждень після цвітіння проводять другу підгодівлю. Головна мета – це отримання рослиною калію і фосфору. Ці елементи відповідають за правильне формування грон і набору ягодами маси. Для приготування розчинів використовують мінеральні, калійні і фосфорні добрива відповідно до інструкції або деревну золу, яка також бореться з попелиць, слимаками і мушками. Таку підгодівлю повторюють через 2 тижні.

Зола для внесення підгодівлі

Четверту підгодівлю проводять за 2 тижні до зняття грон. Для того щоб ягоди відповідали заявленим сортовим характеристикам, застосовують калійні і фосфорні добрива. При цій обробці не використовують азотовмісні препарати, так як розвиток листя завдасть шкоди куща перед підготовкою до зимового періоду.

Позакореневе обробку добре проводити при появі на кущах візуальних симптомів нестачі будь-якого елементу. Так наявність пожовклих маленьких листя говорить про нестачу азоту, а дрібні грона із несформованими ягодами з'являються через брак калію.

Дотримання режиму і норм поливу, правильна підгодівля, яка дає рослині потрібний мікроелемент на певному етапі формування, дозволяють збирати високі врожаї якісних і смачних ягід. Коріння і батоги рослини, які мають запас мікроелементів і вологи, добре переносять зимівлю і вступають в плодоношення.

Як удобрювати і підгодовувати виноградну лозу навесні і восени

Добрива – дуже важлива складова правильного догляду за виноградом будь-якого сорту, адже без правильних підгодівлі лоза не зможе рости і набиратися соків, колір буде слабким і почне опадати, а ягоди перестануть нормально формуватися і будуть дрібними і нечисленними. Тому, щоб забезпечити стабільний і своєчасний урожай, слід звернути увагу на внесення правильних добрив в необхідні терміни.

Якщо молоді рослини поміщені в багату грунт, то перші кілька років вони будуть потребувати лише в підгодівлі. Найбільше підійдуть рідкі підгодівлі. Це може бути гнойова жижа або курячий послід з водою (1: 3), аміачна селітра (10 г на 10 л води), сечовина (5-6 г на 10 л води).Гнойова рідина попередньо повинна настоятися (термін 10-15 днів), далі розчин розбавляється приблизно в 5 разів і вноситься порціями 1 відро на 1 рослину під кожен кущ. Щоб поліпшити проникнення підгодівлі в грунт, навколо куща роблять невеликі лунки або отвори.

Для дорослих кущів використовують органіку. Грунт під виноградом удобрюються раз в три роки (9-10 кг на кожен квадратний метр посадки). Одночасно з органікою можна застосувати калійні і фосфорні добрива. При цьому гній краще вносити восени, а компост – навесні. Якщо грунт з осені була удобрена органікою, навесні мінеральні добрива не використовують.

У літній період виноград підгодовують після того, як він відцвіли, і на початку дозрівання плодів. Вносять по 10 г калійної солі, 25 г суперфосфату і 15 г аміачної селітри під кожен кущ. На початку дозрівання селітру не використовують. Правильніше за все буде внести подібні добрива в спеціальні поглиблення, виконані ломом.

Обрізка і формування винограду

Хороший ріст і врожайність винограду залежать від грамотної обрізки. Її можна розділити на два види – укривние і неукривного. До укривним зараховують віялову обрізку і деякі кордони.

Вид обрізки – кордон

Неукривні обрізки формують кущ у вигляді штамбів або альтанок і застосовують виключно до морозостійким сортам. Незалежно від того яка Формування обрано її починають в перший рік після посадки і проводять від трьох до шести років. Коли скульптурна основа готова надалі виконують тільки укорочення для підтримки форми.

З укривних способів найбільш популярний метод Гюйо:

• восени першого року втечу обрізають, залишаючи 2 – 3 очки;
• восени другого року залишають один довгий (плодоносний) стебло, а два інших вкорочують на 2 – 3 очки;
• навесні третього року лозу закріплюють до горизонтальної струні. Пагони заміщення підв'язують до опори вертикально;
• восени після збору врожаю лозу зрізають до сучка.

У північних районах поширене віялове формування винограду, яке на відміну від методу Гюйо має 5 – 6 розгалужень, розташування яких нагадує розгорнуте віяло. У перші 2 роки обрізка така ж, як у Гюйо, навесні третього року починають формувати рукави – по дві лози на кожному з чотирьох пагонів.

Восени їх вкорочують на остаточну довжину майбутнього віяла, не нижче 30 см. При подальшому формуванні крону «розкривають» назовні, видаляючи всі відростки, які спрямовані всередину і перевищують задану висоту. Який метод вибрати залежить від кліматичних умов, сорти винограду і особистого досвіду.

• що вимагають укриття на зиму;
• переживають холоду без будь-якої спеціальної захисту.

На вибір способу формування куща винограду впливають регіон вирощування і особливості конкретного сорту. Але в будь-якому випадку при обрізанні та формуванню садівник повинен врахувати, що урожай майбутнього року закладається на визріли лозі, з зимуючих вічок якої навесні з'являться плодові пагони.

У наступні роки рослині буде вимагатися коригуюча осіння обрізка, під час якої прибирають більшу частину річного приросту, включаючи окремі багаторічні гілки, все плодові пагони, що минає, а також слабкі і пошкоджені.

Оскільки в умовах середньої смуги Росії найчастіше виноград доводиться вкривати на зиму, то найбільшого поширення набули формування, які передбачають бесштамбовиє вирощування винограду і вперше описані ще 150 років тому майстром виноградарства з Франції Гюйо. Поєднання цієї форміровкі з віяловій дало найвідомішу сьогодні форму куща винограду.

Часті питання садівників

Питання №1. Виявилося, що виноград посаджений надто дрібно, чи можна виправити помилку?

Якщо саджанець розташований на недостатній глибині, його можна пересадити в іншу яму, розміри якої 80 Х 80 Х 80. Переносити виноград краще з великою грудкою, щоб не постраждали коріння. Інший спосіб – влаштувати навколо винограду підпірну стінку і підсипати грунт.

Питання №2.Виноград дістався нам від батьків, вони ніколи його не обрізали, чи правильно це?

Несформований виноград обростає непотрібною деревиною, листям і пагонами, які віднімають харчування у ягід. Регулювання крони значно підвищує урожай.

Питання №3. Обрізаючи пагони щороку, підв'язують до вертикальної опорі, а листя більше, ніж плодів. В чому справа?

З вертикально спрямованої лози бурхливо ростуть листові пагони. При обрізку лозу, яка плодоносить, слід розташовувати горизонтально.

Питання №4. Дотримуючись прочитаним рекомендацій, обрізав верхівки втечі під час цвітіння. Ягід зав'язалося багато, але майже всі обсипалися. Що я зробив не так?

Ймовірно, Ви прочитали книгу про вирощування старих технічних сортів, схильних до осипання зав'язі. Сучасні сорти мають вагу ягід, для харчування яких потрібна відповідна зелена маса. Баланс листя і плодів був порушений, тому грона скинули зав'язь, яким не вистачило поживних речовин.

Питання №5. У цьому року зав'язі на лозі було багато, а дозріла тільки чверть. Чому?

Для отримання хорошого врожаю кожну третю гроно потрібно видалити до середини травня. Решта зав'язі, після цвітіння залишити через одну. Якщо цього не зробити кущ самостійно позбавиться від плодів, які не може прогодувати.