чорниця дітям

особливість: ягоди чорниці дуже корисні для зору. Можуть викликати алергію.

Чорниця – вид багаторічних низькорослих чагарників з роду Вакцініум сімейства Вересові.

У складі ягід чорниці міститься велика кількість антиоксидантів, вуглеводів, калію, фосфору, кальцію, магнію, міді, натрію, заліза, а також вітаміну С, В1, В6, РР і пантотенової кислоти.

У 100 грамах чорниці міститься 44 Ккал

вітаміни

макроелементи

мікроелементи

Вітамін PP – 0,3 мг

Вітамін B1 (тіамін) – 0,01 мг

Вітамін B2 (рибофлавін) – 0,02 мг

Вітамін C – 10 мг

Вітамін E (ТЕ) – 1,4 мг

Вітамін PP (ніаціновий еквівалент) – 0,4 мг

Також в чорниці присутні пектини, які благотворно впливають на кишечник і здатні очистити його від шлаків, продуктів розкладання, солей важких металів.

Склад і поживні властивості чорниці

У 100 г чорниці містяться:

• Білки 1,1 г
• Жири-06 г
• Вуглеводи 7,6 г
• Харчові волокна-3,1 г
• Органічні кислоти-1,2 г
• Вода-86 г
• Моно- і дісахаріди- 7,6 г
• Зола- 0,4 г

Читай також: Рецепт. Чорничний торт без випікання

Корисні властивості чорниці

Чорницю рекомендують для профілактики серцевих хвороб. Її корисні властивості допомагають зберегти зір і зміцнюють судини в задній поверхні очей, що сприяє поліпшенню здатності бачити в темряві. Чорниця також покращує пам'ять, зміцнює судини, нормалізує вагу, використовується як омолоджуючий засіб.

Протипоказання до вживання

Фахівці рекомендують обмежити вживання чорниці людям з порушеною роботою жовчовивідних шляхів і захворюваннями підшлункової залози.

Чорниця в дитячому раціоні

Дітям чорниця корисна при лікуванні хронічних закрепів, при цьому вона зміцнює кишечник при проносах. Деякі педіатри радять вживати чорницю після трьох років, деякі дозволяють з року. Все залежить від індивідуальних особливостей дитячого організму. Дітям, схильним до алергії, краще утриматися від вживання ягоди до трьох років. Після першого прийому поспостерігайте за дитиною, щоб не упустити прояв алергії.

Приготування і консистенція

При заморожуванні, як і при сушінні, чорниця не втрачає своїх корисних властивостей, отже, її можна вживати в будь-якому вигляді.

Читай також: Дізнайтеся незвичайні властивості ягід (відео)

Кулінарні рецепти з чорниці для дітей

Кукурудзяна каша з чорницею – від 1 року (при відсутності алергії)

Інгредієнти:

• Кукурудзяна крупа – 100 г
• Вода – 1 склянка
• Яєчний жовток – 1 шт.
• Цукор – 1 ст. ложка
• Чорниця – 1 стакан

приготування:

Кукурудзяну крупу промиваємо, заливаємо водою і варимо до готовності. Додаємо цукор і жовток, доводимо до кипіння. Чорницю промиваємо і протираємо через сито. У трохи остигнула кашу додаємо протерті ягоди, збиваємо міксером до утворення пишної маси.

Суп з чорниці з галушками – від 3 років

Інгредієнти:

• Чорниця – 120 г
• Цукор – 40 г
• Крохмаль – 3 г
• Лимон – 1 шт.
• Лимонна кислота – 0,3 г

• Пшеничне борошно – 30 г
• Молоко – 15 г
• Цукор – 2 г
• Яйця – 0,5 шт.

приготування:

Галушки: молоко розтерти з яєчним жовтком, додати цукор і борошно. Від отриманого тесту відокремлюємо маленькі шматочки і опускаємо їх в киплячу воду. Виймаємо галушки, як тільки тісто спливає на поверхню.

Суп: У киплячу воду додаємо цукор, лимонну цедру і чорницю, варимо до готовності. Додаємо лимонну кислоту і крохмаль, розведений холодною водою. Доводимо до кипіння і вимикаємо.

Перед подачею додаємо в суп галушки.

Компот з чорниці та суниці – від 3 років

Інгредієнти:

• Полуниця – 4 шт. (Велика)
• Чорниця – 1 стакан
• Вода – 1,5 л
• Цукор – 3 ст. ложки

приготування:

У киплячу воду додаємо ягоди і цукор, знову доводимо до кипіння. Варимо ще хвилину на середньому вогні, вимикаємо, закриваємо кришкою і даємо настоятися.

Смачного!

Ще більше рецептів читайте в розділі Дитяче харчування

Про те, коли вводити нові продукти в раціон малюка, про корисні властивості цих продуктів і про те, як урізноманітнити меню крихти новими стравами читайте в Енциклопедії дитячого харчування

Протипоказання

Не можна приймати вітаміни для очей лише в разі індивідуальної непереносимості будь-якого їх компонента. Також для деяких вітамінних комплексів існують обмеження за віком, тому перш ніж дати препарат дитині, потрібно переконатися, що в його віці така добавка не зашкодить.

