Де пішли гриби

Грибний сезон починається з першими осінніми дощами. А жовтень – найгарячіша пора для грибників. У листопаді ще залишаться якісь гриби, але такого обсягу вже не буде.

Свої грибні місця грибники в Ленінградській області не показують нікому, що цілком закономірно. Сарафанне радіо працює добре і на наступний рік колишнє місце вже не буде актуальним.

ЯК ПОДОРОЖУВАТИ САМОСТІЙНО

Де в Ленінградській області пішли гриби можна дізнатися з обговорень на форумах, коментарях в соціальних мережах. Непогано допомагають рейтинги грибних місць, дослідження найближчих лісів.

Якщо ви не завзятий грибник, то цілком достатньо буде парочки місць, де можна набрати грибів для заготовки на зиму або ж приготування страв. Які гриби користуються популярністю, чому і де їх збирати, розглянемо далі.

Грибні місця Ленінградської області

Гриби в Ленінградській області можна збирати в найнесподіваніших місцях. Вони з'являються нерівномірно, немає гарантії, що ви зберете багатий урожай, відправившись в одне з місць списку, але і з порожніми руками не підете.

Грибні місця в селище Сосново

Село знаходиться практично посередині лісового масиву. Тож не дивно, що місцеві жителі знаходять тут гриби, просто відправившись за водою. Шукайте гриби в соснових і мішаних лісах, часто вони зустрічаються на галявинах.

Збирати врожай рекомендується далеко від трас і об'єктів промисловості. Гриби здатні накопичувати токсичні речовини, тому навіть знайомі гриби, зібрані вздовж дороги можуть бути небезпечні.

В районі селища зустрічаються чорні груздя, помаранчеві і червоні сироїжки, горькушки, лисички. Іноді зустрічаються підосичники і білі грибочки. Дістатися до села з Пітера можна на електричці. Вирушати слід від Фінляндського вокзалу.

Грибні місця в Бернгардовка

Ще одне грибне місце, на думку жителів Ленінградської області. Вирушаючи сюди потрібно бути готовим до довгої прогулянки пішки. Від станції до лісу йти приблизно хвилин 30. Потім потрібно буде шукати гриби і без пригод знайти дорогу назад.

З Фінляндського вокзалу сюди йдуть електрички, тому доїсте до місця без проблем. Не рекомендується брати з собою машину, можна залишити її в лісі і забути, де це було зроблено.

В районі Бернгардовка зустрічаються практично всі їстівні гриби. Без свого трофея ви не підете.

Грибні місця в Снегірёвке

Селище знаходиться поблизу села Сосново в самому лісі. Їхати сюди трохи довше, ніж до відомого вже Сосново. На Фінляндському вокзалі ви сідаєте на електричку, яка довезе вас до селища Сосново.

Там виходите і сідайте на автобус, який і доставить вас до Снегірёвкі. Селище знаходиться в лісі, де ростуть хвойні та листяні дерева. Йдучи в далечінь від цивілізації, ви знайдете багато грибів.

Урожай залежить від сезону, кількості дощів. Але, зустрічаються білі гриби, підосичники, груздя, сироїжки, лисички. Якщо знайти грибну галявину, то вийде зібрати непоганий обсяг грибів.

Грибні місця в селище Лосево

Відноситься до популярних грибних місць в Ленінградській області. Добиратися сюди можна машиною, щоб не штовхатися в електричці по вихідним. Або ж можна доїхати до станції Сосново і пересісти на автобус до Лосєве.

Багато грибники їздять від Фінляндського вокзалу на електричці і швидко добираються до населеного пункту. По приїзду в селище потрібно йти в ліси і починати полювання на гриби.

Зустрічаються тут білі грибочки, маховики, маслюки і інші види. У високий сезон можна швидко набрати 10-20 літрів грибів, чим ближче до зими, тим грибів буде менше.

Грибні місця в селищі Скляний

Це місце в Ленінградській області характеризується, як врожайна на білі гриби зона. Багато грибники намагаються потрапити сюди з початком сезону і до того, як стане офіційно відомо, що пішли гриби.

Дорога до селища погана, тому дістатися сюди можна тільки машиною.В цілому, багатий урожай грибів коштує того, щоб витратити час на це місце.

Грибні місця в селищі Синявино

Рекомендують, як непогане місце для пошуку грибів. Дістатися сюди можна на автобусі або ж на своїй машині. Від селища до лісу, рукою подати. Можна прогулятися і повернутися додому поки ще світло.

У лісі Синявино потрібно бути обережним, тут ще залишилися сліди ВВВ. І якщо це буде не снаряд, то воронку від нього зустріти шанси великі. Ходити по гриби необхідно з палицею, нею не тільки ворушать опале листя, але і промацують ґрунт, куди ступити далі.

У лісі під Синявино зустрічаються гриби будь-якого типу. Кількість трофеїв, їх якість залежить від сезону і погоди за вікном. В цілому, Синявино – непогане грибне місце.

Грибні місця в Виборзі

В цьому регіоні з приходом жовтня розпочинається реальний грибний бум. Можна зустріти підосичники, підберезники, білі гриби і багато інших видів. Дістатися до лісу легко від Фінляндського вокзалу електричкою.

Шукати місце довго не доведеться, Виборг досить популярний серед ягідників і грибників. Якщо ви хочете добре провести час і набрати додому свіжих грибів, то прогулянка сюди буде актуальною.

