Сушим полуниці Ви підготували ягоди до сушіння. Розкладіть скибочки полуниці на піддонах дегідратора так, щоб між скибочками залишалося щонайменше сантиметра. Встановіть температуру дегідратора на 55 градусів. Повне висихання полуниці займе 8-10 годин, якщо ви хочете, щоб вони були хрусткими, тоді 10-14 годин.