Чому покращують зір?

Застосування вітамінних добавок, які впливають на очі, надає таку дію:

• Поліпшення стану слизової очей, в результаті чого зменшується сльозоточивість.
• Поліпшення кровообігу в очах і тканинах мозку.
• Підвищення гостроти зору.
• Поліпшення нічного сну.

Вплив при короткозорості

Застосування вітамінних комплексів здатне зупинити прогресування такого порушення зору, а також зміцнити очі. Якщо такі заходи проти короткозорості, як спеціальні вправи і корекцію за допомогою окулярів, доповнити вітамінотерапією, зір буде підтримуватися на одному рівні або навіть поліпшуватися.

Особливо ефективними проти короткозорості вважають вітамінні комплекси, в які додано екстракт чорниці.

Вплив при далекозорості

Діткам з далекозорістю наказують носити окуляри, лінзи або зробити операцію, але це не виключає рекомендацій приймати вітамінів, які впливають на очі. При такому порушенні зору вітамінні засоби позитивно позначаться на здоров'ї очей і поліпшать якість зору.

Добре зарекомендували себе при далекозорості комплекси, що містять не тільки вітаміни, але і мінерали (селен, цинк, калій), каротиноїди і чорницю.

Препарати, в яких є цінні для зору вітаміни і мінерали, представлені різними формами випуску:

• Краплі для місцевого застосування. Вони рекомендуються лише для профілактики, так як не проникають глибоко в тканини органа зору.
• Порошок для приготування розчину.
• Сиропи.
• Гелі.
• Капсули.
• Таблетки. Для дітей 3 років, 5 років або 6 років вони можуть бути жувальними, а для більш старшого віку (7 років і старше) вітаміни представлені таблетками з оболонкою.

Правильне харчування як альтернатива

Забезпечити достатню кількість вітамінів, важливих для зору дитини, можна збалансованим харчуванням. У їжі дітей повинні бути:

Огляд популярних і як вибрати кращі?

Вітамінні комплекси, які зміцнюють очі, радять давати дітям двічі на рік – в осінній період (кінець жовтня і листопад) і ранньою весною (березень), коли навантаження на орган зору зростає, а вміст вітамінів в їжі зменшується.

У вітамінах для очей для дитячого віку містяться потрібні для хорошого зору вітаміни, представлені в безпечних дозах. Однак все ж краще порадитися щодо більш пріоритетним для вашої дитини комплексу з вашим педіатром, навіть якщо вибираєте вітаміни для дитини 8 років, 9 років, 10 років і старше.

Ось найпоширеніші вітаміни для очей, які можна давати дитині:

Вітаміни для очей

Морква і чорниця – ці два продукти з дитинства знайомі багатьом людям як вкрай корисні і цінні для здоров'я очей. вони багаті лютеином. який життєво необхідний для зору. Але вітаміни для очей не обмежуються списком з одного компонента. І не завжди можна отримати їх тільки з продуктів харчування.

Кому потрібні вітаміни для очей?

З збалансованого харчування, в якому є білки (тваринні та рослинні), фрукти, овочі та інші продукти, людина може отримати повний набір вітамінів. Але не завжди цього набору досить, якщо на очі постійно доводиться велике навантаження на увазі роботи, або патологічних процесів. Тому деякі групи потребують додаткового прийому вітамінів:

• при роботі з комп'ютером або друкарською продукцією;
• при короткозорості, астигматизмі, далекозорості і більш серйозні захворювання очей;
• у віці від 40 років;
• в шкільному віці;
• при наявності цукрового діабету;
• при діагностованому варикозі (застій крові в очному дні).

Всі ці фактори вимагають додаткового прийому вітамінів для очей в осінній або весняний період.

Які вітаміни особливо важливі для зору?

Крім лютеїну, людський організм вимагає надходження інших вітамінів, які не виробляються нашим організмом:

Роль лютеїну – головного речовини для здоров'я очей – полягає в потужній захисту від шкідливого впливу сонячних людей і вільних радикалів.

Найкорисніші продукти для здоров'я очей

Існує кілька рослинних і тваринних продуктів, які підходять для підтримки і для поліпшення зору:

Промислова обробка, замороження продуктів і використання різних хімікатів при вирощуванні рослин руйнують величезна кількість вітамінів в них. Тому потрібно вдаватися до використання додаткових синтетичних вітамінних комплексів для захисту і відновлення зору.

Як вибрати правильний вітамінний комплекс?

Аптечні вітаміни для очей в формі капсул, ампул, крапель, таблеток потрібно вибирати за порадою окуліста після перевірки зору. Але можна і самостійно вибрати препарат, який буде ефективним і якісним, орієнтуючись в процесі на популярність бренду і відгуки людей.

Кращі вітаміни для очей виготовляються з двох основних інгредієнтів: екстракт чорниці або лютеїн, або їх поєднання.

Додаткові вітаміни і ферменти стануть приємним бонусом, адже одним лютеином не відновити здоров'я. Що стосується форми, то таблетки і драже добре засвоюються організмом і завдають мінімум дискомфорту, проте краплі дозволяють швидко набирати необхідну концентрацію корисних речовин і точково впливати на проблему.