Грибні місця в Нове Дев'яткіна

Дістатися до грибного місця можна не виїжджаючи далеко за місто. Ви приїжджаєте на станцію метро Дев'яткіна і заглиблюється в ліс. Тут зустрічаються білі гриби, лисички. Обсяг врожаю залежить від сезону і тих, хто побував у лісі перед вами.

Варто зауважити, що ліс тут досить вологий, тому на прогулянці не завадять гумові чоботи і теплий одяг.

Грибні місця в селище Ковальське

Тут зустрічається рекордний урожай лисичок майже кожен сезон. У той же момент добиратися до грибного місця досить важкувато. Потрібно буде їхати машиною, потім переправлятися через річку.

Якщо хочете пригод і активного відпочинку, то можна провести тут вихідні. У тому випадку, коли такий розклад не підходить, простіше поїхати за грибами в селище ближче до міста.

Грибні місця в селищі Мюллюпельто

Вважається одним з найбагатших на гриби лісів. Добиратися сюди громадським транспортом буде проблематично, тому або візьміть машину або ж домовтеся з друзями.

Дістатися без пригод до місця призначення допоможе навігатор і паперові карти. В регіоні красивий ліс і зустрічається практично будь-який вид їстівних грибів.

Грибні місця на Карельському перешийку

Грибники рекомендують це місце для збору грибів і прогулянок по лісі. Тут зустрічаються майже всі їстівні гриби. Прокладайте собі маршрут, щоб зручно було добиратися, і не було зайвих втрат часу. Кількість зібраних грибів залежить від сезону і знайдених грибних місць.

Грибні місця в селищі Мічурінське і Борисово

Дістатися сюди можна на автобусі від селища Сосново. До Сосново йде електричка з Фінляндського вокзалу. Основні гриби, які тут зустрічаються – лисички і чорні грузді.

Можна зустріти білі гриби, підосичники і підберезники, але вони зустрічаються куди рідше лисичок.

Конкретні грибні місця вам не розповість жоден бувалий грибник, тому потрібно їздити, шукати свої галявини, досліджувати лісу.

Перш, ніж йти за грибами потрібно пам'ятати декілька речей. Від знання справи залежить ваше здоров'я, а то й життя. З грибами можна жартувати, один отруйний гриб в кошику може отруїти все їстівні.

Які гриби можна збирати в Ленінградській області

Існує перелік загальновизнаних їстівних грибів. Сюди потрапляють білі гриби. Гриб відрізняється великим розміром, діаметр капелюшка іноді досягає 50 сантиметрів.

Маслюки відрізняються коричневим кольором капелюшка і маслянистої поверхнею. Під час чистки шкірка добре відходить від тіла гриба.

Підосичники починають з'являтися з середини літа і ростуть до листопада. Їх можна знайти в сосновому лісі, на узліссях. Найчастіше вони зустрічаються в соснових і мішаних лісах.

Моховики теж відносяться до їстівних грибів. Вони можуть рости самостійно або невеликими купками.Починають з'являтися з середини літа і зустрічаються до кінця осені. Гриб воліє листяний або повністю хвойний ліс.

Опеньки найчастіше зустрічаються грибникам з різним досвідом. Вони можуть мати трохи увігнуту форму і помаранчевий колір. Ростуть великими групами, найчастіше там, де багато пнів і повалених дерев.

Перші опеньки з'являються після 15 серпня, а рости продовжують до самого кінця осені. Опеньки – один з видів грибів, які часто зустрічаються після жовтня.

Підберезники люблять лісові дороги. Капелюшок гриба може бути бурого або сірого кольору, в діаметрі до 15 сантиметрів. Збирати гриби варто далеко від проїжджої частини або промислових об'єктів.

Навіть якщо вам зустрічається підберезник по дорозі додому, але наближеним є проїжджа частина, такі гриби краще не брати.

Поради починаючому грибникові

Гриби практично завжди ростуть групами, тому якщо ви знайшли гриб, то уважно дивіться навколо. Швидше за все, там будуть ще трофеї.

Не складайте прогнилі або викликають підозру екземпляри. Це ж стосується і грибів, які зовсім вам незнайомі.

Збір грибів краще робити в відерце, козуб або кошик. Така тара може забезпечити нормальну циркуляцію повітря в той момент, коли в пакеті вони можуть зіпсуватися ще до того, як ви донесе видобуток додому.

Не варто брати злегка підгнилі, м'які або червиві гриби. Навіть якщо екземпляр і вийде обрізати, то смак приготованого блюда буде вже не таким приємним.

Не варто збирати перезрілі гриби. За зовнішнім виглядом вони можуть бути красивими, але в той, же момент в них накопичується багато токсичних речовин, які не можна назвати корисними.

Слідкуйте за тим, щоб до вас в кошик не були отруйні гриби. Сьогодні найшкідливішим грибом вважається бліда поганка. Після вечері зі шматочком такого примірника можна відправитися в реанімацію. Варто розрізняти, як виглядає цей гриб. Пластини під капелюшком поганки білі, у їстівних грибів вони мають слабкий відтінок. Крім цього на ніжці поганки є кільце з тонкої плівки, його не можна не помітити.

Збір грибів краще робити з людиною, яка добре в них розбирається. Отруйний гриб може не відрізнятися від їстівного примірника, якщо не брати до уваги дрібні особливості. І якщо ви не впевнені в тому, що зробите правильний вибір, простіше взяти з собою того, хто розбирається.

