Чим замінити Байкал?

"ЕМ-патока" – ідеальне живильне середовище, спеціально підібране для мікробного симбіозу препарату "Байкал ЕМ-1". Її можна замінити на варення (без ягід) або медом або цукровим сиропом (на 1 літр води 0,5 кг цукру).