Вітаміни в формі крапель для очей

Серед крапель для очей зустрічаються продукти з хімічними і натуральними компонентами: чорницею, лютеїн, вітамінами:

• «Рибофлавін» – рекомендований при високій стомлюваності і знижених зорових функціях, допомагає при кон'юнктивіті;
• «Тауфон» – засіб для відновлення рогівки після травм, при курячій сліпоті і катаракті. Краплі усувають синдром сухого ока, запалення і втому, а також захищають від шкідливого впливу комп'ютера;
• «Санкаталин» і «Квінакс» – корисні комплекси для дорослих, що захищають від катаракти;
• «Вітафакол», «Катахром» – кращий засіб від сухості в очах, проте яскравим лікувальну дію не володіють;
• «Пренацид», «Октилия», «Кромогексал» – препарати, корисні для алергіків, діють протягом 3 діб, прибираючи печіння і сльозоточивість;
• «Візіомакс», «Оковит», «Фокус», «Марталіни Форте» – краплі для очей, що містять натуральні компоненти і створені для поліпшення зору.

Ще одна рідка форма вітамінів для очей – ампули – використовується набагато рідше і може застосовуватися тільки за рекомендаціями лікаря.

Вітаміни для зору в таблетках

Вітаміни для очей в таблетках користуються найбільшим попитом завдяки зручній формі вживання:

• «Чорниця Форте» – БАД, пити яку потрібно курсами. Містить натуральні екстракти чорниці, вітаміни, знижує тиск, покращує зір і знімає втому;
• «Лютеїн Комплекс» – містить і лютеїн, і екстракт чорниці, а також вітаміни і мінерали, є варіант для дітей з меншим дозуванням корисних речовин;
• «Компливит Офтальмо» – повноцінний вітамінний комплекс для очей, усуває втому, а також захищає від патологій при носінні контактних лінз;
• «Антоціан форте» – містить екстракт смородини, чорниці і червоного винограду. Комплекс призначають при глаукомі, діабеті, катаракті та високих навантаженнях;
• «Віталюкс плюс» – корисна добавка з лютеином і вітамінами, ідеальний вибір для тих, хто працює за комп'ютером, а також для літніх;
• «Окувайт Лютеин» – містить лютеїн, відноситься до категорії БАД.Захищає від дистрофії сітківки при старінні організму, а також підвищує гостроту зору;
• «Вітрум Віжн» – препарат, який містить велику кількість вітамінів і мінералів, а також лютеїн;
• «Нутроф Тотал» – активна добавка, що захищає при вікових зміни і високих фізичних навантаженнях;
• «Доппельгерц з лютеином» – багатий вітамінний комплекс для людей, які працюють за комп'ютером;
• «Стрікс Форте» – містить і лютеїн, і чорницю. Допомагає при будь-яких патологіях очей, рекомендований для відновлення після операцій на очах.

Важливо розуміти, що такі вітаміни, як «Стрікс Форте», та й інші добавки містять високу концентрацію різних речовин, тому дітям потрібні спеціальні таблетки для поліпшення зору.

Які вітаміни вибрати для дитини?

У шкільному віці дитина починає відчувати сильні навантаження на всі органи і системи, тому в 5-6 років і старше йому потрібні спеціальні вітаміни. Вітамінні комплекси для дітей слід вибирати, виходячи з їх адаптації під той чи інший вік. Ось кращі варіанти:

• «Стрікс Форте Кідс» – рекомендований для дітей від 4 років;
• «Чорниця Форте Для Дітей» – від 3 років;
• «Лютеїн комплекс для дітей».

Купувати якісні вітаміни для очей слід тільки через сертифікованих продавців – федеральні і муніципальні аптечні мережі. Відповідальний продавець завжди з радістю запропонує вам всі необхідні сертифікати і документи відповідності якості продукції.

Схожі записи

Чорниця форте для дітей

Чорниця – Форте для дітей – це збалансований комплекс для турботи про зір дітей з екстрактом чорниці, вітамінами, рутином, цинком. БАД «Чорниця-форте» оберігає очі від втоми, роздратування і ослаблення зору; покращує адаптацію зору в темряві; зміцнює капіляри очей; підтримує органи зору необхідними поживними речовинами – вітамінами і мікроелементами; є натуральним продуктом і має загальнозміцнювальну дію.

складЧорниця форте:

1. Препарат Чорниця – Форте для дітей посилений антоцианами чорниці і містить 100% добової норми вітамінів.
2. Екстракт чорниці і вітамін С разом з биофлавоноидами стимулюють циркуляцію крові в органах зору, знижують внутрішньоочний тиск і мають виражені антиоксидантні властивості, тобто запобігають ушкодженню тканин ока вільними радикалами. Крім того, вони надають протимікробну дію і сприяють загоєнню ушкоджень.
3. Комплекс вітамінів групи В необхідний для нормалізації метаболічних процесів в тканинах ока. Вітамін В1 підвищує зорову працездатність, тоді як його недолік викликає м'язову слабкість, в тому числі тканин ока. При дефіциті вітаміну В2 спостерігається почервоніння очей (гіперемія), з'являється відчуття печіння в очах і століттях. Крім того, його дефіцит часто пов'язують з розвитком катаракти. При дефіциті вітаміну В6 може спостерігатися підвищена напруга і сіпання очей.
4. Таблетки Чорниця Форте містять цинк, необхідний для утворення основного зорового пігменту родопсину і проведення світлових сигналів через сітківку, захищає очі від пошкоджень, викликаних яскравим світлом, УФ-випромінюванням або іншими видами окисного стресу. З дефіцитом цинку в організмі пов'язують відшарування сітківки, зниження сприйняття кольору, розвиток катаракти.
5. Антоціани чорниці стимулюють синтез і регенерацію зорового пігменту родопсину, сприяючи підвищенню гостроти зору, поліпшення адаптації до темряви і умов низької освітленості. При цьому прискорює процес оновлення сітківки і знижується втома очей від тривалості роботи.
6. Активні речовини чорниці покращують гнучкість клітинних мембран і допомагають збільшити приплив крові до сітківки ока.
7. Важлива комбінація екстракту чорниці, вітамінів і мікроелемента – цинку:

• допомагає зняти напругу з очей і поліпшити зір;
• оберігає очі від втоми і роздратування;
• покращує адаптацію зору до інтенсивності освітлення;
• зміцнює стінки кровоносних судин, в тому числі судин очного дна;
• робить позитивний вплив при порушеннях функціонального стану органів зору, пов'язаних з дефіцитом вітамінів і мікроелементів.

Можливі назви БАД дитячого «Чорниця-форте»:

• Чорниця форте табл жеват. д / дітей №20
• Чорниця-форте д / дет n20 жув табл
• Чорниця-форте д / дет таб.жев 0,55г х20
• Чорниця-форте для дітей таб. 0,55г №20 (БАД)
• Чорниця-форте для дітей табл. жеват. 0.55г n20 росія

режим дозуванняЧорниця форте:

• Дітям від 3 до 7 років – по 2 таблетки на день. Дітям від 7 до 14 років – по 3 таблетки в день. Тривалість прийому – 2-4 місяці. Допускається 10-денну перерву.

ПротипоказанняЧорниця форте:

• Індивідуальна непереносимість компонентів Чорниця форте. Перед застосуванням необхідно проконсультуватися з лікарем.

Умови та термін зберіганняЧорниця форте:

• Термін придатності 2 роки. Чи не є ліками.

Даний товар не підлягає обміну і поверненню на підставі постанови 55 від 19.01.1998 р

Мій відгук про Чорниця-форте:

• У мене короткозорість і я багато часу проводжу за комп'ютером – Чорниця форте мені допомагає, і я не думаю, що це психологічний ефект. Ще одним плюсом можу назвати, що це смачні жувальні таблетки, які сподобаються дітям.

Стаття сподобалася? Поділися з друзям, клацнувши на кнопку свого блогу чи соціальної мережі.

P.S. Якщо у Вас є перевірені народні рецепти лікування або Ви знаєте будь-які методики лікування і хочете поділитися цікавою і корисною інформацією на тему здоров'я або здорового способу життя з іншими, то дивіться рубрику «Про сайт та авторів» Заздалегідь дякую.

Можна поділитися з друзями цікавою статтею через:

Джерела: http://www.o-krohe.ru/vitaminy/dlya-glaz/, http://witamin.ru/vitaminy/dlya-glaz.html, http://zdorovie-vashe.info/chernika-forte -dlya-detej /

Калорійність і хімічний склад

Вхідні біологічно активні сполуки наділяють чорницю лікувальними властивостями. У ягоді присутній понад 7% дубильних речовин, які впливають на серцевий м'яз і роблять позитивний вплив.

Темний відтінок чорниці обумовлений що містяться антоцианами. Також в складі присутні антиоксиданти, що захищають тканини від вільних радикалів. Серед них виділяють флавоноїди, танін, пронтоантоціаніди.

Черничная м'якоть включає органічні кислоти, такі як хінна, бурштинова, щавлева, яблучна, молочна, лимонна. У складі присутній маса вуглеводів (більше 7,5%), білків, харчових волокон, пектину.

Крім перерахованих вище сполук чорниця багата каротиноїдами, які благотворно впливають на зір. У плодах багато ефірних масел, глікозидів, полі- і дисахаридів.

Що стосується макро- і мікроелементів, чорниця багата міддю, марганцем, кальцієм, калієм, натрієм, фосфором, залізом, магнієм. З вітамінів виділяють аскорбінову кислоту у великих обсягах, токоферол, нікотинову кислоту, рибофлавін, тіамін і інші.

При всьому цьому калорійність 100 гр. ягід становить всього 43 Ккал.