Не можна пробувати на смак сирі гриби, навіть якщо ви впевнені, що їх можна їсти. Під час термічної обробки видаляються шкідливі речовини, а при сиром вживанні грибів, вони відразу потрапляють в організм. Крім того, якщо гриб виявиться отруйною, буде досить маленькій краплі отрути, щоб потрапити в лікарню.

Не рекомендується збирати гриби якщо довго не було дощу. У період посухи гриби ростуть, але накопичують багато токсичних речовин. У такі моменти навіть їстівними грибами можна сильно отруїтися.

Збирати гриби в лісосмузі, яка захищає краї, полів не рекомендується. Під час обробки культур використовуються отрути і хімічні речовини, які можуть накопичуватися в грибах.

Гриби не збирають поблизу кладовищ, скотомогильників і звалищ. Такі гриби накопичують в собі безліч отруйних речовин, які в результаті негативно позначаться на здоров'ї.

Не можна купувати гриби у вуличних продавців, на ринках і у незнайомців. Ви не можете знати, що вони зібрані в екологічних місцях і цілком їстівні, навіть якщо виглядають красиво.

Збирати гриби, ягоди і трави можна тільки в місцях, де є підтвердження, що рівень радіації в нормі. Перевірку трофеїв можна зробити у лісничого або ж здати його в лабораторію.

Перевірку потрібно робити на кількість радіонуклідів і нітратів. Якщо ж гриби не відповідають нормі, то готувати з них заготовки на зиму або ж страви для обіду не можна.

Такі продукти не повинні потрапляти і в продаж. Збираючи лісові дари, ви повинні бути впевнені, що вони не принесуть шкоди вашому здоров'ю.

Ходити в ліс необхідно групами по 3-4 людини.Вирушати на тихе полювання поодинці не можна, в разі непередбачених обставин вам ніхто не зможе допомогти.

Бажано надягати вільний одяг і взуття, яка буде прикривати все тіло і не продуватися вітром. Пам'ятайте, що в лісі є кліщі і комарі, які тільки і чекають гостей.

Рекомендується взяти з собою аптечку з рядом стандартних медикаментів, питну воду і перекус. Якщо ви затримайтеся в лісі на цілий день, то можна влаштувати пікнік.

Коли відправлятися за грибами

Грибний сезон в Підмосков'ї можна вважати відкритим вже в середині літа. Триває він до середини жовтня. Взагалі, гриби можна знайти вже з початку квітня, проте, більша розмаїтість саме з липня. В цей час недалеко від Москви грибники збирають багато різних грибів. Ближче до кінця серпня лісу рясніють підосичники, лисичками, опеньками і рижики. Пізня осінь славиться пізніми сироїжками і осінніми опеньками.

Де шукати гриби

Досвідчені грибники знають, що гриби не знайти у високій траві і густих заростях. Там їх шукати просто марно. Їх житлами вважаються змішані і хвойні ліси. Особливу увагу потрібно приділити беріз, дубів, осик, смерек і сосен. Також гриби часто зустрічаються на узліссях, уздовж лісових стежок.

Досвідчені грибники стверджують, що збирати гриби потрібно мінімум в 50 км від Москви. Гриби мають властивість накопичувати в собі важкі метали. Це варто враховувати при грибний «полюванні» – уникайте місць уздовж доріг і трас, а також біля екологічно брудних об'єктів.

Як збирати гриби

Грибна «полювання» починається рано вранці, годині о 5-6. Варто пам'ятати і про те, що гриби майже завжди ростуть групами, тому якщо ви знайшли в одному місці гриби, обов'язково пошукайте поблизу ще. Під час пошуку не поспішайте, гриби зазвичай збирають, спокійно прогулюючись і уважно вдивляючись в траву біля дерев.

Вдалу знахідку не хапають, а зрізають гострим коротким ножем. Відразу перевіряйте гриби, якщо вони червиві, їх брати не можна, краще залишити в лісі.

Що потрібно для грибний «полювання»

Важливим моментом вдалою «полювання» є екіпірування грибника. Що ж в неї має входити:

• зручний одяг і взуття;
• пластикове відро;
• грибний ніж;
• палиця, щоб розсовувати траву в пошуку грибів;
• аптечка;
• Питна вода;
• бутерброди для перекусу;
• навігатор;
• телефон з повною зарядкою.

Самі грибні місця Підмосков'я

Особливість грибний «полювання» полягає в тому, що грибні місця щороку змінюються. Якщо в минулому році ви знайшли грибний місце в лісі, це зовсім не означає, що в цьому році на тому ж місці ви знову знайдете їх. Однак, в Підмосков'ї є особливі грибні місця, де вони зустрічаються з року в рік.

білоруське напрямок

• Грибні місця з підосичники, підберезники і білими грибами, можна знайти на будь-якій станції: «Сушкінская», «Петелино», «Часцовская», «кравецькі». З південного боку від шляхів є великий ліс, куди і ходять грибники.
• Недалеко від сіл Раєво і Аляухово (станції «Скоротово» і «Хлюпіна») багато лисичок, якщо рухатися в напрямку на південний захід. А ось на північ від залізничних колій грибники збирають білі гриби і підберезники.

Горьковское напрямок

• Недалеко від станцій «Фрязево» і «Казанське» є село Всеволодова. У 3 км від неї грибники збирають цілі кошики білих грибів і лисичок.

