Не можна вдихати пари сухого льоду, це може призвести до отруєння вуглекислим газом. Забороняється використовувати сухий лід у закритих приміщеннях. Краще не вживати продукти (коктейлі, сік, напої) до яких був доданий сухий лід, якщо ви не впевнені, що він не технічний.