користь чорниці

1. Повністю збалансований вітамінний склад зміцнить імунну систему, не викликаючи алергії. В цьому плані чорниця вважається гіпоалергенної, тому її можна вживати дорослим і дітям.
2. Коли у людини немає інсулінової залежності (легка форма діабету), чорницю застосовують як засіб для лікування недуги. Інулін, що входить до складу ягід, знижує показники цукру і зберігають їх на належній оцінці.
3. Дубильні сполуки підтримують діяльність шлунково-кишкового тракту, позбавляють від діареї. При проносі корисно пити кисіль з чорничних ягід.
4. Бактерицидні та протизапальні властивості дозволяють використовувати плоди для лікування горла, слизових оболонок носоглотки, недуг ротової порожнини. Відвар, приготовлений з сушених ягід, вбиває хвороботворні мікроорганізми тифу.
5. Флавоноїди забезпечують капілярах і судинах міцність, розкривають кровоносні канали, покращують мікроциркуляцію крові, знижують ризик тромбоутворення.
6. Відомо, що недолік заліза призводить до розвитку анемії. Чорниця заповнює дефіцит мінералу, проводячи серйозну профілактику недокрів'я у дітей і дорослих.
7. Чорниця показана до прийому людям, які страждають на жовчнокам'яну хворобу. Відвар, приготовлений з сушених або свіжих плодів з додаванням листя чагарника, допомагає виводити пісок і камені з порожнини внутрішніх органів (нирок, жовчного міхура).
8. Чорниця є чемпіоном серед продуктів, які впливають на гостроту зору. Прийом плодів в їжу дозволяє скоротити ймовірність появи катаракти, зміцнює очні м'язи, змащує слизові. Ягоди корисно їсти пацієнтам з низьким зором.
9. Продукт запобігає відкладенню солей в суглобах, профилактирует атеросклероз, зупиняє кровотечу в кишечнику. Чорниця контролює артеріальний тиск, виключаючи стрибки.
10. Чорниця всмоктує і виводить токсичні сполуки, шкідливі продукти розпаду, старі відходи. Ягоди допомагають впоратися з хронічними запорами і нормалізувати роботу травної системи надовго.
11. Плоди чагарнику використовуються для виготовлення лікарських препаратів, спрямованих на боротьбу з променевою хворобою. Ягоди очищають організм від важких металів, проводячи профілактику раку.
12. Свіжі плоди лікують дерматологічні проблеми, такі як екзема, псоріаз, дерматит та ін. Досить подрібнити жменю ягід в блендері, додати на проблемну область і почекати 1 годину.
13. Людям, які хворіють на туберкульоз, запалення легенів, бронхіт, ангіну, корисно споживати відвар зі свіжої чорниці. Заваріть жменю сировини склянкою окропу, дайте настоятися 2 години. Вживайте по 30 мл. 4 рази на день.

Користь чорниці для чоловіків

1. Чорничні ягоди покращують роботу яєчок, завдяки чому підвищується якість сперматозоїдів. Плоди необхідно їсти парам, які відчувають труднощі із зачаттям дитини. Чорниця контролює репродуктивну функцію, потенцію і статеву активність зокрема.
2. Численні дослідження вчених довели, що входять в ягоди флавони підтримують «чоловічу силу» на довгі роки.
3. Цінні властивості чорниці дозволяють використовувати її для лікування недуг, пов'язаних з передміхурової залозою. Крім цього продукт профилактирует недуги серцевої системи.

Користь чорниці для жінок

1. З давніх-давен плоди чагарнику застосовувалися для омолодження шкіри. Комплекс незамінних амінокислот і вітамінів підтримує дерму на належному рівні, зберігає рівень вологи і кисню в шкірі, тим самим стимулюючи вироблення колагену з еластином.
2. Вхідні антиоксиданти перешкоджають передчасному старінню тканин, сприяють регенерації клітин, прискорюють циркуляцію крові. Все це відбивається на жіночому здоров'ї сприятливим чином.
3. Лікарі радять вживати чорницю в критичні дні. Ягода зніме м'язові спазми і прибере неприємні симптоми менструації. Дамам в період менопаузи бажано їсти продукт, щоб скоротити число припливів.
4. Ягоди впливають на стан волосся, тому з них часто роблять маски та інші косметичні засоби. Через місяць внутрішнього прийому і зовнішнього застосування шевелюра набуває помітний блиск і густоту, пропадає лупа.
5. Представниці слабкої статі частіше за чоловіків страждають варикозним розширенням вен. Чорниця лісова нормалізує приплив крові, покращуючи циркуляцію в кровоносних каналах. В результаті симптоми захворювання частково зникають.

Користь чорниці для вагітних

1. Вагітним дівчатам потрібно певний комплекс вітамінів і мінералів, які надійшли з їжею. Це обумовлюється тим, що дама відповідає за 2 організму – свій і немовляти.
2. Чорниця підтримує гемоглобін в крові, формує центральну нервову систему і скелет майбутнього немовляти, контролює показники артеріального тиску матері.
3. Чорниця має бактерицидні і протизапальні властивості, тому її потрібно їсти вагітним жінкам, які захворіли. Ягода зніме жар, виведений слиз з дихальних шляхів при необхідності, поборе ангіну і грип.
4. Можна приготувати сік зі свіжих ягід, згодом їм необхідно полоскати горло або ротову порожнину. В останньому випадку проводиться лікування стоматиту та інших подібних проблем.
5. Чорничні плоди впливають на красу шкіри, шевелюри і нігтів дівчата в положенні. Якщо на всьому протязі вагітності споживати ягоду, після пологів ви не зіткнетеся з масовим випаданням волосся, розшарується нігтями і проблемним епідермісом.
6. Дівчата в положенні часто страждають набряком внутрішніх органів і кінцівок. Щоб позбутися від тяжкості в ногах і вивести зайву рідину, необхідно готувати відвар з сушених ягід чорниці.