Казанське напрямок

• Багато білих грибів недалеко від сіл Минино і Коняшина (станція «Гжель»).
• На північ від станції «Кузяєва» знаходять лисички і білі гриби. Особливо багато їх на території колишнього дитячого табору «Підмосковний».

Київський напрямок

• Грибними місцями славиться південно-східний напрямок від станції «Бекасово».
• Грибний ліс є недалеко від платформи «Башкіна».

Курське напрямок

• Багата грибами станція «Колгоспна». Сироїжки та підосичники ростуть недалеко від самої платформи. Також багато грибів в східному, південно-східному і західному напрямках від станції.
• Опеньків багато в лісі в східному напрямку від станції «Шарапова полювання», не доходячи до села Плешкіно.
• Всілякі гриби зустрічаються в районі станції «Авангард», в лісах, уздовж річки Речми.

Ленінградське напрямок

• Навколо станції «Покровка» можна знайти маслюки, білі гриби і лисички.

Павелецького напрямок

• В 4 км в західному напрямку від станцій «Білі стовпи» і «Барибін» грибники збирають цілі кошики красноголовців, опеньків, підберезників і білих грибів.
• По обидва боки від залізничних колій станцій «Вельяминово», «Привалова» і «Михнево» в радіусі 3 км також багато грибів різних мастей.

Ризьке напрямок

• В районі станції метро «Ядрошіно» можна зібрати опеньки, білі гриби і підосичники.
• Грибний ліс є також недалеко від станції «Румянцево».
• На північ від станції «Лесодолгоруково» багатий грибний ліс. Щоб знайти гриби тут, треба відправити в сторону сіл Мар'їно і Нудоль-Шаріна.

Савеловское напрямок

• Якщо вийти на станціях «Морозко» та «Турист» і відправитися в сторону Новлянкі, Парамонова і Грігорково, можна знайти місця, багаті лисичками, білими грибами та маслюки.
• Багато лисичок грибники збирають, виходячи на станції «Талди», пройшовши 4 км на південний захід від перону.

Ярославське напрямок

• Якщо зійти на станції «Софрон» і пройти 3 км в сторону села Нововороніно, то можна знайти місця, багаті опеньками, лисичками і сироїжками.
• Ті ж самі гриби плюс ще білі, розташовані по обидва боки від шляхів на станції «Семхоз».

Карта грибних місць Підмосков'я онлайн. Пропонована карта грибника допоможе вам намітити маршрути збору цих дарів природи. Карта відображає поширення грибів у лісах Московської області. Масштаб 1: 435000.

Календар збору грибів в Московській області

Таблиця грибів Підмосков'я

Грибні місця в Підмосков'ї

Платформа КОНЄВ БОР. На схід від залізниці по шляху до селищ Шелухін, Климівка.

ПЛАТФОРМА 63 км. На північний схід, в трьох чотирьох кілометрах від залізничних колій.

Платформи Фаустово, Виноградова. На північ від від залізниці, в трьох чотирьох кілометрах

Платформа Бронниці. У напрямку на північний схід від платформи в 5 – 6 км. від селищ Бісерово, Пласкініно.

Платформа ПІСКИ. У 5 – 6 км. від платформи поблизу селищ Бердник, Новосілки.

Платформи Григорова, ГЖЕЛЬ. В 4 – 5 км. на північ від залізниці навколо селищ Минино і Коняшина.

Платформа ШЕВЛЯГІНО. На північ від платформи в 2 км. по шляху до селищ Аверкова, Шабанова.

ПЛАТФОРМА 64 км. З двох сторін залізниці. На північ від платформи – в 4 – 5 км. від села Коломін. Південніше – в 5 – 6 км. від платформи, на південь від селища Туригіна.

ПЛАТФОРМА 73 км., Платформа Анциферова, ПЛАТФОРМА 82 км. У 1-2 км. від залізничних колій з південного боку, близько селищ Асташково, Соболево і по правому березі річки нерському.

Тут грибні маршрути, в порівнянні з іншими напрямками, починаються набагато далі від Москви.

Платформа Фрязіно. У 3 км. на південь від станції за селом Всеволодова.

ПЛАТФОРМА 61 км. З двох сторін залізниці. На північ – в 2 км. від платформи в сторону селища Суботіне. На південь – в 5 – 6 км. поблизу селищ Власова, Семеново.

Платформа Софрон. У 3 – 4 км. на захід від платформи у напрямку до населеного пункту Воронін.

Платформа ПРАВДА. У 1 – 2 км. від залізничних колій по обидва боки. На схід – у напрямку до села Назарьево. На захід – у бік села Степаньково.

Платформа Семхоз. З двох сторін залізниці. На південь – близько селищ Високово, Морозова, на захід – у напрямку до населеного пункту Шапілово.

Платформа ЗЕЛЕНОГРАДСК. В 2 км. на захід від платформи в напрямку села Дарьино.

Платформа Калістово. У 3 – 4 км. на захід від платформи в лісах поблизу селищ Голигіной, Артемово. На схід від – в направлена ​​селу Голигіной і вздовж річки Вори.

Платформа АШУКІНСКАЯ. В 4 – 5 км. на захід від залізничної колії в напрямку до сіл Воронін, Мартьянково.

