Чи можна робити пюре із водою?

Як приготувати "Картопляне пюре на воді" Ставимо каструлю з водою на вогонь, поміщаємо туди картоплю, додаємо сіль і варимо. Після закипання картопля вариться хвилин 25. Вона має стати м'якою. Все готово.