Користь чорниці для дітей

1. Педіатри радять пригощати дітей свіжими ягодами в періоди поширення ГРВІ, грипу, ангіни та інших вірусних інфекцій. Плоди не тільки мають протизапальну дію, а й зміцнюють імунітет. Проводиться серйозна профілактика хвороб.
2. У чорниці багато кальцію, який безпосередньо відбивається на опорно-руховому апараті. Якщо їсти продукт систематично в період його дозрівання, заповняться порожнечі в кістках, м'язи почнуть формуватися швидше.
3. З огляду на гіпоалергенного складу плодами можна пригощати маленьких дітей, які досягли віку 6-7 місяців. Споживання починається з пюре з 0,5 жмені, далі кількість поступово збільшується.
4. Фахівці практикують лікування дитячого проносу чорничними плодами. Ягоди нормалізують стілець і приводять у норму моторику шлунково-кишкового тракту. При споживанні продукту в їжу тонізує нервова система дитини, підвищується розумова активність, поліпшується сон.

Користь листя і гілок чорниці

1. Чорничні гілочки і листя стали досить популярними в народній медицині. Досвідчені знахарі застосовують сировину для очищення кишечника, боротьби з набряком.
2. Антиоксидантні властивості регенерують тканини на клітинному рівні, звільняють внутрішні органи від радіонуклідів і вільних радикалів. Проводиться хороша профілактика онкології.
3. Чорничні листя і гілки, заварені в окропі, підвищують кількість і якість кров'яних тілець, частково розріджують кров, зміцнюють судинні стінки, контролюють пульс.
4. Якщо пити відвар регулярно, ви поліпшите стан печінки, звільніть її від шкідливих продуктів розпаду, заповніть порожнечі в структурі. Напій виводить пісок і камені з нирок.
5. Зілля зі свіжих або сушених листочків знижує температуру тіла, тому відвар вживають при простудних захворюваннях. Якщо поєднувати пиття з прийомом свіжих ягід, людина швидше відновиться після хвороби.
6. Сировина приводить в тонус психоемоційний фон, заспокоює нервову систему, бореться з жахливими сновидіннями і безсонням. Регулярний прийом напою покращує настрій.
7. Листя і гілочки контролюють рівень холестерину, запобігаючи його відкладення в формі бляшок. Це якість цінується діабетиками, які часто страждають надмірною вагою.
8. Чорничні відвари вживаються для нормалізації стільця і ​​всієї травної системи зокрема. Напій полегшує симптоми похмілля, сприяючи швидкому розпаду і висновку етилового спирту.

шкода чорниці

При зловживанні чорницею ви можете істотно нашкодити організму.

Якщо у вас виявлено хронічний запор, відмовтеся від ягід в свіжому і сушеному вигляді, не беріть чорничні відвари.

Чорниця складно перетравлюється, тому її введення в дитяче меню здійснюється тільки після схвалення педіатра.

Прийом плодів протипоказаний пацієнтам з виразковою хворобою 12-палої кишки і шлунка.

Ще 2 застереження – алергічна реакція і індивідуальна непереносимість чорниці.

Багатий хімічний склад і калорійність дозволяють використовувати чорницю у всіх сферах. Найчастіше прийом ягід прописують вагітним і годуючим дівчатам, дітям з розладом стільця, чоловікам зі статевою дисфункцією. Крім цього чорничні плоди профилактируют багато захворювань.

Коли ягоди треба обмежити

Багато ягоди містять в своєму складі вітамін С, він прекрасно підвищує імунітет, допомагає уникнути простудних захворювань, але не рекомендований при ниркових захворюваннях. Якщо при таких хворобах вживати занадто багато вітаміну С, це призведе до утворення каменів в нирках.

При проблемах роботи травної системи дитини ягоди можна давати тільки у вигляді киселю, компоту, мусу або желе, тобто після теплової обробки. Якщо є харчова алергія грудничку, то ні в якому разі не можна давати як прикорм полуницю, малину, суницю, чорницю, ожину, чорну смородину. Малюкам з алергією краще давати прикорм у вигляді агрусу, червоної смородини.

Головні правила ягідного прикорму

Головні правила прикорму грудничка ягодами полягають в наступному:

1. Знати міру, не перегодувати дитину вітамінами;
2. З якого віку вводити ягоди в раціон повинен сказати лікар;
3. При наявності у грудничка будь-яких проблем з травною системою обов'язково проконсультуватися з педіатром, перш ніж вводити ягоди в прикорм;
4. Прикорм стравами з ягід може спровокувати кишкові інфекції. Причому навіть у абсолютно здорового малюка. Щоб уникнути подібних неприємностей ягоди обов'язково потрібно промивати чистою водою, а потім обдавати окропом.