Платформа Абрамцево. В 4 – 5 км.на захід від платформи поблизу селищ Жучки, Охтирка.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

Від платформи 43 км. на заході розташовані листяні ліси. Пересуватися треба по шосе або лісовими стежками. Потім від села митрополит по берегу річки в'язі. Вона приведе в старе село Ельдігіно. Потім наш шлях йде на південний схід до сіл Дарьино і Матюшин. Потім по дорога через ліс 3 км., Яка призведе до платформи Зеленоградська.

Уздовж залізниці розкинулися в основному листяні ліси, серед яких великими ділянками зустрічаються змішані і хвойні ліси.

Платформа лобової. У 3 км. східне лінії залізниці в напрямку до Пяловского водосховищу.

Платформа ЛУГОВА. З двох сторін залізниці. На схід від платформи – в 3 км. в напрямку до села Федоскіно і далі по берегах Пяловского водосховища. На захід – в 2 км. в напрямку до села Озерецкая.

Платформа НЕКРАСОВСЬКА. За кілометр на захід від платформи в напрямку до села Озерецкая.

Платформа Катуар. В 2 км. на захід від платформи.

Платформа ТРУДОВАЯ. У південно-західному напрямку.

Платформа Ікша. В 2 км. на захід від платформи близько селищ Ртищево, Хорошилова.

Платформа Морозко. З двох сторін залізниці. На захід – в 1,5 км. від платформи в напрямку до селищ Марфино, Грігорково. Зі сходу – в 2 км. в сторону селищ збоїв, Новинки.

Платформа ТУРИСТ. В кілометрах чотирьох від залізничних колій із західного боку у напрямку до селищ Парамонова і Дячкове.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

У двох кілометрах від Ікші у напрямку до населеного пункту Хорошилова. Дійшовши до Хорошилова слід повернути на північний схід до платформи Морозко.

Платформа Подрезково. В 1,5 км. на південь від лінії залізниці по правому березі річки Сходні в напрямку до селищем Іванівське, коростявої.

Платформа Фірсановка. З двох сторін залізниці. На півночі – в 1,5 км. від платформи близько селищ Великі Ржавки, Назарьево і далі в бік Клушина. На заході – в 3 км. від платформи за річкою Горетовкой в ​​сторону селища Рузін і поблизу П'ятницького шосе.

Платформа Алабушеві, Радищева. На захід від лінії залізниці в 2 км. по шляху до селищ Андріївка, Мар'їно.

Платформа Поварова. У двох трьох кілометрах на захід від платформи починаються великі ліси, що простягнулися на 10 – 12 км. до берегів Істрінського водосховища.

Платформа БЕРІЗКИ. У 1 – 2 км. від залізничних колій по обидва боки. Із західного боку – в напрямку до селища снопових і до берегів Істрінського водосховища. Зі східного боку – на території колишнього Верхньо-Клязьминского заповідника в сторону селища Кочергіно.

Платформа Головкове. В 1,5 км. на північ від станції в напрямку до селища Ермаково.

Платформа ПОКРОВКА. З двох боків станції. З північної сторони – по шляху до селищ Коськово, Дулепова, Шахматова. З південного боку – до селищ Замятіна, Надеждине.

Платформа Фролівська. У двох трьох кілометрах від залізничних колій по обидва боки. Східне станції – близько селищ Дулепова, Голенищеве. На захід від – до селищ Марфино, Введенское.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

На північний схід від Фірсановка пройти до села Назарьево. Потім рухатися на північний схід. У села Єліне маршрут перетне Ленінградське шосе і відведе в густий змішаний ліс. Це край підберезників, білих, рижиків, опеньків. Береги річки Клязьми. Стежка веде за течією річки до села Поярково. В 2 км. на південь від знаходиться селище Пекіні, звідси курсують автобуси до станції Східної. Протяжність маршруту – близько 12 км.

Платформа Опалиха. У двох трьох кілометрах від залізничних колій по обидва боки На півночі – у напрямку до населеного пункту Сабурова і в лісах по берегах річок Нахабінка, Банька і Синичка. На півдні – близько селищ Нікольське-Урюпіно, Воронки.

Платформа нахабно. В кілометрах чотирьох північніше станції в напрямку до селища Козині по берегах річок Грязева і Нахабінка.

Платформа ПАВЛОВСЬКА СЛОБОДА (гілка від нахабно). Південніше станції за річкою Істром. В 2 км. південно-сходу від платформи, за селищем Веледніково. У напрямку до селищ Степанівське, Петрово-Дальнє.

Платформа дідівським. На північ від лінії залізниці близько селищ Турово, Ніколо-Черкізово. У 3 – 4 км. від платформи.

Платформа СНІГУРІ. З двох сторін залізниці. На півночі – в 2 км. від платформи в напрямку селища Єремєєва, на півдні – в кілометрі в сторону села Жевнево і по правому березі річки Істри.

Платформа ХОЛЩЕВІКІ. За кілометр від платформи в південному напрямку і далі в лісах по правому березі річки Малої Істри.

Платформа ЯДРОШІНО. З двох сторін залізниці. На півночі – в кілометрі від платформи в сторону селища Курсакова-Маркове. На півдні – за Волоколамському шосе, в 3 км. від платформи, в напрямку селищ Трійці, Ново-Дарьино.

Платформа КУРСАКОВСКАЯ. На схід від платформи в сторону селища Курсакова-Маркове.

