Маленька кількість тонкого крохмалю (картопляного або кукурудзяного) вражаюче добре стабілізує збиті вершки і не дозволяє їм спливати рідиною протягом 24 годин. На склянку густих вершків беруть 2 ст. л. цукрової пудри, 1 год.
Мовлення Цінителя
Маленька кількість тонкого крохмалю (картопляного або кукурудзяного) вражаюче добре стабілізує збиті вершки і не дозволяє їм спливати рідиною протягом 24 годин. На склянку густих вершків беруть 2 ст. л. цукрової пудри, 1 год.