З чого краще почати

Педіатри рекомендують починати прикорм з плодів червоної або білої смородини, чорниці, малини. А ось такі ягідки як полуниця і суниця давати можна трохи пізніше, і краще переконатися, що у немовляти відсутня на них алергія. Ягоди можна давати дітям не молодше 6 місяців.

Починати вводити в прикорм ягоди, як і будь-який інший продукт, потрібно з дуже маленьких порцій – на кінчику чайної ложки. Поступово кількість ягід в раціоні можна збільшувати, за умови, якщо у грудничка не виникає проблем з травною системою і не проявляється алергія.

Коли можна давати ягідки?

Часто молоді батьки задають питання: з якого віку краще вводити ягідний прикорм, і якого обсягу? З віку півроку порція ягідних плодів може становити 50 грам. До році порцію зазвичай збільшують до 100 грам. Їх дають як пюре до тих пір, поки дитина не навчиться жувати.

Чи не експериментуйте, не давайте малюкові відразу кілька ягід. Привчіть його спочатку до одного виду. Тим більше, при прояві діатезу або алергії, в іншому випадку не можна буде визначити, який саме продукт організм не засвоює.

Ні в якому разі не можна давати дітям ягоди до п'яти місяців. Перші місяці життя дитячий шлунок добре сприймає виключно материнське молоко або спеціалізовану суміш. Якщо малюкові дають ягідні плоди рано, то можуть виникнути наступні неприємні наслідки:

• порушення мікрофлори кишечника;
• розвиток патологій травної системи, виникнення запальних процесів;
• порушення роботи жовчного міхура;
• розвиток алергії, прояв діатезу.

Зазвичай діти піврічного віку з задоволенням їдять молочні продукти з додаванням ягід. Наприклад, сир або йогурт. Додавайте ягідне пюре або сік. Ні в якому разі не додавайте цукор. Малюк повинен розкуштувати і полюбити натуральний смак.

Як готувати?

Якщо Ви прийняли рішення погодувати дитину ягідками, то не варто готувати ягідне блюдо заздалегідь. Робіть його безпосередньо перед годуванням дитини. Справа в тому, що міститься в них вітамін С під дією кисню окислюється і втрачає свої корисні властивості.

Важливі поради з приготування компоту, киселю

Крім ягід в свіжому вигляді або соків, раціон грудничка обов'язково повинен містити плоди, які пройшли теплову обробку. Дітям зазвичай припадають до смаку різні компоти, муси, желе, киселі. Під час приготування втрачається значна частина харчових волокон, що йде на користь діткам з нестійким стільцем.

Розглянемо кілька порад правильного приготування ягідних страв для немовлят:

• Ягоди кладуть тільки в киплячу воду, так зберігається більше корисних мінералів. У процесі варіння кришка завжди повинна бути закрита. Для приготування краще не використовувати алюмінієвий посуд;
• Чи не переварювати плоди;
• Не можна довго зберігати приготовану страву. Краще відразу його з'їсти;
• Ніжні за своєю структурою ягоди краще не варити, а заливати сиропом або окропом;
• Кисіль не повинен бути дуже густим. Використовуйте картопляний крохмаль, а не киселі-напівфабрикати;
• Для основи желе слід використовувати харчовий желатин. До нього додають ягідні соки.

Мус є желейну масу, збиту в піну.

Корисні ягідні властивості

Різноманітність ягід велике. Завжди складно визначитися зі скількох місяців, які плоди краще давати дитині. Для вибору необхідно розібратися в корисних властивостях ягідок.

малина

Ягоди малини мають цілющі властивості, містять велику кількість потрібного для росту організму вітаміну С, а також кальцій і каротин. Її можна вводити в раціон дитини з шести місяців. Малина часто застосовується для профілактики або лікування застуди. Фахівці рекомендують її при порушенні роботи кишечника вживати в свіжому вигляді або як ягідне пюре. На зиму можна зварити варення або компот. Листя малини багато додають в трав'яні чаї. Протипоказання є тільки тоді, коли у дитини є тільки індивідуальна непереносимість плода або алергія.

Чорна смородина

Як і малина, смородина дуже поширена і володіє великим набором корисних властивостей. У ній містяться вітаміни А, В, С. Причому вони добре зберігаються навіть заготовках на зиму, таких як компот, варення, джем. Її можна сушити на зиму, а сушені листя рослини додавати в трав'яні відвари. Ягоди заборонені немовлятам, у яких є харчова алергія.

Червона смородина

Червона смородина містить вітамінів трохи менше, ніж в чорній, але зате вона не викликає у дітей алергічних реакції і взагалі не має протипоказань до вживання. Тому педіатри дозволяють вводити її в меню малюка з віку п'яти місяців. Сік ягід смородини має унікальну властивість – з нього виходить відмінне желе без додавання харчового желатину. Зі смородини можна готувати компот, пюре, кисіль, морс.

Полуниця

Полуниця найчастіше викликає алергію у немовлят, з прикормом з цих ягід потрібно бути обережними. У плодах міститься велика кількість різних вітамінів і кислот. Полуницю можна давати дітям в свіжому вигляді маленькими шматочками або як пюре.