Платформа Румянцева. У двох трьох кілометрах від лінії залізниці по обидва боки. У східному і північному напрямках – в сторону селищ Рибушкі, Савельєва, часткової, по берегах річки Маглуші. У південно-західному напрямку – в сторі озера Тростенского.

Платформи Устинівка, ЛЕСОДОЛГОРУКОВО. На північ від лінії залізниці в бік селищ Нудоль-Шаріна, Мар'їно.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

На 2 км. на північ від станції Опалиха, за селищем Ново-Нікольське. На берегах річки Баньки. Лісовий масив тут простягається на кілька кілометрів на захід і схід. Обійдіть село Сабурова із заходу і прямуйте до села Федорівка. Від села Юрлов, на П'ятницькому шосе, можна на автобусі повернутися в Москву. Протяжність маршруту – 12 км.

Платформа ЖАЙВОРОНКИ. В 1 км. на південь від станції близько селищ Митькина, Сумін, Дачна, Малі Вяземи. У двох трьох кілометрах на північ від лінії залізниці в бік села Назарьева, а також в лісі на берегах річок Велика і Мала Вяземка.

Платформа Хлюпіна (Звенигородська гілка). З південного заходу до лінії залізниці впритул підступив ліс. Маршрут прокладете близько селищ Раєво, Аляухово. На північ і північний схід від платформи можна піти лісом до селищ Чігасово, Горишкіно.

Платформа СКОРОТОВО (Звенигородська гілка). На північ від платформи у напрямку до населеного пункту Дунино, на схід – у бік Чігасова, на південь і південний захід – до селищ Раєво і Аляухово.

Платформа Звенигород. У західному і східному напрямках від платформи навколо селищ Мар'їно, Салькове, Дунино. На заході – біля селищ Клопова, Пестово, а також по берегах річок нахабно і Острівка.

Платформи СУШКІНСКАЯ, Петелина, ЧАСЦОВСКАЯ, кравецькі. У двох трьох кілометрах від платформи на південь від залізничної колії Величезний лісовий масив простягнувся в південному напрямку на багато кілометрів, до залізної дороги Київського напрямку.

Платформи ТЕАТРАЛЬНА, САДОВАЯ. У двох трьох кілометрах від залізничних колій по обидва боки. На заході – в напрямку до селища Макеіха, на сході – до Труфановка.

Платформа ПАРТИЗАНСКАЯ. З двох сторін залізниці Початок збору в 2 км. в напрямку села Обляніщева, в 3 км. в сторону селищ Петрищевому, Нікольське лісі, що починається за річкою Десною, навколо селищ свитину, Тімонін.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

Від станції Петелино, уздовж річки Острівці на північ по путівці. Минути села Татарки і Івонін В 6 км. від платформи розкинулося село Покровське-Засекіним. Продовжити маршрут краще по лісовій стежці уздовж берега річки Острівці до села Пестово. Звідси лісами на північний схід до села Клопова. В 2 км. східне Клопова знаходиться станція Звенигород.

Залізниця Київського напрямку пролягла через великі листяні і змішані ліси. Тут ростуть гриби всіх видів, а восени особливо багато опеньків.

Платформа ПЕРЕМОГА. За кілометр від залізничної колії по обидва боки.На південному сході – у напрямку до населеного пункту Калугін. На заході – до селищ Сумін, Санники.

Платформа Розсудові. На 2 – 3 км. на схід від лінії залізниці в напрямку до села Глаголєва, а також навколо селищ Кузнецово, Ігнатово.

Платформа ДАЧНА. В 2 км. на південь від платформи в лісі, що починається за річкою Десною, навколо селищ свитину, Тімонін.

Платформа Селятин. На південь і південний схід від платформи близько селищ Глаголєва, сировинні.

Платформа Бекасово. У 1 – 2 км. від залізничних колій по обидва боки. У східному і південному напрямку від платформи ліси багаті грибами, особливо навколо селищ Іванівка, Монутово.

Платформа Башкіна. У численних лісах із західного боку від лінії залізниці.

Платформа Обнінську. На північний захід від платформи, в двох трьох кілометрах по шляху до селищ Самсонове, Бєлкіна, а також по обидва береги річки Протви.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

Від платформи Ожигова на південь йде стежка. Через 1,5 км. вона перетинає Київське шосе. Потім доріжка йде полями. На заході видніється село Сотникова. Звідси краще рухатися в південному напрямку. Перебираєтеся через невелику річку Ладирку і потрапляєте в обширний лісовий масив – Кузнецовське лісництво, з цікавими просіками. Вони починаються у будиночка лісника і двадцятьма п'ятьма променями розходяться в зсе боку. Ці промені переплетені кільцевими просіками. Тут неважко заблукати, тому необхідно взяти компас або навігатор. Протяжність просік понад 150 км. Повертатися в Москву треба від платформи Бекасово або Зосімова Пустинь, які знаходяться на захід від місця збору грибів. Протяжність маршруту 12 – 15 км.

Уздовж залізниці Курського напрямку переважають листяні ліси, але зустрічаються і великі ділянки змішаних лісів. Тут удосталь сироїжки, чорнушки, грузді, підберезники, підосичники, лисички, маслюки.

Платформа ЛЬВІВСЬКА. На південний схід від платформи у напрямку до населеного пункту Івіна.

Платформа гривні. У двох трьох кілометрах на схід від лінії залізниці близько селищ Бережки, Харитонова.

