Для того щоб запобігти окисленню і зробити приготування їжі безпечним, зсередини мідну ємність зазвичай покривають спеціальними сплавами олова, заліза або нікелю. Коли таке покриття протирається – посуд слід міняти.
Мовлення Цінителя
Для того щоб запобігти окисленню і зробити приготування їжі безпечним, зсередини мідну ємність зазвичай покривають спеціальними сплавами олова, заліза або нікелю. Коли таке покриття протирається – посуд слід міняти.