Ягода благотворно впливає на травну систему немовляти, підвищує апетит. Полуницю рекомендують як сечогінний засіб, а також малюкам з цукровим діабетом з піврічного віку. Полуниця відмінно бореться з різними кишковими інфекціями, відновлює мікрофлору.

агрус

Ягоди агрусу багаті клітковиною, пектином, кислотами і мінералами. З плодів варять компот або консервують сік, желе і джем. Зазвичай агрус не викликає у дітей алергії.

журавлина

Журавлина – це найбагатша вітаміном С ягода. Кислоти, що містяться в ній, легко «вбивають» небезпечні бактерії. Журавлину можна зберігати замороженою, вона не втрачає своїх корисних властивостей. З ягід можна зварити морс, сік, кисіль, компот, зробити пюре. Журавлина допомагає впоратися дитячому організму з інфекційними захворюваннями, але часто через неї проявляється алергія.

чорниця

Ягоди чорниці мають протизапальні властивості, їх рекомендують дітям для нормалізації роботи травної системи.З ягід можна робити прикорм у вигляді пюре або варити компот. Але лікарі не рекомендують давати чорницю дитині, якщо у нього є харчова алергія.

суниця

Ароматні ягоди суниці, як і полуниця, багаті корисними мінералами і кислотами. Дітям рекомендують давати ягоди в свіжому вигляді, як пюре або варити компот. Листя суниці додають в чаї або трав'яні відвари. Ці листи мають сечогінні властивості. Як і інші ягоди, багаті вітаміном С, суницю потрібно вводити в прикорм обережно, її не рекомендують їсти малюкам з алергією.

вишня

Серед що не алергенних і корисних ягід знаходиться ще і вишня. Малюкам можна давати ягоди, попередньо вийнявши кісточки, в свіжому вигляді. Єдине обмеження: якщо ребен6ок страждає від запору, то прикорм вишнею доведеться трохи відкласти.

ягідні заготовки

Найбільш корисно, звичайно, є свіжі ягоди. Але коли настає зима, малюкам теж необхідні вітаміни і корисні мікроелементи. Виникає питання, якого виду ягоди краще вибрати для зимової пори року. Найефективніший спосіб – це заморожування плодів. Для заморозки найкраще підходять полуниця, смородина і малина. Ягоди на зиму потрібно приготувати правильно, щоб вони не розгубили всіх своїх корисних властивостей.

Для якісної заморозки існує кілька простих правил:

• Відібрати соковиті, але не переспілі ягідки;
• Видалити листя і плодоніжки;
• Ретельно промити плоди і просушити;
• Зберігати в пластиковому контейнері.

Взимку з заморожених ягід можна варити компот, робити пюре. Полуницю можна просто розморожувати і давати дітям як прикорм, за умови, що відсутня алергія. Для порівняння: ягоди, заготовлені як компот або перетерті з цукром, зберігають лише 30% корисних властивостей, а заморожені – до 70%.

Вибираючи перший прикорм, варто пам'ятати, що дитяча травна система ще тільки формується і її здоров'я залежить саме від продуктів харчування, які Ви даєте своєму малюкові.

Літо і осінь – ягідна пора. На зміну одній дозріває інша. Крім того, є ягоди, які можна купити в магазині цілий рік. Ось тільки з якого віку знайомити з ними дитини?

Мамин Клуб консультує педіатр Лариса Захарова.

До 6 місяців Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує дотримуватися ексклюзивне грудне вигодовування. Пізніше настає момент, коли можна поступово починати вводити прикорм, тобто, в мікродозах знайомити дитину з дорослою їжею.

Є два основних види прикорму і відповідні їм правила.

Багато лікарів рекомендують починати прикорм з овочів. У свою чергу знайомити малюка з ягодами можна, починаючи з 8-10 місяців.

Не варто відразу давати малюкові цілу ягоду. У перші місяці знайомства з новим ласощами необхідно обробляти ягоди, тобто, размягчать блендером.

Смак ягід досить яскраво виражений, тому спочатку краще його трохи заглушити. Для цього робіть спочатку відвари або компоти.

Потім додайте перемелені ягоди в якісь продукти, наприклад, сир, йогурт і т.д.

Починати бажано з вишні або чорниці. А з такими ягодами, як суниця і малина будьте обережні. Перша містить гестамін, що є сильним алергеном, друга також може викликати негативну реакцію організму, оскільки містить кісточки.

Взагалі все ягоди, що містять кісточки, не рекомендується давати дітям раніше 2 років, наприклад, агрус.

Оскільки ми знайомимо дитину з новим продуктом, то початкова доза повинна не перевищувати ложки ягід, оброблених в блендері. Не більше.

І дотримуємося основне правило прикорму: вводимо нові ягоди, даємо їх малюкові 3-4 дні поспіль і спостерігаємо за його реакцій. Алергія може проявитися не відразу, а як раз через цей проміжок часу.

Візьміть також на замітку, що не можна давати дитині свіжовичавлений сік, завжди наполовину розбавляйте водою, щоб його концентрат не викликав до маленькому шлунку роздратування.

Давати є самі ягоди можна з року.

Таблиця: Рекомендований вік введення в раціон дитини ягід

Містить багато вітаміну Е, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, вітаміни С, P, PP