Платформа КОЛГОСПНА. У двох трьох кілометрах від залізно дороги по обидва боки. На сході – в напрямку до села Ніконова і в лісах уздовж річки Народжуючи. Південно-на схід від платформи в лісі за селищем Шарапова. На заході – близько селищ Паніна Жохова.

Платформа Чепелєва, ЧЕХОВ. Збір грибів можна вести в напрямку селищ Алачково, Максіміха, Оксин. Від станції Чехов можна рейсовим автобусом проїхати Меліхова.

Платформа ПРОМІНЬ. В 4 – 5 км. від залізничних колій з західної сторони навколо селищ Поповка, Мілячіно.

Платформа ШАРАПОВА ПОЛЮВАННЯ. Великі ліси майже впритул підступили зі східного боку до лінії залізниці. Грибні маршрути ведуть до селищ Плешкіно, Воскресенки, Петрухін.

Платформа АВАНГАРД. Збір бере свій початок в двох трьох кілометрах на схід від платформи, в напрямку села Сходи, а також в лісах, що простягнулися вздовж берегів річок речьми і Лопасни. В долину річки Лопасни зручніше потрапити і міста Серпухова автобусом до села Гурово або катером до пристані Прилуки.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

Почати збір в 2 км. на схід від платформи Львівська в лісі за селом Лаговський. Від цього села до села Мещерського протягом 6 км. не зустрінеться ні одного села. У цьому лісі по пологим схилах ярів, в березовому рідколісся, по узліссях і старим лісовим дорогам і просіках росту білі. Від Мещерського до станції Колгоспна можна пройти вздовж мальовничих берегів річки Народжуючи або прямо лісом.

Платформа злітно. З двох сторін від платформи, в березовому лісі, розташованому в 3 км. на захід від залізничної колії за селищем Редькино або в лісах на захід від населених пунктів Бітягово і Юсупова, а також на схід від платформи Злітна по дорозі до села Елгазіна.

Платформа Востряковим. Із західного боку в двох трьох кілометрах від залізничних колій, на південь від села паркан.

Платформа БІЛІ СТОВПИ. У численних лісах, що йдуть на захід від залізничних колій, бере свій початок збирання грибів в трьох чотирьох кілометрах від платформи в напрямку селищ Щебанцево, Количева, Сонін, курганів.

Платформа Барибін. В кілометрах чотирьох на захід від платформи, за селом Растуновом, навколо селищ Юсупова, Шишкино, Уварово, а також в лісах уздовж річки Северка.

Платформа Вельямінова. У двох трьох кілометрах від залізничних колій по обидва боки. На сході близько селищ Татаринова, ЛІНЬКОВА, Каверін і в лісах уздовж правого берега річки Востец. На заході – навколо села Вельяминово.

Платформа Привалова. У двох трьох кілометрах від залізничних колій по обидва боки. На сході – близько селищ Константиновское, Кішкін. На заході – навколо Нємцова, Сидорова.

Платформа Міхньова. У двох трьох кілометрах від залізничних колій по обидва боки. На сході – по шляху до селищ Кошелівка, Васильевское, Ігнатьєва. На заході – навколо селищ Разіньково, посадив.

Платформа Ступіно. У двох трьох кілометрах від залізничних колій по обидва боки. На північному сході -по дорозі до села Стара Ситня. На заході – в напрямку Матвейково, Сайгатово.

Платформа Шугарова. У 3 – 4 км. на захід від платформи, по дорозі до Торбеево, Заварикіна.

Платформа ЖІЛЕВО. Гриби можна збирати по обидва боки залізниці. На сході – в 1 – 2 км. по дорозі до села Петрово, на заході – в трьох чотирьох кілометрах по шляху до селищ Лагодження, Ситня-Щелково, Псарьова.

Платформа Акрі. У величезному змішаному лісі, на захід від і до півдня від станції близько селищ Сайгатово, Соколова Пустинь.

Маршрут з найбільшою кількістю грибних місць

Почати похід краще від платформи Білі Стовпи. За кілометр на захід від платформи бере свій початок листяний ліс. У цих місцях поширені сироїжки, підберезники, чорнушки, Валуєв. В 6 км. від платформи, на південь від селища Шебанцево, необхідно перейти Каширське шосе і заглибитися в лісову гущавину на південь від села Сонін. Ось тут треба бути особливо уважним – це царство білих грибів. Після збору грибів в лісі на південь від села курганів необхідно повернути на північний схід в напрямку села Шебанцево. Від Шебанцева можна повернутися по дорозі до платформи Білі Стовпи або проїхати автобусом до станцій Домодєдово або Михнево.

Гриби в Підмосков'ї підуть в 2019 році раніше звичайного

Літо 2019 року відрізняється від попередніх сезонів тим, що різні види грибів з'являться практично одночасно і раніше, ніж зазвичай. У Попередніх сезонах кожен вид грибів з'являвся послідовно, один за іншим.

Раніше можна було починати збирати гриби в червні. В цьому році робити це можна вже в травні у всьому Підмосков'ї. Уже зараз, вирушаючи до лісу, можна повернутися з повними кошиками білих грибів, маслюків, лисичок, підберезників, печериць. Найважливіше завдання для грибника – знати, де може рости конкретний вид грибів. Так, печериці варто шукати на полях. А ось в тих лісах Підмосков'я, де дуже довго лежав сніг, поки шукати гриби не варто. Але в найближчі дні в лісах можна буде збирати грузді і підосичники. Через пару тижнів, згідно з прогнозами, встановиться тепла і волога погода – саме та, яку «люблять» гриби.

Грибний календар допоможе зібрати щедрий урожай грибів

У червні любителям грибів варто спробувати щастя в соснових лісах, так як там буде багато маслюків. Також можна відвідати березові гаї в пошуках підберезників.

Приблизно до середини липня в місцевих лісах з'являться подгруздкі – ці гриби ростуть довго, їх можна шукати навіть тоді, коли приходять осінні заморозки. Протягом липня грибники можуть збирати повні кошики рижиків, з середини місяця в лісах Підмосков'я з'являться білі гриби, сироїжки (цей вид грибів росте дуже довго, до перших заморозків восени). До кінця місяця в лісах з'являться такі види грибів як грузді, чорні сироїжки, свинушки тонкі і півники (лисички).

У серпні очікується достаток грибів.Крім тих грибів, які почали рости ще в червні і в липні, ближче до кінця місяця можна назбирати повні кошики волнушек білих і рожевих. Але найкращим часом для походу за грибами в 2019 році в Підмосков'ї є останні числа серпня-початок вересня.

Самі грибні місця в Підмосков'ї в 2019 році

Згідно з прогнозами мікологів, для того, щоб не повернутися з походу за грибами з порожньою корзиною, слід звернути свою увагу на ліси в західному напрямку. Тут гриби варто шукати в Звенигороді, Пестово, Мар'їно. У цих регіонах можна відшукати багато видів грибів: боровики, маслюки, підберезники, півники.

Також слід відправитися в Можайськ. Там ліси складаються як з листяних дерев, так і з хвойних, тому різноманітність видів грибів тут велике. Так, в Можайске можна побачити білі гриби, які саме тут з'являються раніше, ніж в інших місцях.

Південь Підмосков'я час від часу радує грибників гарними врожаями. Найбільша кількість грибів росте зазвичай в Серпухові. Так, гриби варто пошукати в районі Столбовий, Львівській, Авангарду, Шарапової Полювання, Луча. Тут особливо часто зустрічаються півники (лисички).

Найкращими місцями для збору грибів є ті, де ростуть у великій кількості мухомори. Це означає, що дане місце є чистим. В основному всі гриби ростуть уздовж галявин і молодих посадок. Так що забиратися вглиб лісу, ризикуючи заблукати, немає ніякого сенсу. Сприятлива температура для проростання грибів складає від 10ºС до 20ºС, вологість повітря при цьому повинна бути не менше 80%. Вживати в їжу слід молоді гриби, капелюшки яких не розкрилися. Використовувати для приготування їжі зрілі гриби, у яких капелюшки нагадують по виду парасольки, немає потрібно – в них уже немає ніякої харчової цінності. Гриб, з вигнутою як купол капелюшком, категорично забороняється використовувати в їжу. Такий гриб вже випустив суперечки, в ньому вже почав накопичуватися отрута, на зразок трупного.

«Аномально грибний май! Перевірено! Ось вам фото-звіт з монинской озера ».

«Як? Уже … Напевно, фото минулого року ».

«А я вам кажу, що гриби щосили йдуть. Підберезники, маслюки … І навіть білі ».

Знімки та, правда, зроблені пару днів тому поблизу селища Моніно (міський округ Щелково). На них більший плетений кошик, повна грибів.

Якщо поритися в соціальних мережах, схожі пости можна знайти і у жителів Талдомського району, Чеховського, Одінцовського, Раменського і інших.

В цьому році гриби стартували днів на двадцять раніше, ніж зазвичай.

– Підберезники, маслюки ростуть вже два тижні, – повідомив «КП» мікології Михайло Вишневський. – За ними підтяглися підосичники. І ось зараз пішли вже перші білі. Погода постаралася. Рання тепла весна. Сніг розтанув швидко, землю промочив. Потім ще і дощі були. І тому весняні та ранні літні гриби поперли. Таке буває приблизно раз в десять років.

За словами Вишневського, погода продовжує сприяти грибного сезону. Три дні тому, наприклад, було похолодання, яке позитивно позначиться на зростанні опеньків, сироїжок, красноголовців, свинушок, білих грибів та інших.

– Вони добре будуть рости ще тижнів зо три, – упевнений мікології. – Як і багато інших гриби. Крім, мабуть, лисичок, рижиків, груздів. Їх будемо чекати ближче до осені. В цілому обстановка сприятлива. Причому не тільки в Підмосков'ї, але і у всій середній смузі європейської частини. З приводу подальших прогнозів можна обережно припустити, що рік повинен бути грибним. Аби погода не підвела – в другій половині червня і в липні. Потрібно, щоб було і тепло, і волого. Тоді з лісу з порожніми кошиками ніхто не вийде.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Грибні місця Підмосков'я на мапі

Ми зібрали секрети з форумів грибних профі і відзначили для вас на карті кращі грибні місця Підмосков'я. Підемо за грибами за перевіреними маршрутами (подробиці)

Мікології Михайло Вишневський: Суп з дощовиків смачніше і ароматні, ніж з білих грибів!

Один з найвідоміших російських мікологів розповів «КП» про те, як збирати, сушити і купувати гриби – а ще про те, що в лісі набагато більше їжі, ніж всі думали (подробиці)